Ⅰ 饅頭和蛋糕，誰的營養好
蛋糕的營養價值更高。我的一位親戚是開麵包房的，他告訴我在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋，雞蛋少了那蛋糕就做不出來，也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋，且要達到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白質。相反麵包的主要成分是澱粉，澱粉是多糖，水解後變成葡萄糖。葡萄糖，蛋白質以及脂肪是三大營養物質。蛋白質可轉化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。蛋白石是構成細胞和生物體的重要物質，具有催化作用（參加生物體各種代謝的酶），運輸作用（血紅蛋白），調節作用（如胰島素和抗生素），免疫作用（如動物和人體內的抗體）
所以蛋糕的營養價值比麵包高，但是蛋糕的熱量遠高於麵包，建議正在減肥的人最好必要吃
Ⅱ 饅頭和蛋糕，誰的營養好
蛋糕營養好，裡面富含蛋白質，營養價值更高。
Ⅲ 饅頭和蛋糕哪個好消化
當然是蛋糕了 主要成分就是 大量的雞蛋 少量的麵粉 消化 非常快。不過相對於饅頭蛋糕易發胖
Ⅳ 吃蛋糕為什麼會胖吃蛋糕會發胖嗎
吃蛋糕為什麼會胖
吃蛋糕會發胖嗎
會發胖，蛋糕里不管是奶油還是麵包都含有大量的熱量，如果你吃了蛋糕，其他的東西要少吃，控制總熱量，保持身體的平衡，就會好些。蛋糕的奶油含量比較高，而且蛋清的熱量也是比較高的。奶油相當油膩，其熱量很高。單純以蛋糕不引起發胖的原因，跟你整個一天的熱量攝入總量是有關系的，你發胖了以後你雖然不吃蛋糕了，但是你還會吃別的東西呀，如果超過了一天的熱量消耗了還是會長肉的，不會掉肉。蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便。如果過多的吃蛋糕會發胖的，因為奶油含脂肪很高的。每百克奶油的熱量是879.00千卡。
吃多了蛋糕會胖嗎
除了巴豆或瀉葯一類的東西吃多了不會胖，其他的食物都會的。因為當吃進去的食物的熱量大於人消耗的熱量，剩餘的部分就會在身體儲存變成脂肪。雞蛋和奶油都是含有大量熱量的食品，尤其是奶油，會很容易增加人體內的脂肪，而且奶油中的脂肪人體不好消化，會很容易堆積在體內，所以會導致人體更容易肥胖，所以，吃蛋糕比吃饅頭更容易發胖。cheese蛋糕等，熱量都很高的。蛋糕更讓人長胖。蛋糕的甜度脂肪度都比較高，麵包經過發酵後，脂肪含量會減少。但是要注意的是，同樣體積的麵包沒有蛋糕頂飽哦。所以說吃蛋糕很容易變胖。但是也有特殊體質是沒有什麼影響的。
蛋糕吃多了會不會發胖
吃蛋糕也會帶來小擔心，那就是蛋糕能量過高，容易使人發胖。教大家如何健康吃蛋糕，還不會變小胖墩的秘密。秘訣1吃蛋糕，不發胖 買最小號但最優質的蛋糕 吃蛋糕本來就是為了味覺的享受。既然如此，不妨把美食進行到底。不會啊！我從小吃蛋糕長大，對那些高熱量甜食早就免疫了。蛋糕含有的糖分、脂肪、碳水化合物等，屬於高熱量食物，過量食用會影響正常身體吸收及代謝，因此就會變胖，吃蛋糕要有個度，保持完美身體，才能健康。
吃奶油蛋糕為什麼會發胖啊
吃奶油蛋糕容易發胖，吃一塊就飽了，是因為奶油中含有大量的脂肪（也就是熱量）。舉個例子，假設：一塊黃瓜含有10千焦熱量，一塊同樣大的奶油蛋糕含有1000千焦熱量。然而你的肚子空間是核定的。會的，甜食吃多了容易發胖的，盡快少吃啊。過多的吃奶油是會發胖的。但是，適量的吃，對身體還是非常好的啦。呵呵 因為，奶油是將牛奶中的脂肪成分經過濃縮而得到的半固體產品。奶香濃郁，吃法也很多樣，比如，可用來塗抹麵包和饅頭，還可以製作蛋糕和糖果。
吃蛋糕會變胖嗎
偶爾吃是不會有影響的，但是經常吃就肯定會胖。蛋糕裡面主要材料有，麵粉、雞蛋、奶油、糖。。這些都是容易發胖的食物，所以少吃為妙。吃蛋糕攝入進來豐富的奶油，因此能夠產生過多的能量而引起肥胖的高發。蛋糕當中會含有豐富的糖分，從蛋糕的底座和蛋糕的調料當中都會含有著豐富的糖，營養學上認為每1克糖能夠產生4千卡的熱量。那麼晚上吃蛋糕會發胖嗎。如果怕胖的話，有沒有什麼方法可以補救呢。肯定會發胖奶油蛋糕的熱量是378大卡/100克，就算是水果蛋糕100克熱量也有347大卡。而我們普通人一天也就需要1500大卡熱量而已，晚上吃蛋糕的話。
Ⅳ 饅頭和蛋糕哪個好，從健康角度
都好！饅頭是五穀雜糧，對消化等有幫助的，蛋糕含牛奶等，但熱量高，適合少吃一點，其實兩種少吃一點都可以！
Ⅵ 饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖，有什麼科學依據
雖然說我們現在生活質量提高了許多，但以前人們愛吃的白面饅頭也依舊存在，而且由於西方文化的進入，也帶來了蛋糕，但是人們吃了蛋糕後也容易發胖，所以人們就時常在想，饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖，有什麼科學依據？其實這個問題一看就知道，肯定是吃蛋糕更容易發胖，主要依據就是在於蛋糕的製作加入了含有大量熱量的奶油等物品。
雖然說麵包與饅頭的原料基本上都是麵粉，但是饅頭的輔助材料只加了水和酵母，而蛋糕的輔助材料就有十幾種，而且大部分的含熱量都比較高，所含的脂肪含量也比較高，而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸，對於人體也有一定的危害，很容易造成人體肥胖，而這些都是吃蛋糕比吃饅頭更容易發胖的主要依據。
Ⅶ 饅頭和蛋糕，誰的營養好
饅頭的成分是面和水，其營養價值在於麵粉中的營養，主要成分是澱粉，所以饅頭更多拿來充飢。
蛋糕的成分除了面和水，在製作過程中還需要大量的雞蛋（所以麵包更香甜和松軟）和牛奶，這個角度來看蛋糕的營養價值更高，因為雞蛋和牛奶提供了更多的蛋白質。但是在蛋糕的製作過程中會加入大量的糖、油、泡打粉等，這些輔料的攝入會引起發胖，所以蛋糕的攝入要適量。
Ⅷ 為什麼吃蛋糕會胖為什麼吃蛋糕發胖
1. 吃蛋糕會發胖，因為它含有高量的糖分、脂肪和碳水化合物，這些都是高熱量食品。
2. 蛋糕的熱量密度很高，例如，一個100克的蛋糕大約含有379大卡的熱量，而一個1400克的十寸蛋糕則含有5306大卡。
3. 有人認為3000大卡相當於一斤肉，因此吃下這么多的熱量會在體內轉化為脂肪，大約增加兩斤體重。
4. 某些類型的蛋糕，如幕司蛋糕、提拉米蘇和Cheese蛋糕，熱量尤其高。
5. 與麵包相比，蛋糕的甜度和脂肪含量更高，而麵包在發酵過程中脂肪含量會減少。需要注意的是，同樣體積的麵包不如蛋糕頂飽。
6. 晚上吃蛋糕是否會導致發胖，取決於你整天的熱量攝入總量。如果攝入的熱量超過了身體的消耗，即使不吃蛋糕，也可能會增重。
7. 奶油蛋糕含有大量脂肪，因此容易導致體重增加。假設一塊黃瓜含有10千焦熱量，而一塊同樣大的奶油蛋糕含有1000千焦熱量。
8. 蛋糕中的糖分和脂肪含量高，如果吃了蛋糕，應減少其他食物的攝入，以控制總熱量攝入。
9. 普通的蛋糕主要由麵粉、糖和雞蛋製成，熱量相對較低，但甜食的熱量通常很高。
10. 甜食的熱量通常很高，例如，每塊蛋糕的熱量往往超過1000千焦。
11. 饅頭和蛋糕相比，蛋糕更容易導致發胖，因為雞蛋和奶油都是高熱量食品，尤其是奶油，不易消化，容易在體內堆積脂肪。
12. 蛋糕中的糖分、脂肪和碳水化合物含量高，過量食用會影響身體的正常吸收和代謝，導致體重增加。
13. 偶爾吃一次蛋糕不會導致發胖，但頻繁食用則肯定會。
14. 蛋糕中的奶油、糖和雞蛋等成分都是高糖、高蛋白食品，容易導致體重增加。
15. 吃完蛋糕後會犯困，因為血糖會升高，為了恢復正常血糖水平，身體會消耗能量，導致暫時性的疲勞感。
16. 蛋糕中的雞蛋、奶油等成分含有碳水化合物、蛋白質、脂肪以及多種礦物質，過量食用會導致熱量攝入過多。
17. 奶油的熱量很高，每百克含有879千卡，脂肪含量高達97克，因此容易導致體重增加。
Ⅸ 澱粉類和糖類哪個更長胖
糖類和澱粉都是含糖食物，等量的糖類和澱粉所含的熱量應該是相當的，但是總的來說，糖類更容易長胖，因為糖類相對澱粉來說更容易被機體消化吸收，當體內的糖攝入量持續高於機體消耗量時，就會導致糖類過剩，這時多餘的糖類就會轉化成脂肪，不知不覺人也就長胖了。
下面具體來說明：1.應該月餅更容易長胖
2.顯然蛋糕比饅頭更容易長胖
3.饅頭
Ⅹ 吃饅頭,麵包,蛋糕哪個更容易長胖
蛋糕。從蛋糕的配方就能知道。
做饅頭的材料只有：麵粉、水、酵母、鹽。
做麵包的材料是：麵粉、雞蛋、水、奶粉、糖、植物油、酵母、鹽。麵粉的含量佔2/3
做蛋糕的材料則是：雞蛋、黃油、糖、植物油、低筋麵粉。麵粉和其他材料的比例為1:1
所以你應該知道哪個熱量更高了吧！