⑴ 烘焙甜品品牌有哪些
烘焙甜品品牌眾多，以下是一些知名的烘焙甜品品牌及其簡要介紹：
好利來：成立於1992年，是中國烘焙行業的知名品牌。以製作和銷售蛋糕、麵包、月餅等中西式糕點為主營業務，產品口感細膩、樣式新穎、用料上乘。好利來注重創新，不斷推出新品以滿足消費者多元化的需求，並在全國范圍內鋪設了多家主題概念店。同時，好利來還積極倡導健康飲食的理念，努力為消費者提供放心、美味的烘焙食品。
元祖：成立於1993年，主要從事烘焙食品的研發、生產與銷售，專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品的全國連鎖經營企業。元祖股份依託台式烘焙研究所的資源，開展健康營養知識教育，向兒童普及食品健康營養和中華民俗文化知識，頗受學校和家長的好評。元祖連鎖店遍布全國，是烘焙市場著名品牌。
85度C：來自中國台灣的餐飲品牌，成立於2004年。主要經營咖啡和甜點，取名來自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思」。85度C以五星級的主廚與宴會指定的頂級咖啡豆而成立的新形態創意店，以高雅明亮的店裝搭配簡介的品牌形象，讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑。該品牌已經在中國台灣地區、美國、澳大利亞以及中國大陸100多個城市開設了門店。
DQ冰雪皇後：隸屬於股神巴菲特控股的伯克夏爾哈撒韋集團，成立於1940年，1992年登陸中國。DQ憑借口味獨特的「軟冰淇淋」，一舉成為「乳品行業中的皇後」。其明星產品「暴風雪」誕生於1985年，僅誕生第一年就在全球售出超過175,000,000杯。
幸福西餅：創立於2008年，是烘焙行業獨角獸品牌，旗下包含生日蛋糕下午茶和自烤麵包兩大核心烘焙產品，覆蓋全國300多家城市，包括北京、上海、廣州、深圳等，擁有超千萬粉絲。幸福西餅始終堅持「新鮮現做」為企業核心競爭力，致力於為消費者生產出健康、安全、綠色的烘焙食品。
鮑師傅糕點：近年來估值被推到了令人咋舌的100億元人民幣，憑借肉鬆小貝火遍整個烘焙界。
熊貓不走蛋糕：已完成1億人民幣B輪融資，是烘焙賽道的新起之秀。
此外，還有巴黎貝甜、哈根達斯、仟吉、南洋大師傅、爸爸糖手工吐司等也是烘焙甜品領域的知名品牌。這些品牌各有特色，有的注重產品的創新與多樣性，有的強調健康與營養，有的則以其獨特的品牌形象和營銷策略吸引了大量消費者。
總的來說，烘焙甜品品牌眾多，每個品牌都有其獨特的魅力和優勢。在選擇時，消費者可以根據自己的口味偏好、健康需求以及品牌口碑等因素進行綜合考慮。