❶ 這個蛋糕看起來是六寸還是八寸
從旁邊水瓶來看應該是8寸的，6寸只有 15厘米多，大約3個瓶子直徑，圖上看起來不止，應該是 8寸的。
❷ 蛋糕色素保質期多久
做生日蛋糕的色素一般保質期4年。
蛋糕食用色素一般都是保存在密封瓶中，用一塊溫熱的濕布將密封瓶四周流出來的粘液擦拭乾凈。然後，確保瓶子的瓶蓋是擰緊的，一定要妥善的密封好，不要讓色素的顏色滴在櫥櫃或者其他的地方。
擰緊瓶蓋後，最後拿著瓶子倒置一下，看是否會有食用色素遺漏出來。如果瓶蓋的密封效果不好，也可能會影響到保存的效果。
將密封好的食用色素放在乾燥、陰暗的地方保存，例如食品櫥櫃或者抽屜中，避免它受到紫外線的傷害，紫外線會使食用色素的顏色變淡。或者，你也可以將密封瓶放在紙盒子里或者避光的容器中保存。
蛋糕食品色澤的成因主要來源於兩個方面：
(1)天然色素
食用天然色素都是從動物組織中提取出來的，是食品的天然成分。其存在形式有兩種，一種是在新鮮原料中眼睛能看到的有色物質，另一種是食品原料本來是無色的，但在食品原料加工過程中，由於化學反應而呈現出有顏色的食品。
食用天然色素主要有葉綠素、β胡蘿卜素、姜黃素、甜菜紅、紅曲色素、蟲膠色素及焦糖色等。食用天然色素使用安全，不受劑量限制，是著色料的發展方向。
(2)人工合成色素
目前食品生產使用人工合成色素比較普遍。人工合成色素較天然色素色彩鮮艷，堅牢度大，性質穩定，著色力強，可以任意調色。
但合成色素多以煤焦油為原料，通過化學合成而得，有程度不同的毒性。因此，在食品衛生標准中，對使用人工合成色素有嚴格要求，目前，允許使用的色素只有5種，即莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、靛藍和日落黃。
❸ 請問你知道蛋糕房裡的蛋糕為什麼這么貴嗎
蛋糕房裡的蛋糕要分情況來看的，有些蛋糕房的蛋糕相對於其他渠道的蛋糕定製要便宜得多，並不算貴。
1、 蛋糕房的蛋糕原料會大批量采購進貨，雞蛋、淡奶油、黃油這些原材料，批量地從原料商進貨價格要低很多，能比單個采購省下一大筆錢，成本相對較低。
2、 蛋糕房的蛋糕製作往往會選擇幾個爆款的樣子來推，成批量的製作會讓操作更加簡便，原料的損耗和壞損率也會減少，成本又可以有一部分地節約。
3、 有的老式蛋糕房其實還會選擇相對來說並不是最好的原材料，比如奶油會用植物奶油；蛋清不是現磕而是選擇蛋清液；夾餡兒不用新鮮水果而是用罐頭水果來代替，這樣的蛋糕成本不高，價格確實要低一些。
相對於一些本著用最高質量的原料的私房烘焙或蛋糕店來說，這些蛋糕店的蛋糕不算貴，蛋糕價格貴的理由可能有這些：
1、 人工成本，聘請好一點的蛋糕師傅和裱花師傅的成本是很高的，蛋糕的價格裡面要包含店鋪的人工成本在裡面。
2、 店鋪的裝修成本、好一點地段的租金、烘焙昂貴的器材器械采購都需要不少的成本，比如商業的平爐烤箱，大型的廚師機，攪拌機等等，可能都夾雜在每一個蛋糕的價格里。
貴的蛋糕總是又一定道理的，用好的原料做出來的蛋糕確實相當好吃哇，可可粉用法芙娜、巧克力法芙娜、kiri的奶油乳酪、藍風車的動物淡奶油、新鮮豐富的水果果肉，日本超綠的有著天然清香的抹茶粉，都不便宜。
❹ 做蛋糕調色器保質期多久
製作生日蛋糕時，使用的食用色素通常有4年的保質期。首先，確保色素保存在密封瓶中，使用溫熱的濕布清潔密封瓶周圍可能滴落的粘液，並確保瓶蓋完全擰緊，避免色素溢出。其次，倒置瓶子檢查密封效果，如有必要，可重新擰緊瓶蓋。如果瓶蓋密封不良，可能會影響色素的保存效果。
將密封好的色素存放在乾燥、陰暗的環境中，如食品櫥櫃或抽屜，以防止紫外線損害。紫外線會導致色素顏色變淡，縮短色素的保質期。此外，也可以將密封瓶放入紙盒或避光容器中保存，以進一步保護色素。
存放色素時，應避免陽光直射和高溫環境，這些因素都可能加速色素變質。同時，保持存放環境的乾燥，防止色素因潮濕而受潮或結塊。對於已經開封的色素，建議盡快使用，以確保其色度和穩定性。
當需要使用色素時，可以輕輕搖晃瓶子，使其混合均勻，確保顏色均勻分布在蛋糕中。如果發現色素顏色變淡或出現沉澱，可能是色素已經過期或保存不當，應謹慎使用或更換新色素。
❺ 迷你世界的生日是幾月幾日
迷你世界的生日是幾號，是哪天，是什麼時候呢？大家正在應接不暇的問這些問題。那麼小編來告訴大家，在每年的3月20日就是迷你世界的生日啦。在這里讓小編和大家一起給迷你世界布置一個晚會，做一個生日蛋糕，為它唱一首動聽的生日歌，百萬人共同慶祝這個盛典，3月20日不見不散！
迷你世界的生日是幾月幾日
3月20日
迷你世界的生日蛋糕怎麼做
1、首先我們可以看下圖，製作蛋糕需要一瓶牛奶，雞蛋，蔗糖，還有麥子。
2、這裡面可能大家不知道瓶裝牛奶怎麼來的，小編就詳細教大家這個，首先拿出一個瓶子。
3、然後去找到一頭牛，牛的話是比較常見的，隨處可見。
4、然後用瓶子點擊它，它的頭上就會出現一個甘蔗的標記。
5、拿出甘蔗給它吃，它的頭上就會出現一瓶牛奶。
6、這時你就可以開始裝牛奶了。
迷你世界的生日相關問題
3月20日為什麼是迷你世界的生日呢
1、由官方定的迷你世界誕生的日子
2、熟悉迷你大陸的冒險家們應該都知道從周二開始，每年的周年慶我們都會開啟一個主題公益計劃"從世界守護計劃——環保築夢師"
3、在3月20日，迷你世界的生日之際，記得換上妮妮和卡卡的皮膚，只玩創造和生存。
❻ 今天是莉莉的生日，同學們給她做了一個蛋糕，蛋糕盒是圓柱形的。服務員阿姨說要配上十字形的絲帶才漂亮。
4*4 + 6*4+ 10=50
你可以用一根繩子嘗試在一個圓柱形瓶子上系十字結
結論是需要4個底面直徑+4個圓柱的高 再+打結處的10分米
=50
❼ 漂亮的心形生日蛋糕怎麼做好吃又簡單，做
主料
8寸戚風蛋糕 ：1個
淡奶油 ：300
白砂糖：20
蔓越莓干 ：適量
彩塘 ：適量
第一步
用牙簽在蛋糕上畫出「心」型
第二步
這是切好的形狀，再將這個心形蛋糕從中間分開備用
第三步
蔓越莓干切小丁
第四步
淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出現明顯橫紋即可，大概需要8—10分鍾
第五步
切好的蛋糕上抹一層淡奶油
第六步
撒上蔓越莓丁
第七步
再抹上一層淡奶油
第八步
扣上另一半蛋糕
第九步
抹上淡奶油
第十步
將裱花嘴安裝好，家裡沒有裱花袋，用的是保鮮袋
第十一步
裝入打發好的奶油
第十二步
用小號六齒裱花嘴擠出花型
第十三步
這是個技術活呀，要用力均勻，才能擠出大小一致的花型 O(∩_∩)O~
第十四步
撒上彩糖（要用手撒呀，不要拿整個瓶子到哦~）
輔料
具體步驟
❽ 戚風蛋糕怎麼做，一次做出2種味道，細膩柔軟，好吃又好看呢
戚風蛋糕怎麼做，一次做出2種味道，細膩柔軟，好吃又好看呢？
近期很多人在做兩色的花樣戚風蛋糕，灰黑色麵糊和白色麵糊更替倒在圓模，那便是熒光色戚風蛋糕，可是如果是中空的磨具，那做熒光色就困難了。
我沒有用牛乳，用的是自己做的粘稠酸奶，因此口味尤其細致，尤其細嫩，很有彈性！有關牛奶和酸奶的更換，大夥兒記牢下面的佔比，之後自己能計算：自做粘稠酸奶的用量一般是牛奶的2倍，如果是買來的酸奶，是牛奶的1.5倍。這里所說的酸奶就是指真正的牛乳，並不是飲品。
第五步
把拌和較好的蛋黃糊分為兩等份，也可以用電子秤事前稱好容器的凈重，在其中一份添加可以糊，攪拌均勻成深棕色麵糊，圖片中的都還沒添加可以糊。
第六步
雞蛋清分三次放糖，消磨至九派發，彎勾情況。把蛋白質分為二份，分別與二份蛋黃糊翻拌均勻，這個就獲得一份白色麵糊和一份深棕色麵糊。並把2種麵糊交叉式倒在磨具里。動作要快一些，否則就左右分層次了。
加熱較好的電烤箱容易上火160度，去火140度，33min。（並沒有上下火的取中間值150度，如果是圓模的可以降低10度試一下，實際根據自己電烤箱平常烤戚風的溫度來定。）公布輕輕地地震災害一下，翻面在一個瓶子上製冷。徹底冷卻後出模。
❾ 如何自製裱花袋
1，首先我們把一張正方形的油紙，從中間裁剪成兩個三角形。