① 蛋糕能不能多吃有什麼危害嗎
奶油製品的能量密度很高,但營養素含量並不豐富,主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會引起食慾降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。
(1)生日蛋糕晚上吃多危害擴展閱讀:
吃蛋糕不發胖的方法
蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐,然後再吃蛋糕,這樣十分不妥。首先,吃了大魚大肉之後,享受蛋糕美味的心情已經降低了很多;其次,胃裡已經充滿了食物,還要再吃蛋糕,會因為害怕浪費美食而勉力,結果讓自己飲食過量。
最好的吃蛋糕時間。在下午2點到晚上6點間吃,最不容易胖,因為此時人的體溫最高,活動量最大,就算吃了也能快速消耗簡跡掉。但要是在晚餐後吃,反而容易堆積,造成肥胖的主因。另外,甜點一天吃200大卡就夠了,也不要在空腹時吃,否則告陵容易吸收過多造成肥胖。
吃過蛋糕,馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數很低,吃了之後感覺體積不大,還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水,就會讓它在胃裡面襪咐戚擴大體積,飽腹感上升。
② 連著三天吃生日蛋糕會怎麼樣
連著三天吃生日蛋糕會出現以下幾種情況:
1、胃腸道不適:蛋糕沒有一次性吃完,放置於高溫的環境下,3天後可能會滋生大量細菌,從而出現腐壞變質的情況。此時蛋糕存在異味,吃得比較多,會對胃腸道產生刺激,引發急性胃腸炎,患者會出現腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀。
2、身體發胖:蛋糕沒有吃完,放進保鮮盒當中,並且放進冰箱進行冷藏,在冰箱低溫的環境下,能夠抑制細菌滋生,放置3天後可能不會發生變質,能夠繼續食用。蛋糕當中的糖分以及脂肪含量較高,一次性進食過多,會導致脂肪堆積,造成身體發胖。
3、影響血糖水平:蛋糕當中含有的糖分比較高,蛋糕放置3天沒有變質,還可以正常食用,一次性進食過多,會對體內的血糖水平造成影響。
③ 多吃蛋糕的壞處
奶油蛋糕的危害:
1、奶油蛋糕會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險。
2、奶油蛋糕會增加血液黏稠度促使血栓形成,加快動脈粥樣硬化,增加糖尿病及乳腺癌的發病率。
3、奶油蛋糕會影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育,並對中樞神經系統的發育造成不良影響,抑制前列腺素的合成。
4、奶油蛋糕會誘發腫瘤、哮喘、過敏等疾病。
此外為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細膩,蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象,這些添加劑的過量使用對健康都是有害。因此,對於奶油蛋糕,我們在平時的時候一定要少吃,在生日的時候也不能夠放開肚皮,大吃特吃,還是要適量,這樣才能夠保證身體健康。
④ 為什麼不能多吃奶油蛋糕
過生日時常常會有奶油蛋糕,上面一層乳白色香甜柔美的奶油,常令孩子們愛不釋「口」。但事實上,多吃奶油蛋糕對青少年的健康成長很不利。
市場上銷售的奶油蛋糕有兩種,一種是用天然黃油加工的,另一種是用氫化植物油做的。用天然黃油做的蛋糕奶油具有很高的熱量,每百克奶油的熱量是3.7×106焦左右。中國營養學會建議青少年熱能供給量為:7~9歲每天6.7×106焦,10~12歲每天9.7×106焦。吃過多的奶油蛋糕,很可能使攝入的能量超過需要,時間長了會導致肥胖。
另外,蛋糕奶油中脂肪含量高達97%,過多攝入有可能會使人體的血脂增高。如果是用氫化植物油做的奶油蛋糕,則裡面含較多的反式脂肪酸,長期食用會增加患心血管疾病的危險,影響青少年的生長發育,尤其是中樞神經系統的發育。
世界衛生組織建議每人每天攝取的反式脂肪酸不超過攝取總熱量的1%,按一個成年人平均每天攝入能量8.4×106焦來算,則每天攝入反式脂肪酸不應超過2.2克,而有的氫化植物油做的奶油蛋糕50克中所含反式脂肪酸就超過2.2克。因此,偶爾吃一次奶油蛋糕影響不大,如果經常吃,不管是哪種奶油做的,都會有害健康。
⑤ 生日蛋糕是垃圾食品嗎,吃了對身體有害嗎
是垃圾食品,蛋糕的奶油是氫化植物,會引起血管硬化狹窄;蛋糕本身也不是自己烤的那樣,用好原料,無添加劑的那種,肯定是有色素、香精、防腐劑等添加劑。適當的吃一點就好了,不要多吃。
⑥ 中午訂的生日蛋糕晚上再吃可以嗎
如果是夏天的話要放冰箱冷藏儲存,蛋糕放冰箱的保質期3天。
⑦ 總吃蛋糕有什麼危害嗎
不利於青少年的發育,會誘發過敏等疾病。
市場上銷售的奶油蛋糕因其口感細膩,能加工製作成各種精美圖案而受到人們的喜愛。但事實上,常吃奶油蛋糕對青少年的健康成長卻不利。
中國保健協會專家委員會委員藺興潤教授告訴記者,這些蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物奶油每桶約80元左右,而動物奶油每桶達300多元,價格高出近4倍。而這些植物奶油是一種人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害,偶爾吃一次問題不大,常吃會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險。
還會增加血液黏稠度促使血栓形成,加快動脈粥樣硬化,增加糖尿病及乳腺癌的發病率;影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育,並對中樞神經系統的發育造成不良影響,抑制前列腺素的合成;誘發腫瘤、哮喘、過敏等疾病。
此外,藺教授說,為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細膩,蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象,這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。 我國居民膳食中反式脂肪酸攝入量驚人,市場上有40%的食品中含有反式脂肪酸,除奶油蛋糕外,餅干、快餐、方便食品、炸薯片、調味品、花生醬等食品中也都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸在國外已受到嚴格限制,丹麥從2003年就開始規定在食品中所含反式脂肪酸的限制范圍,美國今年年初也規定,食品包裝上必須標明反式脂肪酸的含量。
我國食品安全部門目前還沒有制定出相應的標准來規范食品生產企業對反式脂肪酸的使用。藺教授強調,在這種情況下,最安全的辦法就是對奶油蛋糕,限定於「生日餐桌」,平時以少吃和不吃為佳。
⑧ 晚上吃蛋糕會發胖嗎晚上吃蛋糕後怎麼補救
很多女孩子都怕胖,因為胖了衣服穿不下,而且也會影響美觀,導致現在很多女性吃東西都比較節制,當然這也是比較健康的生活習慣,只要不節食就可以了,但是有的時候朋友生日或者自己生日的時候,免不了晚上會吃蛋糕慶祝,那麼晚上吃蛋糕會發胖嗎?如果怕胖的話,有沒有什麼方法可以補救呢?
1、肯定會發胖
奶油蛋糕的熱量是378大卡/100克,就算是水果蛋糕100克熱量也有347大卡。而我們普通人一天也就需要1500大卡熱量而已,晚上吃蛋糕的話,由於腸胃蠕動變慢,相對來說會更容易長胖。
2、補救的方法
(1)喝杯原味脫脂酸奶
晚上腸胃蠕動緩慢,而酸奶有助消化作用,因此晚上吃蛋糕後可以喝杯酸奶補救。而且原味脫脂酸奶熱量很低,100毫升大概是57大卡,喝100-200毫升是不會長胖的。
(2)跑步1小時
以9公里/小時的速度,到室外跑步1小時可以消耗655大卡熱量,一塊飯碗大小的蛋糕大概也就是100-120克左右。因此,跑步一小時可以抵消掉晚上吃進去的蛋糕熱量了。
(3)晚睡1小時
如果晚上貪吃,一時沒忍住吃了蛋糕又不想長胖,可以晚一小時睡覺。因為睡覺以後腸胃也會處於休眠狀態,消化速度會更慢,如果時間不算太晚,可以晚一點再睡。
注意!如果超過12點,那還是盡早睡吧,睡太晚對身體不好。
(4)揉揉肚子促消化
如果晚上貪吃了很多蛋糕,感覺肚子脹,可以用手輕輕揉按腹部,這么做可以促進腸胃蠕動,加速蛋糕消化。揉肚子的時候手法一定要輕,以免引起胃痛。
3、拒絕巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的熱量是各類蛋糕品種中最高的,一小塊就有400多大卡,如果晚上真餓了想吃蛋糕,可以吃沒有奶油和巧克力的蛋糕。
4、吃蛋糕小忠告
1、買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜,而是為了味覺的享受。既然如此,不妨把美食進行到底,買最貴最優質的蛋糕,重質量而不重體積。同樣多的人數,買體積小點、價格貴點的蛋糕,吃的平均數量就減少了,更不必因為怕浪費可惜而逼著自己和家人多吃。要知道,給人們印象的深淺不在於蛋糕的大小,而在於它的美味程度。
2、蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐,然後再吃蛋糕,這樣十分不妥。首先,吃了大魚大肉之後,享受蛋糕美味的心情已經降低了很多;其次,胃裡已經充滿了食物,還要再吃蛋糕,會因為害怕浪費美食而勉力,結果讓自己飲食過量。
3、吃過蛋糕,馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數很低,吃了之後感覺體積不大,還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水,就會讓它在胃裡面擴大體積,飽腹感上升。
4、如果蛋糕吃不完,把它轉移到保鮮盒中,放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕,還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。
5、吃蛋糕之後,一定要配合低脂食物來平衡。鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉,或者有乳酪、堅果之類,顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的,必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。同時,為了把大量的糖和脂肪代謝掉,還需要很多B族維生素。——這樣就能知道,蛋糕適合配合以下食物食用:各種蔬菜(土豆等薯類蔬菜除外)、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。那些汪著油的菜餚,最好還是敬而遠之,下一餐再品嘗啦。
6、如果的確沒法做到以上各項忠告,那就只能靠增加運動來彌補啦。要消耗一角蛋糕的能量,大概需要運動一個半小時。
⑨ 生日蛋糕是垃圾食品嗎,吃了對身體有害嗎
1. 生日蛋糕往往含有氫化植物奶油,這種成分可能引發心血管疾病,如動脈硬化和狹窄。
2. 商業蛋糕通常含有多種添加劑,如色素、香精和防腐劑,以保持其外觀和延長保質期。
3. 盡管生日蛋糕可能被歸類為垃圾食品,但適量食用對身體的危害相對較小。因此,偶爾享用生日蛋糕是可以接受的,但應避免過量食用。
⑩ 奶油蛋糕吃多了會有什麼害處
如果是植物奶油,則一般會含反式脂肪酸,反式脂肪酸在人體內是完全不被接受的,會導致體內生理功能出現多重障礙,長期超量積累會誘發腫瘤(乳腺癌等)、哮喘、2型糖尿病、過敏等疾病,懷孕期婦女過多食用,也會影響到胎兒的體重等發育指標。
除了植脂奶油,植物黃油、植脂末、奶精一般都會含反式脂肪酸,應該避免多吃。
(10)生日蛋糕晚上吃多危害擴展閱讀:
純奶油和植物奶油辨別方法:
1、觀察法
植物奶油顏色更白。
蛋糕使用純動物奶油,呈自然的乳白色,略有發黃。而植物奶油由於是人為合成,顏色大多呈現亮白色,與動物奶油相比顏色更白。
2、手搓法
純奶油很快融化。
取動物奶油、植物奶油分別塗於掌心,進行揉搓。結果動物奶油很快消失在掌心,手掌內只剩餘少量油脂,像塗了護手霜。而植物奶油揉搓很久後仍在掌心,隨著揉搓加長,植物奶油甚至會在掌心成形。
3、加熱法
純奶油變液態。
分別稱取相同重量的植物奶油和動物奶油,置於PP透明餐盒中,放到微波爐加熱1分鍾。此時,植物奶油呈泡沫狀,體積迅速變大,而動物奶油卻變成了液態。