㈠ 水果泥蛋糕的做法
水果泥蛋糕基本就是你先把水果搗碎，然後跟奶油一起做，這樣蛋糕就會是非常香的。
㈡ 一磅蛋糕是幾寸幾個人吃
1. 一磅蛋糕相當於約454克，適合4人享用，大致等同於一個6寸的普通蛋糕。
2. 兩磅重的蛋糕約900克，適合5到8人食用，與一個8寸的普通蛋糕相當。
3. 三磅重的蛋糕約1400克，適合10到12人品嘗，類似於一個10寸的普通蛋糕。
4. 四磅重的蛋糕適合12到15人食用。
5. 五磅重的蛋糕適合15到20人食用。在蛋糕重量固定時，若想增大尺寸，可以製作得更薄一些；若想尺寸小一些，則可以做得厚一些。
蛋糕的尺寸與人數的關系：
- 上下兩層的蛋糕尺寸相差至少4英寸。
蛋糕的種類與分類：
1. 麵糊類蛋糕：如奶油蛋糕、布丁蛋糕，其特點是配方中油脂含量較高，使麵糊潤滑，組織蓬鬆柔軟。
2. 乳沫類蛋糕：如天使蛋糕、海綿蛋糕，主要原料是雞蛋，不含固體油脂，分為全蛋類和蛋白類。
3. 戚風類蛋糕：綜合前兩類的特點，改變蛋糕的組織結構。
蛋糕的風格分類：
- 歐式蛋糕、韓式蛋糕、法式蛋糕、田園風蛋糕、簡約風格蛋糕、INS風格的散裝蛋糕等。
蛋糕的用途與節日分類：
1. 婚禮蛋糕、派對蛋糕、大型蛋糕、兒童蛋糕、鮮花蛋糕、母親節蛋糕、卡通蛋糕、祝壽蛋糕等。
蛋糕的創意形式分類：
1. 數碼蛋糕、插件蛋糕、場景蛋糕、異形蛋糕、整蠱蛋糕、網紅蛋糕等。
蛋糕的宗教與儀式意義：
- 在世界各地，蛋糕與圓形象徵著季節和生活周期性，成為人們崇拜和儀式的中心。
蛋糕的歷史與傳說：
- 古代的麵包和蛋糕多用於宗教儀式，製作時按照規定手工塑型，圓形象徵生命周期性，對月亮女神的崇拜。
- 古代凱爾特人在春天慶祝陽光，希望生活如太陽般持續，製作圓形蛋糕模仿太陽運行軌跡，成為一種占卜活動。
蛋糕在現代的運用：
- 至今，蛋糕仍廣泛用於各種禮儀場合，如節日、生日、婚禮、葬禮和洗禮。
㈢ 一磅蛋糕是幾寸幾個人吃
1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；
2磅約900克，適合5-8人食用，相當於普通8寸蛋糕；
3磅約1400克，適合10-12人食用，相當於普通10寸蛋糕。
4.0磅：適合12-15人食用。
5.0磅：適合15-20人食用，在重量恆定的情況下，蛋糕要尺寸大一點就做薄一點，要小一點就做厚一點。
1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。
蛋糕種類
蛋糕種類根據麵糊調配製作一般可劃分為三大類，一是麵糊類蛋糕：一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類，配方中油脂用量高些，用以潤滑麵糊，蓬鬆柔軟組織。二是乳沫類蛋糕：一般天使蛋糕、海綿蛋糕屬於此類，主要原料是雞蛋不含固體油脂，分為全蛋類和蛋白類。三是戚風類蛋糕：綜合前兩種來改變蛋糕的組織。
蛋糕種類根據風格來劃分，有歐式蛋糕、韓式蛋糕、法式蛋糕、田園風蛋糕、簡約蛋糕、ins風蛋糕等。
蛋糕種類從用途節日來劃分，有婚禮蛋糕、派對蛋糕、大型蛋糕、兒童蛋糕、鮮花蛋糕、母親節蛋糕、卡通蛋糕、祝壽蛋糕等。
蛋糕種類從創意形式來劃分，有數碼蛋糕、插件蛋糕、場景蛋糕、異形蛋糕、整蠱蛋糕、網紅蛋糕等。
蛋糕的宗教儀式
在世界各地，蛋糕與圓形象徵著季節和生活周期性，發揮了人們的崇拜和儀式的中心作用。食品的歷史傳說中有很多不同的版本，歷不同時期產生了不同文化和傳說。古代麵包和蛋糕，多用在宗教儀式上。根據當時的規定都是用手工塑型將蛋糕造成特定的形狀，圓形象徵著生命的周期性，象徵太陽或月亮，圓蛋糕表達了對月亮女神的崇拜。古代凱爾特人在春天的天，慶祝春天的陽光，希望生活能夠象太陽一樣不斷旋轉滾動。他們做一個圓形的蛋糕從山上往下滾動，模仿太陽運行的軌跡，希望確保太陽繼續轉動。這項活動也成為一種占卜的形式，如果蛋糕到達山底爆裂了，凱爾特人相信，不管是誰將會有厄運發生;但如果蛋糕仍然完好，他們相信，將會收獲一年的好運氣。即使在今天，蛋糕仍使用在各種禮儀場合，如傳統節日、生日、婚禮、葬禮和洗禮。