㈠ 北京過生日去吃什麼是免費的
北京過生日時，有不少餐廳提供免費或優惠服務。中央電視台對面的富春洲自助燒烤、涮鍋，平時每人48元，生日時持北京身份證兩人以上可免單一位。西單的北京巴西烤肉，女賓38元，男賓48元，生日當天持身份證可享受24元烤肉。亞運村附近的元太祖，平時48元，生日時持身份證兩人以上可免一位。萬方巴西烤肉店，北京商務會館/右安門外玉林里1號，三里河銀島飯店三層，48元/人（飲料免費），生日三人以上參加免一位。
好倫哥送一個心形批薩，可以帶走。松子味居日本料理（白家莊店），朝陽區東三環白家莊乙22號，過生日的人憑身份證當日免費享受一份35元的套餐，強烈推薦黑胡椒牛排套餐。
樂聖（卡啦OK）送果盤一個聖代一碗長壽面。航天橋附近的「大鯊魚燒烤店」，用身份證壽星免費。蘇州橋人大西門的"雅泰來"中西餐廳，過生日的人憑身份證當日免費享受一份35元的套餐。
時時樂過生日送一份牛排，好象是70塊錢的。萬柳橋的花正富麗客，生日半價。第五大道自助餐，生日半價，有48一位的普通型，也有88一位的豪華型。歌蘭美KTV過生日送果盤和一張快照。糖果ktv送香檳一瓶。西單的金庫KTV，提前兩天預定，送蛋糕一個。
百萬庄園西餐廳，過生日送生日蛋糕一個，做的味道不錯。金百萬和平里店，過生日88折+1碗長壽面+果盤或長壽面+香檳。窩夫小子，一個持卡人可在本人生日當天以5折的優惠價格訂購原價200元（含）以下蛋糕一個。
百歲魚-右安門內大街，過生日七折。金漢斯過生日19元。三里河的西單萬方巴西烤肉，過生日的人免費，不過得三個人以上去吃。阜城門時時樂周三女士半價，你們倆吃只收一個人的錢，但是人多了就不行了。
全免的有：餃子王，粗糧王，三巴湯，元太祖烤肉（條件是要帶一個人），漢麗軒烤肉自助，雅泰來（免一份38的西餐），巴西烤肉（4人免一人），鐵木真蒙古烤肉69元/人。
海淀區頤和園路甲116號010-6287832662878325，萬萬方巴西烤肉48元/人，西城區月壇南街32號銀島大廈3層010-68511351，豐台區右安門外玉林里1號樓北京商務會館1層010-63292244。
推薦萬萬方巴西烤肉，性價比高，平日四人同行即可一人半價。喬逸是半價。品奇比薩，現在去辦個會員卡，生日當天贈送10寸卷邊比薩（價值75）。右安門的韓諾威好像是生日半價。權金城，只是生日那天送一碗面。
鯊魚火鍋超市，持身份證免費，不過實踐證明不免費。富頓中心的一家烤肉自助富麗客，憑身份證可半價。神農庄園：送蛋糕。萬柳橋那裡的花正餐廳的自助烤肉，38一位，生日當天免費。
西苑的鐵木真蒙古烤肉，過生日的當天是免費的。平常人價格68元2小時，4人以上去送生日蛋糕一個。比格批薩：持卡會員是生日當天，帶身份證和會員卡，就有一個免費的10寸卷邊皮薩。
威斯汀大酒店：在生日當天憑身份證，可以免費吃自助餐。門市價是中餐188＋10%服務費，晚餐218+15%服務費。記得帶身份證和身份證復印件，還要打電話去提前1－2天預訂。
國貿六樓粗糧王餐廳，在生日當天憑身份證可免費吃一頓。方庄貴友大廈對面的漢斯烤肉，010-67643079，土耳其風味，68元一位，當天過生日的人免費。
金百萬：送面條。俏江南：送壽桃。亞運村飄亮商場往東小肥羊火鍋斜對面的重慶火鍋：有一人生日全部打6折，其他優惠：有免費小吃：醪糟湯圓（推薦）、紫米粥、綠豆粥、麻團（推薦）、小燒餅。
平時啤酒免費，羊肉兩盤送一盤。要看看身份證來著，周五晚上的麻團和小燒餅都是現做，狂好吃，屬於實惠吃處，人均20～30，但講究裝修環境的xdjm就不用找那了。
推薦去台灣飯店，過生日的人半價，只要34元/人就能吃到那樣的自助了，還是真的很值的！不需要限定人數，而且只要是生日當月就可以。
幸福三千里烤肉，過生日在那裡就餐，送一碗好吃的面條，還有一份水。好倫哥生日半價，憑身份證過生日，可以送一個心型的皮薩。
金漢斯：是生日和65歲以上老人憑身份證18元，其餘一律38元。漢拿山：可以免費吃一碗長壽面。元太祖：生日送紅酒，總共三個人去那麼過生日的人就可以免費了。
國貿六樓粗糧王餐廳：在生日當天憑身份證可免費吃一頓。方庄貴友大廈對面的漢斯烤肉，土耳其風味，68元一位，當天過生日的人免費，一大堆不同的烤肉，服務員會一會給你上一樣。
問你要不要，是18種還是多少種，我記不清了，要能吃肉的人去就很爽了。松子料理（白家莊店），朝陽區東三環白家莊乙22號，010-65825208也是68一位，生日免費，不過不太肯定現在是不是還有這項優惠。
金百萬送面條。蜀國演義送面條。雅泰來中西餐廳：過生日的人憑身份證當日免費享受一份35元的套餐。黑胡椒牛排套餐可以嘗嘗，一份套餐包括:牛排一份,開胃酒,麵包兩個,生菜沙拉,湯,還有免費無限續杯的泡沫紅茶!!!!
百歲魚-右安門內大街，生日七折。時時樂過生日的送一份牛排，好象是70塊錢的吧，好象要會員才可以。周三女士半價。
幸福三千里烤肉，過生日在那裡就餐可以送一碗好吃的面條，還有一份水果拼盤。三里河的西單萬方巴西烤肉，48元/人，過生日的人免費，不過得三個人以上去吃。
一茶一座：生日那天是送會員一個海鮮煲套餐,會員就是在他們購買不同面額的充值餐卡。蕉葉中關村店（這家藕過生日剛去過哈）：過生日全場打8折，還送每位一杯香檳酒，送一個小生日蛋糕。此外，滿200元送50元的代金券。
其他蕉葉店不知道怎樣啦，估計應該差不多。
㈡ 孩子生日菜譜
孩子的生日是一年一度的特殊日子，為了慶祝這個快樂的時刻，家長通常會准備一頓豐盛的飯菜來表達愛意。以下是一份為孩子精心准備的生日菜譜，旨在提供健康、美味且富有創意的餐點，讓孩子的生日宴請充滿歡樂和驚喜。
### 開胃小吃：
1. **水果拼盤** - 使用新鮮的季節性水果，如草莓、葡萄、橙子和蘋果，切成小塊，擺放成有趣的圖案或者用模具壓出各種形狀。
2. **芝士小球** - 將乳酪揉成小球，外面裹上碎堅果或黑芝麻，既好看又營養。
### 主菜：
1. **彩虹披薩** - 自製或訂購披薩面團，讓孩子們自己在上面添加不同顏色的蔬菜（如紅色的番茄片、綠色的青椒、黃色的玉米粒），製作一個五彩斑斕的披薩。
2. **迷你漢堡** - 使用全麥小麵包搭配瘦牛肉餅，加上生菜、番茄和少許低脂乳酪，健康又美味。
### 配菜：
1. **甜薯條** - 切一些甜薯條，空氣炸鍋或烤箱烤至金黃酥脆，比傳統薯條更健康。
2. **蔬菜棒與蘸醬** - 黃瓜、胡蘿卜、芹菜切成條狀，搭配自製酸奶或鷹嘴豆泥蘸醬，清新爽口。
### 甜品：
1. **生日蛋糕** - 根據孩子的喜好選擇或自製蛋糕，可以是巧克力、草莓或香草口味，上面裝飾以彩色糖珠和生日快樂的字樣。
2. **水果果凍** - 使用新鮮水果汁和明膠粉製作，可以加入一些水果塊增加口感。
### 飲品：
1. **鮮榨果汁** - 根據季節選擇新鮮水果，如蘋果、橙子、胡蘿卜等，榨成汁。
2. **生日奶昔** - 使用孩子喜歡的冰淇淋口味，加入牛奶和水果攪拌成奶昔。
在准備這些食物時，可以讓孩子們參與到烹飪過程中來，比如讓他們幫忙洗水果、擺放水果拼盤或者給披薩撒配料。這樣不僅能夠增加孩子對食物的興趣，還能培養他們的動手能力和對食物的認識。
總之，不要忘了在餐桌上布置一些生日氛圍的裝飾，如彩色的餐巾紙、氣球和生日桌卡，讓整個用餐環境都洋溢著節日的氣氛。通過這樣的生日菜譜，不僅能讓孩子感受到家庭的溫暖和關愛，還能讓他們的生日變得更加難忘和特別。
㈢ 蛋糕是什麼做的
果仁乳酪蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：美味糕點
工藝：烤 果仁乳酪蛋糕的製作材料：主料：雞蛋500克,糖300克,麵粉,乳酪,水,奶油,果仁碎各適量。
調料：鹽,生油,泡打粉各適量。 教您果仁乳酪蛋糕怎麼做，如何做果仁乳酪蛋糕才好吃 1.雞蛋、麵粉、乳酪、水、糖、調料打成蛋糕糊，烤熟。2.蛋糕待涼，用模子刻成圓形小蛋糕，擠上奶油，撒上果仁碎即可。 藍莓蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：美味糕點
工藝：烤 藍莓蛋糕的製作材料：主料：雞蛋500克,糖400克,低筋麵粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,藍莓色油,巧克力醬,成長乳酪細絲各適量。 教您藍莓蛋糕怎麼做，如何做藍莓蛋糕才好吃 1.雞蛋、糖、低筋麵粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌勻，分3份，一份加入藍莓色油，一份加入巧克力醬，均烤熟取出。2.先擺一層巧克力蛋糕，然後放本色蛋糕，再放藍莓蛋糕，重復一次，最後在上面擠上成長乳酪細絲即可。 鮮椰汁蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：熟煎 鮮椰汁蛋糕的製作材料：主料：糯米粉250克,雞蛋300克
調料：椰子水250克,白砂糖300克,植物油30克 教您鮮椰汁蛋糕怎麼做，如何做鮮椰汁蛋糕才好吃1.糕盆掃油待用；糯米粉篩勻待用。2.雞蛋用打蛋器打勻，加糖，打溶糖後，再加鮮椰子汁打勻，逐少加入糯米粉，打成糊狀，到入糕盆內，用鋁箔紙蓋面，隔水猛火蒸45分鍾，待熟，冷卻後切件，沾蛋汁煎至微黃即成。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 草莓蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：清蒸 草莓蛋糕的製作材料：主料：小麥麵粉300克,草莓300克
輔料：雞蛋150克,牛奶50克,奶油350克
調料：白砂糖500克,朗姆酒10克,色拉油50克 草莓蛋糕的特色：此蛋糕色澤美觀，香甜松軟。 教您草莓蛋糕怎麼做，如何做草莓蛋糕才好吃 1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器攪打。
2.蛋液有微?即可離火，換電動打蛋器續打至濃稠發白。
3.打約3分鍾後，將麵粉篩入，換直形打蛋器輕輕拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，換橡皮刮刀，徹底?麵糊翻拌均勻。
5.麵糊刮入墊紙的模型中，震出氣泡後，以180度40分鍾烘烤取出倒放在架上待?，即成海綿蛋糕。
6.把海綿蛋糕切出三片，重約350克。
7.將鍋放在碎冰塊上，放入部分奶油和糖打鬆起發，使體積增至原來的3倍左右，攪至硬挺不塌，備用。
8.將草莓100克攪成茸與1/3奶油混在一起攪拌均勻，成為粉紅色的草莓奶油。
9.將海綿蛋糕坯修圓整，淋上朗姆酒，用粉紅色奶油鑲嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周圍裱上奶油直邊，上表面裱上輻射狀圓形圖案，有造型地插入草莓，即可食用。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 芒果慕斯蛋糕卷的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 健脾開胃食譜
口味：甜味 工藝：烤 芒果慕斯蛋糕卷的製作材料：主料：原味蛋糕300克
輔料：芒果100克,奶油250克,吉利丁6克 教您芒果慕斯蛋糕卷怎麼做，如何做芒果慕斯蛋糕卷才好吃 1. 吉利丁剪成小片狀用冷開水泡軟；
2. 以隔水加熱方式至融化，再與芒果泥拌勻；
3. 鮮奶油打發；
4. 奶油和芒果泥拌勻即為芒果慕斯餡，放入冰箱冰至硬備用；
5. 蛋糕體鋪平，以較漂亮的蛋糕體面朝下；
6. 另一面抹上適量的芒果慕斯餡，於開頭部分約2厘米處淺切一刀，再用擀麵杖將其與蛋糕紙一起捲起；
7. 將做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均勻塗抹上打發的鮮奶油（150克），用鋸齒狀刮版拉出來紋裝飾即可。
㈣ 蛋糕製作過程
生日蛋糕
原
料:
低筋麵粉140克、雞蛋4個、白糖180克、牛奶30克、調和油或色拉油30克、鮮奶油300克、香草粉1克、鹽5克。
操
作:
水果：
1、火龍果、蘋果、香梨、香蕉、紅提、砂糖橘、小番茄
蛋糕體做法：
1、雞蛋打入盆中攪散，放入鹽後一邊攪一邊再慢慢放入白糖攪拌均勻。
2、鍋中加水燒沸，將盛蛋液的盆放熱水中隔水加熱蛋液至約40度後取出。
3、用電動打蛋器高速攪打蛋液至蛋液的兩倍。減慢打蛋器的速度繼續攪打至蛋糊變濃稠狀，提起打蛋器後尖端的蛋糊呈現流狀並可垂下2、3厘米。
4、篩入低筋粉、香草粉。
5、用橡皮刮刀輕而快地攪拌均勻至沒有粉粒。
6、取出約三分之一麵糊加入調和油攪拌勻。
7、再倒入另三分之二麵糊中繼續拌勻。
8、倒入牛奶再拌勻。
9、將麵糊倒入抹了油的蛋糕模，端起模具敲幾下，敲出裡面多餘的氣泡。
10、放入預熱180度烤箱中下面第二層，上、下管180度烤約35分鍾。
11、響鈴後取出。倒扣晾涼。
12、脫模，裝大盤子里。從三分之一高處片開。再從三分之處片開。成三個圓片。
13、將蛋糕表皮片去不要。
14、將鮮奶油打到硬性發泡。
15、取適量裝碗里，加入黃色烘焙專用色素。攪拌均勻。
16、取適量打發好的奶油塗在最底層那片蛋糕上。
17、鋪上切成小粒的蘋果，抹勻。
18、取一片蛋糕片蓋在上面，再放上適量奶油鋪平。
19、放香梨粒，鋪平。
20、蓋上第三片蛋糕，放上適量奶油。將奶油抹平，再挖適量奶油敷在蛋糕周圍，抹均勻。在真的一陣瀑布汗之後，稍稍平整了一點。再一陣折騰後，感覺開始有點點順手了。再左抹右抹左抹右抹，成吉思汗之後，蛋糕的表面稍微可以見人了。
21、將裱花袋的尖端剪去，裝入裱花嘴，再裝入打發好的黃色奶油，在蛋糕底部的邊緣擠波浪形的花。
22、將半圓形火龍果片裝在蛋糕的左後邊。蘋果片一片片錯開成扇形裝在火龍果右後側。兩片尖尖的火龍果裝斜插在半圓形火龍果的後面。放上紅提花。將砂糖橘瓣隨蛋糕邊緣的弧度擺上。將小番茄瓣放在橘瓣上。讓香蕉塊坐在半圓形火龍果的面前。裝上花花和手寫的難看「生日快樂！」的標牌。