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九陽電飯煲用哪個功能做蛋糕

發布時間: 2025-05-04 10:32:35

① 九陽電飯煲做蛋糕多久 使用九陽電飯煲製作蛋糕需要多長時間

九陽電飯煲做蛋糕多久

九陽電飯煲可以做蛋糕嗎?答案是肯定的。九陽電飯煲雖是主打煮飯功能的家用電器,但其實還具備不少「潛能」,做蛋糕就是其中之一。九陽電飯煲不僅可以做糯米飯、稀飯、粥等傳統煮飯食品,還能製作一些類似蒸鍋的蒸菜、雞蛋布丁、蛋糕等食品,尤其是對於廚藝不精或沒有烤箱的人來說,這都是極其實用的功能。

做蛋糕的步驟

九陽電飯煲製作蛋糕步驟如下:

1、准備材料:麵粉100克,白糖60克,牛奶30毫升,雞蛋2個,檸檬汁適量,鹽少許。

2、將雞蛋、白糖打勻,加入麵粉,拌勻後慢慢加入牛奶,攪拌均勻。

3、將電飯煲內膽塗抹一層油,倒入蛋糕糊,將內膽放入電飯煲主機,加水至內膽高度的三分之二左右。

4、按下煮飯鍵開始工作,待電飯煲自動跳轉到保溫檔時拔掉電源,讓蛋糕保持溫度,繼續蒸煮10-15分鍾左右,直至蛋糕熟透。

烹調時間控制

烹調時間因電飯煲品牌、類型、規格等因素而異,一般需要根據實際情況調整時間。而且烹調時間也因個人喜好、蛋糕大小等因素而有所不同。但一般來說,九陽電飯煲製作蛋糕時間在1-2小時之間(煮飯時間加上蒸煮時間),可以通過不斷試驗和調整來得到最佳時間。

注意事項

九陽電飯煲做蛋糕時需要注意以下幾點:

1、內膽不要過滿,建議水位在內膽高度的三分之二左右,以免蛋糕糊放大後擠出煮破。

2、煮飯鍵完成後不要立即拔掉電源,等待5-10分鍾後才拔掉,讓蛋糕內部的溫度慢慢降下來,這樣蛋糕會更加松軟細膩。

3、煮蛋糕時不要轉動內膽或把他們披露在電飯煲外部,以免破壞蛋糕的美觀。

總的來說,九陽電飯煲做蛋糕是一項省時省力的烹飪方法,其中的要點只需要掌握好時間和水量的控制就行了。不過,由於電飯煲的容量和功能限制,做出的蛋糕口感可能不如烤箱烤出來的那麼好,但對於一些愛好者和廚藝不高又想DIY的人來說,還是挺實用的。

② 九陽電飯煲怎麼蒸蛋糕

電飯煲做蛋糕食材准備:自發粉、雞蛋3個、白砂糖、牛奶(或奶粉)、色拉油

步驟:

1、蛋清、蛋黃分開

2、蛋清打發,加適量白糖,再打成乾性發泡狀態

3、蛋黃中加自發粉、牛奶6勺,攪拌均勻

4、將蛋黃糊倒入蛋白糊中,攪拌均勻

5、內膽中倒色拉油,將鍋底和壁抹油

6、按「蛋糕鍵」熱油約兩分鍾後,機器發出滴滴提示,預熱完成。加入蛋糕糊,蓋上蓋子(沒有蛋糕功能按鍵的不建議操作)

7、烘烤結束,盡快打開鍋蓋,避免冷凝水滴到蛋糕表面影響外觀和口感

③ 九陽電飯煲沒有蛋糕鍵用哪個鍵做蛋糕,請告知

正常煮飯鍵就可以!把蛋清蛋黃分離讓後,把蛋黃加入麵粉牛奶和色拉油,然後用蛋清加入白糖用打蛋器打發!然後混合在一起,電飯煲刷油把材料到入按煮飯鍵就可以跳閘之後捂一會就可以吃了。

④ 九陽電飯鍋蛋糕功能怎麼用

想要使用九陽電飯鍋做蛋糕,只需將電飯鍋連接電源,連接電源後將內鍋里倒入色拉油,接著蓋上鍋蓋,按下蛋糕鍵,預熱2分鍾後,再將提前做好的蛋糕糊倒入鍋內,然後蓋上蓋子即可,烘烤結束後盡快打開電飯鍋的蓋子就可以了。電飯鍋使用常見問題:若用戶是首次使用電飯鍋,在煮飯之前,主要要清洗一下電飯鍋的內鍋之外,還需先煮一鍋開水後再使用,燒開後5--7分鍾,磁鋼限溫器不失磁落下,不僅說明電飯鍋性能正常,而且能把新鍋洗刷干凈。在使用電飯鍋煮飯的時候,用戶還需要注意內鍋加水的刻度線,為防止溢出,不要超過最高刻度線。而且需要了解的是,煲底與電熱盤之間要保持干凈,不能有異物介入。
資料拓展:電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種加熱操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,家務勞動現代化不可缺少的用具之一。