❶ 生日蛋糕放一晚上還新鮮嗎能吃嗎
1. 隔夜蛋糕是否可食用取決於其是否變質。若未變質，可安全食用；若已變質，則應避免食用。
2. 蛋糕中通常含有奶油，無論是人造還是天然奶油，在夏天或儲存不當的情況下，蛋糕容易滋生細菌或變質，因此不宜隔夜食用。
3. 若隔夜蛋糕儲存得當，在確保未變質的前提下，可以適量食用。但應控制食用量，避免過量攝入。
4. 日常飲食中應注重新鮮食物的攝入，減少隔夜食品的食用。即便隔夜食品未變質，其營養價值也可能有所下降。
5. 保持積極的生活態度，並增加戶外體育鍛煉，有助於身體健康。
6. 對於夾餡含奶油的蛋糕，如生日蛋糕或裸蛋糕，即使是冷藏儲存，也不建議超過兩天，以免奶油變硬、水果氧化。
7. 無夾餡、不含奶油的蛋糕，如海綿蛋糕或戚風蛋糕，可在冰箱中保存三天，但隨著時間增長，口感會逐漸降低。
8. 若蛋糕在常溫下保存，新烤出不久的蛋糕第二天食用通常是安全的。但在冬季，室溫下放置三天內食用應無問題。
9. 慕斯類蛋糕含有吉利丁，易在30度左右融化，失去凝固效果，因此不宜在室溫下存放。建議此類蛋糕放入冰箱，最好在2-3天內食用，含水果的蛋糕則建議在2天內食用完畢。
以上信息參考自網路關於蛋糕的條目。
❷ 冬天生日蛋糕放了兩天能吃嗎
1. 冬天，未開封的生日蛋糕可以在冰箱中保存約7天。
2. 冬季，蛋糕若放置在冰箱中，其保質期通常為2-3天，而奶油蛋糕的保質期更短。
3. 一旦蛋糕超過保質期，可能會繁殖大量細菌，失去食用價值，並可能引起身體不適。
4. 未開封的磅蛋糕，在秋冬室溫下可以保存7至15天，而在夏季室溫下則應控制在3至5天。
5. 磅蛋糕不適合冷藏，以免組織變硬，如需保存較長時間，可以密封冷藏或放入冷凍室，可保存約2至3個月。
6. 食用前需直接解凍回溫，或輕微微波加熱以恢復口感。
7. 輕乳酪蛋糕應密封冷藏保存，可保存約5至7天；密封冷凍則可保存約2至3個月。
8. 食用前應放入冷藏解凍。
9. 冬天生日蛋糕隔夜後，若未開封且保存得當，通常是可以食用的，但仍建議盡快食用以保證口感和食品安全。