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製作家庭蛋糕用什麼模具 2024-07-27 09:29:19

生日蛋糕芒果撒糖粉抗氧化

發布時間: 2024-05-29 21:04:56

Ⅰ 酥芒果蛋糕的做法,酥芒果蛋糕怎麼做好吃,酥芒

  • 主料

  • 黃油

    115g

  • 糖粉

    45g

  • 高筋麵粉

    25g

  • 輔料

  • 低筋麵粉

    70g

  • 1/8小勺

  • 雞蛋

    1個

  • 芒果

    1個

  • 泡打粉

    2.5g

  • 步驟

  • 11.烤好放涼後就可以食用了。可以切片配下午茶,非常棒的享受~

  • 小貼士

  • 這款點心也可以趁熱吃,更加香濃軟糯。

Ⅱ 水果生日蛋糕表面要撒防潮糖粉再放水果

不需要灑防潮糖粉的,在做水果生日蛋糕的時候,直接把水果放在表面就可以。

Ⅲ 濡備綍鍒朵綔鑺掓灉鍗冨眰錏嬬硶鍙f劅鍜岃壊娉芥渶浣籌紵

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Ⅳ 怎麼樣做芒果千層蛋糕

你好

芒果千層蛋糕是一款糕點菜品,製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、糖粉、黃油、牛奶、淡奶油、芒果、細砂糖等。芒果千層蛋糕是一種沒有烤箱一樣能動手做出來的美味蛋糕。


原料


·

低筋麵粉、雞蛋、糖粉、黃油、牛奶、淡奶油、芒果、細砂糖


營養價值


芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。因此,芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。

芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用。

芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的葯理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

芒果中維生素C的含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有得防治心血管疾病。[2]


做法


1.雞蛋打散,加入糖粉拌勻,不要打發,加入牛奶拌勻成稀麵糊。

2.黃油隔水融化成液態,倒入麵糊中拌勻,麵糊過篩,放入冰箱冷藏靜置半小時。

3.平底鍋塗一層薄薄的油,加熱,舀一勺麵糊(約70毫升)煎凝固,不要翻面。

4.依此煎好麵糊,大約12塊,放涼待用。

5.取一干凈容器,倒入奶油和糖,打發。

6.芒果洗凈取肉。

7.把未煎的一面朝上,鋪上打發好的奶油,一次製做兩層,從第三層到第六層每層都鋪上奶油,再鋪芒果肉,再鋪奶油,然後把下一層餅皮鋪上。

8.做最後一層時,先在蛋糕體四周裹上煎餅,然後鋪上奶油,覆蓋最後一片班戟即可!