『壹』 巧克力抹茶慕斯美味又健康的做法
巧克力蛋糕是很多人喜歡吃的，如果你喜歡吃抹茶口味的可以做一份巧克力抹茶慕斯，***即化，吃起來的口感很好。想要了解更多巧克力抹茶慕斯的做法，那就和我一起來看看吧!
製作巧克力抹茶慕斯的食材 美味巧克力抹茶慕斯的步驟
1.淡奶油打至6、7分發冷藏，待用;
2.吉利丁浸入食用冰水中，泡至軟化;隔水融化白巧克力，待用。
3.巧克力慕斯：蛋黃+糖打至顏色變淡
4.牛奶加熱至沸騰，沖入、邊倒邊攪拌，拌至均勻
5.趁熱加入軟化瀝乾的吉利丁，至完全融化
6.在倒入融化的巧克力中，邊倒邊攪拌，拌至均勻，把盆放在冷水中拌至室溫
7.再分次加入打發好的淡奶油中拌勻
8.製成巧克力慕斯糊
9.抹茶慕斯：牛奶+糖煮至沸騰，倒入抹茶粉中，邊倒邊快速攪拌
10.趁熱加入軟化瀝乾的吉利丁，至完全融化，把盆放在冷水中拌至室溫
11.分次倒入打發好的淡奶油中拌勻
12.製成抹茶慕斯糊
13.組合：蛋糕胚切出2片1.5cm厚的蛋糕，取1片放模具中
14.倒入白巧克力慕斯，放冰箱冷凍至凝固
15.再鋪上另外1片蛋糕，倒入抹茶慕斯，冷藏3、4個小時至完全凝固
情人節送巧克力的寓意
1.牛奶巧克力：表示你覺得對方很純品，很乖巧，是個可愛的小精靈。
2.黑巧克力：表示你覺得對方有個性，很神秘，深不可測。
3.果仁巧克力：表示你覺得與對方一起很溫馨，很想隨時陪伴左右。
4.白巧克力：表示你覺得對方超凡脫俗，不食人間煙火。
5.心型巧克力：表示「我心屬於你」。
6.自製巧克力：努力不懈的做到最好，你把情人當作老公或者老婆看待。
感冒適量吃巧克力的好處
感冒吃巧克力能止咳
巧克力可以填補身體對抗氧化劑的需求，巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒葯。
感冒吃巧克力能緩解流鼻涕等症狀
也有研究表明感冒吃巧克力對流鼻涕等表面現象有明顯的改善作用。
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『貳』 請教抹茶巧克力磅蛋糕怎樣做好吃呢
抹茶巧克力磅蛋糕，好吃的做法其實很簡單，步驟如下：
第1步要選取新鮮的巧克力，還有其他的麵粉配料，然後按照一定的比例把它製作成蛋糕的底膜。
第2步採用適當的巧克力在蛋糕上面進行裝飾處理，可以再加上一些新鮮的水果塊，這樣顏色會更豐富，味道也會更。
第3步最後在蛋糕上面撒上均勻的抹茶粉，放到烤箱裡面烤25分鍾，味道就會非常的香甜可口。
不同的蛋糕有不同的製作方式，所以多跟專業人士進行學習是很必要的，這樣能夠掌握更多烹飪的技巧。
想要多跟專業人士進行溝通學習，需要注意以下幾方面：
1、學會傾聽。更多的傾聽會讓自己接受到更多容易忽略的信息，什麼時候該說，什麼時候多說，最好是多聽少說，這樣能減少自己犯錯的幾率，還能使自己顯得更有內涵和深度。
2、謙虛的態度。說話的遣詞造句應把自己放在謙虛的角度，不能太自信，更不能自大，不然隨時會影響工作中的人際關系和工作效率。遇到事情最好與他人多商討，不要一意孤行。
3、言簡意賅。表達想法和思路應該言簡意賅，簡潔有效的敘述能更好的完成工作的溝通，這是工作能力的表現，准確的表達能夠減少一半以上的工作時間。
4、學習幽默。幽默能夠拉近自己和他人的關系，也能化解很多矛盾，當工作溝通產生理解上的偏差時，幽默能夠改變尷尬的氣氛，是職場中必須掌握的一種技巧。
5、多使用贊美。多贊美他人，才可以顯示自己的魄力。贊美別人的優點，會獲得別人的尊重，同時也讓自己更有學習的動力。
『叄』 抹茶風味巧克力蛋糕怎麼做
材料
麵粉4堆勺，雞蛋4個，松露巧克力3顆，純牛奶小玻璃杯一杯，白糖適量，綠茶粉一茶匙，橄欖油一茶匙，雅士利燕麥片（用純燕麥片也行，雅士利的帶點奶味更香），酵母粉一點點，火龍果丁。
做法
情人節，就算沒有情人，給自己的親人做一個美味蛋糕，暖暖的團聚也是一種浪漫啊。。。。好了上步驟！
1.蛋清與蛋黃分開。(碗里一定要用紙巾擦乾水分，蛋清里千萬不能有蛋黃)
2.松露巧克力放入牛奶杯，放到開水鍋里加熱，讓巧克力融化。
3.蛋黃內加入4堆勺麵粉，巧克力牛奶，綠茶粉，酵母粉一點點，攪拌調勻，放在一邊發酵。
4.蛋白邊加白糖邊攪拌。用打蛋器(沒有的話用筷子也行)將蛋白打成奶油狀。容器倒過來打好的蛋白不會調出來就好了。
5.把打好的蛋白分兩次加入蛋黃，上下攪拌均勻，不能打圈攪拌會破壞筋度的。
6.電飯煲倒入點橄欖油，防止粘鍋。
7.電飯煲預熱一會兒，倒入糊糊。兩分鍾後自動跳到保溫狀態，用毛巾封住排氣孔，第一次跳閘後將燕麥片均勻撒在蛋糕糊表面，插上火龍果丁。再按兩次鍵，第三次跳閘後抹茶風味巧克力蛋糕就做好了。自己想怎麼裝飾就怎麼裝飾吧(ps：偶這朵花是火龍果皮剪的）