㈠ a1雲蛋糕小朋友可以吃嗎
只要是正規蛋糕店買的應該能吃，注意是不是新鮮，隔夜蛋糕最好不要吃，怕吃壞肚子。
㈡ 然利蛋糕和a1雲蛋糕哪個好
還是然利好。近年來，國內烘焙食品行業的競爭越來越激烈。隨著居民收入的增長和食品消費的升級，人們對烘焙糕點、麵包等的需求越往營養、安全、便捷的特性轉變。從這三點看我選擇然利蛋糕。
㈢ a1雲手工蛋糕評價怎麼樣，想買些當早餐
用料
6寸 烤145度55分鍾 1：蛋黃糊 3個蛋黃
牛奶 36克
玉米油 36克
細砂糖 18克
低粉 54克
玉米澱粉 12克
2：蛋白霜 3個蛋白
檸檬汁 幾滴
細砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 27克 ~~~~~~~~~~~~~~
8寸 烤145度60分鍾
1：蛋黃糊 5個蛋黃
牛奶 60克
玉米油 60克
細砂糖 30克
低粉 90克
玉米澱粉 20克
2：蛋白霜 5個蛋白
檸檬汁 幾滴
細砂糖 45克
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分鍾 ~~~~~~~~~~~~~~
1：蛋黃糊 8個蛋黃
牛奶 96克
玉米油 96克
細砂糖 48克
低粉 144克
玉米澱粉 32克
2：蛋白霜 8個蛋白
檸檬汁 幾滴
細砂糖 72克
6寸，8寸，10寸戚風蛋糕配方（已更新）的做法
所有的工具和容器都要保證無水無油
先把需要的材料稱好
把蛋黃和蛋清分離，必須保證蛋白里沒有一丁點蛋黃，要不然會打發不了。
小貼士
方子中所用到的雞蛋是62至65克的大雞蛋
玉米油不可以用黃油代替，可以用色拉油或者葵花籽油
別問我沒有大雞蛋，沒有玉米油（色拉油，葵花籽油）怎麼辦！買買買！！！
蛋白霜要打到濕性偏硬或者硬性發泡，蛋糕才能長高不回縮，但是不要打發過頭了，會開裂得很厲害。
用中低檔打發蛋白霜是為了蛋白霜更加穩定細膩，需要有點耐心不要一味追求快速。
檸檬汁的作用是去腥，沒有可以不放或者用幾滴醋代替。
沒有玉米澱粉可以直接用等量低粉代替，但是成品肯定是有點區別的。
烤箱肯定是上下火一起開的，新手寶寶不要再問這個問題了。
另外關於六寸的配方，三蛋這個量是主要針對新手寶寶寫的，操作得很好的寶寶們可以用兩蛋配方，其他材料也要相對減少的。
另外，建議烤戚風一定要准備溫度計，畢竟每台烤箱都有溫差的。
㈣ a1雲蛋糕怎麼吃更營養
雲蛋糕的用料
雞蛋 3隻低粉 50g玉米油 49ml水 35ml糖 30g木棒 白砂糖
雲蛋糕的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備原料
步驟 2
純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備工具
步驟 3
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃蛋白分離
步驟 4
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白分三次加入20g白砂糖打發
步驟 5
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃加10g糖用打蛋器攪打均勻
步驟 6
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入水攪打均勻
步驟 7
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加油攪打均勻
步驟 8
純奶手撕吐司的做法 步驟1
篩入低粉用打蛋器攪打均勻
步驟 9
純奶手撕吐司的做法 步驟1
完全順滑無顆粒的蛋液
步驟 10
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白也打好了
步驟 11
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入三分之一的蛋白 切拌均勻
步驟 12
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入剩餘蛋白切拌均勻
步驟 13
純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入鋪了油紙的烤盤 抹平
步驟 14
純奶手撕吐司的做法 步驟1
入烤箱180度中層烤15分鍾
步驟 15
純奶手撕吐司的做法 步驟1
完全不會開裂
步驟 16
純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒扣在架上晾涼，趁熱撕掉油紙並蓋上
步驟 17
純奶手撕吐司的做法 步驟1
打發淡奶油
步驟 18
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋糕切兩片
步驟 19
純奶手撕吐司的做法 步驟1
抹上薄薄一層奶油 捲起
步驟 20
純奶手撕吐司的做法 步驟1
切小塊
步驟 21
純奶手撕吐司的做法 步驟1
棉花糖機預熱
步驟 22
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋糕插到竹簽上
步驟 23
純奶手撕吐司的做法 步驟1
轉上棉花糖 成啦
步驟 24
純奶手撕吐司的做法 步驟1
㈤ a1雲蛋糕可以怎麼搭配
用料
雞蛋 3隻
低粉 50g
玉米油 49ml
水 35ml
糖 30g
木棒
白砂糖
雲蛋糕的做法
准備原料
㈥ 蛋糕牌子排名哪個好吃
全國都有的星巴克,元祖,部分城市有的麵包新語,每個地方還有一些連鎖店。現在微博上很多私房蛋糕也非常棒。每個人對口味的要求不同，所以無法排名，你喜歡的不代表別人喜歡。
㈦ a1雲蛋糕的創意吃法有哪些
雲朵蛋糕，也稱海綿蛋糕。相比起後者，我更喜歡前者的那一個名字。試過才知道，如此輕盈的口感，真的無愧於「雲朵蛋糕」這個如此美妙的名字。
食材清單
雞蛋4個 低筋麵粉50g
牛奶50ml 砂糖40g
葵花籽油40ml
烹飪步驟
步驟12
脫模完成。更多圖片請看「學做」一欄。
小貼士
【關於烘烤方法】我用的是水浴法，可能會使蛋糕出爐後口感更輕盈綿滑。 【關於模具大小】這個方子是4隻蛋，按道理是八寸模，但原帖里用的是六寸模。我在製作蛋糕糊的時候覺得量挺多的，於是就選用的八寸硅膠中空模，成品高度也不錯。 【關於中途能不能開烤箱門】原帖說不要開烤箱門，但我的烤箱沒有內置燈，無法得知會不會烤焦，於是我在一開始就在模具上方加了一個烤盤。由於是八寸的模具，高度比蛋糕糊高很多，我也不擔心蛋糕會長得太高而碰到上面的烤盤。建議一開始就加烤盤或錫紙隔熱。
㈧ 哪個牌子的蛋糕比較好吃求推薦！
世界十大著名蛋糕品牌：哈根達斯、霍利迪、甘索·元祖、諾欣·萊克、威多姆、田明頂·馬基、巴黎·巴特、克里斯汀、麵包聊麵包新話、21開凱
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1.哈根達斯：哈根達斯冰淇淋是許多女孩的最愛，也是冰淇淋奢華體驗的象徵。該品牌創建於1921年，起源於美國，在十佳蛋糕店中名列第一。選擇最優質的原料，為消費者帶來美味的蛋糕和甜點。
2.好利來Holiland ：該品牌屬於北京好利來食品有限公司，是中國著名的蛋糕品牌。該公司成立於1992年，專門生產和銷售蛋糕，餅干，月餅和其他食品。
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元宵和月餅。這個品牌的美味食品贏得了許多消費者的認可。公司成立於1981年，位於中國台灣，專業生產和銷售蛋糕和月餅。
㈨ 聽說a1雲蛋糕好吃不胖，是為什麼
配料表裡加了海藻糖，又稱日本的長壽之糖，好代謝的
㈩ 蛋糕哪個牌子好吃
哈根達斯