A. 16寸蛋糕多大
16寸蛋糕直徑約40.5cm。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
目前面點市場上蛋糕尺寸標注的「寸」普遍為「英寸」，是一種行業性計量標准。1英寸等於2.54厘米。所以16英寸＝16英寸×2.54厘米／吋＝40.64厘米，大約40厘米。16英寸蛋糕推薦12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
蛋糕選擇標准
6英寸蛋糕（1磅蛋糕）：適合2-3人食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸蛋糕（2磅蛋糕）：適合3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸蛋糕（2.5磅蛋糕）：適合5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸蛋糕（3磅蛋糕）：適合8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸蛋糕（4磅蛋糕）：適合10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸蛋糕（5磅蛋糕）：適合12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
18英寸以上蛋糕或多層蛋糕：適合15人以上食用，適用於各類大型慶典活動，結婚蛋糕。
食材
食譜熱量：2292.5(大卡)
主料
肉餡2匙
麵粉一碗
方法/步驟
1
麵粉里加一匙豬油，開水和面。
2
面團擀成兩塊薄面片。用刀切兔子腦袋的形狀。
3
放上肉餡。
4
另一張麵皮蓋上去，邊緣壓實。多餘的邊去掉。一個兔頭生丕就做好了。（少放餡，包漏了就麻煩了）
5
平底鍋刷底油，把餡餅煎熟。（一面煎三分鍾）
6
醬油點上眼睛和嘴即可。（比普通外形的餡餅有意思吧，多點用心，生活總有驚喜）
C. 16寸蛋糕是多大呀
16寸蛋糕直徑約40.5cm。
英寸（吋）是使用於聯合王國(UK，即英國(英聯邦)及其前殖民地的長度單位，一般為1英寸=2.54cm，在英制里，12英寸為1英尺，36英寸為1碼。
1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm。
1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm。
在英制里，12英寸（吋）為1英尺（呎），36英寸為1碼。
1英寸=25.4mm（數碼感應器）。
常見的蛋糕尺寸對照如下：
1、6英寸約為15CM。
2、8英寸約為20CM。
3、10英寸約為25CM。
4、12英寸約為30CM。
5、14英寸約為35.5CM。
6、16英寸約為40.5CM。
7、18英寸約為45.5CM。
D. 16寸蛋糕多大
16寸蛋糕直徑約40.5cm。
英寸（_）是使用於聯合王國(UK，即英國(英聯邦)及其前殖民地的長度單位，一般為1英寸=2.54cm，在英制里，12英寸為1英尺，36英寸為1碼。
1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm.
1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm.
在英制里，12英寸（_）為1英尺（_），36英寸為1碼.
1英寸=25.4mm（數碼感應器）.
(4)16寸兔子生日蛋糕視頻擴展閱讀
生日蛋糕應以千克標識：
重慶晚報記者調查發現，將英寸說成寸只是商家賣蛋糕的小把戲。按相關規定，無論是寸還是英寸，都不能作為蛋糕標識。
市質監局計量處相關人士對重慶晚報記者說，按照《計量法》，法定長度計量單位一般為厘米、米等。根據2012年國家施行的《預包裝食品標簽通則》，固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克、毫升、升為計量單位進行標識。具體到生日蛋糕，也應該以克或千克標識。
「無論是日常宣傳還是專項整治行動，我們都告誡商家要尊重法律法規。」該人士說，質檢部門將對此事進行調查。
市工商和消委會人士均表示，如果將以英寸為單位的產品標注成寸售賣並故意隱瞞，損害了消費者知情權和公平交易權。市民可保存好相關證據，向質檢或相關部門投訴。
E. 自己女兒九歲生日怎麼發朋友圈
1、女兒，滿滿的一桌子為你而准備的佳餚，你一定會覺得很快樂吧！收到爸爸哈哈哈祝福，你也一定會很快樂吧！
2、作為父母竭盡全力想保護你，給你最好的，我們就這么小心翼翼的呵護著你，總希望你一直天真爛漫，擁有最長久的健康和快樂！媽媽愛你。
3、願你張開青春的翅膀，翻過高高的書山，願你邁開豪邁的腳步，跨過茫茫的題海。在嶄新的學期里，祝你擁有燦爛輝煌的明天。
4、媽媽希望你感恩一路陪伴你的每一位親人，知己，老師。也願你通過不懈的努力，實現自己新的人生目標。
5、女兒，生日快樂！祝你健康快樂幸福的成長！祝你成為天下最幸福的寶貝，最後媽媽想說，在爸爸哈哈哈生命里能擁有你，真好。
6、希望你能像一個小男子漢一樣，擁有堅強的內心和開朗的性格，這樣媽媽才能放心你一個人去面對人生中的風雨。
7、寶寶你都九歲歲啦，你看你的爸爸媽媽臉上那洋溢的笑容，他們比你還高興！希望成長後的你，可以做個孝順的好孩子！
8、雖然說是媽媽給了你生命，但是媽媽卻因為你的出生又經歷了一次成長。你就像哈哈哈一面鏡子，讓我重新認識自己，反省自己。
9、每一顆星星裝點著時間，每一個微笑祝福著歲月，用愛打一個蝴蝶結在燭光中，用心送一句愛的問候在甜蜜中，祝你生日幸福快樂。
10、望著你那張朗朗帥氣的臉龐，總覺得你卧在媽媽臂彎里的情景就在昨日，感嘆時光在俯仰之間已為陳跡。
11、是你讓媽媽懂得，愛一個人可以付出一切的那種堅持有多偉大，是你讓媽媽知道原本弱爆了的自己其實有多勇敢！
12、未來路很長，困難很多，我們陪你一起渡過。願你在一個有愛的環境中健康快樂地成長，願你經山歷水都笑容燦爛。
13、寶貝今天真開心，感覺要興奮的睡不著覺了，沒有什麼比你開心更能讓媽媽開心的事了，希望我的小寶貝健康成長，永遠開心，媽媽愛你。
14、希望孩子虛心的學習，有特長之處加強學，不斷上進，不足之處要加強學習，力爭具有高尚的道德情操，良好的文化素養。
15、雖然我想像不到你將來長大所處的世界會發生什麼樣的變化，但媽媽始終相信，你會有一個無比燦爛的未來。
16、在以後的歲月里，不求你多優秀。只希望你能無憂無慮快樂的長大。永遠都健康平安，開心幸福。生日快樂寶貝。有你足矣。
17、在爸爸哈哈哈眼裡，你永遠是那麼的乖小，那麼可愛，可悄悄的，你已經在長大，有了自己的思想，自己的主意，自己的需求和選擇。
18、媽媽要感謝你，在茫茫宇宙，你這個小天使選擇了我們，選擇做我們的孩子，作為你的爸爸媽媽，我們是何其有幸，何其幸福，何其驕傲啊！
19、雖然在這三年裡，我們一起經歷很多的波折，也遇到了很多的困難，但是只要看到你甜甜的笑臉，媽媽心裡就是暖暖的。
20、那個在襁褓里哇哇哇只知道哭的小寶寶，一轉眼已經長成一個小小少年。現在的你自信、陽光、善良，媽媽為你感到無比的驕傲！
21、孩子，親愛的寶貝，你是爸爸媽媽愛的結晶，是爸爸媽媽一生的作品和最美的圖畫，更是爸爸媽媽一生享之不盡的寶貴財富。
22、現在的我一定是不完美的，但是，我和你一樣每一天都在一點點地進步和成長。我要真心的說聲謝謝，謝謝你帶給我第二次成長！
23、親愛的女兒，因為我愛你，我看到了自己身上有太多的不足，所以時時在內心督促自己，完善自身展現給你最好的榜樣。
24、開始新的知識航程，遨遊學海；結識新的朋友夥伴，感受友情；沐浴新的青春陽光，快樂前行；咀嚼新的智慧之果，飽滿精神。
25、認真學習，是通往人生輝煌的途徑，刻苦鑽研，是開辟美好未來的基礎，努力讀書，創造自己的藍天。
26、九歲歲，你似乎在用行動告訴我們，你長大了。你陽光自信、活潑好動，之前那個粘人的小傢伙突然就變得有了「自我」，媽媽失落又驚喜。
27、我們已經陪伴彼此度過了九年的歲月，你現在已經是一個小男子漢了，媽媽會永遠站在你的身後，支持你。希望寶貝能有一個無悔的人生。
28、我們母女一場，雖然註定是一場漸行漸遠的旅程，但媽媽希望這場旅程中，我們可以一直相親相愛下去！
29、遇到難題不要再期待崇拜的望著爸爸，遇到難事也不要再可憐兮兮的看著媽媽，要靠你自己的智慧，用你自己的雙手，撐起你自己的一切！
30、銘心刻骨，九年一揮間。親愛的女兒，讓我們相約：下一個九年，我還是你的花，你的日，你的山。
31、生活要精彩，努力才痛快，生命要多彩，一路才暢快，生日要喝彩，壽星才愉快。親愛的，生日快樂。
32、我常常想，你長大以後看到自己小時候的樣子，是不是也會覺得自己特別可愛。我常常想，如果可以，讓爸爸媽媽永遠留你在我們身邊。
33、炫目的驕陽，已為你升起；祝福的晨鍾，已為你敲響；嬌艷的鮮花，已為你開放；美好的日子，已悄悄來臨。祝你生日快樂！
34、你進步了很多，爸爸媽媽為你感到驕傲！你懂得體貼爸爸媽媽了，真的懂事了！你長大了，祝願你能夠獲得更多！天天快樂！
F. 16寸生日蛋糕的做法和配方
16寸蛋糕的配料
18. 展示圖。
16寸蛋糕的小貼士
1. 蛋白打發不要打得過硬，混合時不容易混合，而且容易消泡，打好的蛋白應該是細膩有光澤。
2. 烤箱溫度和時間僅供參加，每個人的烤箱溫差不同，所需要的溫度和時間也不相同。
G. 怎麼樣做生日蛋糕視頻
怎樣做生日蛋糕視頻
生日蛋糕的製作材料：
主料：雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳（甜，罐頭）300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克
輔料：香薷20克,
調料：白砂糖600克
生日蛋糕的做法：
1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可 用電飯煲也能做蛋糕
原料：
1、雞蛋4隻；
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克，普通麵粉加10克澱粉也可以
白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪種杯子）
3、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。（不用也可以）
用具：
1、電飯煲一個；
2、小盆兩個；
3、手動打蛋器一個。
做法：
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中（雞蛋要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室溫）；
糖1/3放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可（我一般都攪1分鍾就行了，如果將蛋黃小盆放在溫水中，攪出的效果更好。）
2、攪打蛋白。攪到蛋白有許多泡泡時，將2/3白糖倒入，繼續攪打。直到將蛋白攪成象奶油樣的乾性發泡狀（打蛋白的手覺得攪上勁了，蛋白在手指尖上能立起來，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接決定蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅。但是也不能打過，打的時間過長成棉花狀就不好了。時間大約5分鍾，）
注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手動打蛋器要干凈，不能粘有蛋黃，蛋白中不能混進一點點蛋黃，這三點很重要，否則蛋白就打不好：（
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中，小心攪拌，不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中，並滴上幾滴白醋，然後輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量；香草糖和檸檬油是調味的，沒有可以不加；白醋是為了去除雞蛋的腥味。）
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均（不能用攪拌器，方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈，重復幾次）
5、大約2分鍾後，你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體，變成一種糊狀，這時蛋糕糊就做好了：）
6、在電飯煲里塗一層油，如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。
在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 , 將蛋糕糊倒入電飯煲中：）
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔，約5分鍾左右就跳到保溫了，等過了2-3分鍾後，再按一次煮飯加熱，幾分鍾後又跳了（期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾），這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示熟了；）
8、出鍋，翻轉，香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了，底部應該有點深黃色的。
蛋糕裱花最基本的手法蛋糕裱花技巧視頻生日蛋糕怎樣裱
您好：一般的話，簡單的造型裱花需要3周時間可以學好，如果要學習比較復雜的，人物，十二生肖，圖案需要3個月 到半年時間，可以學好，當然在這個基礎上自己也可以創新更好。
學習烘焙知識，或者說成為一名專業的蛋糕製作師傅，其實技術上是非常簡單的，沒有任何的難度。一般的烘焙學校教授需要2-3個月，不過我認為這些知識完全可以通過自學學會的，我由於業余時間愛好烹飪、烘焙等工作，加之有朋友開蛋糕店（可以去實踐，親手試做幾款蛋糕，當然有時候會失敗，浪費朋友的製作原料啊，O(∩_∩)O哈哈~），所以，基本就是1個月的時間就能自己獨立的製作生日蛋糕（當然不能用大師的眼光評價啊，不過賣個小朋友是沒有問題的），而且掌握一些基本的烘焙知識。其實只要掌握了基本的烘焙知識，至於各種花樣的蛋糕產品就是配方的問題了。
之前做的生日蛋糕坯子都似乎非常松軟的，但是看蛋糕製作的視頻上他們
一、未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師范大學、昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！
二、就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就要求廚師需要更專業，因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大，只要學到了技術，完全不用當心找工作的問題。
三、工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上，技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元。
四、2016昆明地區滇菜烹調師、滇式面點師技能大賽將於本月25、26日在雲南新東方烹飪學校隆重舉辦。
有沒有做生日蛋糕的視頻網站？最好全過程，包括做蛋糕時，謝謝謝謝了！！！
推薦義大利的蛋糕星球
半淋面生日蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
8寸蛋糕胚1個
芒果500克
淡奶油600克
輔料
巧克力淋面用
50克
淡奶油淋面用
50克
白糖
50克
巧克力造型用
30克
草莓
4顆
奧利奧餅干
3片
巧克力半淋面生日蛋糕的做法
1.
戚風蛋糕胚准備好
2.
切成三片備用
3.
芒果切丁備用
4.
淡奶油加白糖倒入打蛋盆中
5.
用打蛋器打至7成發
6.
然後用手動打蛋器再攪打，這樣做的目的是為了防止奶油打過頭
7.
把蛋糕片放在裱花轉台上，然後抹上一層奶油
8.
鋪滿芒果丁
9.
再抹上一層奶油，蓋上另一層蛋糕片
10.
兩層都鋪好之後抹面
11.
抹好面之後，開始製作巧克力甘納許
12.
淡奶油50克放入盆中隔水加熱
13.
把巧克力塊放入加熱好的奶油中，巧克力開始融化的時候，用硅膠刀攪拌
14.
把巧克力甘納許淋在蛋糕的邊緣，讓它自己流下去，再放上裝飾，水果，巧克力造型和奧利奧餅乾，一個生日蛋糕就做好了
生日蛋糕屬狗視頻做法
我是屬狗，但是我聽人說屬狗的財運很好。
怎樣做生日蛋糕 視頻
生日蛋糕的製作材料：
主料：雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳（甜，罐頭）300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克
輔料：香薷20克,
調料：白砂糖600克
生日蛋糕的做法：
1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可 用電飯煲也能做蛋糕
原料：
1、雞蛋4隻；
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克，普通麵粉加10克澱粉也可以
白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪種杯子）
3、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。（不用也可以）
用具：
1、電飯煲一個；
2、小盆兩個；
3、手動打蛋器一個。
做法：
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中（雞蛋要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室溫）；
糖1/3放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可（我一般都攪1分鍾就行了，如果將蛋黃小盆放在溫水中，攪出的效果更好。）
2、攪打蛋白。攪到蛋白有許多泡泡時，將2/3白糖倒入，繼續攪打。直到將蛋白攪成象奶油樣的乾性發泡狀（打蛋白的手覺得攪上勁了，蛋白在手指尖上能立起來，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接決定蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅。但是也不能打過，打的時間過長成棉花狀就不好了。時間大約5分鍾，）
注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手動打蛋器要干凈，不能粘有蛋黃，蛋白中不能混進一點點蛋黃，這三點很重要，否則蛋白就打不好：（
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中，小心攪拌，不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中，並滴上幾滴白醋，然後輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量；香草糖和檸檬油是調味的，沒有可以不加；白醋是為了去除雞蛋的腥味。）
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均（不能用攪拌器，方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈，重復幾次）
5、大約2分鍾後，你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體，變成一種糊狀，這時蛋糕糊就做好了：）
6、在電飯煲里塗一層油，如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。
在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 , 將蛋糕糊倒入電飯煲中：）
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔，約5分鍾左右就跳到保溫了，等過了2-3分鍾後，再按一次煮飯加熱，幾分鍾後又跳了（期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾），這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示熟了；）
8、出鍋，翻轉，香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了，底部應該有點深黃色的。
我自己想做生日蛋糕，怎麼做
首先要把工具買齊吧搜視頻教程看看，或者去外面DIY的蛋糕店，這個省事了就
君之烘焙視頻生日蛋糕用的什麼奶油呢？
現在都用動物性淡奶油，植物性是人工做的，對身體不好。動物性淡奶油從冰箱里拿出來先搖晃均勻，然後倒入盆里放入糖開始打發，打發的時候在盆的下面再放一碗冰水，要坐在冰水上打發，這樣打發的奶油比較容易成功。
生日蛋糕荷花的做法視頻
主料
淡奶油
250g
老酸奶
170g
白糖
40g
馬斯卡彭
50g
牛奶
30g
輔料
吉利丁
14g
朗姆酒
適量
奶油霜
100g
步驟
1.吉利丁提前用涼水泡上。
2.淡奶油加20克糖和少許的朗姆酒打六分發。
3.老酸奶加馬斯卡彭加20克白糖攪拌均勻，用手動打蛋器就可以。
4.小火加熱牛奶加吉利丁12克攪拌至吉利丁融化。
5.牛奶吉利丁糊放涼後倒入淡奶油與馬斯卡彭攪拌融合好的糊中。攪拌均勻。
6.倒入模具。
7.放入冰箱冷藏4小時以上，再移入冷凍室冷凍2小時。
8.最後用電吹風吹下，小心的去掉模具。
9.把盛有雪碧的碗隔水加熱，然後將吉利丁2克放入，加熱至吉利丁融化。
10.雪碧水稍微晾涼後加入波士藍橙酒，攪拌均勻。
11.倒入慕斯上面。放冰箱冷藏至硬。
12.冷藏好後，拿出來，擠一圈小貝殼。
13.用104花嘴轉圈擠出葉子，用2號擠出葉子的葉脈。
14.用98號花嘴擠出荷花放冰箱冷藏至硬，再用裱花剪移動到蛋糕上即可。
H. 16寸生日蛋糕圖片大全
16寸生日蛋糕圖片展示
16寸生日蛋糕圖片1：
16寸生日蛋糕圖片2：
16寸生日蛋糕圖片3：
16寸生日蛋糕圖片4：
16寸生日蛋糕圖片5：
I. 生日蛋糕的做法視頻教程
生日蛋糕的製作方法：
製作配料：雞蛋2個 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 檸檬汁幾滴 水果適量
製作方法：
1、玉米油倒在碗中，把低筋麵粉篩進去，拌至順滑無顆粒的狀態；
2、再把蛋黃和牛奶加進去，一起攪拌均勻；最後是這種順滑無顆粒的狀態；
3、分離蛋清的時候，盆要干凈無油無水。把蛋清放在冰箱冷凍10分鍾再打發，擠幾滴檸檬汁進去，打至粗泡的狀態，再加入1/3細砂糖；繼續打發至蛋白霜細膩的狀態，再加入剩餘白糖的1/2，繼續打發至明顯的紋路，把剩餘的白糖加進去繼續打發，最後蛋白霜是這種小尖角的狀態即可；
4、分1/3的蛋白霜到蛋黃糊里，充分翻拌均勻；倒回到剩餘的蛋白盆里繼續翻拌均勻；
5、最後是這種細膩蓬鬆有光澤的麵糊狀態；
6、倒在6寸的戚風模具裡面，震幾下把大氣泡震出來，烤箱提前預熱15分鍾；
7、上下火130度烤大約35分鍾左右，再轉上火145，下火150烤15分鍾左右；出爐之後震幾下把熱氣震出來，立即倒扣晾涼，完全涼透之後再脫膜。然後分成3片；
8、准備自己喜歡的水果；切碎的做夾心，整顆的草莓裝飾表面；
9、准備大約200克的淡奶油，擠幾滴檸檬汁，加入15克白糖，打發至有明顯的紋路，提起打蛋器有小尖角即可；
10、把最底部的蛋糕片放在一個盤子上面，中間先鋪上一層奶油，邊緣部分留出來不要塗，然後擠上花型，中間擺放上水果顆粒；
11、其他的依次類推，都是一樣的做法，最後的一片蛋糕，表面裝飾整顆的水果，中間放上芒果，生日蛋糕就完成了。