『壹』 超市裡賣的生日蛋糕能買嗎
超市裡賣的生日蛋糕能買的。
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
『貳』 在家做生日蛋糕上網可以賣嗎
為保護消費者的合法權益,國家出台的相關辦法已取消了自製蛋糕的網路銷售方式。
為加強網購食物監管,杜絕微商制售食品安全風險,國家食品葯品監督總局正式發布了為加強網購食物監管,杜絕微商制售食品安全風險,國家食品葯品監督總局正式發布了《網路食品經營監督管理辦法(徵求意見稿)》(下簡稱「辦法」)。
辦法中,對網路食品經營作出了明確定義。凡是通過互聯網銷售食品(含食用農產品、食品添加劑)的經營活動都屬於網路食品經營。《意見稿》明確要求網路食品經營者應當依法取得食品經營許可或者備案憑證。這意味著,如果規定落地的話,今後在淘寶、朋友圈賣食品的商家也要和實體店一樣辦證備案。
辦法要求,網路食品經營者應當在其網站首頁或者經營活動的主頁面醒目位置,公示營業執照、許可證件或者備案憑證;應當按照國家有關規定向消費者出具發票等銷售憑證。
此
外,辦法規定,網路食品交易第三方平台提供者應當對其真實身份信息進行審查和登記,並及時核實更新。如未按規定執行,則責令改正,並處1萬元以上3萬元以下罰款。網路食品交易第三方平台提供者知道或者應當知道入網食品經營者利用其平台侵害消費者合法權益,未採取必要措施的,依法與該經營者承擔連帶責任。
辦法明確規定,網路食品交易違法行為由網路食品經營者經營許可、備案所在地或者工商營業執照登記所在地縣級以上食葯監部門管轄。不能確認網路食品經營者所在地的,由第三方平台所在地食葯監部門管轄。未經許可或者備案從事網路食品經營的,由其所在地縣級食葯部門管轄。
『叄』 朋友圈的網紅食品利潤竟然高達500%,真的這樣嗎
有些東西的利潤真的是“只有你想不到,沒有他們做不到”很多微商的網紅食品的利潤確實很高,而且還沒有什麼經營許可證,暫不說真貨假貨的問題,來歷不明的食品很容易吃出毛病來,而且很多經銷商都已經構成了刑事犯罪。
比如堅果。
曾經有一則新聞曝光,在微信朋友圈賣一種食品,堅果之類的,統一售價149,而經過實際調查,堅果的成本不過20塊左右,除了包裝精美一些,就是很普通的堅果,而且數量還很少。好在視頻檢查出來並沒有什麼危害人體健康的成分,但是這從成本售價來看,可真是一本萬利的買賣。
其實,衡量一種食品價格的高低,不能單看成本和利潤率,還要考慮各種人工技術場地消耗率等,做生意不容易,但是也要追求合理利潤,價格也不能過於離奇,我們在購買產品的時候,要擦亮雙眼,盡量選擇正規的牌子,不吃三無產品,不交智商稅。
『肆』 利用微信開店賣蛋糕這個可行嗎
朋友圈很多賣蛋糕,
『伍』 為什麼生日蛋糕那麼貴
因為要賺錢呀,題目裡面列舉的很普通的蛋糕,分析過成本,然後列出售價一般200左右,這是普遍情況,需要盈利。而回答裡面自己做蛋糕店人說自己的成本價在100左右的,我就呵呵了,蛋糕店有成本價很高的蛋糕,但那會賣200左右?所以自己做肯定比同品質的蛋糕店買的便宜,這是沒有爭議的。
現在很多做糕點私房的,確實有些味道好,材料也好,但那價格也是比很多大型品牌連鎖蛋糕店還貴的,當然私房會拿材料說事,但本質是私房的接單體量不夠,是單位時間內的工作效率比大型連鎖品牌低,我記得高中政治裡面講過,單位時間內工作效率決定價格來著,所以工業化提高了效率,降低了價格。這才是很多私房價格高的本質原因,銷量沒那麼大,但利潤又得上去,只能提升單價。
舉個例子,我們那裡有一家做私房甜品的老闆,一般燒仙草鮮芋仙算好吃,價格也不低的了,是25一杯左右,這邊的老闆賣的36左右一杯,還有很多反正價格真的比同類商品裡面價格高的大品牌還貴,鼓吹的就是自己食材好,裡面的什麼珍珠芋圓自己手搓的,這個確實效率非常低下呀,所以它必需價格高,才能維持下去
。
『陸』 生日蛋糕是爆利那
題主想問的是「生日蛋糕是暴利嗎」,是。生日蛋糕是一種奢侈品糕點,一般價格都比較昂貴,但是其材料成本卻是非常便宜的:
1、一塊10寸的蛋糕胚成本大約在5-10元左右。
2、奶油的成本價是15元左右。
巧克力和水果的成本在5元左右。成本加起來不到40元,但是一個10寸的巧克力水果蛋糕卻能賣到80元左右,接近兩倍的價格,非常的暴利。
『柒』 准備給朋友訂一個生日蛋糕,沒時間去店裡,網上的新鮮不新鮮啊
准備給朋友訂一個生日蛋糕,沒時間去店裡,網上的新鮮不新鮮啊?
網上定生日蛋糕一般只有同城服務,蛋糕一定是新鮮的。
微夢cake的蛋糕在網上訂購的新不新鮮呢?
很新鮮的呢,那個微夢cake沒有實體門店,所有蛋糕均採用無庫存的訂單式生產,都是糕點師接到訂單後馬上動手製作的然後送到你家的,很新鮮的。
團購網上團購生日蛋糕 新鮮么
團購的也是現做的,讓提前預定是為了騰出時間安排給你做啊,其實當天早一點打電話預定也是可以的,我團購過都是現做的
榴槤千層蛋糕網上發貨會不新鮮嗎
當天能快遞運送就問題不大,要不,會很難吃的。這類蛋糕適合當天食用
怎麼知道蛋新鮮不新鮮?
介紹你您二種辨別的方法:
1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物越多就越新鮮,反之,如果外表越光滑就越不新鮮。
2.將蛋浸在冷水中,如果蛋是:
A平躺著,就很新鮮。
B傾斜在水中,這顆蛋已經放了3~5天了。
C直立在水中,這顆蛋已有10天之久。
D浮在水面上,這顆蛋已經變質了。
去超市買么?拿起來晃一晃,沒響聲的基本都不是壞的,如果感覺雞蛋里邊可以晃動,那肯定是臭的。
怎樣分辨蛋新鮮不新鮮
如果蛋新鮮,吃起來當然就美味;如果蛋不新鮮,當然就怎麼吃怎麼惡心啰!所以,蛋的新鮮與否真的很重要。 有二種簡易方式可以判別: 1.在市場買蛋時,先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物愈多表示它愈新鮮;反之,蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。 2.買回家了,在吃之前,可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的,那表示還很新鮮;傾斜在水中,那麼那顆蛋大概已經放了3~5天了;若蛋直立在水中,就可能放10天以上;若蛋浮在水面上,那麼就八成已經變質,當然就得換別顆蛋啰!
怎樣辨別雞蛋新鮮不新鮮?
一看二搖三試。
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一看:鮮蛋的蛋殼較毛糙,並附有一層霜狀的粉末,色澤鮮亮潔凈;陳蛋的蛋殼比較光滑,臭蛋的外殼發烏,殼上有油漬。
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二搖:用手輕輕搖動,沒有聲音的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋。
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三試:將雞蛋放入冷水中,下沉的是鮮蛋,上浮的是陳蛋。原來這是因為新鮮雞蛋裡面空氣少,分量重,所以容易沉底,不新鮮的雞蛋,蛋白開始腐敗,水分和氣體都會搶著鑽出蛋殼,雞蛋的重量就會變輕導致漂浮
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對蛋殼顏色是否均勻、蛋殼是否光滑等也要留意。如果蛋殼顏色不均勻或者蛋殼比較粗糙,就有可能是不健康的雞下的蛋,最好別買。
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不新鮮的雞蛋能不能吃,要看不新鮮的程度:打開雞蛋後,蛋黃不在原來的位置而是貼在蛋殼上或蛋清、蛋黃混在一起;這樣的雞蛋能吃,但要炒著吃,炒的時間長一點。有的雞蛋已經變黑發臭,這樣的雞蛋不能吃,千萬別吃。
雞蛋新鮮不新鮮怎麼區分?
要想知道新鮮,我教你一些辦法: 第一,你拿起雞蛋照著光線亮的地方,看看,能否看裡面的蛋黃 第二,拿雞蛋放在水裡,看它是否能全部沉到水裡,那是新鮮的 如果雞蛋全浮在水面上,那這雞蛋肯定是壞掉了的 如果雞蛋豎立著浮在水面上,那這雞蛋差不多已有一星期左右了
1. 在超商買蛋時,先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物愈多表示它愈新鮮;反之,蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。 2 . 輕輕搖動雞蛋,如果感覺到蛋里邊有明顯的晃動,那就是放了比較久的蛋了(一定要輕輕搖動,太大力,好蛋也讓你搖成壞蛋了) 3. 買回家了,在吃火鍋前,可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的,那表示還很新鮮;傾斜在水中,那麼那顆蛋大概已經放了 3 ~ 5 天了;若蛋直立在水中,就可能放 10 天以上;若蛋浮在水面上,那麼就八成已經變質,當然就得換別顆蛋啰!
『捌』 朋友圈發個蛋糕是什麼意思
意思是過生日。
生日蛋糕的由來:中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
口味分類
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。