❶ 西點蛋糕培訓去哪裡學好
1、中國西點烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,但由於中國市場巨大,西點烘焙行業遠遠還沒有飽和,市場對於人才的需求非常迫切。
2、有權威數據顯示,中國西點烘焙行業產值年均復合增長率(CAGR)為29.3%。
3、與此同時,西點行業高速發展同時也帶來了巨大的人才需求缺口。各大中城市,西點師、麵包師受到了行業企業的追捧,十分走俏。
4、企業想要招到具有良好基礎的西點人才變得十分困難。為了解決西點師的「人才荒」,業內人士認為,要真正解決企業的人才需求,應該更多地依靠專業的職業培訓機構的力量。因此,學校開設了經典西點專業,技能+學歷教育,專門培養優秀的西點師。
❷ 蛋糕培訓學費多少呢
蛋糕培訓學校蛋糕培訓班可以對畢業生推薦工作,保證其畢業即可就業。如果想要創業,學校也提供各項扶持。一般來說,蛋糕培訓課程的學習費用一般在3000元-10000元。全面的學習費用則會更高些,一般在一萬到兩萬。不同培訓班費用不同,學習多少課程,學多久的費用都不同。蛋糕培訓班細分有興趣班,創業班,私房班,進修班等,時間上一般分為長期班和短期班,蛋糕培訓短期學費基本在幾千塊錢,長期的學費在一萬到三萬左右。實戰烘焙國際蛋糕學院畢業出來的學生因為其功底扎實,技能技術強,深受企業認可。
一、學一個課程立減800元
二、學兩個課程立減1600元
三、學三個課程立減2400
四、學四個課程立減3200
五,學五個課程立減4800
六、學六個課程立減6400
七、學七個課程立減9800
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關於食宿 :外地、國外小夥伴們,提供食宿,交通便利、地鐵直達,市中心地段,,同學們學習的同時還旅遊。
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培訓課程 課程內容 計費單位
烘焙師 麵包 199元/課時
烘焙師 麵包 4880元/整門課
烘焙師 蛋糕 199元/課時
烘焙師 蛋糕 4880元/整門課
烘焙師 西餅 199元/課時
烘焙師 西餅 4800元/整門課
烘焙師 裱花 99元/課時
烘焙師 裱花 4280元/整門課
面點師 中式 99元/課時
面點師 中式 4280元/整門課
面點師 西式 99元/課時
面點師 西式 4280元/整門課
咖啡師 - 199元/課時
咖啡師 - 5280元/整門課
歡迎來電咨詢了解-學習費用,技術資料,等300+種火熱烘焙甜品項目任你選擇學習學習內容5%理論+95%實操+開店輔導【教學時間】3-7天左右(視個人情況而定),短期 ,學會為止。【教學費用】一次性收費,中途不收學費。【培訓地址】杭州臨平木橋浜路226號專業的開店創業培訓國際蛋糕培訓學校。
【協議】學員決定在本中心學習,為了保護學員的利益,雙方簽訂協議,本協議兩份,雙方各一份。協議中會明確說明學員應有的一切好處,包括配方及操作過程,具有法律效力。
【教學說明】1.隨到隨學,學習時間自由安排2.不限學習時長,不限制設備使用3.手把手教學。
蛋糕培訓學校傳技術教開店,解決您的燃眉之急【課程安排】1:所學餐飲技術的原料,配料的選取,采購、初加工與保存。
❸ 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去任何一個蛋糕店都可以學到,只是水平高低不平。
蛋糕的做法
首先我們要准備好做蛋糕的原材料,包括雞蛋,麵粉,牛奶,糖、食鹽以及食用油。首先強調一點的是在做的過程中不要沾一滴的水,所有的器具都要擦幹了再使用。雞蛋打碎,大約3到4個,然後將雞蛋的蛋清分離。再准備好三個筷子,用來打雞蛋清。直到將雞蛋清打出白色的泡沫,為了突出蛋清的甜味,所以可以在裡面適當的加一些食鹽以及一勺糖白糖。繼續用筷子攪打雞蛋,到有點稠的時候再放入一勺白糖,繼續打雞蛋清,大約打15分鍾左右,就會看到它變成了奶油的形狀。而且筷子上粘的也不會掉下來。事實上這個過程非常的痛苦,要持續15分鍾,大家要掌握好。然後再在分離好的蛋黃里放兩勺糖以及三勺滿滿的麵粉,再加入六勺牛奶進行攪拌,攪拌完之後倒入一半剛剛打好的奶油狀的蛋清,這里要注意的是接下來進行上下攪拌,而不是用筷子打圈,將其攪拌均勻之後再倒入另一半的奶油狀的蛋清進行上下攪拌,然後將電飯煲預熱,大約一分鍾左右以後拿出帶過有點熱的時候,在電飯煲里加少許的食用油,均勻的塗在鍋里防止粘鍋,然後在電飯鍋里倒入剛剛攪拌好的東西,然後經過上下震盪,一下將氣泡震出來,再按下煮飯鍵,在大約兩分鍾左右會自動跳到保溫檔,這個時候要用毛巾將電飯煲的通風口捂住門,大約二十分鍾左右,然後再按下煮飯的鍵煮大約二十分鍾左右就可以了。由於在鍋的內壁塗了食用油,所以正好的蛋糕一到就會倒出來。底部的顏色會相對來說比較深一些,而且做出來的蛋糕松軟可口。
蛋糕和麵包的區別
蛋糕和麵包有些人可能分不清到底有什麼區別,事實上兩者的區別還是蠻大的,首先來看一下蛋糕,蛋糕是一種非常古老的食物,一般來說蛋糕都是用烤箱來製作的,蛋糕的主要原料大多數是雞蛋,小麥粉和白糖,然後用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作為輔料,經過一定的攪拌和調制烘烤而製成的一種類似於海綿的一種甜點。蛋糕屬於一種麵食,通常來說蛋糕是甜的,而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所製作出來的,而且,麵包和蛋糕是不同的,一般來說麵包是用谷類磨粉而製作並加熱而製成的食品,谷類一般是小麥粒作為主要原料,然後用雞蛋油脂等作為輔料加入水而製成的面團,再經過一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的製作比麵包所需要的材料會相對來說多一些。而且這個程序比麵包相比來說也更加的復雜。
❹ 糕點培訓一般多少錢
截至2020年,蛋糕培訓班的費用要看課程的時間長短,大部分蛋糕培訓都分為長期課程和短期課程,具體的費用自然不一樣。
一般來說,短期培訓的時間通常在三個月以內,學費大部分在幾千塊錢上下,長期的培訓時間在八個月到一年不等,甚至有些是三年學制,這類培訓學費通常在兩三萬左右。生日蛋糕培訓學費取決於很多方面,比如學校的資質、教師實力、學習的時間、學習的效果等。
(4)襄陽生日蛋糕技能培訓擴展閱讀
選擇西點培訓學校需要注意學校的品牌、實力、老師和就業等方方面面的問題,綜合考慮西點培訓學校各方面的實力,同時還要綜合自己的經濟能力及時間成本,才知道最適合哪個學校。
如果動手能力沒有問題,學員自己的目標是什麼首先要清楚,只有了解了學這個是為了自己興趣還是以後上班工作還是自己創業,才能有針對性的選擇所需要的學校。
學校的資質越好,師資力量越強,學生的學習效果自然也越好,生日蛋糕培訓學費也會相對高一些。另外,不同的專業由於學習計劃、課程安排不同,生日蛋糕培訓學費也是不同的。在這個時候,大家可不要為了省錢而少學一項技能,應該根據個人發展需求選擇適合自己的課程。
❺ 滕州有學西點烘焙職業學校哪裡好
泰安百甲實戰烘焙學校。
山東泰安泰安百甲在甜品屆有一定的名氣,源自於以來的堅持與服務,技術與工藝,泰安百甲公司秉承以建設為核心、以技術傳授為經營模式,堅持系統開發、資源共享的原則,各方面培育內地需求。
泰安百甲蛋糕培訓專門服務於襄陽想學蛋糕,烘焙,西點,翻糖蛋糕,韓式裱花,飲品,生日蛋糕課程的專門開店,就業,私家烘焙,烘焙技術升級的西點蛋糕培訓學校,課程內容豐富,實用,隨到隨學,不限制學年齡,零基礎學員也能學會,不限制學時間,包教包會,一次收費,學期間沒有別的任何費用,學可簽訂培訓合同,免費升級,所有烘焙原料都是學校提供。
❻ 想學甜品製作,應該去哪裡學習,大概費用是多少
我院甜點課程:主要學習布丁類、各式冷、熱飲、糖水、燉品、芋圓系列、慕斯系列、班戟、鮮果乳酪、提拉米蘇等各類經典甜點製作,學完可獨立開店。
冷、熱飲:紅茶珍珠奶茶、椰香芒果西米路、鮮果聖代等
布丁類:珍珠水果布丁、焦糖布丁、布丁紅茶等
燉品:木瓜燉銀耳、木瓜燉雪蛤等
芋圓系列:芋圓蜜冰、芋圓紫米粥、芋圓仙草凍 、芋圓地瓜豆花等
甜點:原味慕斯、提拉米蘇、五穀聖代草莓乳酪慕斯、榴槤班戟、芒果班戟、巧克力溶岩蛋糕等
❼ 學糕點培訓學校哪家好
學糕點的培訓機構:港焙國際西點學院
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、麵包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支持。我們秉承「用心才能創新,競爭才能發展」的企業理念,遵循企業使命,培養了很多的西點創業者,始終貫徹「務實、創新、開放、協作」的企業價值,對學員全程服務,並且不斷融入實踐教學,打造中國大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。
2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發,主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,
8、香港天歐蛋糕培訓學校
香港天歐一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕
❽ 烘焙西點培訓班哪裡好
1、藍帶國際學院
1895年創立於巴黎的藍帶,是世界上著名的廚藝及款待業管理學校,在全球20個國家/地區擁有35所學校,如上海、首爾、倫敦、馬德里等。學院是世界上教授經典法國料理、甜點和烘焙的頂級廚藝管理學院,每年有超過20000名來自100多個不同國家/地區的學生就讀。
藍帶西點學校的課程以傳統與創新相結合,涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。藍帶上海成立後,一直致力於在中國所有地區推廣法國美食文化及廚藝。
以上內容參考:網路-藍帶國際學院、網路-王森國際咖啡西點西餐學院、網路-歐米奇西點學校、網路-新東方烹飪教育、網路-劉清蛋糕烘焙學校