小汽車生日蛋糕的做法
戚風蛋糕體：低筋麵粉100克、牛奶80克、色拉油60克、雞蛋5個、細砂糖80克(此分量為八寸圓模或兩個六寸圓模)
裝飾用料：淡奶油500克、細砂糖40克、藍色素、奧利奧餅干、彩色巧克力豆
戚風蛋糕體做法：
1.蛋清和蛋黃分離，蛋黃中分次加入牛奶和色拉油攪拌均勻
2.篩入麵粉拌到無顆粒
3.拌成光滑的蛋黃糊
4.蛋白分三次加入細砂糖打到乾性發泡，即提起打蛋器蛋白呈直角
5.蛋白霜分三次加入蛋黃糊中
6.用切拌的方式拌勻
7.拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模內，摔幾下蛋糕模，把氣泡震出來
8.入預熱好的烤箱，150度40分鍾左右，烤好後倒扣放涼(各家烤箱溫度不同，請根據情況適當調整)
裝飾蛋糕：
1.烤好的蛋糕表面削層，削平
2.將兩邊切下，如圖成三塊
3.切成小塊蛋糕，按比例修整一下長度、兩側坡度，可組合為汽車體
4.(冷藏後的淡奶油加細砂糖打至九分發)先將大塊的蛋糕上抹上一層奶油
5.再放上兩塊小的，調整好位置，將整個蛋糕體上抹上奶油
6.用牙簽畫出車窗和門的形狀，兩邊按上奧利奧餅干當做車輪，車窗和門的位置用小號菊花嘴擠上白色奶油
7.白色奶油調入少許藍色色素，再裝入裱花裝用小號菊花嘴擠滿整個車身，最後將兩粒黃色巧克力豆放在車頭前即為車燈
B. 6寸蛋糕多大適合幾個人吃
6寸蛋糕的直徑是15.24cm。根據一英寸等於2.54厘米計算，那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米，適合2-4人食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
蛋糕的尺寸通常用寸，但是這個寸指的不是市寸，而是英寸。 生活中很多寸並不是都是市寸，很多都是以英寸來說的，比如電腦或者手機的屏幕尺寸，大小實際也都是以英寸來換算的。
蛋糕的尺寸
將英寸說成寸只是商家賣蛋糕的小把戲。按相關規定，無論是寸還是英寸，都不能作為蛋糕標識。按照《計量法》，法定長度計量單位一般為百米、米等。
根據2012年國家施行的《預包裝食品標簽通則》，固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克、毫升、升為計量單位進行標識度。具體到生日蛋糕，也應該以克或千克標識。
C. 六英寸蛋糕多大
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。
6寸蛋糕算比較小了。6寸蛋糕的直徑大約只有15厘米，夠2-3個人吃的樣子。所以了，6寸蛋糕常常出現在小孩子的生日里，這樣不會浪費。
蛋糕食用注意事項：
1、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。
3、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。
D. 可愛的小汽車生日蛋糕兒怎麼做如何做好吃
可愛的小汽車生日蛋糕兒的做法
用料
8寸燙面戚風 1隻
淡奶油 400克
提子（夾餡） 適量
糖 30克
可可粉 適量
奶粉 適量
奧利奧餅干 4塊
黑巧克力 適量
小汽車生日蛋糕的做法
8寸蛋糕兩邊切下來，取一邊對半切做車頭。
中間車體分層。淡奶油取一部分，加糖和奶粉打發。加奶油和提子做夾餡。車體抹面後，擺好車頭，抹面。
淡奶油再取一部分，加可可粉，擠咖啡色奶油花。
表面裝飾，擺上奧利奧餅干車輪，巧克力融化，寫字，及勾勒輪廓。
小貼士
1.奶油化的太快，可以用冰塊降手溫，不然一分鍾不到就開始化了，還可以帶手套。
2.裝飾的不好，不夠可愛，可以設計得更卡通一點。後來也沒奶油可以用了，都融化浪費了，夏天還是不適合做奶油蛋糕。
E. 6寸蛋糕大小參照圖
6寸蛋糕大小參照圖見本文圖。
6寸蛋糕按照蛋糕的直徑來換算的話，直徑是大概15厘米，一般是供一到兩個人吃的。6寸蛋糕手伸平，蛋糕放到手上，基本上剛好能覆蓋住整個手，蛋糕比手要小一點點兒。
因為6寸尺寸比較小，一般都是圓形蛋糕，方形蛋糕比較少。適用於生日、情人節、母親節等各種小型節慶。
通常在選購蛋糕尺寸時，可以根據食用人數來進行選擇，若人數比較多可以選購大點的蛋糕，人數較少則可以買小一點的蛋糕，以免造成浪費。
參加的蛋糕尺寸：
1、8寸
圓形蛋糕直接20公分，方形達到18公分，4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
2、10寸
圓形蛋糕直徑25公分，方形達到22公分，6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、12寸
圓形蛋糕直徑30公分，10-12人食用，方形達到了25厘米，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、14寸
圓形蛋糕直徑35公分，12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
5、16寸
圓形蛋糕直徑40公分，14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
F. 六寸生日蛋糕的做法 六寸生日蛋糕如何做
1、食材：雞蛋2個，低粉34g，牛奶16g，玉米油16g，白砂糖25g，淡奶油100g。
2、先烤一個6寸的蛋糕：准備蛋黃糊：薯檔睜蛋黃、牛奶、玉米油、7g白砂糖拌勻。
3、篩入低粉，拌勻，蛋黃糊就准備好咯。
4、蛋白分3次加入白砂糖打到乾性，小尖角的狀態。
5、蛋白分三次加入到蛋黃糊中，每一次都要拌勻，這就是最後的蛋糕糊。
6、把蛋糕糊蠢卜倒入6寸模具中，震2下，震出數歲大氣泡。
7、烤箱預熱160度，40——50min，視自家烤箱脾氣決定。
8、蛋糕烤好後晾涼，切成2片。
9、100g淡奶油加10g白砂糖打發，在第一片蛋糕上抹平。
10、蓋上另一片蛋糕，在抹上奶油，側面也抹上。
11、將剩下的奶油裝入裱花袋，蛋糕邊緣擠上一圈，用牙簽劃一下，分6格就可以，8寸的可以分8格。擠上六條奶油。
12、擺上水果，6寸的生日蛋糕就做好啦。