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美的電飯鍋按哪個鍵蒸蛋糕

發布時間: 2023-08-28 13:18:59

『壹』 美的電飯鍋蛋糕鍵是多長時間


美的電飯鍋的蛋糕模式一般需要40分鍾左右,對於蛋糕模式來說,其實就是利用電飯鍋的煮飯功能來做的蛋糕,只要時間把握好就能做出香噴噴的美味蛋糕。
美的電飯鍋的蛋糕模式很好調用。
只需要在電飯鍋中均勻塗抹油,倒入攪拌好的麵糊,用手震動幾下,把電飯鍋里的氣泡震出,按煮飯鍵就可以。
等電飯鍋自動跳到保溫後二十分種再按煮飯鍵,再保溫二十分鍾即可。
這樣一個簡單的兩次二十分鍾保溫就完成了一次蛋糕製作。

『貳』 怎樣用美的電壓力鍋做蛋糕

  1. 按量打蛋,一般來說是以4個為標準的,之後將蛋清分離了。

  2. 用打蛋器打蛋清,開始加一點點鹽,為了突出甜味,放入一勺糖,繼續打。當蛋清被打成下圖濃度時,加入第二勺糖,繼續打。

  3. 沒有準確記時,大該4、5分鍾,蛋清濃度基本上達到要求時,用筷子順時針在攪動2、3分鍾,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來。

  4. 在蛋黃里加入2勺糖,3勺麵粉,6勺牛奶。

  5. 攪動一會兒,成為糊狀。

  6. 將奶油狀蛋清放入,上下攪動,使蛋清與蛋黃充分融合。

  7. 電壓力鍋底部放少許油,將攪動好的糊糊倒入電壓力鍋,抖動鍋,使氣泡散出。按下煮飯鍵,25分鍾後,我的沒有自動跳到保溫,於是手動關掉電源,等了4、5分鍾後打開。

『叄』 美的電飯煲沒蛋糕功能鍵怎麼做蛋糕

一般的電飯煲都沒有」蛋糕「鍵,有些智能型的電飯煲上有」鍋巴飯「,這檔就比較適合做蛋糕。
如果你家的電飯煲沒有這些功能鍵,就可以用」快煮「檔來做蛋糕。
效果可能會差一些,但吃肯定沒有問題。

『肆』 美的電飯煲5066型號蒸蛋糕用哪個

煮飯鍵最大的那顆。

『伍』 如何用美的智能電飯煲做蛋糕.

記錄一下用電飯煲做戚風蛋糕。今天不用烤箱烤戚風,好久沒用電飯煲烤蛋糕,今天用美的全智能電飯煲4升,蛋糕鍵,剛好做了一八寸戚風蛋糕,時間結束50分鍾,中間看了一下,烤很高,出鍋後就如圖中那樣了,也不塌,容易脫膜,可能電飯煲做蛋糕就只能這樣了,以前沒烤箱常用電飯煲做也這樣,蠻好吃^_^

用料

雞蛋 4個

玉米油或植物油 50g

牛奶 60g

細砂糖 70g

低筋粉 80g

鹽 1g

檸檬汁或白醋 5滴

美的智能電飯煲戚風蛋糕的做法

  • 准備材料,雞蛋分離,蛋清滴5滴檸檬汁。

  • 小貼士

    鍋底塗了油,蛋糕很容易脫模,也沒有烤箱烤里的裂開,塌陷,回縮問題。鍋底那一面是深色的,挺不錯。
    關於爬不高,君之在他的烤箱版戚風蛋糕有強調,戚風蛋糕烤時候,不能使防粘模具和在模具內塗油,否則戚風會長不高。但是電飯煲是不粘煲,但不塗油還是很粘的,不塗油蛋糕很難拿出來,所以在電飯煲塗不塗油,大家各自選擇。
    裝蛋清的盤子要干凈,不能有水、有油,不能混有蛋黃。 蛋白要打發至硬性發泡。

『陸』 電飯煲蒸蛋糕按哪個鍵

用電飯煲做蛋糕是最近很多人非常感興趣的一種活動,但是想要蛋糕成功也是需要一定的技術的。那麼,今天我們就來了解一下電飯煲蒸蛋糕按哪個鍵?一起來看看吧。
電飯煲蒸蛋糕按哪個鍵
按下煮飯鍵,用濕抹布把電飯煲出氣空蓋住,跳至保溫鍵,再燜20分鍾即可。蛋白蛋黃分別放兩個盆中,攪打蛋黃。攪打蛋白,大約5分鍾。蛋白放一半到蛋黃中,攪拌。剩餘一半蛋白放入到蛋黃中攪均。蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,成糊狀,蛋糕糊即可。鍋底放乾果,蛋糕糊倒入電飯煲。