『壹』 哈雷蛋糕和瑪芬蛋糕的區別，妙芙蛋糕是哪種啊
1、裝飾不同：哈雷蛋糕上面有沙拉醬裝飾，就想個十字架，瑪芬蛋糕上面則是一些小物品裝飾，或者沒有，哈雷蛋糕上面的那層沙拉醬烤之後仔細觀察會有紋印
2、類別不同：哈雷蛋糕因外形像哈雷彗星而得名，瑪芬蛋糕是速麵包的一種，可以放入烤麵包機烤脆後塗點奶油吃，也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等。
3、原料不同：妙芙蛋糕和前兩種從形態上沒區別，但妙芙蛋糕原料用的是純蛋黃，所以在口感上會有區別。
(1)馬芬和麥芬蛋糕哪個好擴展閱讀：
麥芬就是瑪芬，馬芬，妙芙蛋糕，通常成品呈杯狀也稱杯狀蛋糕，是由一種英式松餅流傳而來。這一款椰絲麥芬蛋糕，做法簡單，半個多小時就能出爐。
這個蛋糕因了椰絲和牛奶的加入，烤出來色澤金黃，香氣濃郁。陽光明媚的午後，喝一杯咖啡或清茶，吃一塊香濃的麥芬蛋糕，享受美好的休閑時光。
『貳』 為什麼做出來的麥芬蛋糕剛出爐的時候是軟的，但是涼了之後就會變的硬硬的
親，有兩點：第一，麥粉（原名馬芬，英國叫松餅）它本身就是一種重油蛋糕，放涼後就是有些硬有些干（但也應該不會像你說的那麼硬：見第二點），我店內賣的就是這樣~不過味道也不會有影響~
第二，烤制麥粉應該用蛋糕粉不應該用低筋麵粉，低筋麵粉適用於做蛋糕類的，比如說蛋糕胚子；第三，是你放置的環境，太過乾燥，不應放在通風的地方，放在無風的屋內放涼之後應該趕快放進密封盒或密封袋內 ~
『叄』 司康和麥芬蛋糕區別
司康是一種英式速食麵包，口感是比較厚實的，非常醇香。傳統的司康是三角形的，用燕麥製作而成，糖比例較高，用黃油，液體通常是牛奶或鮮奶油，液體比例也略高。
麥芬是一種蛋糕，主要由黃油、低粉、雞蛋、牛奶等材料作成，通過烤箱製作出，色香味俱全，香甜可口。
『肆』 瑪芬蛋糕和馬芬蛋糕有區別嗎
瑪芬蛋糕和馬芬蛋糕是同樣的蛋糕品種，只是英譯中的時候使用了不同的漢字。在我國寶島台灣地區是叫馬芬蛋糕（繁體字），我們大陸地區統一稱為瑪芬蛋糕。
瑪芬蛋糕的英文是Muffin cake，是速麵包(Quick Bread)的一種，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小蘇打粉(Baking Soda)做為烘焙酵素。瑪芬蛋糕也是紙杯蛋糕中的常見品種。
『伍』 什麼是麥芬
麥芬是一種蛋糕，主要由黃油、低粉、雞蛋、牛奶等材料作成，通過烤箱製作出，色香味俱全，香甜可口。
麥芬蛋糕含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。麥芬蛋糕可以製作成巧克力麥芬蛋糕、草莓麥芬蛋糕、檸檬麥芬蛋糕等。
(5)馬芬和麥芬蛋糕哪個好擴展閱讀
麥芬蛋糕的形成：
麥芬蛋糕產生的早期時候類似小蛋糕，也可能是一種玉米麵包的改良食品。早期的這些麥芬與現在的瑪芬比，往往不是那麼甜，原料也不是很多。由於做起來又快又容易，它們往往被當作早飯來吃。
同時因為它們的放置時間稍長就會變得不新鮮走味兒，這也妨礙了它們作為一種市場上的烘製食品來銷售，所以在20世紀中期以前沒有人會在家裡廚房以外的地方看到它們。當時的麥芬原料只限於幾種不同的穀物（玉米、麥麩或是麥片）和少量直接能食用的添加成份（如葡萄乾、蘋果或堅果等）。
『陸』 做麥芬蛋糕一定要用裱花袋擠進模具嗎
1. 黃油軟化後加入糖，打到顏色變白，體積稍膨大
2. 分三次加入打散的蛋液，每一次都拌勻再加下一次
3. 加入牛奶和檸檬汁，不要攪拌
4. 倒入過篩後的麵粉和泡打粉，拌勻，要從下往上拌，不要劃圈攪拌
用不著,勺子就行,用裱花袋就是方便,也不容易把麵糊弄得到處都是.
『柒』 免打發麥芬蛋糕
免打發麥芬蛋糕
奧利奧麥芬、紅糖紅棗麥芬、巧克力豆抹茶麥芬、原味蔓越莓麥芬。
秒打發!攪一攪就能成!!簡單快手，寶寶愛吃。奶香濃郁，松軟香甜。
1.紅糖紅棗麥芬
紅糖40g、玉米油60g、低筋麵粉125g 、泡打粉5g、雞蛋一個、牛奶70克、紅棗適量，紅糖、牛奶、玉米油、雞蛋混合均勻，過篩加入低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻裝入裱花袋，擠入紙杯中(7分滿左右即可)，撒上紅棗丁，烤箱預熱上下火180度烤25分鍾，由於烤箱控溫情況不同，最後幾分鍾可以多觀察上色情況及時調整烘烤時間。
2.原味蔓越莓麥芬
玉米油60g、牛奶70g、白糖40g、雞蛋一個、低筋麵粉125g、泡打粉5g、牛奶70克、蔓越莓干適量鉛純檔，白糖、牛奶、玉米油、雞蛋混合均勻，過篩加入低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻，裝入裱花袋，擠入紙杯中(7分滿左右即褲瞎可)，撒上紅棗丁，烤箱預熱，上下火180度烤25分鍾，由於烤箱控溫情況不同最後幾分鍾可以多觀察上色情況，及時調整烘烤時間。
3.奧利奧麥芬槐亂
奧利奧碎20g、白糖40g、低筋麵粉125g、泡打粉5g、牛奶70克、雞蛋一個、玉米油60g，白糖、牛奶、玉米油、雞蛋混合均勻，低筋麵粉泡打粉過篩加入另外加入奧利奧碎，攪拌均勻裝入裱花袋，擠入紙杯中(7分滿左右即可)，撒上奧利奧碎，烤箱預熱上下火180度烤25分鍾，由於烤箱控溫情況不同，最後幾分鍾可以多觀察上色情況及時調整烘烤時間。
4.抹茶巧克力豆麥芬
牛奶100g、玉米油70g、低筋麵粉150g、泡打粉6g、巧克力豆適量、白糖40g、抹茶粉6g、雞蛋2個，白糖、牛奶、玉米油、雞蛋混合均勻，低筋麵粉泡打粉、抹茶粉過篩加入，攪拌均勻，裝入裱花袋，擠入紙杯中（7分滿左右即可），撒上巧克力豆，烤箱預熱上下火180度烤25分鍾，由於烤箱控溫情況不同，最後幾分鍾可以多觀察上色情況及時調整烘烤時間。
『捌』 紙杯蛋糕和麥芬蛋糕不一樣嗎，有什麼區別
瑪芬蛋糕是一款簡易蛋糕，源自美國。瑪芬是音譯。它的主要依靠泡打粉及蘇打粉這種類型的化學膨鬆劑作為蛋糕松發的動力。 而紙杯蛋糕，是用蛋糕專用的紙杯做為蛋糕的容器或代模具，製作出來的蛋糕。
『玖』 巧克力馬芬蛋糕，到底要怎麼做才好吃
馬芬蛋糕也稱麥芬蛋糕，在超市我們經常能見到的就是康師傅的妙芙蛋糕。這種蛋糕做法簡單，口感蓬鬆，用可可粉綴色，巧克力豆點綴其上，吃著味道非常的好。