① 銅鑼燒好吃嗎
銅鑼餅，又叫銅鑼燒、黃金餅，是一種非常有名的日本茶點。用兩片圓盤狀，類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡，因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。而對於中國人來說，其實就是我們更為熟悉的豆沙餅。
銅鑼燒餅皮散發濃郁的蜂蜜香氣，口感松軟，細致的外皮與香滑的內餡，交融出絕妙的好滋味。無論是原味紅豆風味，還是濃情奶油風味、自然草莓果味……怎麼吃都好吃，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一樣出色。
紅豆餡的製作是銅鑼燒最講究的工夫，從生豆泡水的時間，煮豆火候的掌控，到最後加糖，都要細心照顧才行。紅豆內餡細致，香甜可口，綿蜜不膩，是人們的最愛。酸酸甜甜的草莓醬餡料，沁入嘴裡的滋味，帶給你的誘惑是擋也擋不住；藍莓醬具有消除眼睛疲勞，預防老化的功效。淡淡蜂蜜香的餅皮，包裹著富含維他命C 的果醬，吃起來酸甜可口，細細品嘗，彷彿聞到大自然的芳香。
首先要確定買什麼類型的蛋糕
在訂購生日蛋糕的時候，需要先確定好自己需要什麼樣的蛋糕，常見的生日蛋糕有鮮奶蛋糕（最便宜等），水果蛋糕等（比較便宜），冰淇淋蛋糕（夾心是冰淇淋的，價位一般），純冰淇淋蛋糕（比較貴），慕斯蛋糕（有橋培磨人喜歡有人不喜歡）等，小編每年都會去訂一個冰淇淋或者純冰敏斗淇淋蛋糕，這是個人的偏愛。
其次要確定蛋糕的尺寸
蛋糕尺寸分為兩種，英寸和寸。寸要比英寸大很多，一寸大概三厘米多，一英寸大概只有兩點五厘米多，一定要分清楚，別被商家的文字游戲給繞了。一般兩個人過生日的話只需要8英寸上下正好，不會浪費直接吃完（特別能吃的例外）。
再其次決定蛋糕的外觀
一般蛋糕都是圓的，現在方蛋糕已經興起了。同款蛋糕圓的肯定要比方的便宜，因為方的製作面積更大。如果天氣比較熱你就要考慮下水果蛋糕上的水果了，如果保存不好有可能水果壞了，蛋糕卻保持光鮮。夏天最好不要用水果點綴蛋糕！
第四看蛋糕的口感
很多小夥伴都會關心哪種生日蛋糕好吃？什麼生日蛋糕好吃？一般蛋糕的口感主要取決於奶油。有的蛋糕房用的就是最普通的奶油，做出來的蛋糕甜甜的，膩膩的，小夥伴不愛吃。有的則是專門的淡奶油，這樣的蛋糕不甜卻好吃，小夥伴們可以先咨詢下心儀的蛋糕用的是哪種奶油，選擇比較好的。
再來選擇品牌的蛋糕店
有幾年小編會在普通的蛋糕房訂購蛋糕。這時候發現了，像是比較貴的蛋糕店出來的蛋糕真的是口感上要比蛋糕房的好很多。蛋糕的口感是很細膩的，如果某一樣的材料不好，那麼做出來的蛋糕吃起來就是不香。建議都去買比較好的一點的蛋糕，夠香！以冰淇淋蛋糕舉例~一般200，300元上下的8英寸價位就比較好了。
最後要提前預約蛋糕店
很多小夥伴都會選擇在團購網站訂蛋糕，當你付款了，其實這單還不算完成，必須致電那家蛋糕店，告知你取蛋糕的時間和需要的款式。蛋糕一般都是當天定製的，這樣口感才好。如果你沒有先預約製作，直接去取，是拿不到的，一款蛋糕做好必須要3個小時以上！
操作方法
01、挑選蛋糕款式要根據過生日人的年齡選擇，比如寶寶過生日的話，那麼就要選擇可愛款中孝式，卡通的是最好的，而老年人過生日的話，那麼壽桃與圓形的蛋糕就是首選。
02、另外挑選蛋糕款式的時候，要根據對方的性別，女性的話，款式可以多變，心形啊，方形啊都可以，可如果是男性的話，最好是選擇圓形這種規規矩矩的款式。
03、還有，在挑選蛋糕款式的時候，要根據你們的關系決定，情侶關系那麼心形的就非常好，但如果只是朋友關系，送心形的就不合適了，很容易引起誤會的，那麼就要選擇普通款式。
04、最後一點也要注意，那就是蛋糕上面的那些裝飾，老年人最好是選擇壽桃，以及一些規規矩矩的花朵來裝飾，而小孩子和年輕人可以選擇活潑一些的，時尚一些的。
③ 生日蛋糕哪家品牌最好吃
生日蛋糕品牌：
1.好利來。北京市好利來食品有限公司，創建於1992年，知名糕點品牌，是國內焙烤行業領軍企業，是一傢具有很大規模的現代化食品工廠。
2.元祖。上海元祖夢果子股份有限公司，1980年在中國台灣創立。如今在中國大陸已經有了7家分公司，260餘家自營門店。
3.哈根達斯。哈根達斯是通用磨坊投資有限公司旗下的著名品牌，因為其美味的口感，高昂的價格，被廣大消費者譽為糕點屆的勞斯萊斯。
4.米旗。西安米旗食品有限公司，是一家全國連鎖的國內知名糕點公司，主要經營業務為月餅．糕點．麵包．鹵製品．蛋糕等。
5.巴黎貝甜。來自於上海艾絲碧西食品有限公司，是韓國較大食品連鎖集團之一的SPC集團旗下的子公司，主要經營業務為正宗法式麵包．甜點。
6.諾心。隸屬於諾心食品（上海）有限公司，知名蛋糕品牌，將各國傳統蛋糕工藝與上等原料結合，用適合的黃金比度烘焙出真正精緻的蛋糕，深得年輕人的喜愛。
④ 有哪些好吃又便宜的餅干蛋糕推薦
吃貨一枚，經常逛淘寶淘好吃的，下面推薦的這些餅干蛋糕，味道超級棒，炒雞有料，絕對能勾起你的食慾哈，快來翻翻看吧~~
1、干烙脆蛋糕餅干
💰：9.9元
我對這種奶油小蛋糕的記憶還停留在小學階段。從三年級開始，每到六一兒童節，我都會收到一份來自學校贈送的小蛋糕，玫紅色的底盒，三朵小花。這份奶油小蛋沒有夾心，就是單純的蛋糕胚子上加了一層奶油與花朵圖案，不過一份才5元，就別奢想什麼愛馬仕般的品質了。奶油和蛋糕都是甜甜的，分量也不小，一個入肚，飽腹感極強，如果還想再吃一些別的品類，我推薦把它拿回家慢慢挖。
⑤ 平底鍋煎的蛋糕叫什麼
平底鍋煎的蛋糕叫銅鑼燒。
用兩片圓盤狀，類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡，因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。而對於中國人來說，其實就是我們更為熟悉的豆沙餅。
銅鑼燒餅皮散發濃郁的蜂蜜香氣，口感松軟，細致的外皮與香滑的內餡，交融出絕妙的好滋味。
製作須知
1、記住將勺子外面的麵糊刮干凈，然後再放入鍋內，不然到處滴落就不能形成漂亮的圓形。
2、用勺子將麵糊慢慢倒入鍋內，盡量倒入鍋子中央位置，滴成直徑約8厘米的樣子即可，每次做的餅皮一定要大小一致。
3、鍋中一定不要放油。
4、別嫌麻煩，一個一個來吧，多個操作，很容易因為鍋子的高低不平等原因導致餅皮邊緣不再平整，圓滑。
5、小火加熱至表面完全凝固，不要提前翻看，不然顏色就不那麼均衡了。這個時候背面基本呈咖啡色。
⑥ 美食家公認 全球最好吃的10佳蛋糕
蛋糕的發明就是為了讓吃的人感到更加快樂，這世界上有太多了好吃的甜品了，下面，我們列出了美食家公認全球最好吃的10佳蛋糕(排名不分先後)，看看你吃過嗎?
安東尼特蛋糕
安東尼特蛋糕
好吃理由：當人們第一次吃到安東尼特蛋糕的時候，就深深的愛上這個蛋糕了，那是一種摯愛。
拿破崙蛋糕
拿破崙蛋糕
好吃理由：千層酥(也就是拿破崙)在松餅和奶油之間有一層蛋糕，人們就是喜歡那種奶油和酥皮在嘴裡混合的滋味。
Plaisir Sucré from Laurent Bernard Chocolatier
Plaisir Sucré from Laurent Bernard Chocolatier
好吃理由：經典的「Plaisir Sucré蛋糕包括巧克力奶油以及巧克力，另外還有榛子和開心果，這簡直不是這個星球的美味。
Strawberry Shortcake from Barracks Cafe
Strawberry Shortcake from Barracks Cafe
好吃理由：新加坡Barracks Cafe的草莓蛋糕好吃到你問任何一個當地人去哪裡找草莓蛋糕吃，他們都會推薦這家。
提拉米蘇
提拉米蘇
好吃理由：將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味，揉合於一身，毫不留情地搶去了芝士蛋糕的風頭。甜與苦就像天使與魔鬼，和諧而又沖突地結合起來。你說能不好吃么?
綠茶芝士慕斯
綠茶芝士慕斯
光滑細嫩的綠茶芝士慕斯，蛋糕中間是栗子奶油，是抹茶控們的最愛!
Chocolate Amer from Bakerzin
Chocolate Amer from Bakerzin
好吃理由：低粉巧克力和黑巧克力慕斯，這樣的組合簡直天衣無縫。
戚風蛋糕
戚風蛋糕
戚風蛋糕是最被低估的蛋糕之一，如果有機會自己去試一下新加坡Tampopo Deli的戚風蛋糕，你就會知道為什麼它能夠成為全球10佳蛋糕之一。
Chocolate Cake
Chocolate Cake
好吃理由：沒什麼好多解釋的，看看這漂亮的照片你就知道這塊蛋糕有多好!
Strawberry Souffle
Strawberry Souffle
好吃理由：不是誇張，吃完這塊蛋糕，人幾乎能感受到那種到了天堂的幸福!
⑦ 生日蛋糕品牌排行前十
生日蛋糕品牌排行前春羨十是克莉絲汀、GANSO元祖、派瑞坊、85度C、幸福西餅、Paris Bagutte巴黎貝甜、米旗Maky、仟吉KenGen、好利來Holiland、味多美Wedome。
1、克莉絲汀
創立於1993年，旗下擁有的產品超過2200多種，以其高品質，高質量的特點受到同行業以及消費者的認可。
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⑧ 口感細膩美味的日式點心都有哪些
日式甜品既包含了西方國家的甜點特色，又非常恰當好處的融入了自己國家的特色，創造出了極具日本特色的西式甜點。除了廣泛周知的唯美和果子，這些好吃的日式點心也很值得一試哦，絕對虜獲顏控與吃貨們的心！
草莓大福
草莓大福是一種日本甜點，使用糯米和紅豆或白豆蓉製作，裡面有一顆完整的草莓。這是一種很受歡迎的傳統甜點，在便利店、超商、食品店、百貨店都有販售，最好是跟著綠茶一起享用。