食材明細
雞蛋5個
低粉60克
牛奶55克
玉米油50克
動物淡奶油600克
草莓適量
芒果適量
巧克力適量
進口食用色素少量
細砂糖（加入蛋白）55克
細砂糖（加入蛋黃)10克
細砂糖（加入淡奶油）48克
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
小公主生日蛋糕的做法步驟
1
蛋黃和蛋白分離，蛋白先冷藏。
2
牛奶和玉米油及加入蛋黃中的砂糖10克稱好混和。
3
低粉和加入蛋白的砂糖55克稱好。
4
將2的混和物用手動打蛋器低速攪打勻。加熱至沸騰後慢慢晃動奶鍋大約100圈讓它適當降溫。
5
快速篩入低粉。
6
用子刮刀或蛋抽拌勻。
7
分次加入蛋黃，用蛋抽或刮刀拌勻。
8
拌成順滑的蛋黃糊。
9
蛋白加幾滴白醋或檸檬汁，低速打成魚眼泡。
10
分三次加入55克砂糖打成乾性，打蛋器頭上有直立的小尖。
11
取1/3蛋白加入蛋黃糊翻拌均勻。
12
把11倒入剩下的2/3蛋白中。
13
J字形翻拌均勻成順滑的麵糊。
14
麵糊倒入模具中，輕磕幾下磕去大氣泡。上火150度，下火160度，55到60分鍾。
15
出爐後立刻摔一下並倒扣至涼後脫模。
16
把蛋糕分成三片。
17
草莓和芒果切丁。
18
淡奶油加糖打發。
19
取一片蛋糕抹一層奶油加一層水果。
20
再抹一層奶油。
21
如此類推蓋上最後一層蛋糕。
22
在蛋糕外面抹一層奶油。
23
在面上用牙簽勾出圖案的輪廓。
24
用融化的巧克力描出輪廓。（如果天冷巧克力易凝固，可以加入一些淡奶油軟化混合，會好操作點）
25
分別取適量淡奶油調成想要的顏色，分別拉線擠到對應區塊，（可用一次性裱花袋下剪一個小口擠，我的還是稍剪大了點。）底下再裱一圈花即可。
㈡ 給公公買什麼生日禮物好
其實送公公禮物，就等於送父親禮物是一樣的，你可以根據你對公公的了解看他最近有什麼需要的，或者平時有什麼愛好之類的，就送他喜歡的，投其所好是最好的。
1、如果你公公是比較喜歡進補，可以考慮送你公公一些葯材之類的；
2、 如果他喜歡保健養生，可以考慮送他們保健品、海南黃花梨枕頭等，對他健康的禮物，看到他健康是我們做晚輩的幸福；
3、老人家了，身體上會有很多的毛病，你可以考慮給你公公帶點健康的禮物，像一些脊椎病之類的，送你公公按摩器，幫他減少病痛的折磨，也能表現出你對他的體貼；
4、如果你公公比較喜歡喝茶的話，你可以考慮送他茶葉，或者送一套高檔的茶具，喝茶的人對茶具有一定的熱愛的；喜歡運動，就送送運動之類的，像運動鞋、運動衣等；
希望能夠幫到你，祝你幸福！
㈢ 這種SB怎麼怒懟回去我為討好我公公給我公公生日買個生日大蛋糕，公公都不會笑，SB居然這樣說我，
您其實想得到的是您公公和老公的肯定與認可，所以別人的評價您不需要這么生氣在意。
㈣ 未來公公生日蛋糕上寫什麼好
「未來公公生日蛋糕上」可以寫祝伯父（叔叔）生日快樂字樣。
㈤ 公公生日應多給錢還是買個好蛋糕
禮物，他要的是孝心而不是錢，可能他也不缺錢，缺錢就另說了。孝心愛比什麼都好，買個有意義的用品，讓他在別人面前可以自豪的說，這是我兒媳婦給我買的真孝順
㈥ 送給家公的蛋糕要寫什麼祝福語
深深呼吸一口新鮮空氣，讓煩惱全部隨風而逝。這樣的日子，鮮花為你綻放，笑容為你燦爛，親愛的朋友，請點亮燭光，聽祝福的心跳在聲聲敲響，祝生日快樂！
㈦ 公公67歲生日蛋糕放999元好嗎
我覺得是可以的，因為這個一方面可以讓他高高興，因為老人在看著錢的話，肯定會高興的，有這個是非常不錯的一個想法，非常有創意
㈧ 兒媳婦給公公的生日蛋糕寫什麼祝福語
我認為兒媳婦給公公的生日蛋糕的祝福語應該是祝您生日快樂，或者是祝公公生日快樂。或者人買一個壽桃類型的蛋糕。希望您能夠採納。謝謝。