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外婆56歲生日蛋糕

發布時間: 2023-08-17 06:47:46

『壹』 外婆過生日我應該准備什麼

老人過生日是應該祝賀的,至於准備送什麼禮物,就得看你自己的經濟條件以及對老人的關心程度了,平時與老人常相處,就能知道老人喜歡什麼,愛吃什麼,你要是心裡有數的話,就好辦了,投其所好,事半功倍。如果抓住老人的心送上的禮物,可能不用花多少錢,但能表達出自己的心意,能讓老人開心滿意,就足夠了,這些不是錢能買到的,希望你仔細用心的琢磨一下。

『貳』 五十幾的外婆過生日,怎樣做禮物

對老人家而言兒女的關愛家人的陪伴是最重要的,其次才是符合心意的禮物。
製作賀卡可以別出心裁,強調自己對外婆的愛意和感謝。手工的賀卡重點在於傳達製作者的心意,其次才是賀卡的精美程度。
您可以嘗試自己畫賀卡的封面,紙張推薦卡紙之類的硬質紙。文字部分用油性筆或粗的彩色筆寫重點部分(例如:生日快樂),想對外婆說的話則用細筆著重著寫。圖案推薦生日與中國風相關的,例如壽桃,外婆的生肖,外婆喜歡的物件或愛好,外婆的工作等。
如若不擅長繪畫您可以用貼紙代替,或者用現成的賀卡(不太建議,如果您用則可以用心寫文字部分)。您還可以在各類視屏網站學習花式賀卡的製作方法,或者疊出繁復的花型用以裝飾。
製作賀卡是心意的表現,但不建議您寫出太隱私的話語。外婆收到您精心製作的賀卡一定去收藏很久,如果話語太隱私,可能有當眾讀出來的風險。
以上是本人在製作賀卡的一些經驗,如果有給您帶來幫助則不勝榮幸。願您家庭和睦,只要用心製作外婆一定會感受到您的心意的。

『叄』 外婆生日蛋糕什麼樣好看的做法

用料

戚風蛋糕 8寸

雞蛋 50g*5

白糖 60g(加入蛋白中)30g(加入蛋黃中)

低粉 85g

色拉油 40g

牛奶 40g

奶油 500ml (每100ml加10g糖)

白糖 50ml

水果 若干

拜壽生日蛋糕的做法

  • 戚風
    出爐倒扣,晾涼出模

  • 奶油加糖,打發至花紋成形,提起成小彎鉤,用作蛋糕夾層和抹面。
    買個轉台還是很有幫助的,省很大力,抹的比較平。

  • 裝裱蛋糕:
    表層周邊裱花邊兒
    擺放水果(可以提前擺原盤子上,看下效果)
    擺壽字 (列印反的「壽」,用拉線筆在油紙拓出,奶油霜填充字體,冷凍1小時)

    拿兩把菜刀對著,把蛋糕鏟到托盤上,底部周邊裱花,擺壽星人偶~
    當當~完工!

『肆』 66歲生日蛋糕有什麼講究

有講究的。66歲挺吉祥的。66即六六大順。所以生日蛋糕應該體現:「六六大順」的圖案。
一切在於時間,吉祥與時間的巧合,那是最溫馨的的生禮物。

『伍』 烘焙|如何親手做一個生日蛋糕(含教程)

   我們這群80後大約對生日蛋糕都有著相同的記憶吧,小時候只有過生日,家裡人才會買一個蛋糕,那時候蛋糕盒子的標配是粉紅色的底,透明的蓋子,盒子裡面的奶油硬硬的,上面還有幾朵奶油花,雖然和如今的蛋糕相比,這種蛋糕真的一點都不好吃,可是對於小時候的我們卻是美味哦。

    後來市面上慢慢有了鮮奶油蛋糕,以前那種硬奶油蛋糕就慢慢退出市場啦。如今我們蛋糕的品種和花樣更是越來越多啦,甚至自己在家中都可以做蛋糕,今年大年初三,我就親手為外婆做了一個生日蛋糕,其實有時候給身邊的人做個真的是一件超級滿足的事情哦。

   那麼怎麼做一個完整的生日蛋糕呢,下面就是我要教大家的了。

   我一般把做蛋糕分成兩部分:

    第一部分是烤胚階段,烤胚其實就是烤蛋糕啦,如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ,下面就是戚風蛋糕的做法。

首先來個戚風蛋糕工具大集合哦

然後就是戚風蛋糕配方分享 ,我今天分享的是6寸圓模。

配料:雞蛋3個(50克左右)

          低筋麵粉40克

          色拉油(無味)30克

           鮮牛奶30克

          細砂糖30克(我的配方糖偏少,因為我不喜歡甜,喜歡甜的親可以適當加糖)

         烘烤:150度,約45分鍾(這個需要根據自家烤箱進行調溫度和時間,每個人烤箱都不同,另外製作8寸可將配料全部除以0.6製作8寸圓模戚風蛋糕一個。8寸圓模的烘焙參考溫度為150度,約60分鍾)  

   我今天做了有2個6寸蛋糕,2個四寸蛋糕,所以雞蛋放了8個,你們主要看我分享的製作蛋糕的步驟,不要糾結我圖片材料的量哈,配料多少看我分享的6寸配方的量就行哈。下面正式開始做戚風蛋糕嘍,注意啦。

1.准備材料:雞蛋,麵粉,牛奶,油(按照我分享的配方量稱好)

2.將雞蛋進行蛋白和蛋清分離,這里需要使用分蛋器,注意分出來的蛋白最好放入不銹鋼盆裡面, 不銹鋼盆一定要保證干凈,無水無油,並且分出來的蛋白一定不能有蛋黃。(很重要)

3.(蛋黃部分)把稱好的30克牛奶和30克油倒入蛋黃里,用手動打蛋器攪拌均勻。

4.(蛋黃部分)在蛋,奶,油混合液裡面篩入麵粉並用手動打蛋器攪拌均勻。

5.(蛋白部分)蛋白加入30克糖進行打發,打發到如圖打蛋頭拎起來呈現彎鉤狀態,如果是新手可以再打發一會兒,打發到打蛋頭拎起來呈現直鉤狀態(這里就體現我的戚風蛋糕和市面上很多戚風蛋糕教程不同的地方,我的戚風蛋糕所有的糖都是加入蛋白的,並且是一次性加入的,蛋白不加入蛋黃,蛋黃液反而更加細膩,蛋糕更加細膩,把糖一次性加入蛋白, 蛋白也可以打發的很好,不需要分批加入的,節省時間) 。

6.(混合部分)將1/3蛋白盛到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。

7.將混合好的蛋糕糊倒進6寸蛋糕模具裡面,用手輕輕的把模具在桌上震兩下,震出大氣泡。

8.把蛋糕糊放入烤箱倒數第二層,150度,45分鍾烘烤。(溫度和時間根據自家烤箱調節哈)如果新手不能掌握蛋糕是否變熟的新手,可以蛋糕烤好之後用筷子插入蛋糕,再把筷子拿出來,看看有沒有粘稠的蛋糕糊,如果沒有,那就說明蛋糕熟了,可以輕輕把模具在桌上震一下,然後倒扣冷卻,完全冷卻之後,就可以脫模裝飾蛋糕了。

以上部分就是蛋糕胚子部分,下面就要開始蛋糕裝飾部分了。

所需工具蛋糕轉盤,抹刀,鋸齒刀,電動打蛋器

1.首先我們需要用鋸齒刀將蛋糕進行分層,一般我們都是分三層。

2.然後就是用電動打蛋器攪打淡奶油奶油,隨著不斷攪打,淡奶油會變得越來越稠厚,體積也漸漸變大。當攪打到出現清晰、硬挺的紋路時,就打發好了。打發後的體積明顯增大。(目前市面上比較好的淡奶油有藍風車,鐵塔,安佳自行購買)

3.打發好了之後就可以在蛋糕胚上抹淡奶油了,用抹刀在第一片蛋糕片上放上奶油。

2.用抹刀抹平

3.抹平奶油之後鋪入水果,然後蓋上第二片蛋糕胚。

4.繼續用抹刀在第二片蛋糕片上放上奶油,用抹刀抹平,鋪入水果,然後蓋上第三片蛋糕片。

5.做完以上4個步驟我們蛋糕夾心部分就做完了,那麼就要開始用奶油進行蛋糕的外部裝飾了。 我們先用抹刀在蛋糕側面抹一層奶油。

6.在蛋糕側面塗一圈奶油之後,用抹刀把外側的奶油抹平,至於如何抹平,可以去網上搜抹胚子的視頻,還是挺多的,不過要抹的比較平, 還是要多練習的。

7.蛋糕的側面抹好了之後,我們抹平面,還是用抹刀鋪入淡奶油,然後用摸刀抹平。(這是個技術活 ,使出你們的十八班武藝抹平吧,實在抹不平,往下看有補救方法)

8.蛋糕整提抹好之後,我們可以用鋸齒刮片在外面刮一圈進行裝飾(此步驟可以省略)。

9 .蛋糕初步整形好之後,我們進行把蛋糕用抹刀小心點挑到蛋糕盒的底上。

10.把提前打好的糯米紙哆啦A夢放在蛋糕上面進行裝飾,也可以用水果裝飾,大家自行選擇呀,平面上放上水果或者卡通糯米紙其實可以遮醜的。

11.用軟的慕斯圍邊在蛋糕外面圍一圈,然後用綵帶圍一圈打個蝴蝶結。(這一步其實特別適合新手,新手一般蛋糕側面的奶油是抹不平的,用軟的慕斯圈圍住之後,再系個綵帶可以很大程度遮醜哦 ,大大提升了蛋糕的美觀程度呢。

PS:軟的慕斯圍邊就是這樣的(我不做廣告,所以大家自行購買哦)

11.把裱花嘴套入裱花袋,在裱花袋中放入奶油。

12.用奶油在蛋糕外面擠一圈奶油圍邊做裝飾。

13.這樣我們美美噠的蛋糕就做完啦,最後把蛋糕放入蛋糕盒中,就完工啦。

是不是看起來並不是特別難哦,能夠親手給自己身邊的朋友做個生日蛋糕真的是一件超級幸福的事情啊,想做就趕緊動手吧。

『陸』 給姥爺過66歲生日買多大的蛋糕

那你看有多少人吃啊,如果只有三個四個人的話,買個八寸的足夠了,如果人比較多的話,買12寸的。所以你看著按照這個來。定一下就可以了,人數多就買大一點的人數少就買小一點的。