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想學做生日蛋糕好學嗎

發布時間: 2023-08-17 05:30:52

⑴ 做蛋糕好學嗎,需要學多久

還是比較簡單的,前景也比較好,人離不開吃的,但是建議去專業院校學習,實地考察,時長要看你學習的內容和品種的

⑵ 我想學蛋糕容易學嗎

學蛋糕是不難的。
學蛋糕去學校學習比較好,不論是長期還是短期,是就業還是創業,都是一個不錯的選擇。
分析一下各種學習渠道:
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是這種學習方式反而可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓,出來找個好的工作得香不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。

⑶ 學做生日蛋糕難嗎

做生日蛋糕簡單易學,生日蛋糕就是裱花需要熟能生巧,奶油打發告訴你一下一天就可以學會,生日蛋糕品種樣式很多,要想一下都學會需要十天半個月左右時間。
生日蛋糕操作很簡單,蛋糕花樣多,不能只靠老師教,靠自己不斷創新,發揮想像力就可以,做出樣式漂亮就OK,有的看書本就可以學會哦!
希望以上所述能夠幫助到你,記得採納一下哦!

⑷ 做生日蛋糕難不難

如果自己沒有經驗初次做生日蛋糕還是有一定的難度的,再者做生日蛋糕還會需要比較多的工具,設備,烤箱要有,打蛋機要有,如果一切都有,稍加學習應該不難。

⑸ 蛋糕好學習嗎

如果你對學習蛋糕感興趣,這個是可以學會的。一些簡單的蛋糕還是比較好學的,

稍微高級點的蛋糕,經過專業的培訓,零基礎學習也是可以學會的,

這個簡單和難度不是別人說好學或者難學就能下定論的。

開始的時候你可以在網上嘗試做些簡單的戚風蛋糕,後期想要深入專業學習可以去專門的烘焙蛋糕方面學校學習

希望能幫到你

⑹ 學做蛋糕好學嗎

學烘焙技術其實不難,需要找到一個老師來帶你入門和引路,來讓你少走彎路。學做蛋糕還鍛煉你的創新能力,蛋糕做的多了,漸漸的就有了自己的想法了,可以嘗試去開發新的品種。

系統的學習蛋糕時間需要9個月,短期課程也有,時間從1個月到1年不等。根據自己的情況來決定。

首先,第一步:

將250克蛋液(大雞蛋的話5個,小雞蛋6個)倒進大盆里;大盆要無水無油,擦乾再放蛋液,蛋液里不能摻水或油,不然打不發。

第二步:

使用打蛋器先低速開啟,中速打勻,打出大氣泡,放入三分之一的糖,繼續攪打。

第三步:

第二次把三分之一的糖放進蛋液里,滴三滴醋,然後繼續打發。

第四步:

最後一次把所有糖全部放進去,繼續打發,打發到下圖這個樣子,提起打蛋器,拉長蛋糕糊不會快速墜落斷掉,說明蛋液已經完全打發,這個步驟要有耐心,如果蛋糕糊底部還有蛋液沒有打發的話,烤出來底部一定是硬的。

第五步:

把准備好的100g低筋麵粉過篩進蛋糕糊里,過篩的麵粉更細膩,口感更好。

第六步:

使用硅膠鏟將麵粉和蛋糕糊充分翻拌均勻,倒入15g水,翻拌片刻再倒入15g植物油(玉米油花生油都可以),繼續翻拌均勻。(這時去把烤箱預熱一下,上下火165°,預熱5分鍾,非常重要!)

第七步:

准備蛋糕磨具,把蛋糕糊倒進去,八分滿就可以了,太滿的話膨脹後溢出不太美觀。

第八步:

倒進蛋糕模具里的糊會有大量氣泡,我們雙手提起模具往桌上震三下,將裡面的氣泡全部震出就可以放進預熱好的烤箱,然後開啟上下火165°,烤30分鍾。

第九步:

蛋糕烤好後取出,倒扣放涼後就可以脫模了。

⑺ 0基礎學蛋糕可以學會嗎

當然是可以學會的,因為做蛋糕並不需要什麼技術性的活,只要掌握了各種配方的比例,是可以做出很好吃的蛋糕的,很快就能學會

⑻ 學習做生日蛋糕容易嗎

實際上還是比較簡單的了,畢竟現在也會有一些書刊或者是視頻,都會教你做生日蛋糕,而且原材料也不是太復雜,肯定會學會的。

⑼ 生日蛋糕好學嗎 多長時間可以學會

蛋糕學起來還是很簡單的,主要是裱花相對難一些,這需要花費一些時間才可以學會。一般都是三個月左右,但是你想學得更好一點肯定是要花費更多的時間才可以。如果想學習的話還是去正規的大型院校學習比較好,這樣教學質量有保障。

⑽ 生日蛋糕好不好學呢

蛋糕學起來還可以,自己接觸之後就發現沒有那麼難,當然也需要自己多下功夫來學的,任何技術都是一個熟能生巧的過程