㈠ 生日蛋糕的製作過程
在過生日的時候,如果沒有生日蛋糕就沒有辦法烘托出生日的氣氛。但是生日蛋糕要自己做才更有意義,所以很多人會選擇自己在家做生日蛋糕。自己做生日蛋糕可以很好的控制它的形狀,隨心所欲的變成自己想要的樣子,接下來小編就教大家在家裡自製生日蛋糕的具體做法。
用料雞蛋1隻胡蘿卜切碎或拋絲1根三文魚多成泥一小塊豬肉(或雞肉牛肉)少許剁泥蛋糕粉兩勺牛奶五小勺芝士一片點綴自由
自製狗狗生日蛋糕的做法
這次很簡單,直接把一個雞蛋一起打入,不需要蛋白分離!然後把雞蛋打發~打發程度建議不要太濕,因為胡蘿卜三文魚等都是含有水分的!只要做過蛋糕的應該能掌握好程度
將打發好的雞蛋霜放入冰箱備用,另准備一個干凈的盆,倒入牛奶和蛋糕粉,攪拌均勻!同樣建議別太稠,也沒太稀!注意這時候烤箱要預熱180度
加入三文魚攪拌
加入胡蘿卜絲攪拌
全部攪拌完成後這時候把備用的雞蛋霜拿出來分批加入攪拌均勻
倒入磨具,我用的是六寸的蛋糕磨具進烤箱20分鍾(根據烤箱不同調整時間!!)
方法二:
1第一部分是烤胚階段,烤胚其實就是烤蛋糕啦,如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕,下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
2然後就是戚風蛋糕配方分享,我今天分享的是6寸圓模。
配料:雞蛋3個(50克左右)
低筋麵粉40克
色拉油(無味)30克
鮮牛奶30克
細砂糖30克(我的配方糖偏少,因為我不喜歡甜,喜歡甜的親可以適當加糖)
烘烤:150度,約45分鍾(這個需要根據自家烤箱進行調溫度和時間,每個人烤箱都不同,另外製作8寸可將配料全部除以0.6製作8寸圓模戚風蛋糕一個。8寸圓模的烘焙參考溫度為150度,約60分鍾)
3准備材料:雞蛋,麵粉,牛奶,油(按照我分享的配方量稱好)
4將雞蛋進行蛋白和蛋清分離,這里需要使用分蛋器,注意分出來的蛋白最好放入不銹鋼盆裡面,不銹鋼盆一定要保證干凈,無水無油,並且分出來的蛋白一定不能有蛋黃。(很重要)
5(蛋黃部分)把稱好的30克牛奶和30克油倒入蛋黃里,用手動打蛋器攪拌均勻。
6(蛋黃部分)在蛋,奶,油混合液裡面篩入麵粉並用手動打蛋器攪拌均勻。
7(蛋白部分)蛋白加入30克糖進行打發,打發到如圖打蛋頭拎起來呈現彎鉤狀態,如果是新手可以再打發一會兒,打發到打蛋頭拎起來呈現直鉤狀態(這里就體現我的戚風蛋糕和市面上很多戚風蛋糕教程不同的地方,我的戚風蛋糕所有的糖都是加入蛋白的,並且是一次性加入的,蛋白不加入蛋黃,蛋黃液反而更加細膩,蛋糕更加細膩,把糖一次性加入蛋白,蛋白也可以打發的很好,不需要分批加入的,節省時間)。
8(混合部分)將1/3蛋白盛到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
9將混合好的蛋糕糊倒進6寸蛋糕模具裡面,用手輕輕的把模具在桌上震兩下,震出大氣泡。
10把蛋糕糊放入烤箱倒數第二層,150度,45分鍾烘烤。(溫度和時間根據自家烤箱調節哈)如果新手不能掌握蛋糕是否變熟的新手,可以蛋糕烤好之後用筷子插入蛋糕,再把筷子拿出來,看看有沒有粘稠的蛋糕糊,如果沒有,那就說明蛋糕熟了,可以輕輕把模具在桌上震一下,然後倒扣冷卻,完全冷卻之後,就可以脫模裝飾蛋糕了。
㈡ 怎麼用橡皮泥做蛋糕
用橡皮泥做蛋糕的方法如下:
方法一:
第一步:拿一塊漂亮的橡皮泥捏成扁扁的圓形;
第二步:拿另一種顏色的橡皮泥捏一個比剛才小的圓形,並把兩個圓形壓在一起;
第三步:在上面撒幾顆小痘痘作為糖果,最簡單的蛋糕就做好了。
方法三:
第一步:選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。
第二步:先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。
第三步:用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。
第四步:把切好的三角橡皮泥組合在一起。
第五步:把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。
第六步:捏一個小草莓點綴蛋糕。
㈢ 彩泥蛋糕怎麼做
彩泥蛋糕製作教程如下:
第一種做法
1、首先先取一些彩泥,將彩泥捏成厚度差不多1厘米稍微大點的圓形,再捏一個厚度和這個一樣,但比它小一點的圓形。
2、把這兩個圓形輕輕的疊放在一起,這個時候輕輕的按壓,使他固定在耐敗漏一起就行,注意不要捏變形了。
3、蛋糕的胚子就製作好了,接著我們再給蛋糕做一些好看的裝飾,取一點別的顏色彩泥搓成一個細條。
4、再將它輕輕圍在底部的坯子上,再取一點彩泥弄成小點點,粘在蛋糕上,小蛋糕就完成了,是不是很漂亮呢。
第二種做法
1、選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。
2、先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3、用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。
4、把切好的三角橡皮泥組合在一起。
5、把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。
6、捏一個小草莓點綴蛋糕。
第三種做法
1. 准備好藍色、黃色、綠色、紅色、紫色和橙色的橡皮泥,把橡皮泥揉成一個圓餅,然後放好。
2. 將面團圓餅鋪成圓柱,准備好黑枯搭色的面團。
3.把黑色橡皮泥揉成圓形,稍微薄一點,然後蓋到上面。
4. 將黑色橡皮泥搓成細條,粘貼在柱的外圍。
5. 准昌爛備各種顏色的小球,把它們變成水果。
6. 最後,把水果放在柱子的頂部,這樣彩泥餅就完成了。
㈣ 怎樣做簡單手工生日禮物
所需工具:21*21cm彩紙一張,11.1*11.1cm彩紙一張,海綿紙,心形,膠水。製作方法如下:
1、21*21cm彩紙如圖分成九格。
㈤ 彩泥生日蛋糕製作教程
彩泥生日蛋糕製作教程:
取出適量的紫色彩泥,將其搓成圓球,之後用塑料擀麵杖按壓成扁平狀。
將粉色彩泥取出,搓成圓球後用手掌輕輕按壓,注意力度不要過大,使其呈現出扁圓狀即可。
取出適量的黃色彩泥,將其搓成圓球,之後同樣用手掌輕輕按壓成扁圓狀,使其看起來更加飽滿。
將綠色彩泥取出,搓成圓球後用塑料擀麵杖將其均勻的擀成扁平狀薄餅,可以更加突顯蛋糕的層次感。
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
㈥ 怎樣做的生日蛋糕粘土
方法/步驟
1
1、先取出一點黏土,捏成厚度約為1厘米的圓柱形狀,大概需要捏兩個圓柱形,一大一小。當然你想製作三層甚至多層的話,可以多捏幾個。但一定注意的是要捏成大小不一的形狀。
2
2、把一大一小圓柱形輕輕的放在一起。這時,你就會發現,即使你不按壓,它們也會粘在一起,這就是黏土的方便之處。
3
3、蛋糕胚我們已經做好了,現在主要的就是對蛋糕進行裝飾了。取一點點黃色黏土搓成細條裝。然後輕輕的粘到第二層上,粘成波浪的形狀,圍成一圈。
4
4、在手心搓一些小球球,輕輕的粘到第一層的邊緣。這樣,邊緣的裝飾就完成了。
5
5、再在手心裡輕輕的搓一些小花瓣,一定是外面寬中間細哦,像片狀的小水滴一樣。再把小花瓣按規律擺在頂端,搓一個小圓球,當做花蕊。
6
6、按照步驟4的方法,搓一些小圓球點在第二層波浪線上。這樣可愛的小蛋糕就完成了!
㈦ 用像皮泥做蛋糕做法
蛋糕橡皮泥製作方法
用橡皮泥製作蛋糕,是小學生最常見的手工製作之一。我們通過選用彩泥,製作出來的蛋糕,非常逼真,效果也好!現在,我就將學生製作橡皮泥蛋糕的方法過程給大家展示如下:
工具材料:
彩色橡皮泥
操作方法
01
1、拿出彩色橡皮泥,選用其中花色、白色、粉色、藍色各一包。首先取用黃色的彩泥,手撕一部分後,用手揉成團狀,用手腕按壓成餅狀,
02
2、用相同方法,製作一張白色薄餅輕輕扣在黃色博餅的上面。然後再製作一個厚一點的粉色彩餅,如下圖所示:
03
3、去除laser彩泥,輕輕柔團、按壓,用筆擀成一張稍大點的薄餅,慢慢覆蓋在黃色彩餅的上面。
04
4、用手不斷揉搓後,拿出一點紅色的彩泥,製作三根小蠟燭。
05
5、找一些粉筆灰灑在上面,製作出蛋糕的樣子。看一個香噴噴的蛋糕做好啦!
特別提示
注意顏色搭配和比例
㈧ 如何快速製作手工生日禮物
快速製作手工生日禮物,可以用橡皮泥捏一個生日蛋糕,下面就來做蛋糕。
工具/材料
橡皮泥
- 01
准備四塊橡皮泥。
- 02
用棕色團一個圓球,再稍稍按扁,當作巧克力蛋糕。
- 03
用白色捏一個薄薄的圓形扁片,粘在巧克力蛋糕上面,當作奶油。
- 04
用紅色團一個小圓球,粘在奶油上面,當作櫻桃。
- 05
用綠色捏一片樹葉,從中間折一下,粘在櫻桃上面,當作葉子,手工生日蛋糕就做好了。
㈨ 迷你蛋糕怎麼做像皮泥
迷你蛋糕橡皮泥的做法如下:
1、准備好所要用到的橡皮泥,我選了六種顏色的橡皮泥,有藍色,棕色,白色,紅色,紫色和粉色的。
方法三:選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。把切好的三角橡皮泥組合在一起。把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。捏一個小草莓點綴蛋糕。