『壹』 做麵包糕點必須用烤箱還是微波爐
用烤箱。
電烤箱：外層酥脆有熱度，內層是冷的，加熱時間短。
烤箱做麵包主要是表皮能比較脆，其它和微波爐差別不是很大，烤箱主要是烤蛋糕用的，做麵包微波爐就可以了。
電烤箱是利用電熱元件所發出亂橋的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
(1)微波爐和烤箱哪個適合做蛋糕擴展閱讀：
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注嘩哪猛明上下緩跡火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。
『貳』 烤箱與微波爐一樣嗎微波爐 弄蛋糕可以嗎
烤箱和微波爐是不一樣的，烤箱體積比微波爐大六七倍左右，烤箱是表面受熱，微波爐是電微波受熱，微波加熱食品很快就是體積太小溫度不好調節，而烤箱就不同，有一到三網路的調節開關，更精確的掌控你想要的溫度，製作高級面點的必備機器。微波爐它是可以做蛋糕的不過最好要有烘焙這個按鍵。我是名面點師有不懂的地方可以問我。
『叄』 做蛋糕用烤箱還是微波爐好啊~時間沒所謂~求做出的效果~微波爐有什麼用~最適合做什麼~烤箱的缺點~
做蛋糕用烤箱好，烤箱做的外面有點焦黃，比較好看。效果也好。
烤箱的缺點就是利用率不高，佔地方大（我個人意見）。
微波爐可以加熱食物，也可以蒸食物，做蛋糕也是可以的。還有很多功能……
微波爐最適合加熱東西，解凍。
『肆』 就想做些基本的菜和弄蛋糕,買微波爐好還是烤箱好
微波爐吧啊，可以買帶烤箱功能的微波爐的。烤箱不能做菜只能烤蛋糕。
『伍』 微波爐與電烤箱哪個好
微波爐和電烤箱都是常見的廚房電器，它們各有優劣。根據使用需求和個人喜好，選擇最適合自己的產品更為關鍵。
在加熱速度方面，微波爐勝出。微波爐的加熱速度比電烤箱要快得多。對於快速解決早餐或加熱飯菜而言，微波爐顯然是更好的選擇。
但是，微波爐在烤、炸等烹飪方面的功能就比較有限了。雖然現在的卜鋒微波爐大多有烤箱功能，但是在烤制蛋糕、麵包或烤雞等方面，功效並不如電烤箱好。因此，要想獲得更好的烤制效果，電烤箱是不二選擇。
此外，對於有些人來說，飲食健康和口感質量也是選擇微波爐或電烤箱的重要型圓晌因素。雖然微波爐加熱速度快，但是其加熱原理會讓食物腔寬中的水分分子振動加熱，可能會對營養成分造成一定的損失；而電烤箱的加熱方式是通過空氣的對流，不會對食物造成過多的損失。同時，電烤箱可以做出更脆、更香的烤麵包和蛋糕，更具有口感的享受。
因此，在選擇微波爐和電烤箱時，需根據自身需求和使用頻度進行取捨。如果需要快速加熱和解決簡單的烹飪問題，微波爐是更合適的選擇；如果追求更健康和更美味的烘焙食品和全面烹飪，那麼電烤箱則是更好的選擇。據我所知，在我看來，前提是品牌選擇上，品質有保證，才能享受到更上乘的體驗。
『陸』 做蛋糕是用烤箱還是微波爐呀
用烤箱。
主料：雞蛋3個、低筋麵粉50g
輔料：玉米油40g、牛奶40g、白糖50g、白醋適量、鹽適量
1、3個雞蛋的蛋清蛋黃分開，其它材料准備好。
『柒』 蛋糕都是烤箱做的，微波爐可以做蛋糕嗎
可以的。微波爐蛋糕做法多樣，一般採用雞蛋、奶油等食材，是家庭製作蛋糕的好選擇。家中無烤箱，用微波爐做蛋糕，用微波爐更加方便快捷，吃著不容易上火哦。
微波爐蛋糕的食品用料：
4個雞蛋、80克麵粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油。
微波爐蛋糕的做法步驟：
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4隻筷子抽打8--10分鍾，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在微波專用盆里倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊，把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐，高火7分鍾。蛋糕拿出放晾一會兒，然後倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
『捌』 做蛋糕用烤箱還是微波爐好啊~時間沒所謂~求做出的效果~微波爐有什麼用~最適合做什麼~烤箱的缺點~
烤箱好！毋庸置疑的。
理由：唯一的理由就是溫度，市面上主流微波爐燒烤功能 能達到最高溫度為150度以下，美的最貴的一款一萬塊錢的微波爐能達到300度，其他的微波爐燒烤功能都是雞肋。
烤箱的燒烤溫度，能夠輕松上250度，這樣能烤的東西就很多了。比如烤曲奇，要求溫度175，比如蛋糕150度，比如最簡單的烤地瓜180度，還有披薩啊、蛋撻啊、烤肉烤魚什麼的，都只有烤箱能做出來。
微波爐最常規的功能還是熱飯菜、熱牛奶、解凍。好一點的微波爐可以蒸東西，做蒸菜微波爐還是很拿手的，口感特別好。