❶ 禹和南洋大師傅的古早味雞蛋糕為什麼這么火
口味迎合大眾。
(1)南陽大師傅蛋糕哪個口味好吃擴展閱讀
古早味雞蛋糕堅持秉承傳統的手工製作工藝，並且當場製作，讓新鮮、衛生、健康都讓消費者親眼看見，每一塊雞蛋糕都是現做、現煮、現賣，因此一進入市場，就受到了無數消費者和加盟的青睞，可以經常看到「南洋大師傅」前排隊如長龍的熱鬧景象。
每一家「南洋大師傅」加盟店都是一道溫暖的風景，讓疲憊迷茫的你在「南洋大師傅」用一塊質朴純粹的綿軟雞蛋糕，找回兒時的回憶。還有芝士、奶黃兩種口味，料很足的感覺，作為一份下午茶簡直就是完美詮釋，全天均可新鮮獲得，溫暖加倍!
❷ 禹和南洋大師傅蛋糕的保質期是多久
用料
低筋麵粉 66g
檸檬汁 3-5滴，沒有可以不加
細砂糖 50g左右，自己調節
牛奶 66g
雞蛋 6個，蛋白190g，蛋黃80g左右
玉米油 60g
玉米澱粉 6g
適合八寸模具 我的烤盤是22.5*22.5 盡量選高度高的模具
超容易上手的古早蛋糕的做法
准備一個模具，圓的，方的都可以，這是八寸的，事先鋪好硅油紙，下面可任意用水或油使得硅油紙可以服帖住模具。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟1
將麵粉和玉米澱粉過篩在大碗里。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟2
玉米油或者其他無明顯氣味的植物油加熱到溫熱，大約70來度的樣子，澆到麵粉混合物中，一字混勻。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟3
混勻後的樣子。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟4
加入牛奶，混勻。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟5
加入蛋黃，混勻。這份混合物簡稱蛋黃混合物。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟6
打發蛋白前，預熱烤箱，看各自烤箱脾氣，預熱時上管145°，下管165°。
每個人烤箱不一樣，得根據自己情況。
蛋白分三次加入糖，打發到打蛋頭提起小彎鉤狀態。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟7
蛋黃混合物和打發後的蛋白混勻，翻拌手法，跟戚風蛋糕一樣。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟8
倒入模具中，震幾下，沒有大氣泡就好。
放在裝有差不多40°溫水的烤盤中，水浴法烤蛋糕。上管135°，下管155°，這也是我的烤箱情況，大家一邊烤一邊觀察，我烤了75分鍾的樣子。
假如上色不太好，最後十分鍾建議加高十度上色。大家還是要根據實際情況調節，不是一概而論的。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟9
出來，震一下，撕開硅油紙，放烤架上晾涼。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟10
切塊。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟11
可以冷藏保存，味道更好。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟12
小貼士
大烤盤中加入溫水，蛋糕模具放在溫水中，送入烤箱
❸ 杭州游記
杭州算是我的第二故鄉，每一年夏日的熱焰鼓吹著荷花之時，我正巧趕上斷橋邊的垂柳挑逗著湖水。
像每一滴酒回不了最初的葡萄，我回不了年少。在這里的每一段故事、每一折心情、每一個句讀我是再也寫不出道不出的。哪怕僅僅是花的朵影、葉的凋圖、情的滄浪、人的聚散，這些都遠遠逝於不回頭的光陰洪水裡，我變成涯岸送行的女子，千萬難。可如今，我再一次踏上這梧桐樹大道，再一次被凜然的英雄氣概感動時，我才明白，暖風翻新的不是一夏又一夏的雨荷，而是一季又一季的情懷。
那年初次踏上大道時，我便有「閱兵」的感覺。兩岸懸鈴木那挺拔的氣魄、劃一的排列，讓整條大道充滿著不可侵犯的蓋世之威風。我從沒走過這樣令我膽怯的路，而且還是在天空正藍、風正大的仲夏下午。
今年，我再次走在這條樹蔭鋪就的大道上已是夜晚。鈷藍色的天空被梧桐的枝葉細細地篩下來，顫抖的枝葉，沉靜的枝幹，灰霧彌漫在空氣里，似遠似近的跫音在霧中散來散去。禁不住回轉身來望一望所來所往：來處是霧，去處也是霧。我是這條大道上的老貴賓了，聽著兩岸梧桐的低語，從五百年的時空深處傳來，每一次卻都似是不同。靜謐中也有一種羅曼蒂克的情調，梧桐是沉默的伴侶。梧桐樹的心腸，從來都令我感動，這不免讓我懷念起南京玄武湖大道的綠意。那些懸鈴木的樹干脫了一千年的皮，還是絕不了版。
這樣的感動，我每一次都明白我會記住一輩子。
每一次來杭州都會有不一樣的發現，杭州總會讓你感到親切和新奇。今年地鐵五號線開通了，十號線正在建，將聯通雅戈爾御西湖的住宅和西湖景區，兩年後再來就能享受到十號線的便利服務了。地下城市人來人往，地面上行人稀疏，任由陽光炙烤著大地。杭州永遠都是一個地下比地上更熱鬧的城市。去年我以為玩遍的湖濱銀泰，舉著它地下兩層的美食城招牌，又將我招呼過去。
湖濱銀泰D區的榴槤芝士烤冷麵味道奇絕，濃而不膩，榴槤加得恰到好處，遠遠地聞到香味就能垂涎三尺，趁著熱用牙尖咬起一角，能看見流狀的餡欲要流出，別擔心，它不會為了滿足大部分年輕人的重口味用芝士綁架你的胃，它不似街邊小吃的油撈烤冷麵，反倒是簡簡單單、清清爽爽，微微的甜，微微的糯，只一口就能沉溺。D區的玉米奶油章魚丸子也十分的好吃，酥小柳點心店裡得過金獎的小籠包不務虛名，奈雪的茶里新出的麻薯和布雷毫不吝嗇，和府撈面里的冰心蛋和牛肉撈面永遠一番，就不一一描繪了。一樓的一家蛋糕店以專做糯米皮出名，我記不得店名，今年出了新版的芒果慕斯，與去年的口味相比，又是一出新的佳話。每一年暑假的伏見桃山都出新品，不枉我去杭州游一趟。
杭州不缺乏藝術與時尚，在杭州，甜品師和廚師永遠是藝術的一大開拓者。
品嘗了那麼多美妙的藝術品，我也迫不及待得想親自動手試一試。湖濱銀泰D區六樓的偶作和DIY甜品滿足了我飢餓的雙手，一口氣做了八個，帶回去給弟弟嘗一嘗。
在杭州的第一天，是世俗里的第一天，吃喝玩樂將早八晚九的生活填充得滿滿當當。這樣的生活我妹妹過得不亦樂乎，我不免覺得厭。雖然不缺乏味蕾和視覺上的享受，新的刺激和夜晚的奢華將生活熬爛，但杭州的溫婉正在逐漸流失。
第二天，她帶我去了城西銀泰和萬科，嘗到了淺草君的極品日料。味道是很絕了。她給我推薦的南洋大師傅芝士蛋糕很是不錯，但我並不是那麼喜歡甜食，尤其是沉浸於美味終日，唇齒有些疲乏。下午只是單純的逛逛，遇見西柳家的陶藝，我為張宜庭買了一個招桃花的小陶貓。城西銀泰也經過了一番改造，空間的布置是對奢華的顯擺或是對空曠的追求，我覺得偏向前者。每一家小店都十分寬敞，空盪盪的牆上擺著少數幾件商品，彷彿在用稀少來宣示精緻。
我們前往六樓的薄荷手作，我為薛安棋做了奶油膠手機殼，玩得不亦樂乎。我預感到回來後自己一定會迷戀上自製手機殼的（確是如此）。傍晚路過西西弗書店，頗有一種時空泛銹的感覺。記得前年，西湖邊不遠處的半山坡上，童真年華書屋在熾熱炎炎的午後收留了我們。那真是一間孤寂的小木屋，紅色的木門，除了青苔，還惦記著在廟頂織翠。從那屋內望去，山下就是西湖大道，那帶著黑的樹蔭葉影像潑墨的畫法，三兩枝窗前瘦瘦的枝條，不著葉，隨意地曲斜，一朵初綻的花在雨中淋成淡淡的粉紅。
怎麼在我心裡，藝術館，街頭畫室，植物展覽，才是杭州的味道。市井的熱鬧愈沸騰，街角的孤寂愈深，時間空間都鹽蝕成一種我所喜愛的遺忘感覺。不知是否是因為我並非畫中人，見得著這畫中景。在杭州人眼裡，這已不是什麼稀奇的事兒了。這不禁有些勸退我渴望入畫的念頭。
在我的提議下，晚上我們一同前往了南山路，在西湖畔逛一逛。出了二號線的定安路一站，天已黑了，湖畔亮著三兩路燈，以往的霓虹在疫情期間都被取下，留余了足夠的靜謐。溫柔的夜，西湖的水，風吹縐湖面，殘荷都涼。我可以這么自由地去感覺我身邊的草木蟲魚，可以加入它們或詮釋它們，我感到非常溫暖，便行步不知遠，把雙腳交給路況，把靈魂托給風的翅膀了。此刻的美味，遠遠勝過這兩天的吃喝享樂，也許身邊的妹妹並無這樣的感覺。她低著頭閑聊微信，笑我的痴迷太出格了。我笑她的隨性太浮躁了。
我愛這古樹，古樹的薄葉乃哲人語，簡且深。其實，生命到了這種程度，說什麼都是多餘，所以更多時候，樹是無言。只有痴心的人才去拾葉想參一參大化。西湖的水永遠都那麼平易近人，今年的水位比以往都高了不少，因而湖面更近了幾分。湖畔小道沒有欄桿，湖水就在你腳邊漾著。西湖的水是那麼澄凈，即使披上了濃濃的夜的外衣，清爽的空氣從湖面吹來，比酒都醉人。想起自己常常說西湖的水，我的淚，不由得哼笑一聲。
湖畔每隔六米就閑橫著一個小長椅，在樹蔭下向著湖水，婷婷的垂柳陪伴在側，傍著一對執手相看的有情人坐著，在溫潤如玉的陽光中聽他們討論風濤。幸福，可惜是他們的，我只有手中的包袱。
風聲續續，有一種低眠的魅力。水波不大，常年浸著一大匹樹影的綠，依舊清澈如初。夜晚的荷葉看不見幾片，落葉如浮舟，閑泊於池緣，遠處是打著黃色燈光的游輪，和若隱若現的雷峰塔。地平線上繁華的高樓中，我依稀辨認出早上逛過的杭州大廈。有樂隊在草茵處唱歌，是劉德華的來生緣。一路上遇到許多慢跑的人、散步的人，有年老的，但大多數是學生。我忘進深色的湖面，沉沉靜靜，有些莫名的難言之隱。
當晚回到雅戈爾御西湖時，我已疲憊不堪。看到自己的微信運動佔領了50多個朋友的封面後，也有些孩子一樣的喜悅。
第三日准備離開了。標記了幾個決定明年再來闖盪的區域，便匆忙離去，唯恐驚起按捺不住的期盼。繆思如絮，也許我已低迷。
❹ 南洋大師傅蛋糕為什麼那麼軟
南洋大師傅蛋糕那麼軟的原因是以雞蛋糕為知哪者核心。南洋大師傅蛋糕以雞蛋糕為核心，加上流心芝士、流心奶黃製做而成，細嫩松軟，入口即化，所以南搭薯洋大師傅蛋糕那麼軟緩檔的原因是以雞蛋糕為核心。
❺ 南洋大師傅為什麼這么火
南洋大師傅蛋糕 都是現做現賣，只用雞蛋麵粉牛奶，不加任何添加劑。一個蛋糕用50顆雞蛋，難怪有人說百米之外都聞到香味，果不其然，蛋和奶的完美比例才能做出如此Q彈到喪心病狂，還會跳「抖抖舞」的土味蛋糕。
蛋糕中的「人氣王」
入口即化的鮮奶蛋糕中加入咸香美味的鹹蛋黃碎
咬上一口， 咸甜融合，唇齒留香
就算熱量再高也難以抵擋的誘惑。
你以為它只是一塊普通蛋糕？
那你就out了
它可是要用掉50個雞蛋
外加幾十片超棒芝士呢
三層芝士「夾攻」用料十足！
外層再撒上芝士粉
芝士+奶香的豐富口感環繞口腔
富有層次，滿足感百分百！
無添加的味道
每一口都是雞蛋的自然香氣
口感松軟綿柔，甜而不膩
吃完蛋糕手上都余留著濃濃的蛋香味耶
記得要趁熱吃哦！
❻ 南洋大師傅檸檬蛋糕里黑黑的一條條的是什麼
南洋大師傅檸檬蛋糕里黑黑的一條條的是巧克力。這種蛋糕做工精細，而且非常的好吃，賣相也很好看。
❼ 南洋大師傅有反式脂肪嗎
沒有。
南洋大師傅雞蛋糕融合進口小麥粉、澳洲安佳芝士、進口牛奶、新鮮本土雞蛋、優質白砂糖，無任何防腐劑，不加一滴水，每一塊蛋糕都是經過75分鍾慢烤而成，一盒蛋糕450克左右，以超高性價比，成為綜合體的排隊大王。南洋大師傅蛋糕用心復原歐洲傳統美食，為懂得享受，熱愛生活，追求時尚的美食愛好者提供美食和優質服務。南洋大師傅蛋糕加盟店所有產品保持了歐洲原始純手工的製作傳統，製作工藝繁雜，為確保蛋糕口味的純正，採用進口上品原料：南洋大師傅蛋糕堅持使用用義大利乳酪，不含反式脂肪酸的德國乳脂奶油，拒絕使用植物奶油，只選擇進口優質可可巧克力產品，拒絕代可可脂。
❽ 南洋大師傅一份多少克
南洋大師傅一份約450克左右。南洋大師傅雞蛋糕融合進口小麥粉、澳洲安佳芝士、進口牛奶、新鮮本土雞蛋、優質白砂糖，無任何防腐劑，不加一滴水，每一塊蛋糕都是經過75分鍾慢烤而成，一盒蛋糕450克左右。
南洋大師傅古早蛋糕的口味
南陽大師傅的古早蛋糕一共有五種口味，分別是原味古早蛋糕、抹茶味蛋糕、鹹蛋黃味蛋糕、巧克力味蛋糕和芝士味蛋糕。
個人最推薦的是原味古早蛋糕、芝士味蛋糕和鹹蛋黃味蛋糕。芝士味蛋糕裡面有厚厚的芝士醬，味道簡直是絕佳，一口咬下去簡直是種享受。鹹蛋黃味蛋糕趁熱吃最好吃，一口咬下去唇齒留香。原味古早蛋糕就是最經典的味道，雞蛋和牛奶味超級濃郁。
南洋大師傅在原料的採用和材料配比方面十分重視，擁有十分完善嚴格的原料采購機制和長期合作的供應商，保證了原材料的安全和健康，在材料配比方面，南洋大師傅擁有十分獨特且科學的配比方法，保證每種原材料都可以發揮出自己原本的作用，從這一點上來說，也保證了產品的口感。