1. 一個國家獨特的過生日方式,越詳細越好,急~~
荷蘭人會把孩子的生日日歷掛在顯眼的地方以提示家人時刻記住孩子的生日。成人過生日時通常會帶生日蛋糕與同事分享。
俄國孩子在過生日時通常不吃蛋糕,而吃派,並在上面寫上特別的生日祝福。
愛爾蘭孩子過生日時,支持儀式的神父要將身體倒立輕輕的撞擊地面,撞擊一次就是一歲,孩子幾歲就撞擊幾次,最後要多撞擊一次祈求好運。
大約100年前,英格蘭人在過生日時家人朋友都要贈送生日賀卡,這一習慣一直保持至今,並成為世界許多國家人民過生日時必不可少的一種祝福方式。英國人保持的另一個生日習俗是把各種象徵物做進生日蛋糕里。中世紀時人們把硬幣和頂針放進蛋糕里,吃到硬幣象徵一生富有,而吃到頂針則意味著終身不婚。今天,過生日吃這種蛋糕時主人要事先提醒客人小心慢食,以免損傷牙齒。
在丹麥若哪家門外飄著國旗則這家一定有人過生日。父母要趁孩子睡著未醒時把禮物放在床頭。
挪威人也有在過生日時把國旗掛在家門外的習俗,小朋友在過生日時會和自己的一個小夥伴在全班同學面前一起跳支舞來慶祝自己的生日。
除了丹麥和挪威人外,瑞典人也喜歡在生日或重大節日懸掛國旗。瑞典孩子的生日早餐是在床上吃的,生日蛋糕多用糖來裝飾……
2. 生日是一個屬於個人的特殊日子,各國過生日都吃啥
中國過生日的話,一般情況下會吃魚,而且會吃油炸糕,這樣的話代表著就是比較好的寓意了。
3. 過生日吃蛋糕的習俗,是怎樣來的呢
古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普抄通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這容易被解說為:只有貴族階層才有財力舉行生日慶典,而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為是過生日者要帶上生日“桂冠”的習俗引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。
在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。後來,隨著時間的推移,由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們的孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
4. 生日蛋糕是外國傳進來的嗎
生日蛋糕,最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
5. 結婚蛋糕怎麼吃
1.互相喂吃蛋糕,經常用於只有朋友的小型婚宴,可以每桌上都放置小的蛋糕,點上蠟燭,一桌桌地切完蛋糕後,信任互相喂對方吃蛋糕。在歐美有一種風俗,將新人的雙眼蒙住,能夠順利將蛋糕喂到對方嘴裡的一方就是將來兩人生活的主導方,應該很能調節氣氛。
2.小型派對流行的自製婚禮蛋糕,事先准備好沒有圖案的蛋糕,在切蛋糕前讓賓客們自由的點綴。准備好的水果或巧克力,讓賓客們留下想傳達給新人的消息也不錯。
古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這容易被解說為:只有貴族階層才有財力舉行生日慶典,而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為是過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。
後來,慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統,無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同,但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統,在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。我國也有用「面」來過生日的,代表「長壽」之意
6. 為什麼過生日一定吃蛋糕寓意是什麼
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
7. 誰能告訴我一些不同國家的人過生日的風俗
現在,慶祝生日(birthday)已經成為世界(world)各地的傳統。雖然一些國家的生日風俗有所雷同,但是每個人慶祝生日的方式都不一樣。人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統,在生日時都有各自的儀式,其中有些很奇怪,甚至很幽默(humorous)。
荷蘭(Holland) 孩子(children)過生日,家長通常(usually)會帶著生日蛋糕(birthday cake)上班,跟同事們一同分享這個特別的日子。
俄羅斯(Russia) 孩子過生日時不吃生日蛋糕,而是吃生日餡餅(pie)。
愛爾蘭 (Ireland) 小孩過生日有「生日撞頭」的習俗。過生日的孩子被小心地頭朝下拎起來,輕輕地一下一下撞地板,一歲撞一下,最後多撞一下也是為了好運氣(good luck)。
挪威 (Norway) 小孩過生日時要在全班同學(classmate)面前與舞伴跳舞,班裡其他同學為他唱生日歌伴奏。生日時挪威人(Norwegian)喜歡在家外掛國旗(national flag)。趕上國家重要人物的生日,大街小巷到處都有國旗裝點。
丹麥 (Denmark) 如果有的人家門口有國旗飄揚,則標志著這家有人在過生日。趁著過生日的小孩睡著,禮物會被悄悄地擺在他的床邊,孩子醒來第一眼看到的就是禮物 (present)。
美國(America)絕大多數小孩過生日都會有一個插著蠟燭(candle)的生日蛋糕,蛋糕上的蠟燭數目(number)就是他將要達到的年齡。過生日的人要對著點燃的蠟燭許願,然後吹滅所有蠟燭,如果他一口氣吹滅了所有的蠟燭,那麼人們相信(believe)此人的願望將會成真。
8. 西式點心品種大全
西式糕點是一類比較美味的糕點,也是很多人都喜歡吃的糕點。在如今的蛋糕店裡,有著各種各樣的糕點售賣。當然,如果自己有時間又有一定的烹飪條件的話,是可以選擇自己在家中製作西式糕點的,比如說冰花酥、杏仁餅以及甲子氣古,都是既好吃且做起來也不算特別麻煩的西式糕點!
一、冰花酥
(1)和面:將1.25公斤面提取出合酥,再從油里提1公斤放皮面里可製得皮,皮里放入25克鹽,3公斤水,500克雞蛋。
(2)和油:將1.25公斤面放入油內再加餘下的鹽,一起擦合,擦均即可。
(3)包酥:將和好的面周圍擀薄,把和好的酥放在上面,由四邊折起將酥包嚴擀開,先折三,再擀開折四之後,再反復一次便可(三四是指折起面的層數)。做冰花加輔料砂糖250克。
◇成型:將面擀薄,用橢圓形的模子刻成型,放入有水布的盤里沾上水,再放進砂糖盤里,一面粘糖,然後均勻擺入盤內,烘烤。
二、杏仁餅
(1)和面:在大批生產中可以用機器和面,這里主要介紹用手工操作和面。首先把面攤開,把雞蛋和糖放入拌勻再加油,拌勻後再和面,和好即可。在和面中注意兩點:①放料要按順序;②和面要快,不宜時間過長,時間長了面容易出現"走油"的現象,影響質量。
(2)製作成型:把面擀開約0.7厘米厚,用圓模子刻成型,面上粘一半杏仁。
三、甲子氣古(綿軟性氣古)
(1)打料:製作中先把水和油燒開,接著下面攪拌,然後與火隔開,不需繼續加溫,陸續放雞蛋成漿糊狀即可。
(2)成型:用錐形布袋裝上圓嘴擠制小長條。
(3)烘烤:用爐溫280℃左右。產品呈金黃色,表面有裂紋,烤出後體積膨脹3倍。
(4)再加工成型:將已成型的產品用刀子在上面切一小口,擠滿打好的蛋白,表面篩糖粉,便可裝箱。