① 燕麥蛋糕怎麼做
材料: 160克燕悉侍麥，120克蛋白粉，5勺花生醬(80克左右），125毫升牛奶。
做法：
1、准備一個盆或大碗，先加入燕麥。
② 難度為0的燕麥蛋糕應該怎麼做
材料
1cup燕麥
1+1/4cup熱水
1/2cupbutter（一條）（室溫軟化）
2/3cupBrownsugar（原方子用的是1cup，我嫌甜，減了量）
2個雞蛋
1+1/2cup自發粉（或者用11/2杯的all-purposeflour加1tsp的bakingsoda)
1tsp豆蔻粉（groundnutmeg）或肉桂粉（Cinnamonpowder）——我不喜歡
cinnamon的味道，沒放。
1/2tsp鹽
做法
1.先把燕麥加入熱水泡大約20分鍾。
2.糖和butter攪拌勻，然後放雞蛋一個，攪拌至奶油狀，然後再放另外一個雞蛋，也攪拌至奶油狀。
3.然後放豆蔻粉（如果有的話）和鹽，把麵粉篩入（不篩也可以），攪拌至有點蓬發的狀態。倒入剛剛泡好的燕麥，再中速攪拌至順滑就好了。【註：這一步我都是用筷子攪的】
4.准備以上的工序時，烤箱預熱至350F。
5.烤盤底部墊烤盤紙，把麵糊倒入，入烤箱烤35-40分鍾，至表面金黃色就可以了。
③ 早餐燕麥蛋糕怎麼做
早餐燕麥蛋糕的做法：
一、食材：
小貼士
最好是用烤箱，吐司烤出來更加香脆。懶惰如我就用了微波爐也是可以的。
④ 燕麥底重芝士蛋糕的家常做法
材料
蛋糕底：燕麥片100g，黃油50g
蛋糕體：奶油乳酪250g，雞蛋2個，白砂糖80g，牛奶80g，玉米澱粉15g，檸檬汁10mL
6寸活底圓模
做法
1、模具用錫紙包裹好。黃油隔水融化，倒入燕麥片攪拌均勻，平鋪在模具底部，放冰箱冷藏（圖1）；
2、奶油乳酪室溫軟化，加入白砂糖（圖2），打蛋器攪拌至順滑無顆粒（圖3）；
3、加入一個雞蛋，攪拌至混合均勻，加入第二個，攪拌均勻（圖4）；
4、加入檸檬汁，攪拌均勻（圖5）。
5、加入澱粉攪拌均勻（圖6）。
6、加入牛奶攪拌均勻（圖7），得到蛋糕液（圖8）；
7、蛋糕液倒入模具中，震盪均勻，放入烤盤中。烤盤中倒入熱水，最好沒過模具一半高度。我的只沒過1/3，中間加一次水，也可以。下層160度烤70分鍾，拿到上層烤10分鍾上色；
8、烤好的蛋糕冷卻後放冰箱冷藏數小時脫模，口感最佳。
小訣竅
1、活底模鋁箔紙要包好，防止進水，我包裹了兩層。
2、雞蛋一個一個加，混合均勻再加另外一個，防止油水分層。
3、檸檬汁沒有也可以不加。
4、我沒有深的烤盤，用的較淺的，只沒過模具的1/3高度，中間加一次熱水，保持持續的水蒸氣，效果也可以。
5、冷藏後用脫模刀脫模。
⑤ 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做
主料
低筋麵粉175g
水果燕麥10g
玉米油35g
雞蛋2個
細砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
space
點擊查看大圖9.完成啦。
輔料
燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟
小竅門&溫馨提示
烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊，口感更嫩哦~
⑥ 生日蛋糕上面可以沾燕麥片嗎
生日蛋糕上面可以沾燕麥片
香蕉燕麥蛋糕
材料
燕麥片（old-fashioned rolled oats）1杯，水1杯
香蕉1根（去皮後凈重約125克）
雞蛋2隻
低脂酪奶（low-fat cultured buttermilk） 半杯
黃糖（brown sugar）50克
全麥糕粉（whole wheat pastry flour）1杯
燕麥粉（oat flour）半杯
亞麻子粉（ground flaxseed meal）1/4杯
泡打粉（baking powder） 1大勺
肉桂粉（ground cinnamon）1小勺
香精（vanilla extract）1小勺
鹽半小勺
做法
1.水一杯微波加熱至燙，倒入燕麥片中，加蓋靜置20分鍾。
2.攪拌盆內加入香蕉，用叉子壓成泥，加入雞蛋2隻充分攪打均勻（不用打發）。加入黃糖和buttermilk拌勻。再加入香精拌勻。
3.全麥糕粉，燕麥粉，泡打粉和肉桂粉混勻後過篩，加入亞麻子粉和鹽拌勻，然後倒入步驟2的液體中輕輕翻拌均勻。
4.加入泡好的燕麥片拌勻。
5.烤盤抹油後倒入麵糊，抹平。放入預熱350F的烤箱，7*11英寸長方盤烤25-30分鍾，8英寸方盤要再多烤5-10分鍾，至蛋糕表面金黃，牙簽扎入蛋糕測試拔出不帶麵糊即可。
6.放在烤架上晾涼後脫模切塊食用。
小訣竅
1.這款蛋糕里使用的是old-fashioned rolled oats，不可用Irish oats或者quick oats代替。
2.全麥糕粉是筋度比較低的全麥麵粉，比普通全麥麵粉更適合用來製作蛋糕。可用1杯半中筋麵粉代替。
3.buttermilk是發酵過的牛奶，口感微酸，用來製作糕點風味非常好，還能幫助蛋糕蓬發。可以用半杯牛奶加1小勺白醋靜置5-10分鍾後代替。
4.亞麻子含油量很高，主要是不飽和脂肪，加在粗糧蛋糕裡面並不影響口味，但是卻能讓蛋糕比較濕潤。