Ⅰ 不用打發不用烤箱！最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」，護眼又補鈣
沐寶寶一歲生日的時候，正值疫情嚴防期間，街上的蛋糕房都關著門，但不知從什麼時候起，「生活需要儀式感」侵染了我們的思想，沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~
沒有帶回打蛋器，自製版應運而生，沒有低筋麵粉，雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……
但是，沐寶寶一歲一個月的時候，又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕，但是多添點心思，我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適，重要的是還能護眼補鈣！
一起來看看吧：
食材清單：
紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花（點綴）、找個圓形的模具
具體做法：
1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀，西藍花掰小花狀
2. 切好後均上鍋蒸熟，約15分鍾，具體看切的情況
3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥，紫薯泥中拌入寶寶米粉
4. 往模具里刷一層食用油（方便脫模），往底層鋪上紫薯泥，再鋪一層山葯土豆泥，最上面再鋪一層紫薯泥
5. 為保熱度，上鍋再蒸兩三分鍾即可，脫模擺盤
因為這是第一次做，直接就寫了文章，後面有機會再試試更立體更美觀的，歡迎大家也嘗試一下
建議，留給自己也留給嘗試的你：
紫薯泥中加入更多的米粉，最好可以過篩，這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體！
學習的路上免不了不如意或者失敗，但是希望自己願意想，願意去做！
下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考：
紫薯
1.紫薯富含澱粉，含有20%左右，大概只有大米白面的不到三分之一，也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重，可調節腸道，也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。
3.當然相比於其它薯類食物，紫薯的花青素含量豐富，抗氧化能力強，對寶寶視力保護也相當有潛力。
但是，紫薯本身質地較密，小孩子不能多吃，尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃！
山葯
山葯當然也可作為部分主食，水山葯也可當做寶寶的蔬菜，山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。
紫薯山葯糕，富含澱粉，花青素，粘液多糖，蛋白質等，可以幫助寶寶提高抵抗力，保護視力，其中加入牛奶，更能幫助寶寶補鈣；而且這個糕點簡單易做，也可自己搭配食材，豐富顏值與口感，趕緊試試吧！
Ⅱ 一歲寶寶吃的蛋糕做法
針對一歲多的小寶寶而言，一般她們吃的寶寶輔食比嬰兒奶粉或是是媽媽的母乳要多一些，因此在她們寶寶輔食上就可以各種各樣的給他開展調養，那樣才可以確保食品攝取的多元化，並且也不會導致寶寶挑食，還有利於各種各樣營養成分的消化吸收，生日蛋糕也是一種很好的挑選，那麼一歲寶寶小蛋糕的做法全集是什麼呢?
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一歲寶寶蛋糕做法大全
小米糕既美味非常有營養成分，關鍵是非常容易加上各種各樣調料並作出隨意樣子，備受寶寶們的鍾愛。
一歲寶寶食譜大全及作法 小米糕的家中的作法
下邊就教大夥兒來做一歲寶寶食譜大全小米糕的家中的作法：
原材料：小米150克、煉奶10克、生雞蛋4個、白砂糖30克、食用油40克、檸檬水3滴
一歲寶寶食譜大全及作法 小米糕的家中的作法
作法：
1、將小米清洗干凈後，侵泡24鍾頭;
2、侵泡好後，控干;
3、提前准備2個無油漬沒有水干凈的不銹鋼盆子，將生雞蛋各自把雞蛋黃和蛋白質分離出來預留;
4、把小米、雞蛋黃、煉奶、食用油倒進多功能料理機;
5、弄成小米糊，越密越好哦;
6、盡可能打得細致一點，最好是篩粉一遍;
7、把檸檬水滴進蛋白質中，(3滴就可以了哦!)假如家中沒有檸檬水的，可以用白米醋替代;
8、先把打蛋器調到低速檔(我的是第3檔)，隨後打成像魚眼泡狀的情況下，添加三分之一白砂糖;
9、再次用低速檔檔蛋白打發，當蛋白質越來越較為茂密的泡沫塑料時再添加三分之一白砂糖，再次攪拌;
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一歲寶寶蛋糕做法大全
10、直到見到蛋白質愈來愈粘稠出現紋理的時後，再添加最終三分之一白砂糖再次攪拌;
11、當提到打蛋器，發覺打雞蛋頭頂的蛋白質可以拉出彎折的斜角時，表明早已來到濕性發泡;
12、做到濕性發泡以後，再把打蛋器速率由原先的低速檔調為最髙速擋位，再次攪拌。直至提到電動打蛋器，2個打雞蛋頭頂展現出2個站立，而且簡短的斜角也不會彎折時，表明早已蛋白質早已做到了乾性發泡，就可以終止攪拌了。
13、用硅橡膠刮板先盛出1/3的蛋白質到小米糊中，隨後迅速把小米糊與蛋白質翻拌。(留意：拌和的情況下不可以畫圈圈，還要左右攪拌勻稱，直到蛋白質和小米糊完全結合在一起;
14、隨後再把拌好的小米糊所有倒進剩餘的蛋白質中，用一樣的方式攪拌翻拌;
15、拌好的小米麵漿;
16、倒進八寸蛋糕磨具，把汽泡震出;
17、蓋上保鮮袋，放進炒鍋中;(避免 水蒸汽滴進，小米糕表層整平一些，美觀大方一些)
18、蓋上蓋子，火災蒸，待水開後，轉低火蒸40分鍾，熄火後悶5分鍾就可以;
19、蒸熟的小米糕;
20、解開保鮮袋;
21、出模。
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一歲寶寶蛋糕做法大全
一歲寶寶食譜大全及作法 小米糕的家中的作法
小米糕的家中的作法非常簡單吧，好啦，寶媽媽們都學好了吧，下邊就可以跟隨實例教程一步步的來給寶寶做一道善心小米糕了。
大量一歲寶寶食譜大全及作法請關心創作者。小寶寶高興，母親溫馨。
Ⅲ 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯，一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上，再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯，加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油，裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
Ⅳ 寶寶的生日蛋糕怎麼做
用料
8寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 600克
手指餅干 150克
彩虹糖 約60顆
棒棒糖 1個
字母餅干 一包
黃桃 一罐
絲帶 1條
寶寶生日蛋糕的做法
將淡奶油加糖打發
我是用打蛋白的方法分三次加糖打發後放入冰箱備用 根據個人的喜好添加糖的用量
黃桃切丁備用
八寸戚風中間切開加上奶油 水果 根據個人口味隨意添加 但是不要選擇水分太多的水果
Ⅳ 每個人過生日都會收到祝福語，寶寶100天蛋糕祝福語怎麼寫呢
可以寫：寶寶100天生日快樂，祝福寶寶健健康康，順順利利，一帆風順，祝福類的話語都可以。
Ⅵ 寶寶100天蛋糕祝福語怎麼寫
1、願你像顆種子，勇敢地沖破泥沙，將嫩綠的幼芽伸出地面，指向天空。
2、聞君喜得貴子，甚是歡喜，真乃天賜石麟，德門生輝，特來恭祝弄璋之喜，真誠祝願貴公子健康成長，快樂幸福，前程無量！
3、恭喜喜得千金，恭祝弄瓦之喜，明珠入拿，增輝彩悅，衷心祝願貴千金建健康康，快快樂樂，聰明靈秀，幸福無邊，美麗無比！
4、百年百月百天，長久長順長安！
5、青春、陽光、歡笑，為這屬於你的日子，舞出歡樂的節拍。
6、春天的花開了，我知道你來了，帶著我們的希望，姍姍而至！
7、寶寶出生，歡喜降臨。寶寶一哭，全家環繞。寶寶一鬧，好運來到。寶寶一笑，幸福報到。祝小寶寶健康快樂！
8、寶寶已經陪伴了您一百天了，給您帶來無盡的歡笑，讓您在辛苦之餘有一種寄託一種期盼，期盼他快點長大！祝福您的「百百」健康成長！
9、寶寶用生命的奇跡成就了父母的幸福，在寶寶百日誕辰之際，祝願您合家安康！
10、百年百月百天，長久長順長安；百分憐愛祝，身體強壯永安康。
11、百日前，寶寶睜開了懵懂的雙眼，百日後，寶寶抬起自己的頭部，努力的去看這個美麗世界，祝寶寶百日健康快樂！
12、可愛的小寶寶，祝賀你來到人間已百日了，願你像顆種子，勇敢地沖破泥土，將嫩草的幼芽伸出地面，指向天空。
13、百日寶寶百歲康，金寶寶送來祝福，百日寶寶日日安康，寶寶百歲歲歲平安，祝您寶寶平安又健康！
14、寶兒嬌嗔明日星，寶貝乖乖快長成。一笑牽動父母心，丹丹可知此真情？百日來臨喜慶生，事事如意伴嬌嬰。可知父母心頭愛？樂共天倫譜丹青！
15、寶貝，現在的你是一個美麗童話的開始，以後的故事也許包容百味，但一定美不勝收；是絢麗的晨曦，也許有風有雨，但一定有燦爛的陽光迎接；寶貝，你幸福所以我幸福！
16、祝賀寶寶，在爸爸媽媽的汗水辛勞和歡欣快慰中，完成了第一個意義非凡的百日旅程，願寶寶以勇氣和聰穎走出未來精彩的每一天！
17、寶寶如天使般降臨人間，給父母帶來了無盡的歡笑。讓父母在辛苦的工作之餘有了一種寄託，一種期盼。帶著百日的祝福。祝寶寶健康成長！
18、你長著一對翅膀。堅韌地飛吧，不要為風雨所折服；誠摯地飛吧，不要為香甜的蜜汁所陶醉。朝著明確的目標，飛向美好的人生。
19、寶寶百天，福氣滿滿，快樂連連，微笑甜甜；萬事圓圓，願寶寶長著如意頭吉祥嘴快樂腿，生活富足樂，銘記父母恩。
20、一抹夏日為新生寶寶送來祝福，一縷清風為美麗的新媽媽送來甜蜜，願新媽媽、乖寶寶健健康康，幸福無極限！
Ⅶ 寶寶過生日買多大的蛋糕合適呢
8寸的蛋糕。
8英寸：2-3人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸：6-9人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸：9-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
樣式由來
1、生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊穗脊森聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
2、滿月蛋糕的由來
寶寶滿猜畝月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月野知蛋糕，希望外孫（女）能中狀元，終生圓圓滿滿。隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。
Ⅷ 寶寶百天要買蛋糕嗎
每個寶寶的發育成長的狀況都不一樣，有些嬰兒4個月就開始長牙了，但是有些6個月才能長牙，所以媽媽需要根據孩子的不同發育狀況來給寶寶搭配食物。對於蛋糕這類食物，蛋糕不容易消化，需要根據寶寶的消化系統發育情況來定奪孩子是否可以吃蛋糕了，那寶寶多大可以吃蛋糕？
寶寶多大可以吃蛋糕
一、媽媽們一般都會跟進寶寶的發育情況來給寶寶們安排進食，像0-1歲的寶寶，可以喝奶，但是媽媽可以給寶寶吃一些嬰兒米粉或輔食粥。那寶寶能吃蛋糕嗎，那寶寶多大才能吃蛋糕呢？10個月寶寶就可以吃一些比較軟的食物，有牙的時候就可以吃了，蛋糕的奶油盡量不要喂孩子，鮮奶的可以，因為奶油的熱量高，而且油性比較大，可能導致嬰幼兒無法消化，拉肚子等，蛋糕盡量掰碎給孩子吃。
二、孩子都喜歡是甜的食物，尤其是像蛋糕之類的甜食，但是媽媽們在購買蛋糕的時候也要適當的注意一下，不要買不適合寶寶吃的蛋糕。1.盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。2.盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些壞脂肪之外，什麼也沒有。
蛋糕有哪些牌子
a、元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)。
b、好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)。
c、克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)。
d、稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)。
e、米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
Ⅸ 寶寶過100天，生日蛋糕上面要放蠟燭，怎麼放，放幾根的啊
10根，百天。圓形。