生日蛋糕中動物奶油的價格最貴，因為動物奶油是從全脂奶中分離得到的。
在分離的過程中，奶油中的脂肪因為比重不同，所以質地輕的就浮在表面，成為奶油而動物奶油當中的油脂含量，在30%以上營養價值是非常高的，所以價格比較昂貴一些。
奶油介紹：
動物奶油藍風車最貴，進口動物奶油的價格在55元左右，最貴時漲到過80元。
漲價後，最難的是私房烘焙，價格不低，訂單不多，員工也很少，這樣的私房烘焙在舟山有很多家，生意卻一直都不錯。
原因在於，她們用的食材都特別好，生日蛋糕用純動物奶油是基本要求，如果老闆對口感更有要求，就會用藍風車奶油，這種進口動物奶油這兩年一直在漲價。
奶油分為植物奶油和動物奶油，其中動物奶油比較貴，接下來給大家推薦幾款性價比高的動物奶油，雀巢10來塊錢250ML、歐德堡20塊左右200ML、英國藍風車50塊左右1L裝、安佳20多250ML、法國鐵塔超市賣30塊左右200ML。
2. DIY西點店做蛋糕多少錢啊
我朋友做了一個八寸蛋糕花了120塊錢、雖然味道不錯、不過用的是植物奶油、用動物性奶油吧、比較健康
3. 美欣烘焙蛋糕網上預定比實體店貴嗎
而據有經驗的買家表示，在網上訂生日蛋糕的話，就要選擇同城的，也就是要選擇離送達的地方近一點的，這樣的話就可以減少蛋糕在路上的時間，要知道蛋糕也算是一種比較脆弱的東西，要是送的地方遠的話，在運輸過程中，可能會被弄碎等。
而且運送時間長，其品質也就難以保證了。不過，在網上訂生日蛋糕的話，有些是會比在實體店裡訂要便宜一些的。除此之外，還要做好心理准備的就是在網上訂生日蛋糕，有時看到的圖片跟蛋糕實際上就有所差別了，因為圖片可能是經過美化的。
4. 哪個品牌的蛋糕好想給孩子定生日蛋糕
說實話，大同小異。
烘焙行業並不像別的行業那樣，有提供核心競爭力的別他性因素，而且烘焙行業技術大師們的流動非常頻繁，往往造成了你家有的他家有，他們會的你也會的情況。實在要選的話，下面一些是全國乃至世界都知名的烘焙大佬，可以從中挑選。
好利來：我挺喜歡好利來的拿破崙的。
巴黎貝甜：他家特色是法式麵包和派，曾經買過蒜香法棒，覺得好吃。
克里斯汀：門店超級多，不過現在有些式微。
米旗：西北大佬，很多熟人覺得很不錯，但是在上海沒有看到過。
85度C：說到好吃的蛋糕，又怎麼可以少了台灣的85度C。
元祖：很多人喜歡元祖，但是感覺品種有點少，多是慕斯蛋糕等西點。
沁園：西南大佬，門店遍布重慶。
宜芝多：沒吃過，不過很出名。
5. 一個自製diy生日蛋糕的價位大概多少
如果你想在家庭成員之間享受溫馨，160元足夠啦；如果在同學或同事之間尋找友情，那就得380元左右了。祝你生日快樂！濡須上人
6. 慶祝媽媽過生日的蛋糕多少錢
看你買多大的，要什麼檔次的蛋糕也是分品牌的 還有一點是蛋糕的製作工藝 如果是復雜的就貴點 一般的蛋糕都是一百左右 雙層的 層次越高價錢越貴哦
10個人八寸夠吃了，價格在幾十到幾百都有
100多點可以買個很不錯的了
你可以在網上團購這樣比較實惠
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁 平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。中國現已將蛋糕作為過生日的必需品了
7. 朋友過生日，青島哪的蛋糕不錯
那周圍有很多不錯的店
很有特色的
比如艾蜜兒上杭路店
在上杭路72號，辛家莊那邊，普通的鮮奶蛋糕根據大小尺寸一般在60--160之間，還有很多例如慕斯蛋糕，芝士蛋糕等等，但是慕斯一般都是要提前一天預定
再就是江西路169號上的烘焙時光也不錯，鮮奶蛋糕先做一般半小時就可以拿到。
閩江路美食街閩江二路上有一家樂克樂克魔幻蛋糕坊
強烈推薦燕兒島路上的麗馳烘焙，給你個鏈接可以看一下http://caijing.qingnews.com/html/2008-08/11/content_902782.htm
祝你朋友生日快樂~嘿~
8. 一個蛋糕毛利大概是多少學烘焙掙錢不
現在烘焙市場需求量很大的，如果自己想在烘焙市場上賺到錢，建議可以開家烘焙店面，到專業的烹飪學校學習，提供創業開店指導，烘焙手藝培訓和教學，學得全面，專業，滿足開店方面的需求，也可以自己先工作後創業都可以。