❶ 法麗茲是什麼牌子 一般做什麼曲奇
法麗茲是國產食品品牌,其發源於廣東東莞,經營的產品有餅干,曲奇,堅果,巧克力等休閑零食。法麗茲最主要的經營產品就是曲奇餅干,主打創意曲奇,其中具體分為花色曲奇系列,微曲曲奇系列,拉條曲奇系列,香酥曲奇系列,巧克力曲奇系列。
拓展資料
曲奇,一種西式奶油點心,其名源於英文「cookie」,是由香港傳入的粵語譯音。
曲奇餅干主要由奶油,澱粉,糖等成分構成,是一種高糖度,高脂肪的食物,它的口感香濃,而且味道更是可口,在飢餓的時候曲奇餅也是充飢的最佳食物之一,尤其適合上班族,辦公室一族。
曲奇餅干中的糖和油脂要高於其它種類的餅干。一小塊曲奇餅乾的熱量往往超過一杯草莓汁!較酥脆的曲奇餅干選擇的原料是「低筋粉」,也就是蛋白質比較少的小麥粉,這種餅干還不如饅頭的蛋白質高。所以曲奇餅干不宜使用過多。