可愛的小汽車生日蛋糕兒的做法
用料
8寸燙面戚風 1隻
淡奶油 400克
提子(夾餡) 適量
糖 30克
可可粉 適量
奶粉 適量
奧利奧餅干 4塊
黑巧克力 適量
小汽車生日蛋糕的做法
8寸蛋糕兩邊切下來,取一邊對半切做車頭。
中間車體分層。淡奶油取一部分,加糖和奶粉打發。加奶油和提子做夾餡。車體抹面後,擺好車頭,抹面。
淡奶油再取一部分,加可可粉,擠咖啡色奶油花。
表面裝飾,擺上奧利奧餅干車輪,巧克力融化,寫字,及勾勒輪廓。
小貼士
1.奶油化的太快,可以用冰塊降手溫,不然一分鍾不到就開始化了,還可以帶手套。
2.裝飾的不好,不夠可愛,可以設計得更卡通一點。後來也沒奶油可以用了,都融化浪費了,夏天還是不適合做奶油蛋糕。
⑵ 汽車蛋糕,小車蛋糕怎麼做
用料
主料
戚風蛋糕1個
淡奶油300克
輔料
藍莓
200克
餅干
4塊
調料
巧克力(黑)
20克
粉紅色素
2克
小車生日蛋糕的做法
1.准備一個8寸戚風蛋糕
2.把蛋糕兩邊各劃一刀
3.小心切下來,這兩塊可做小車上部分
4.車身下部分蛋糕片成兩片
5.在兩塊車身間抹上淡奶油或奶油霜,撒上藍莓
6.切下的兩小塊修整一下,用淡奶油或奶油霜粘到車身上
7.整個小車抹上淡奶油或奶油霜
8.左右兩邊分別粘上兩塊奧利奧餅干做車輪
9.用溶化的巧克力擠出車身輪廓
10.最後用淡奶油或奶油霜調上食用色素,裱好車身(隨意發揮,我家裡只有粉紅色素,所以調了粉色,再用了幾顆橡皮糖做車燈)
⑶ 工程車生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
生日蛋糕的做法
六寸戚風切三片
⑷ 小汽車生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
蛋糕1個
輔料
淡奶油
500克
糖
50克
奧利奧夾心巧克力餅干(原味)
4片
食用色素
適量
彩虹糖
2顆
小汽車生日蛋糕的做法
1. 六寸戚風的作法我的菜譜裡面有的,需要的朋友可以自己找一下,先把蛋糕兩邊同等大小的切開
2. 再把切下來的邊蓋在汽車上做車頂,車尾對其切去多餘的部分,切的時候帶點坡度因為車的擋風玻璃有點斜的
3. 奶油加入細砂糖高速打發
4. 現在車體上抹一層奶油,蓋上車頂
5. 整個車子都抹上奶油
6. 原色奶油撞上小號的裱花嘴
7. 把奧利奧餅干貼上去,車不多輪子的位置。然後用牙簽畫出車窗的輪廓,有序的裱上原色奶油
8. 剩下的奶油加幾滴藍色使用色素,用打蛋器打勻,裝裱花袋用同一個裱花嘴,有序的裱上剩下的車頭和車體部分,在車燈位置按上黃色的彩虹糖就可以了
⑸ 生日蛋糕能帶上火車嗎 生日蛋糕能不能帶上火車
1、生日蛋糕能帶上火車;
2、安檢主要將蛋糕通過X光機檢查。在該檢查過程中可以檢查到蛋糕裡面是否有違禁物品,如果沒有違禁物品的話就可以順利通過。生日蛋糕通過安檢只需要將蛋糕保存完整。一般蛋糕都會有蛋糕盒,過一下安檢機器即可。
⑹ 戚風小汽車生日蛋糕怎麼做好吃
小汽車生日蛋糕的做法
戚風蛋糕體:低筋麵粉100克、牛奶80克、色拉油60克、雞蛋5個、細砂糖80克(此分量為八寸圓模或兩個六寸圓模)
裝飾用料:淡奶油500克、細砂糖40克、藍色素、奧利奧餅干、彩色巧克力豆
戚風蛋糕體做法:
1.蛋清和蛋黃分離,蛋黃中分次加入牛奶和色拉油攪拌均勻
2.篩入麵粉拌到無顆粒
3.拌成光滑的蛋黃糊
4.蛋白分三次加入細砂糖打到乾性發泡,即提起打蛋器蛋白呈直角
5.蛋白霜分三次加入蛋黃糊中
6.用切拌的方式拌勻
7.拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模內,摔幾下蛋糕模,把氣泡震出來
8.入預熱好的烤箱,150度40分鍾左右,烤好後倒扣放涼(各家烤箱溫度不同,請根據情況適當調整)
裝飾蛋糕:
1.烤好的蛋糕表面削層,削平
2.將兩邊切下,如圖成三塊
3.切成小塊蛋糕,按比例修整一下長度、兩側坡度,可組合為汽車體
4.(冷藏後的淡奶油加細砂糖打至九分發)先將大塊的蛋糕上抹上一層奶油
5.再放上兩塊小的,調整好位置,將整個蛋糕體上抹上奶油
6.用牙簽畫出車窗和門的形狀,兩邊按上奧利奧餅干當做車輪,車窗和門的位置用小號菊花嘴擠上白色奶油
7.白色奶油調入少許藍色色素,再裝入裱花裝用小號菊花嘴擠滿整個車身,最後將兩粒黃色巧克力豆放在車頭前即為車燈
⑺ 生日蛋糕放小火車什麼意思
生日蛋糕放小火車沒有特殊含義,一般是給孩子的蛋糕飾品。
小火車生日蛋糕做法步驟:
材料:
蛋糕體:雞蛋4個,玉米油40克,牛奶60克,低筋麵粉80克,白糖50克。
抹面:淡奶油300克,白糖30克,獼猴桃1個,巧克力醬,托馬斯小車1個。
做法:
1.各種材料稱重備用。
2.把玉米油,牛奶盒和蛋黃一起拌勻,篩入低筋麵粉拌成蛋黃糊。
3.蛋清和白糖用打蛋器打稱乾性蛋白霜。
4.把蛋白霜份三次翻拌到蛋黃糊里,成細膩的蛋糕糊。
5.倒入八寸蛋糕模具。
6.上下火140度烤10分鍾改成150度再烤50分鍾,即可拿出放涼,切成兩片。
7.獼猴桃去皮切片。
8.奶油加白糖打發到可裱花的狀態。
9.拿一片蛋糕,抹上奶油,放上獼猴桃。
10.再蓋上另一片。
11.抹上奶油,在把剩下的奶油加上一點抹茶粉拌勻,用裱花嘴捏在蛋糕上,用巧克力醬畫出車的軌道,再放上玩具車裝飾品即可。