當前位置:首頁 » 生日蛋糕 » 哪個直播抽獎有風車蛋糕
擴展閱讀
不用牛奶麵粉如何做蛋糕 2025-07-04 17:48:16
30生日蛋糕蠟燭插幾根 2025-07-04 17:48:06

哪個直播抽獎有風車蛋糕

發布時間: 2023-06-30 10:10:48

1. 風車蛋糕的做法視頻

主料
高粉 (300克)
酵母 (4克)
牛奶 (90克)
淡奶油 (100克)
鹽 (2克)
黃油 (25克)
糖 (30克)
雞蛋 (40克)
豆沙 (120克)
輔料

廚具
電烤箱
分類
烘焙 甜味 烤 廿分鍾 簡單難度

用麵包機揉面基本程序都是一樣的,將所有材料放入麵包桶,黃油除外(鹽和酵母分開放,避免鹽會影響酵母的發酵功能)

揉完一個和面程序結束加入黃油再次啟動一個揉面程序

第二個和面程序結束檢測一下面團,能拉出不易破的薄薄的手膜,面團可以做麵包了

整形進行發酵

面團發酵好約2.5倍大小,滿滿一麵包桶

取出排氣後先分割成約80克一個的6個小大面團,再分割成20克一個的6個小面團,最後再搓20克一個的6個豆沙餡,蓋上保鮮膜醒至一刻鍾

取一份80克的面團按扁擀圓

放上豆沙餡

用包包子的手法包起收口捏緊朝下

再取一份20克的小面團擀圓

剪成風車狀

包好豆沙餡的麵包頂面稍許抹上一點水將風車蓋蓋在上面

依次做好其它幾個,放入溫暖有濕度的地方進行二次發酵

發酵好後表面篩入少量麵粉

烤箱預熱好後160度中層烤25分鍾,中途要加蓋錫紙,避免風車花面烤糊

出爐

2. 風車蛋糕圖片,風車蛋糕的做法和技巧有哪些

食材明細

四個雞蛋;80克糖;少許椰蓉;120克低筋麵粉;40克玉米油;口味甜味;工藝烤;耗時一小時;難度普通;

風車蛋糕的做法步驟


1、四個雞蛋打入盆中。
2、加入白糖和檸檬汁。
3、用電動打蛋器打發。
4、打至能拉出小彎鉤,滴落得蛋糊不會立刻消失的狀態。
5、篩入低粉。
6、翻拌均勻。
7、淋入玉米油,再次翻拌均勻。
8、倒入模具,模具提前刷一層油。
9、送入預熱好的烤箱,175度烤20分鍾。
10、取出倒扣。
11、晾涼脫模。
12、從厚度的一半處切開,分成兩層,中心部位不切開,保持一體,圍繞著圓心,周邊平均分割成12等份,用剪子分別剪一下(本想這樣當成品的,所以撒了點椰蓉,把每一片稍微側翻,製造立體感,但是還是不太滿意,於是又接著加工了)。
13、去掉六片,保留六片,隔一條剪掉一條,這樣更立體。

3. 蛋糕現在在哪直播怎麼找不到了

狗仔直播搜索蛋糕就能找到直播間了,狗仔直播裡面收錄了各大平台的所有主播,而且聚合了全網直播視頻,想看哪位主播直播直接搜索都能找到,還可以邊看邊錄,是觀看直播的必備助手。

4. 虎牙直播怎麼送蛋糕

下面有個禮物的圖標,點開來