㈠ 做一個蛋糕的成本是多少
做一個蛋糕的成本取決於做什麼樣的蛋糕。蛋糕分為六種：
一、乳酪蛋糕（估計是12寸左右）成本基本在30元以上；
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上；
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上；
四、威風蛋糕成本在十元左右；
五、海綿蛋糕成本基本在兩到四元之間；
六、慕斯蛋糕成本在兩百左右。
㈡ 一個八寸的生日蛋糕原材料成本大概多少
單純算一個蛋糕多少成本是沒有意義的！
如果只是單純算，
一個八寸胚子400克左右，成本6.4元
奶油一罐20元1L，用1／3，本7元錢
蛋糕底托1.5元，
盒子2塊，綵帶繩0.5
水電5元，裝飾水果3元，裱花染料1元。
一個八寸蛋糕成本在26～30塊，
一個人工費按每月4000塊22天算，一天是180塊，可以做30～50個蛋糕，一個蛋糕人工費是4～6塊錢。
房租差不多一天100～150元！
綜合成本在130～210元！
一個蛋糕成本在36～60元
賣300多元一個，才能勉強盈利！
一個6寸必須賣200多塊！
㈢ 6寸的蛋糕大概多少錢
我之前也買過6寸的蛋糕，讓我來告訴你正常六寸蛋糕多少錢吧，一般價錢不會太貴，50~60塊錢之間是比較合理的，有一些用量比較特殊的小蛋糕，可能會貴一點，但是這個6寸的小蛋糕一般都是一層的，所以不會貴到哪裡去，我覺得買小點挺好的，吃不完還浪費。
㈣ 烤蛋糕的成本大概是多少
以12寸生日蛋糕為例子，來計算成本。
蛋糕坯:5元，鮮奶(最好的,半支就足夠了):10元，水果:5元，蛋糕盒:3元，蠟燭盤10個:1元，共計:24元。
當然這個只是基礎的，如果是開店的話，還要算上店面人工成本，水電器材時間成本等等。
據統計，烘焙食品的銷售額每年以10%以上的速度增長著。豆漿、油條式的傳統早餐正逐步被烘焙類食物所替代，年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。西餅、蛋糕房如雨後春筍般地越開越多，無論你到超市還是去逛街，都有可能聞到隨風飄來的陣陣無法抵擋的焙烤香氣。
㈤ 會做蛋糕的給普及一下知識，正常一個8寸蛋糕用好材料全下來成本多錢
一個8寸蛋糕成本就在50元左右。
生日蛋糕成本是很低的，一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋，再加上麵粉、糖、植物油等原料，如果用動物奶油就貴一些，另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾，還有包裝盒，總的材料成本不超過50元。
(5)生日蛋糕的成本價格擴展閱讀：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈥ 一個八寸的生日蛋糕成本大概多少錢
一個8寸的生日蛋糕成本大概也就二三十塊錢吧。如果在市場上售賣的話，肯定會賣到100多的，所以蛋糕的利潤是非常大的。
㈦ 現在的蛋糕賣的為什麼這么貴，蛋糕成本價是不是很低，怎麼一小塊就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的麵粉，一包36塊多，取了100克出來。5個雞蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算來成本為8、9元，不算時間成本（我花了一個小時）做出來的一塊蛋糕比店裡面賣的同等價錢的大一些。店裡面同等價錢的12元左右。但是太麻煩了。算來還是買著吃劃算。一個朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70塊，奶油20塊（雀巢淡奶油）水果15-20塊。但是就材料而言，買一包粉，可以做很多次水果，幾種不同的也可以用做好幾個蛋糕。我認為還是普通蛋糕買著吃劃算，生日蛋糕的話自己做成本大概110~120元，在外面買160~180元。這50塊時間成本以及送貨上門費用，算來也差不多。
㈧ 一個蛋糕的成本
1.蛋糕店想要賺取收益的話，不僅要保證味道足夠好，價格定位也要合適。而蛋糕，除了生日必需品，也是一些甜食愛好者的一定會買的。
而因為現代人都比較注重價格要實惠，蛋糕店的價格可以是大眾化親民的，麵包的平均價格在2元 ~ 3元之間，生日蛋糕在20元 ~ 100元之間，分為牛奶、水果、慕斯等不同等級。如果營銷做的到位，而且很便宜，消費者自然願意前來消費。
㈨ 八寸蛋糕怎麼那麼貴一百多
這么說吧，一個八寸的生日蛋糕，如果自己做的話，大概需要400克甚至更多的奶油，換成質量比較好的奶油，大概20塊左右的成本價格。
然後一些裝飾的水果，不挑貴的，怎麼著也得10-20塊，算上裝飾的物件，5-10塊也是的，蛋糕盒子、刀叉配件，3-5塊也是要的，再來算蛋糕胚，材料成本10-15元左右吧，這么一個生日蛋糕不說很好，整個成本是40-70元之間，如果裝飾還有用的材料好一點的話上100也是很容易的事情。
然後做蛋糕其實也是蠻花時間的，一般人在家也得做挺久，如果是你的話，這樣花費你3-4小時以上做出的成本100的蛋糕，你會以怎樣的價格賣出去呢？不賺個100塊錢好像對不起自己的人工成本吧，那麼這個蛋糕的售價就到了200塊，想到沒！
回到蛋糕店上面，雖然他們的材料成本降低，但人家承擔了房租、裝修、人工、宣傳等費用，這些林林總總的，支撐一家店的營銷又得花多少呢，這些也得算進蛋糕的成本里的，而不是簡單的材料錢，所以價格也算正常吧。
㈩ 生日蛋糕是爆利那
題主想問的是「生日蛋糕是暴利嗎」，是。生日蛋糕是一種奢侈品糕點，一般價格都比較昂貴，但是其材料成本卻是非常便宜的：
1、一塊10寸的蛋糕胚成本大約在5-10元左右。
2、奶油的成本價是15元左右。
巧克力和水果的成本在5元左右。成本加起來不到40元，但是一個10寸的巧克力水果蛋糕卻能賣到80元左右，接近兩倍的價格，非常的暴利。