1.蛋白4個放入干凈的無水無油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性發泡(糖一次放入)
2.把蛋黃4個,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,顏色有點發白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至無顆粒狀態
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
5.再倒入剩餘的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻(切記拌的時候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震幾下,震出大氣泡
7。放入預熱了310F/155C度烤箱,烤1個小時(各烤箱的溫度有所差異,時間根據需要做整)
8.取出倒扣放涼,就可以脫模了
蛋糕裝飾:
1.把蛋糕片成2片備用
2.鮮奶油350毫升加糖1/2杯打發至有明顯紋路,但還可以緩慢流動
3.取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分發,裝入裱花袋,在蛋糕上擠上花紋裝,放上水果即可
❷ 寶貝和外婆一天生日,一起過,蛋糕怎麼弄好一點
買個牌子的6寸蛋糕,少點奶油多店麵包就行了,不要那麼浪費就行了,畢竟小孩和老人吃不了那麼多,他們過得開心就好。
❸ 奶奶和孫子一起過生日,蛋糕如何寫字
你好朋友
奶奶和孫子一起過生日
簡單的祝福語都可以寫
例如
幸福的一家人 家和萬事興等等
意思到就好了
❹ 姥姥和外孫女一起過生日做什麼樣的蛋糕
老人過生日 孩子給買個小禮物 就完事 現在孩子不要給過生日買點東西就可以 但是一定要以老人為准
❺ 爺爺和孫子同一天過生日生日蛋糕上面寫什麼賀詞
兒孫同樂
❻ 爺爺和孫子一起過生日怎麼寫生日蛋糕
1、首先來到一家蛋糕店,像老闆提前預定生日蛋糕。
2、其次讓老闆在蛋糕上寫下祝福語。
3、最後再在蛋糕上寫下兒孫同樂或闔家團圓四個字,表達了對爺爺和孫子的祝福。
❼ 爺爺過生日蛋糕上寫什麼好呢(特殊點新穎點的)
蛋糕一定要大!最好寫上 日月昌明、松鶴長春 笑口常開、天倫永享 身體健康、長命百歲 萬事如意、晚年幸福 生日快樂、後福無疆 壽比天高、福比海深 日月同輝、春秋不老
❽ 奶奶孫子一起過生日的蛋糕怎樣寫祝福語
摯親生日快樂
❾ 爺孫兩一起過生日買一個蛋糕還是兩有什麼講究嗎
看人數吧,如果就家人分享,買一個就夠了,吃不完也是浪費,主要還是開心,我知道有一家蛋糕不錯,海德家蛋糕,不知道你們城市有沒有,水果裸蛋糕,動物奶油,吃著健康,如果是5個人以內,來個6寸的就可以!
❿ 老人和小孩一起過生日什麼樣的蛋糕款式比較好
老人和孩子一起過生日最好買慕斯水果蛋糕,老少皆宜。