⑴ 100塊蛋糕要求放在12個盤子里,每個盤子里的數字都要帶有3,該如何分
方法很多，比如方案一：拿10盤子各放3個共30個，其餘兩盤分別為33、37；31、39；32、38；35、35；34、36都可以
方案二：9個盤子放3個共27個，一個盤子放13個，另兩個分別為30、30；37、23；
方案三：8個3，三個13，一個37
方法還很多
⑵ 生日裝蛋糕的叫什麼碗
放整個蛋糕的碗叫「碟盤「，材質是紙質的或塑料的。切開蛋糕後放到小「托盤」里。大家一人一個碗（托盤）外加一個叉子，開始吃。
⑶ 哪種盤子裝蛋糕好看
陶瓷盤子。裝蛋糕可以使用陶瓷盤子放置是好看的，該陶瓷器形狀多，造型獨特，色彩也都是非常清新的，對於放置的蛋糕可以起到很好的裝飾作用。
蛋糕麵糊攪拌完成後，應立即進入下一道工序——裝模或裝。因為蛋糕麵糊屬於稀料，必須裝入模具中或烤盤內進行成熟定型。烘烤完成後的蛋糕坯可以是成品，也可能只是半成品，需要進一步的裝飾成形。因此，裝盤（模）是蛋糕制倒作中非常重要的一個環節，操作的好壞不僅影響蛋糕外觀形態，也影響著蛋糕內部組織與顆粒狀態。
1. 麵糊質量與烤盤（模）容積的比例
蛋糕烤盤或烤模的尺寸、容積與盛裝的麵糊質量應有一定比例，過多或過少都會影響蛋糕的品質。同樣，麵糊使用不同比例的烤盤或烤模做出來的蛋糕體積、組織、顆粒都會有所不同。
蛋糕麵糊因種類不同、配方不同、攪拌方法不同，所以麵糊裝盤的數量也不盡相同。最標準的裝盤數量要經過多次的烘烤試驗得到。如使用同一標准麵糊和數個大小相同的烤盤，分別盛裝不同質量的麵糊，比較各盤所烤蛋糕體積、組織和顆粒狀態，看哪一個質量所做蛋糕品質最好，即可以此麵糊的質量作為該蛋糕裝盤的標准。
蛋糕常用烤盤（模）多為長方形（方形）、圓形等，其容積的計算方法如下：
長方形模具容積=長*寬*高
圓形模具容積=半徑平方*高*n（n=3.14）
烤盤（模）容積的另一種計算方法是利用水的質量來計算，每l千克水在4℃時為1立方米的體積。根據此定義在計算烤盤（模）容積時，可不管烤盤（模）的形狀如何，只要將烤盤注滿清水，放在磅稱上稱出水和烤盤的總質量，再把誰倒掉稱出烤盤的質量。由第一次的質量減去烤盤的質量即得到水的質量，根據水重就可知道烤盤的容積。
了解烤盤（模）容積計算方法後，可進一步求出烤盤（模）盛裝麵糊數量。假如經過烘烤試驗得出800克重的重奶油蛋糕麵糊盛裝在直徑10英寸、高1.5英寸的圓形模具中烘烤出來的蛋糕體積和組織最好，那麼根據此麵糊質量和烤盤（模）容積計算出1立方英寸容積粗要麵糊質量。即：該烤模容積=52（半徑）*1.5（高）*3.14（圓周率）=118立方英寸；美立方英寸需要重奶油蛋糕麵糊質量=800/118=6.8克。如果採用直徑6英寸、高1.5英寸的圓形烤模時，應裝模的麵糊質量=6.8*（32*1.5*3.14）=288克。需注意的是我國度量單位採用的是公制，但目前蛋糕烤模大多仍以英寸為標准，l英寸=2.54厘米，容積計算可以立方米為單位，也可以英寸為單位，關鍵是不能混淆。
小型蛋糕模填充麵糊的量也可由目測的方法確定。一般裝模量為模具的7~8成滿。
2. 烤盤、烤模塗油與墊紙
不同種類蛋糕性質不同，裝模與裝盤時的要求也不一樣。除油脂蛋糕一般不裝盤烘烤外，其他類型蛋糕均可整盤烘烤。蛋糕麵糊一般不能直接倒入烤盤中烘烤，烤盤需塗油、墊紙，否則蛋糕難以從烤盤中取出。烤盤墊紙通常選用具有一定韌性的食品用紙，墊入烤盤前需做適當裁剪，使之大小與烤盤相適應。墊紙前，根據需要確定烤盤是否刷油。一般海綿蛋糕麵糊裝盤前烤盤需刷油，這樣才易於脫盤。用於盛裝戚風蛋糕、天使蛋糕麵糊的烤盤易一般不刷油，因為這兩種蛋糕麵糊密度較輕，刷油後易影響其向上的膨脹以及造成烤後蛋糕收縮下陷。
麵糊本身不能塑造形象，更多需要藉助模具造型，用於蛋糕烘烤的模具很多，有各種材質、形狀、規格的蛋糕模。非不粘的金屬模具，通常在盛裝海綿蛋糕、油脂蛋糕麵糊前需塗油、墊紙或撒粉。將烤模紙裝入烤模中是麵糊裝模前的重要工作，烤模墊紙的大小應與烤模相適應。
對於模壁較深的模具而言，使用液體植物油塗刷後最好再撲上一層薄麵粉，這樣有利於產品脫模，或者塗油時選擇固態油脂，如黃油。一些小型金屬蛋糕模、多連金屬模、連仨體烤盤裝人麵糊前先放人烤爐加熱，再趁熱刷油、填人麵糊，也有良好的脫模效果。
3. 麵糊人模
麵糊倒人烤盤或烤模後應將表面刮平整，這樣才能保證烘烤後的蛋糕厚薄一致。尤其對於蛋糕薄坯而言尤為重要。裝好麵糊的烤盤與烤模在操作台上敲震一下，使麵糊中大的空氣泡溢出，可促進蛋糕組織均勻。
⑸ 烤蛋糕應該把蛋糕放在烤盤還是烤架上
一般上蛋糕應該放在烤架上烤,除非你是用水浴法來烤乳酪蛋糕,才會把蛋糕模放在烤盤上。如果你是烤戚風蛋糕，那模具是不可抹油的，不然烤的時候蛋糕發不高，會癟癟的。
⑹ 蛋糕用咱們家用中的那個盤子可以做嗎
蛋糕用電飯鍋可以的，盤子適合後面再用。
⑺ 一個盒子有四個蛋糕，分給四個小朋友，為什麼盒子裡面還有蛋糕
"一個盒子有四個蛋糕",可以理解為「每個盒子里有四個蛋糕」。一個盒子里的分光了，還有其他盒子。
⑻ 烤箱烤紙杯或戚風蛋糕用烤盤還是烤架該注意哪些事情
烤箱，烤紙杯或者是戚風蛋糕，選擇用烤盤會更方便一些，而且在製作過程中需要控制烤箱的溫度和時間。除了這些方面需要注意之外，還要注意在製作蛋糕時候的配方，以及麵粉和水的比例，這些都是非常重要的。
會發現一般耐高溫的紙杯裡面都會有一層油膜並且不沾杯，在吃的過程中方便脫模，這個材質也是耐高溫的。在製作紙杯蛋糕的時候，一般溫度調到220度左右就是比較好的，時間控制在半小時之內就可以了。而且製作蛋糕也是比較方便的，只需要提前准備好雞蛋麵粉就可以。
⑼ 創新思維，分蛋糕
10盤子每個盤中放3個，共30個
第11個盤中放33個
第12個盤中放37個
類似的有很多