奶油花朵蛋糕的做法
原料：6寸蛋糕坯一個、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素適量。
做法： 1、300克淡奶油，加入30克糖，放廚師機裡面攪拌； 2、攪拌到起個小尖即可； 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 4、依次放上三片，抹上奶油。最後抹平，放冰箱冷凍一小時以上； 5、在蛋糕坯上抹上一層奶油霜，我用了淡綠色。動作要快，不然奶油霜就凍住了，我手慢，抹得不平； 6、用白色奶油霜拉出如圖所示的線； 7、蛋糕上用的花朵事先擠好； 8、把擠好的花朵放上蛋糕上即可。
鮮花奶油生日蛋糕
工藝烘焙
口味甜味
時間90分鍾
難度初中水平
主料main
蛋黃2個水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4個檸檬汁幾滴細砂糖40克4人份
輔料others
淡奶油300克細砂糖30克黃桃罐頭幾塊手指餅干十幾個鮮花幾朵
烤制這個6寸蛋糕胚，我選擇了自選DIY烘烤模式，上下火150度，時間40分鍾。成品的蛋糕胚上色均勻，組織細膩有彈性。另外還有二十幾種設定好的烘烤模式，從蛋糕到曲奇到雞翅等等，直接選擇就可以，非常方便。
鮮花奶油生日蛋糕的做法
步驟step1
預熱烤箱，上下火150度，10分鍾。蛋清和蛋黃分離，分別裝入無水無油的打蛋盆中。
步驟step2
蛋黃中加入主料中標注的水、玉米油，用打蛋器打至體積變大，顏色變淺的蓬鬆狀態。油脂的顆粒越小，分布越均勻。用手動打蛋器就可以完成。雞蛋冷藏或常溫與否關系不大，只要新鮮就可以。
步驟step3
篩入低筋粉和玉米澱粉的混合物，從底部以十字翻起攪勻成細膩粘稠的狀態，備用。不要過度攪拌，以免起筋。如果實在有疙瘩，可以將麵糊過一遍篩。
步驟step4
在分離好的蛋清中，加少許檸檬汁或白醋，用電動打蛋器朝一個方向勻速轉圈打發。蛋清是鹼性的，加入酸性的檸檬汁或白醋中和一下，更利於打發。用檸檬汁更好一些，可以去腥提香。都不加也可以。
步驟step5
分三次（魚眼泡，明顯花紋，大彎鉤狀態）加入輔料中的細砂糖，打發至硬性發泡狀態。如圖，停止打蛋器後，提起打蛋頭，蛋白形成尖角狀態。這個尖角可以是短小直立的，也可以是稍高，頂部似彎非彎的，兩種都可以。如果是新手不好判斷，可以打成直立短小尖角，以免打發不足，中途消泡。
步驟step6
分三次將打發好的蛋清加入蛋黃液中，從底部以十字方式拌勻，每次拌勻後再加入下一次，直至全部拌勻。
步驟step7
拌勻後的狀態是細膩粘稠，體積和未混合前的打發蛋清並無多大區別。沒有白色成塊兒的蛋白，打蛋盆底部也沒有殘余的蛋黃糊。如果混合後體積明顯縮小，那就是消泡了，有可能是蛋白打發不夠，或者攪拌過度導致的。不用進烤箱就知道失敗了。
步驟step8
將做好的蛋糕糊一次性倒入模具中，不要用抹刀一塊塊刮入模具，以免帶入過量空氣。顛幾下震出氣泡，大致抹平表面即可。我用的雞蛋稍大，所以入模後比較滿，一般八分滿正好。
步驟step9
入預熱好的東菱烤箱中下層，上下火150度烤40分鍾左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱，酌情增加。
步驟step10
完成後取出，可以看到表面上色很均勻。但是因為麵糊較多，頂部多了，切片時這部分要削去。
步驟step11
倒扣在晾網上，涼透後脫模即可。脫模的方法有兩種，一是可以用脫模刀沿邊緣刮一圈，托底向上就可以了。二是直接用手沿邊緣扒一圈，蛋糕組織很有彈性，很容易脫模。
步驟step12
將冷藏的淡奶油加細砂糖打發至裱花狀態
步驟step13
在分片的蛋糕胚上塗少許淡奶油，將瀝凈糖水並切塊的黃桃罐頭撒在上面
步驟step14
再塗一層淡奶油，抹平後蓋上上面一片蛋糕胚
步驟step15
用淡奶油抹平四周及頂部，將手指餅干對半切成適當長短，圍在蛋糕四周，用絲帶在外圈紮好蝴蝶結
步驟step 16
准備好幾朵鮮花
步驟step17
將鮮花和小精靈玩偶擺在頂部即可
㈡ 誰要是送你最後一種，趕快嫁給他，4種造型罕見的蛋糕都長什麼樣子
每個人都要過生日，那你有收到過什麼樣的生日蛋糕呢？生日蛋糕可以做成各種各樣的形狀，可以做成男孩子喜歡的小汽車的形狀，也可以做成女孩子喜歡的芭比娃娃的蛋糕，還可以做成給老人祝壽的蛋糕。蛋糕的形狀千奇百怪。但是作為女孩子，大家都喜歡什麼樣子的蛋糕呢？下面讓小編來給大家盤點幾種造型罕見的蛋糕吧！
第一種，黑森林巧克力蛋糕
這款蛋糕主要的元素是紅色，也就是說由紅櫻桃，草莓還有玫瑰組成，用草莓做蛋糕上面裝飾，用紅櫻桃做點綴，白底的蛋糕有了紅色的點綴看起來會是紅紅火火的，寓意這愛情火熱，而玫瑰是在側面點綴，這是一款女生特別中意的求婚蛋糕。
第四種，簡約白巧克力蛋糕
所謂的簡約就是沒有花里胡哨的東西，一切都是從簡，這款蛋糕用火龍果為主要陪襯，白巧克力為主體，給人們一種簡約大方的感覺，對於情侶之間喜歡極簡主題的來說，這一款求婚蛋糕再好不過了，並且火龍果配合蛋糕吃起來會有不一樣的味覺體驗。
㈢ 玫瑰花瓣生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
玫瑰花瓣生日蛋糕
用料
安佳奶油一盒玫瑰花一隻步驟 1
點擊查看大圖
12寸戚風夾心，抹面，盡量平整。
步驟 2
點擊查看大圖
1.用牙簽勾畫出人物背影，巧克力醬勾勒形狀，塗滿發型。2.一片玫瑰花瓣剪出露背上衣的形狀，一片剪出蝴蝶結做發飾。3.接下來碼放裙擺，從最下方開始，逐層漸少花瓣用量，最上層是一個大花瓣。 4.圓形裱花嘴擠出旁邊奶油珠。5.碎花瓣裝飾側面。6.擺pose，拍照✌
㈣ 生日蛋糕的做法，玫瑰花奶油生日蛋糕怎麼做
主料
戚風蛋糕
6寸1個
細砂糖
30克
淡奶油
270克
輔料
食用色素
粉色適量
步驟
1.奶油加上細砂糖隔冰水打至奶油呈明顯紋路不流動狀
12.粉色奶油裝入裱花袋用剛擠花的方法在頂部和側面空隙的地方加上粉色的花花
13.另一個裱花袋裝入少量粉色奶油，頂部剪開一個小口子，在蛋糕上隨意擠出一點細細的帶狀來裝飾，（根據個人喜好來擠）然後再把裱花袋的口子剪大一些，在底部擠上一圈圓粒狀裝飾就完成了
小貼士
1、這款蛋糕不需要裱花技術，所以特別適合不會裱花的人，因為表面要擠上花花，所以抹面的時候沒有抹的太好也是不會影響的，但一定要抹平整才會漂亮哦；
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏，不然容易化掉哦。
㈤ 玫瑰生日蛋糕祝福語
祝福語是指對人們的美好祝福的語句。祝福語在社會發展中已經不是僅限於在節日和宴會上出現，常見的情侶互發手機信息祝福，天氣冷暖變化問候祝福，朋友日常間的鼓勵祝福，每天的清晨問候祝福等等。下面是玫瑰生日蛋糕祝福語，請參考！
玫瑰生日蛋糕祝福語
1. 告訴我/什麼時候你再來/耕墾我荒蕪的笑容/系住我失舵的小舟/願你今日快樂!
2. 願所有的快樂所有的幸福所有的溫馨所有的好運圍在你身邊。生日快樂!
3. 一年又一年，真誠的祝福傳遞與你，願開心幸福!生日快樂!天天都有好心情!
4. 山動的簡訊是我跳動的心，跳躍的字元是我熱情的愛!歡快的消息音?當然就是我對你的贊美了!
5. 山長水遠，擋不住祝福的簡訊，幾句話語，難抒我心中思念。讓思念的快樂，永遠緊抱著我們吧!
6. 我真願化作一縷清風,悄悄來到你的身邊,把你那如瀑的長發輕輕撩動,為你唱一麴生日快樂。
7. 在你生日的這一天，將快樂的音符，作為禮物送給你，願你一年天快快樂樂，平平安安。
8. 你的微笑曾那麼頑固地壟斷我每個美夢.希望我的這一聲生日祝福能佔有你一整天---想我!
9. 願你的生日充滿無窮的快樂，願你今天的回憶溫馨，願你所有的夢想甜美，願你這一年稱心如意!
10. 在你生日這一刻，沒能在你身邊，對不起!只能給你我最溫暖的祝福，裡面有我對著大海許下的願!
11. 今天是您的生日，願所有的快樂所有的幸福所有的溫馨所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂!
12. 願你的生日充滿無窮的快樂，願你今天的回憶溫馨，願你所有的夢想甜美，願你這一年稱心如意!
13. 思念是憂傷的，因為少了擁著你時的充實與親密;思念是幸福的，因為充滿了玫瑰般美麗的回憶!
14. 夜裡等待著你生日的來臨，當鍾聲敲響的一瞬間我將與你共享屬於你的一天，我的心與你同在。
15. 親愛的：生命中的每一天都在為你祝福，因為我生活中的時時刻刻都在惦記你!真誠的祝願你生日快樂!
16. 沒有彩的鮮花,沒有浪漫的詩句,沒有寶貴的禮品,沒有興奮的驚喜,只需悄然的祝福,祝你生日快樂!
17. 天天都在你身邊，不用苦苦地想你，也不必酸酸地戀你，只需甜甜地愛著你!我的寶貝，生日快樂!
18. 每年的今天，都是我最牽掛你的`日子。願我的祝福，如一縷燦爛的陽光，在你的眼裡流淌，生日快樂!
19. 在這個特別的日子裡，我沒有別的話，只想你知道，每年今天，你都會收到我的祝福，感到我的愛，永遠的愛!
20. 今天有了你世界更精彩，今天有了你星空更燦爛，今天因為你人間更溫暖，今天因為你我覺更幸福!
21. 願祝福縈繞著你，在你繽紛的人生之旅，在你永遠與春天接壤的夢幻里。祝你：心想事成幸福快樂!
22. 任時光匆匆，歲月流逝。永不腿色的是祝福;永不改變的是友情。我深深的祝福你：生日快樂開心!直到永遠。
23. 昨日的風雨，已經遠去。今天的你我，還將繼續。忘記所有的哭泣，明天的你依然美麗。生日快樂!開心度過!
24. 感激上蒼在今日給了我一個特其餘禮品,就是你。長長的人活門途，有你相伴是我終身的幸福。祝你生日快樂!
25. 我認為安康和康樂是人生最首要的兩件器械,假如它們能夠讓渡,我願意把偶的那一份都給你--祝你生日快樂!
26. 我每天疊一隻簽紙鶴，在每一隻簽紙鶴上我許下一個願望，哪就是願你每一年的生日都一樣快樂!一樣幸福，一樣開心。
27. 摘一顆星當禮物，采一片雲作錦盒，載入思念的信號寄給你——在這個特別的日子裡，衷心祝福你生日快樂甜蜜，從此稱心如意!
28. 沒有你，風的面目變得猙獰。我在歲月的枕上輾轉，把思念編成弦樂。吾愛，你聽見雲上傳去的問候了么?親愛的生日快樂!
29. 也許我還不懂愛，但你不在時我會想你，遠行會時我會牽掛你，生病時我會擔心你。總之，一切的一切都是圍繞你!親愛的生日快樂!
30. 簡單的一句話語，一個祝福，寄給一個遠在他鄉的你。雖然不常聯系，但是不曾忘記。祝你生日快樂，更願你天天都有個好心情!
31. 一年一度生日，此時此刻，願你心裡溢滿快樂，手裡拿滿禮物!對你深情地說出：寶貝，生日快樂!願此時成為你最美麗的回憶!
32. 清晨，願我的祝福，如一抹燦爛的陽光，在您的眼裡流淌;夜晚，願我的祝福，是一縷皎潔的月光，在您的心裡盪漾!生日快樂!
33. 方寸間，歷數世上桑田滄海;時空里，細問人間暑往寒來;是朋友，星移斗轉情不改;是知音，天涯海角記心懷，祝你生日快樂。
34. 夢境會褪色，繁花也會凋零，但您曾擁有過的將伴您永藏。我從那盛開的蘭花瓣中寫出對您無窮的思念與祝福並祝您生日快樂 !
35. 走過萬水千山，也曾百轉千回，道路坎坷曲折，人生歷練風雨，領悟生活真諦，父愛厚重如山，我依然愛您如昔，祝您生日快樂!
36. 如果生命是是疾弛而過的烈車，願你經過的每一個驛站都是美好的，在這特別的日子裡，祝你生日快樂!金錢不缺，微笑不斷!
37. 讓簡訊裝滿我的祝福，讓文字寫出我的關懷，讓手機發出我的願望!祝朋友生日快樂!在這個日子裡，一定要很開心，很幸福才可以哦!
38. 讓我做你的洗衣機——省電;讓我做你的銀行卡——省錢;讓我做你的廚師——省勁;讓我做你的愛人——省心。寶貝，生日
㈥ 超可愛的卡通生日蛋糕 超有趣的創意生日蛋糕
- 01
這個以冰雪奇緣為主題的蛋糕，相信很多小朋友都會喜歡，上面還有冰雪女王和她的妹妹以及可愛的雪寶，她們看起來很快樂也很可愛。
- 02
這款蛋糕做成了憤怒的小鳥的形狀，相信很多人都玩過憤怒的小鳥，採取流行元素做成了這款蛋糕，也是很有趣的。
- 03
這是一款蘑菇蛋糕，一朵朵紅色的小蘑菇點綴著樹樁，有三層的高度，看起來就像一個好看有層次的樹樁上長了蘑菇，讓人感覺起來很有創意。
- 04
這款蛋糕比較適合送給戀人，上面雕有玫瑰花，做工精緻，再加上巧克力片上寫的「Happy Birthday」，誠意十足，有趣又用心。
㈦ 羅莎蛋糕怎麼樣 品嘗羅莎蛋糕的口感和做法分享
2. 加入低筋麵粉和牛奶，
品嘗羅莎蛋糕的口感
4. 烤好後，取出蛋糕體，用刀切成薄片。
羅莎蛋糕的口感非常細膩，銷拿入口即化。它的外層是一層薄薄的蛋糕皮，內部則是柔軟的蛋糕體和豐富的奶油雀斗仿餡料。奶油餡料非常香甜，與蛋糕體的口感完美融合，讓人回味無窮。
6. 將奶油餡料塗在蛋糕片頃纖上，將蛋糕片捲起來，形成玫瑰花狀。
6. 將奶油餡料塗在蛋糕片上，將蛋糕片捲起來，形成玫瑰花狀。
㈧ 玫瑰生日蛋糕如何做 玫瑰生日蛋糕的做法
1、取出奶油和細砂糖加上冰水混合攪拌至奶油呈明顯紋路不流動的樣子。
2、把蛋糕底托放在裱花轉台上再放上6寸的戚風。
3、在蛋糕頂部塗上一層厚厚的奶油，抹刀和蛋糕面呈30度的角朝一個方向抹過去把奶油抹平整，不能來回抹。
4、在蛋糕四周也塗上厚厚一層奶油。
5、右手拿抹刀，注意抹刀和蛋糕面呈30度角，左手輕輕地向後轉動裱花轉台來抹平側面，多餘的奶油重新放入奶油盆中。
6、抹好後再用同樣的方法把四周和頂部修平整，這樣稍微美觀點。
7、把帶鋸齒的三角刮板緊貼在蛋糕側面，朝順時針方向轉動裱花轉台，這樣就把側面的紋路做好了。
8、在裱花袋頂部剪一個小口子裝入6齒花嘴，然後裝入奶油。
9、在頂部用畫圈的手法一邊畫一邊擠奶油擠出玫瑰花的形狀，頂部擠兩層，上面一層的花擠的小一點不要擠的太密，因為等下還要加粉色的花。
10、頂部擠好後用同樣的方法在側面擠，擠的時候要貼緊點側面，側面擠一層。
11、往奶油中加入少量的粉紅色食用色素用打蛋器打均勻。
12、把粉色奶油裝入裱花袋用剛才擠花的方法在頂部和側面空隙的地方擠上粉色的花狀。
13、再另取一個裱花袋裝入少量紅色奶油，在頂部剪開一個口子，在蛋糕上擠出一朵玫瑰花來裝飾。
㈨ 做生日蛋糕用筷子擠玫瑰花的步驟
這個很簡單的，不過首先你得有工具，可以弄一個9號裱花嘴，也就是玫瑰花嘴。把筷子拿好，用裱花嘴在快這個上面缺了一個圓圈，做成一個圓形，也就形成了玫瑰花的蕊，然後花瓣就一瓣一瓣做下來就可以的，很簡單的。