Ⅰ 蛋糕粉選用那家的牌子，其它的原材料選用什麼牌子
蛋糕粉美玫，金像B，七姐，風箏，烘焙王~
Ⅱ 什麼牌子的蛋糕粉好
問題一：蛋糕粉什麼牌子好 看加水的多少？也就是麵粉的吸水量，可以作為評價麵包粉好差的一個依據！
麵包粉也稱高筋粉，所以呢，麵粉的筋度也不能太強，否則在攪打麵糊的時候很難打起麵筋來！蛋糕粉呢，也叫低筋粉，評判它的好差，還是作出產品來才好說，（主要我不是很專業）做出的蛋糕組織細膩，口感順滑，就算是好產品了！ 現在市場上數一的國內品牌麵粉要數香港南順麵粉廠旗下的系列產品了！
推薦使用金像B麵包粉。凱旋門300低筋粉！適合中高端餅店的選擇！
問題二：什麼牌子的蛋糕粉最好 蛋糕粉品牌現在也是越來越多了，只要看的是質量跟性價比，我一般遇到不懂的品牌或一直沒有得到很好解決的，我都會到中國十大品牌網買購上面看了下品牌排行，再選擇購買，上面推薦的都是知名品牌，質量肯定有保證暢，你可以自己上去查詢下。
問題三：什麼牌子的蛋糕粉做蛋糕最好吃？ 不建議買蛋糕預拌粉，如果自己吃的話，建議看看君之等博客，從麵粉開始做，口感也比預拌粉要好很多
問題四：蛋糕粉什麼牌子口味好 現在市場上數一的國內品牌麵粉要數香港南順麵粉廠旗下的系列產品了！
推薦使用金像B麵包粉。凱旋門300低筋粉！適合中高端餅店的選擇！
問題五：什麼牌子的蛋糕粉做蛋糕最好吃 蛋糕粉都預制了N年, 材料都失去香味, 加上要「大眾化」, 所以跟好吃二字是全無關系!
問題六：在天貓買蛋糕粉買什麼品牌好 8寸的。切8塊，女生每人1塊（她們都怕胖）；男生3塊也該夠了。仟吉；皇冠；。。。聞香去買（即大多數人愛吃什麼口味的）比較好。
問題七：哪個牌子蛋糕粉好 你好！
蛋糕粉都差不多的，其實做蛋糕想做好最主要的是看自己的手藝和手邊的設備，至於蛋糕粉用什麼牌子的無所謂。
問題八：麵包粉，蛋糕粉買什麼牌子的比較好 金像 的麵包粉，美玫的蛋糕粉，
問題九：什麼牌子的低筋粉做出來的蛋糕細膩, 一般建議你選擇珠江牌的白玉蘭，在廣州多數五星級酒店都是用這個牌子的
問題十：蛋糕粉什麼牌子好 看加水的多少？也就是麵粉的吸水量，可以作為評價麵包粉好差的一個依據！
麵包粉也稱高筋粉，所以呢，麵粉的筋度也不能太強，否則在攪打麵糊的時候很難打起麵筋來！蛋糕粉呢，也叫低筋粉，評判它的好差，還是作出產品來才好說，（主要我不是很專業）做出的蛋糕組織細膩，口感順滑，就算是好產品了！ 現在市場上數一的國內品牌麵粉要數香港南順麵粉廠旗下的系列產品了！
推薦使用金像B麵包粉。凱旋門300低筋粉！適合中高端餅店的選擇！
Ⅲ 蛋糕粉什麼品牌好
蛋糕粉好的品牌有：1、alrhona（法芙娜）由一個住在悄塌芙娜谷的餅房廚師在1922年創立的，Valrhona（法芙娜）一慣目標就是用法式傳統工藝和廚房藝術製作出美味的巧克力。
世界上很多有聲譽的甜點廚師在選擇巧克力時都會選用Valrhona（法芙娜）的產品。
同時Valrhona（法芙娜）產品也是世界頂級美食鋪的一致選擇。
2、新良，品牌1957年創立，隸屬新鄉市新良糧油加工有限責任公司。
其產品包括麵包專用粉、糕點專用粉、蒸煮專用粉、工業專用粉裝等烘焙品牌。
3、上一道，國內首個專注家庭烘焙麵粉的品牌"上一道"隸屬江蘇上一道科技股份有限公司旗下，依託烘焙研發的專業團隊，推出了一系列纖運喊膾炙人口，好評如潮的產品"一分鍾微波蛋糕毀野粉"、義大利風味的"意式田園披薩粉"。
Ⅳ 烘培原料從哪裡買好
淘寶：店鋪：長春浪漫小窩烘焙坊，掌櫃：漫天百合，在西郊路風和日麗小區，一直在他家買，東西不貴，挺全，挺專業，態度也好，會耐心教你步驟，不過最近沒時間鼓搗了
Ⅳ 你們做蛋糕都用什麼哪家蛋糕粉
我家小孩都喜歡我做的蛋糕，我平時做蛋糕用的都是穗糧定製的專業版蛋糕粉，製作出來的蛋糕彈性很足，外形肥嘟嘟的那種，色澤比較自然，入口也很細膩，我還是根據他們提供的專業視頻來做的，專業的就是不一樣，做出來的蛋糕真的好吃。 網路下有很多相關信息。
Ⅵ 要做蛋糕，請問蛋糕粉在哪裡有買
是啊你可以上網很方便的買到，如果你所在的城市比較大，超市裡的冷鮮部可以買到時黃油或者奶油的，也有的放在果醬和調味料區域.至於蛋糕粉可以用普通麵粉加入不超過四分之一的玉米澱粉來代替的.
如果你是第一次做蛋糕，建議你可以買現成的蛋糕預拌粉來進行製作，因為如果沒有電動打蛋器，你的手會抽筋的，如果你有興趣的話，我可以把蛋糕粉製作蛋糕的方法給你說一下，你再做決定
Ⅶ 食家才子蛋糕粉和新博明蛋糕粉哪個好
食家才子蛋糕粉好。
1、食家才子蛋糕粉用的是低筋麵粉調制，新博明蛋糕粉是用的普通麵粉調制。
2、食家才子蛋糕粉做出來的麵包口味很香甜，新博明蛋糕粉口味一般。
Ⅷ 湯種戚風2.0蛋糕粉是不是在淘 寶可以買到
記得沒錯的話叫新廚藝，你搜搜看。
Ⅸ 要做蛋糕，請問蛋糕粉在哪裡有買
給你個建議：去你家附近的小的麵包房，或者是菜場的蛋糕店，去問他買低筋麵粉，跟他說是做蛋糕的低筋粉。（高筋粉是做麵包的），大概是一斤2.5元，便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉，貴的，其實都是差不多的，只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的，1-1.5元一小包。希望對你有幫助
Ⅹ 蛋糕粉在哪兒買
其實蛋糕粉就是低筋粉，一般超市有，就買一些筋度底一點的就可以啦，