① 蛋糕怎樣拍攝
請專業攝影師。
你是出售蛋糕的專業不在此想必,攝影師的專業正在於此啊。你們互相照顧一下吧。
生日蛋糕拍照可以從正面或側面不同的角度來進行拍照
③ 蛋糕怎麼拍照更好看
一、自然光
充足的自然光下,可以使畫面明亮的更自然,且更能呈現出食物最原始的色彩。
用餐的地方因為燈光昏暗,所以我們需要使用大光圈來拍照,或者請朋友用手機幫忙補補光,雖然肯定不如自然光的效果好,但還是有助改善畫面,不過有一個弊端就是設備內置的閃光燈過於亮,拍攝的時候使畫面過於白,有可能會出現曝光的現象。
二、找准視覺焦點
當多個食物出現在畫面中的時候,我們想要凸顯出其中一款美食時,那麼我們一定要找到一個光線最充足的位置,把主角置於亮處然後再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實,後景虛的景深感,使得畫面更有立體感。
三、漂亮的餐具
餐具絕對是襯托一張漂亮美食照片的必備之選,沒有好看或者說是恰當的餐具襯托,那麼整個畫面的質感都會受到影響,甚至毀了這道菜美美的擺盤。
四、光線的朝向
拍照時,我們一定要注意光線的朝向,如果光線是直勾勾對著食物照射,那麼畫面會太過明亮,而且層次感 會減弱,所以不妨把食物移一下位置,嘗試一下其他光線的方向出來的效果,其實逆光或者是側光所打造出的視覺也是非常棒的。
五、巧用道具
除了餐具之外,對於美食攝影來說,道具也同樣重要,餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等,有的時候還會用鮮花、手錶、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。
六、豐富的色彩
相信大家在拍攝的時候都喜歡拍攝顏色豐富的東西,鮮艷的色彩可以讓你的畫面不單調,而且更明亮。
七、合適的角度
如果在什麼角度拍攝感覺不滿意的話,我們可以從上面往下拍攝,我們看到很多從上方角度拍攝的美食,都是很有感覺的,無論是餐桌上的餐具、花藝擺設、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境,讓觀者有種想要加入其中的沖動。
八、放大食物
美食的外觀並不一定是三百六十度無死角,但是我們完全可以通過拍攝來達到想要的效果,360度旋轉找到最佳的鏡頭感覺,放大拍攝,達到完美的效果。
九、手持事物
這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式,適合在拍攝街邊小吃的時候使用,這個我們之前有專門分享過相關的文章,很有時尚的氣息。
④ 美食怎麼拍照好看
曾經給一些商家拍過美食廣告單,有一些小小的心得,與大家分享一下。
其實食物攝影一個答案是遠遠不能寫完的,我對食物攝影有很多分類,比如:0°,45°,90°三分食物攝影;淺景深,深景深食物攝影;自然光,人造光食物攝影等等。
我就從最容首慎易掌握的0°,45°,90°三分食物攝影為基點來講一下這個問題吧。
所謂的0°,45°,90°三分食物攝影其實是對三個常用食物拍攝角度概括出來的一種攝影手法,0°泛指低角度,45°泛指斜入角度,90°泛指垂直角度。
三者其實與景深有一個對應關系,0°淺景深,45°較淺景深,90°深景深。
鑒於很多人都不會吃飯的時候拿個單反在那裡拍拍拍,所以我盡量從手機和卡片機的角度來回答這個問題。
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一:0°攝影。
0°攝影這種角度最適合凸出單一物體,比如蛋糕上的那一顆小櫻桃。
如果你手機或卡片的光圈夠大,可以去尋找背景中的點狀光源,它們被虛薯行化之後可以形成斑斕光圈,會給你的食物增加幾分夢幻色彩。
0°攝影還有一個優勢就是可以展現出食物的層次感,什麼叫食物的層次感?
你可以搜索一下「漢堡」,你可以看見幾乎所有的漢堡都是0°——45°這個角度拍攝的,這就叫食物的層次感,如果你用90°拍者手敬攝,嗯,你試試吧(下圖採用了傾斜構圖,傾斜構圖有時候有奇效,但會給人一種不安定感,比如下圖你似乎能夠感覺到上層的漢堡就要往下掉了,如果是我拍的話,功力不夠的情況下一般不敢擅用傾斜構圖)。
二:45°攝影。
這是最常用也最經典也最好掌握的拍攝角度了。
45°兼具0°的空間感(景深感),層次感,又不乏90°的整體感和大局感,是一種非常不錯的拍攝食物的手法。
在45°這個黃金角度下,它的構圖方法也是最多的,下面我介紹幾個經典的:
1:簡潔構圖:
這種效果很好,拍攝也極其簡單。
要點:在臨窗的地方鋪一塊白布,為什麼要臨窗呢?因為臨窗時光線有一個漸變,不至於太硬而讓食物缺乏質感。
把要拍的事物放到白布上面,可以適當增加曝光,用留白的手法,極易凸出主體,並且顯得清新淡雅,小清新都喜歡。
當然,也不一定非要白布,有條紋的帶顏色的也很不錯,但一定要干凈,不能讓背景喧賓奪主,這種構圖下,吸引人視覺焦點的只能是食物。
⑤ 蛋糕怎麼拍好看
問題一:蛋糕怎樣拍攝 你選擇高清晰照好蛋糕的照片以後,選擇使用ps製作。用濾色渲染一下,顏色比較鮮艷的地方。然後動感模糊,這樣製作出的蛋糕效果就會讓人垂涎欲滴了。。。。自己試試吧。很簡單!
問題二:怎樣把蛋糕拍得更有食慾更誘人 主料
低筋麵粉
110g
雞蛋
5個
輔料
玉米油
40ml
牛奶
60ml
白砂糖
70g
白醋
幾滴
淡奶油
400g
橙子
1個
獼猴桃
1個
香蕉
1個
梨子
1個
火龍果
1個
步驟
1.准備好做戚風蛋糕的原料,五個新鮮雞蛋,牛奶、砂糖、低筋麵粉、玉米油和白醋。
2.五個雞蛋的蛋清和蛋白分離。
3.蛋白加幾滴白醋打發,中間分三次加入30克白砂糖,打發至硬性發泡(提起打蛋器成直立尖角,盆倒扣時候不會流動,插入筷子可以直立即可)。
4.蛋黃加入牛奶和玉米油,低速攪勻後篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
5.取三分之一打發好的蛋白拌入蛋黃麵糊中,用切拌法拌勻,之後再次加入三分之一切拌,最後放入剩下的三分之一進行切拌。
6.攪拌均勻後准備烤盤,上面鋪上一層油紙。
7.倒入烤盤的麵糊輕震幾下,震出氣泡。
8.放入烤箱160度,中層上下火,25分鍾即可。
9.取出放置,讓戚風蛋糕變涼。
10.等待蛋糕冷卻的時候,著手准備水果,可以隨意添加,盡量用一些色彩鮮艷的,好看也比較有食慾,幼兒也喜歡。
11.梨子切成小粒,准備放在蛋糕夾層中。
12.香蕉切片,准備放在蛋糕夾層中。
13.將紅心火龍果,獼猴桃和橙子果肉切分成小塊,准備放在蛋糕最上層。
14.取400克淡奶油加入40克白砂糖,充分打發。
15.蛋糕坯按照餐盒大小切塊,按照一層蛋糕坯一層奶油一層梨子粒,一層蛋糕坯一層奶油一層香蕉片的順序放好,最後上面再放上一層蛋糕坯,塗上奶油後,將色彩鮮艷的紅心火龍果粒、獼猴桃粒和橙子肉粒平鋪在最上面。
16.蓋上蓋子,放到冰箱冷藏層放置一會後更加好吃。
問題三:蛋糕,點心的簡單拍照技巧 蛋糕,做好的,可以正面垂直拍攝圖案,應該很簡單的,都會,側面90°或者45°,還有切面,可以看到裡面的水果派了,放在盤子里的扇形都可以拍的很漂亮的,點心也一樣,多擺幾種造型,或者拿在手裡,主要是要做的好看,視覺審美……
問題四:如何拍出好看的食物照 光線,盡量試用自然光,你可以選擇在窗邊拍攝,在環境較暗的地方你可以選擇調高ISO 或大光圈。明亮光線能使食物顏色鮮明,並拍出美味的感覺。使用閃光燈會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白,因此不建議使用!就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上,應該利用「反射閃光」,把閃光燈向牆壁或天花上面,利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。分享點中鵬了解到的攝影上的小技巧。望有用採納。
拍攝角度,所有食物都有不同型狀,不要把所有食物都用同一角度拍攝,找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片。
近拍,有時候除了拍攝食物整體,亦可以近拍拍下食物的細節。這時一支微距鏡頭或遠攝鏡便大派用場了!
布置,利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盤子、碟子、花、廚具等,而筆者自己很喜歡使用奶作道具。
小細節使畫面顯得與眾不同,不要忽略一些小細節,時刻記住,用刀叉配合干凈的碗盤可以使平凡的食品變得妙趣橫生。
切開!細分! 除了食品表象,食品內在的紋理和顏色有時更能吸引人。比如把蛋糕切開來,展示那一層層不同的美味。
問題五:拍蛋糕照片用什麼軟體拍的比較好 l herself and a born leader of other nice
問題六:佳能單反拍蛋糕哪款好 單反相機各款都可以,看您預算有多少。預算充足的話就買EOS 5D III,不打算花那麼多的話就選EOS 70D,再為了節省一些開支的話選EOS 700D也可以。只買機身不要配套的鏡頭,因為配套的鏡頭都不是很好。
所以,機身不是很重要,而鏡頭則比較關鍵。如果是蛋糕店,拍不是很小的蛋糕,鏡頭選EF 50/1.4就很好了,當然EF50/1.8也可以,價格會便宜些。如果蛋糕比較小型的,也可以選微距鏡頭EF 100/2.8。
問題七:請問一下,這是什麼蛋糕啊,只吃過一次,感覺實在太好吃了,就拍下來圖片, 淘寶搜索,俄羅斯進口零食,不會讓你失望。
問題八:蛋糕盒怎麼拍照漂亮需要什麼工具 相機拍攝需要布置好背景,做好前實後虛效果就很漂亮!
問題九:一個手拍子放上蛋糕會拍在人的臉上是什麼玩具 奶油砸派機
問題十:想把蛋糕拍的好看必須用小型攝影棚嗎? 沒有不可以。 調整好色溫,聚焦准確。 陽光下拍攝,做好補光和柔光,甚至減光。 台燈與影室燈布光基本一樣。只是需要延長曝光。
⑥ 怎樣拍出好看的美食圖片 5個實用技巧在這里
尋找最佳光源:光線問題是室內拍攝食物的大問題,很多室內餐館的燈光並不明亮,而且色調偏黃,會讓整個照片噪點過高、曝光不足或者白平衡偏離,拍出來的食物完全不像肉眼看起來那麼色澤誘人。
拍攝角度:正面拍攝想要拍攝食物和全貌或豐盛的場面,最傳統的做法是與放置食物的平面平行拍攝。·側面拍攝側面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。光線較差的地方,往往選擇側面拍攝,不容易在畫面中留下陰影。·斜側面拍攝斜側面拍攝既能拍到食物全貌,又能避免惱人的陰影。當然,若要突出主題避免雜亂無章,可以利用淺景深效果。
構圖模虧技巧:在構圖技巧上,拍攝食旦困神物最重要的就是要突出主題,避免畫面雜亂。
靠近:再靠近有著名攝影尺兆師曾經說過:「如果你拍得不夠好,說明你站得不夠近。」這個准則在美食攝影中一樣適用。利用單反相機的大光圈可以更加突出細節主體,而現在的卡片機已經有很好的微距功能,也能做到靠近拍攝。
純色背景或淺景深突出主題:無論拍攝什麼食物,能找到純色背景,那拍出來的一定不會太差。
⑦ 如何拍蛋糕好看
001、相機放置
首先,考慮要在哪裡拍攝、要拍攝什麼。例如,你可能需要一個更寬的角度,例如在廚房中向大家展示你在當中的操作。但是對於實際的食物准備,你需要將相機的視角推進到食材准備區域。此外,你可能還需要第三個角度進行特寫。我們建議考慮以下相機擺放位置:
相機1:在三腳架上的廣角,帶有槍式麥克風,可捕捉整個廚房
相機2:鳥瞰角度,在食物制備區域上方,給觀眾展示添加了哪些成分、是否進行了攪拌,煎炸等動作。
相機3:45度角度,為你提供了一個不同的角度,可以在澆注或添加配料時加入剪輯。
當然,這並不意味著你需要三台相機-而是意味著你從一個角度捕獲所有鏡頭,將其設置為下一個角度再次拍攝,然後以此類推。
002、運動
以上所有設置均使攝像機從三腳架上以固定角度拍攝。但是,一些動作確實可以為你的視頻增添一些趣味!無論是用手,還是使用手推車或滑軌,你都可以在配料,食譜或准備的不同階段在食物周圍緩慢且平穩地移動相機。
003、音頻
我們需要確保自己的音頻錄制在烹飪視頻中保持應有的水準;請記住,人們經常在旅途中觀看視頻,或者在自己准備食物的同時「收聽」,因此聲音通常比視頻畫質更為重要。
要考慮的另一件事是背景噪音或BGM。你可以用廚房的聲音(嘶嘶聲,啪聲)或背景音樂來填充鏡頭。
004、編輯和過渡
從以上內容可以看出,你將從多個角度分階段進行拍攝,這意味著你需要根據自己喜歡的視頻編輯軟體編輯所有內容。而且這還意味著你將需要一種方法,從一個場景或一個角度過渡到另一個場景或角度,而不僅僅是硬性切割。
運動也可以為過渡提供很大幫助。一種轉場的流行方法是在一個場景結束時將攝影機擋住,例如舉起一塊板來擋住攝影機,然後進行切割。然後反轉它(將板子移離相機)開始下一個場景。你還可以使用快速平移來捕捉相同的效果,或者使用跟蹤鏡頭將你帶到阻擋相機的物體後面。
美食攝影
錄制好視頻後,就該拍攝最終產出了!就像晚宴上擺放完美的餐桌一樣,你在拍攝中展示食物的方式也可以幫助設定用餐的氣氛。這里有幾件事要牢記:
001、燈光
光線對於所有類型的攝影都是至關重要的,食物也不例外。遵循基本准則(散射自然光,避免陽光或熒光燈直射)是一個好的開始。在大多數情況下,你還需要避免使用閃光燈,因為這會導致眩光,使你的食物看起來發亮或不自然(甚至油膩)。
002、角度
食物通常是三維的,因此找到合適的角度是關鍵。即使是通常被認為是扁平的東西,例如煎餅,在堆疊之後會在視覺上顯得更誘人,漢堡或三明治也是如此,給大家展示麵包片之間的豐富配料,肯定比平平無奇的俯瞰視角美味。而湯或色拉不一樣,它們從上方看起來可能更好,因此可以看到各種配料的混合。至於甜點:以45度角拍攝一塊蛋糕,這樣就可以看到內部以及頂部的所有精心裝飾。
003、配件/場景設置
拍攝食物時,你不一定只需要框架中的食物。雖然你的最終成果應該是重點,但請記住,餐桌場景的擺放可以成就也可能毀掉你的照片。始終要努力去想,在場景中多加入一些什麼元素,能讓你的主菜脫穎而出?
它可能是蛋糕旁邊閃閃發光的刀具,盤子上有菲力牛排質朴的白色餐巾紙,或者是完全疊好的三明治,旁邊放著閃閃發光的冰茶杯。這可能意味著需要較淺的景深,把你亂糟糟的食材准備區放於被攝對象的後面虛化掉,形成可用且真實的背景。
⑧ 拍攝蛋糕的技巧
1、首先,保證蛋糕做的不是太個性的前提下,選一個比較干銷碰凈的背景,要純色的。主要不要跟蛋糕的顏色撞色顏色指的不僅僅是食物的配色,盛放器皿及背景桌布等的顏色也都要考慮。
2、餐具襯托:不要忽略小細節,比如小叉子和盤子的擺放。襯托與對比使平凡的事物變的妙趣非凡。
3、近距離細節展示:湊近拍攝目標,可以展示蛋糕更精細的食材部分,讓其更有趣耐人尋味。
4、紋理:充分展示蛋糕的層次感,展示每一層不同的味道。
5、如果蛋糕做出來的食材差強人意或者還是拍不好,中念還有一個補救的,把圖片加上九宮格效果,讓人們虧培談有種立體感,怎麼看都覺得棒棒的,與眾不同。