『壹』 請問家用烤箱烤蛋糕,烤盤是放在中間還是放在最下層多少溫度比較好烤多久謝謝
放在最下層,烤蛋糕的溫度乎檔塵可調置在200度,一般烘烤15分鍾左右,你可以在烘歲禪烤的過程中,每隔幾分鍾觀察一下,可以轉動或移動一下蛋糕的位置,使之受熱更均勻,當蛋糕全部熱脹發起,表面微黃,就基蠢此本可以了。
『貳』 戚風蛋糕放在烤箱的哪一層
起風蛋糕如果在烤箱最中間的一層的話，烤出來是特別的酥脆，也特別的松軟，比較好吃。
『叄』 家庭烤箱做蛋糕放在哪一層
中間那層。若有四層，一般是倒數第二層。
其實我試過放在從上數起的第二層，也成的，但由於離上管近，蛋糕上色較深。
『肆』 烤箱放哪一層有什麼講究
烤箱放哪一層講究：
一般的烤箱，都會有三層的，烤盤盡量要放在中間的那層，不僅能夠均勻的烘烤，而且也可以及時觀察食物的狀態，及時給食物做翻面工作，讓食物口感能夠更佳。
例如如果在家自己烤蛋撻的話，那麼一般將蛋撻放到烤箱的中層位置就可以了，烤蛋塔是需要上下火一起烤的，所以如果放到上層的話，很容易將上面的蛋液烤糊，如果放到下一層的話很容易將外層的皮烤糊。
烤箱使用需注意什麼
1、烤箱在開啟前，是要進行預熱工作的，讓烤箱能夠升高到一定的溫度。要是沒有預熱，那麼在烘烤食物的過程中，會出現水分流失，或食物表面受熱不均的情況，從而影響到食物的質量，口感也會變差。
2、大多數的烤箱，都是使用加熱管進行加熱工作的，因而在烤箱內部，加熱管周邊和中心位置的溫度相差是比較大的。要是烤箱比較小的話，是容易導致食物出現加熱不均勻的，這時，可以在烘烤一般時，將食物換個方向。
3、烤箱使用的時間久了，是會在其表面上沾染灰塵的，這時就需進行衛生清潔了。但要知道烤箱內的加熱管是比較難清理的，因而平時加熱的食物，盡量不要接觸到加熱管，以便後期的清潔工作。
『伍』 新手請教：戚風蛋糕烤制時應該放在長帝烤箱的哪一層
一般放在倒數第二層的，不要忘記提前預熱哦
『陸』 烤蛋糕放烤箱哪一層
不同的蛋糕不同的層，主要是放在中層
『柒』 家常烤箱烤蛋糕燒箱開上層還是下層
在家常烤箱烤蛋糕的話，應該放在上層好一點。
『捌』 烤箱做蛋糕放中層還是中下
一般都是放中間層，溫度在170--180度，上下加熱加熱風循環，一般25分鍾左右就可以了。
『玖』 長帝ck-25b的烤箱一共是四層,烤蛋糕和麵包應該放那一層呢蛋糕是放在最下面那一層嗎
應該放在中間或者下層。目的在於使得受熱均勻，蛋糕和麵包一般是放在中層或者中下層。
下面是兩種蛋糕的製作工藝流程，請注意裡面關於放置位置的介紹。
『拾』 海氏c40烤戚風蛋糕放哪層
放第一層
蛋糕可以放在烤箱的最上面一層，因為那個溫度還是比較高的，而且戚風蛋糕的口味也是比較獨特的，是很受人歡迎。