你事指生日蛋糕18寸做成三層的還是要怎麼說呢？如果生日蛋糕底層18寸的話，那麼第二層是16寸的，三層是14寸左右。如果是18寸分成三層的話，那麼第一層，也就是10寸第二層5寸擬三層三寸左右
② 訂個3層的生日蛋糕要多少錢
看你在哪裡訂 要定多大的 多少個人吃呢 好利來的 底是 35CM的14寸（最小的三層） 要800-1000 水果蛋糕比普通的奶油蛋糕要稍微貴一些 建議你如果訂大蛋糕 而資金有限的話 建議不要去特別知名的地方定 其實口味差不多的 無非就是個牌子 就能節省三四百
③ 三層蛋糕怎麼製作
主料
低粉350g 雞蛋18個
牛奶260g 白糖180g
木糖醇80g 玉米澱粉35g
玉米油150g 動物鮮奶油1500ml
草莓適量 檸檬半個
三層生日蛋糕的做法步驟
1. 這是所有用料。生日的前一天下午開始烤蛋糕胚。一個十寸，一個八寸，最上面是個六寸的心形小蛋糕
2. 所有雞蛋提前放在室溫中，等溫度到常溫時，蛋清與蛋黃分離。將蛋清與蛋黃按10個，5個，3個分成三份。分別用來烤10/8/6寸蛋糕。
3. 預熱烤箱，190度，90分鍾。先將十個份的蛋清加入幾滴檸檬汁後，分三次加入白糖，打發至能提起小尖角。
4. 200克低粉，150克牛奶，120克玉米油，用手動打蛋器輕輕攪拌成麵糊，分三次加入蛋清，切拌均勻。 從高處緩慢倒入模具，在餐台上摔兩下，震出大氣泡。放入烤箱
5. 150度上下火，70分鍾。用牙簽插入蛋糕中心，如果進去的很順利，並且出來的時候無渣，說明熟了。期間根據自己的烤箱情況調整溫度和時間。 熟了之後從烤箱拿出，一定要再摔兩下，然後倒扣晾涼。
千萬不要著急脫模！！！！！要不會出現讓人傷心的各種後果！！
6. 用同樣的方法，按2:1的比例分開剩下的材料，分別烤制8/6寸蛋糕，10寸用的材料是8寸的兩倍，8寸是6寸的兩倍。 我的白糖4/5是十寸用的，1/5是六寸用的。因為家裡有糖尿病人，所以八寸用的是木糖醇80 g。我的白糖和木糖醇全部加入了蛋白用來打發。
7. 三個蛋糕放涼脫模。放在冰箱里，准備第二天裱花。
④ 我需要買一個三層大蛋糕，朋友過生日用，需要多少錢
看你想買個什麼檔次的，一般小店就幾十塊，大的蛋糕店要兩三百了
⑤ 老年人過生日三層蛋糕是什麼意思
沒什麼特殊意思，就是中國人講究越大越好，越多越有面子，蛋糕店也是藉助這一點，弄個3層價格提高，鼓吹這種的更有面，老人長長久久，只要你花錢訂10層他們都能給你弄出一堆說法，只是買超過3層以上的少罷了，三層蛋糕購買可能性達到了最大，同時他們的利益也最大化。
⑥ 生日蛋糕做幾層最好
生日蛋糕在小生日的時候適合做雙層寓意雙豐收，吉祥如意，大生日比如10歲20歲30歲適合做三層寓意節節高，步步高升的意思。
生日蛋糕簡介：
生日蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
⑦ 現階段生日蛋糕三層的價位是多少
十個人十四寸的夠了 吃多了會膩的 當然你要是玩蛋糕……那就另說了 價格各不相同的 根據蛋糕的樣式 工藝和材料而定 地域不同價格也不同 三層的一般300以上 要是翻糖蛋糕……更貴了
⑧ 在北京，如果要訂購一個三層蛋糕需要多少錢
看你在哪家店訂，便宜的一兩百，貴的五六百上千塊都有。如果有十幾個人吃的話不一定要三層的，訂好點的蛋糕很重要，檔次高有面子。北京新出了頂級蛋糕黑天鵝蛋糕，是好利來的，你買個4——6磅的就差不多了，它家蛋糕有點貴但是買大的折下來算還是蠻劃算的，主要是蛋糕做得漂亮又好吃，所以很值的說！你要是不知道買多大去它官網在線咨詢也可以，很方便的哦。呵呵
⑨ 三層生日翻糖蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
4寸磅蛋糕（6寸、8寸翻倍即可）
雞蛋 2隻
黃油 110g
低粉 120g
糖粉 120g
泡打粉 2g
巧克力奶油霜
意式奶油霜
黑巧克力
三層生日翻糖蛋糕的做法
1、低粉、泡打粉、一小撮鹽過篩
2、黃油室溫軟化打輕盈後，一個一個蛋加入打發變白變均勻
3、黃油中篩入粉，翻拌均勻
4、入模具，震氣泡
5、烤箱160度預熱，烤制40分鍾，上色深可蓋錫紙
6、三個烤制完畢、切片塗抹、組裝冰箱保存！
⑩ 三層蛋糕是什麼寓意三層蛋糕的寓意是什麼
1、三層蛋糕的有寓意：老中青三代，一代跟比一代強；油比如說正好相戀三年也可以用三層蛋糕來表示；工作「步步高升」也可以三層蛋糕來祝賀。
2、也寓意著【三年初中，三年高中。學習步步提升】總之想到的就隨意就行。還有說【健康，家庭，事業。】生活快樂。家庭幸福，事業成功。【今天，明天。未來】【少年，青年，老年】【初戀，熱戀，結婚】等等；就是有三層意思的。