多層生日蛋糕的話也要吃兩層呀，根據你具體的人數來分配，一般多層的話，下面的蛋糕也是一樣的，跟上面材質都是一樣的
『貳』 元祖食品 淮南店怎麼樣
一個平均下來幾十塊的牛軋糖或者月餅的高端貨我這個屌絲自然是望塵莫及，店裡的小蛋糕和糕點都還不錯，最留戀的是櫻花麻薯，可惜開櫻花的當季才有，汗~蛋糕味道很是不錯，而且價格也並不比其他的西餅店貴，已經是我訂生日蛋糕的首選了~
『叄』 生日蛋糕一般用幾多層蛋糕來做呢
多數一個蛋糕,中間打橫最少切兩刀,即是拆開有三層。如果厚度不夠,切得太多會比較易散的。1磅以上已經可以切兩刀。薯備運數梁
,參考: ME,一般麵包滾明店售賣的生日蛋糕袛有二層,因成本問題,
但酒店生日蛋糕一定是三層,多一層味道都好D!,如果做一個14吋的小蛋糕, 應該用3層比較好,參考: me,如果做一個14吋的小蛋糕, 應該用3層,
『肆』 簡單生日蛋糕怎麼做如何做好吃
主料小麥粉100克雞蛋3個綿白糖100克 輔料黃油適量
步驟
自製生日蛋糕的做法步驟11.現在正式開始說過程，首先拿個金屬盆，放入3個雞蛋
自製生日蛋糕的做法步驟22.然後是准備薄力小麥粉100克，小麥粉一定要用紗網篩一遍，這樣可以使麵粉變輕，容易均勻分布，不容易壓垮氣泡
自製生日蛋糕的做法步驟33.然後先把雞蛋稍微打抣。
自製生日蛋糕的做法步驟44.加入綿白糖100克
自製生日蛋糕的做法步驟55.然後准備一鍋溫水，水溫大概到40度左右，和洗澡水溫度差不多，千萬別用沸水.把雞蛋容器整個放水裡溫一下，一邊攪拌，到看不見白砂糖就拿出來，這是為了更好地讓糖融化。
自製生日蛋糕的做法步驟66.然後就使勁攪拌吧，給雞蛋中加入氣泡，也就是注入蛋糕的生命。電動攪拌機的話開到最強檔。手動的話就拚命使勁吧。大概手動要個10鍾左右吧。
自製生日蛋糕的做法步驟77.注入空氣以後，雞蛋液就會變得和蛋黃醬，沙拉醬一樣，會發白。這是雞蛋液的乳化現象，因為雞蛋富含了很多細小的氣泡。但是因為不加乳化劑，所以這個乳化現象是暫時的，我們必須和時間賽跑，在氣泡破裂之前進行操作並烤熟它
自製生日蛋糕的做法步驟88.然後就到了最要命的一步，這一步絕對考驗技術，就是加麵粉。篩好的麵粉可以分4,5次加進去，加的時候盡量均勻撒出去，千萬不要朝一個地方倒下去，否則那個地方就會不堪重壓，氣泡會被壓垮的。最要命的是攪拌，絕對不可以在中間胡亂攪拌，而是要貼著邊，把周圍的向中間包裹，動作一定要輕。中間不要去碰。這個過程可以感覺到雞蛋液的體積在縮小，那是因為氣泡遇到麵粉後破裂所致。如果體積縮小超過三分之一了，麵粉還剩下一點點，那就放棄麵粉，不要在加了，麵粉少那麼一點點不會太影響口感，但如果氣泡垮塌，體積縮小超到達一半，那會導致直接失敗。所以這種情況可以選擇放棄麵粉。
自製生日蛋糕的做法步驟99.然後就是加入黃油30克，黃油一定要融化的。方法和起司蛋糕融化黃油是一樣的。黃油也是分幾次加，要點就是別往一個地方加，要盡量均勻撒出去。，攪拌方法和麵粉加入後一樣。黃油也會使氣泡垮塌，如果體積縮小到了剛開始加麵粉前的一半，那就放棄黃油，道理和放棄麵粉是一樣的，黃油只是輔助增加香味，就算不加也沒啥問題的。
自製生日蛋糕的做法步驟1010.在黃油加進去攪拌到看不見黃油了，就在中間稍微攪拌兩三下意思一下就好，攪拌中間是致命的，很容易弄破氣泡，所以一定要輕柔。然後就是抓緊時間倒到模子里。模子是18厘米直徑的。模子里事先塗一層黃油。我就是一邊照相一面做，有點手忙腳亂，結果黃油忘了塗，險些失敗，還好我的模子本身是不粘的，才得救。倒進去的時候要從15公分左右的高度慢慢倒，這樣可以排出比較大的氣泡，防止烤好以後蛋糕冷卻縮小。全部倒進去以後，把整個模子從15公分高的地方向下卓兩三下，這也是為了排出大氣泡，這一步是絕對不可以省略的。
自製生日蛋糕的做法步驟1111.然後就是放烤箱或使用微波爐烤箱功能，首先170度20分鍾，然後為了防止表面烤焦，在上面蓋一張鋁箔紙繼續烤10分鍾。烤好以後，中間用筷子插進去，拔出來沒東西黏住就可以了，不行的話可以再烤一會。考好以後就如圖了，這時候還要重復一下烤之前的動作。把整個模子從15公分高的地方向下卓兩三下。防止蛋糕冷卻後縮小。
自製生日蛋糕的做法步驟1212.然後就是倒出來冷卻。到此為止最有難度的事都做了，接下去就簡單了。
自製生日蛋糕的做法步驟1313.把冷卻的蛋糕從中間一分為二，建議買一把切麵包的刀，免得好不容易做好的蛋糕在切割時被毀了。
自製生日蛋糕的做法步驟1414.然後准備罐裝的黃桃，當然也可以是新鮮草莓或別的水果。
自製生日蛋糕的做法步驟1515.一半切丁備用
自製生日蛋糕的做法步驟1616.藍莓備用
自製生日蛋糕的做法步驟1717.然後就是打奶油，去買這種半成品奶油，一定要看清標示，要買純奶油。
自製生日蛋糕的做法步驟1818.准備一盆冰水，打奶油最適宜的溫度就是零度。
自製生日蛋糕的做法步驟1919.把奶油倒入另一個盆，然後疊加到剛才放了冰水的盆子里。整個打奶油的過程保持在零度。
自製生日蛋糕的做法步驟2020.打好以後就是這樣。沒有電動攪拌機的話手動也是可以的，就是累一點。不行就把這個艱巨任務交給老公吧。
自製生日蛋糕的做法步驟2121.把奶油摸一層到下半部分蛋糕上，然後把黃桃定撒上去，再抹一層奶油上面。這時候不要把奶油全部用光，留一點裱花用。
自製生日蛋糕的做法步驟2222.然後把另外一半蓋上去。
自製生日蛋糕的做法步驟2323.我准備了紅色和綠色兩種食用色素，不過這個個人喜歡，大家可以自由選擇。
自製生日蛋糕的做法步驟2424.加入紅色素，只要一點就好。
自製生日蛋糕的做法步驟2525.變粉紅了。
自製生日蛋糕的做法步驟2626.這是用來表花的，沒有也無所謂，用保鮮袋也是可以的，就是花樣單一點而已。
自製生日蛋糕的做法步驟2727.粉紅的留著裱花。
自製生日蛋糕的做法步驟2828.我一共用了兩盒奶油，這是另一盒，加了紅色和綠色兩種色素，變成紫色。這個照片是還沒完全變紫色時候拍的。實際比這個要紫。
自製生日蛋糕的做法步驟2929.把一盒奶油打出來的全部都倒上去了
自製生日蛋糕的做法步驟3030.用塑料薄片裱成這樣就差不多了，畢竟不是專業人士，也沒有旋轉台，個人認為搞成這樣已經不錯了。，照片上感覺不怎麼紫，實際要比這個顏色鮮艷。
自製生日蛋糕的做法步驟3131.然後就是裝飾裱花，個人自由發揮吧，可以去現場製作鮮奶蛋糕店參觀一下，偷師一點。
自製生日蛋糕的做法步驟3232.來個正面特寫。
自製生日蛋糕的做法步驟3333.生日蛋糕還是要點了蠟燭以後才有感覺。
『伍』 淮南有沒有能夠自己DIY蛋糕和DIY巧克力的店
淮南DIY蛋糕的店有：7點自造DIY烘培館 地址：淮南市田家庵區陳洞路朝陽美食城A區127號
可心DIY烘培生活館 地址：田家庵區龍湖路一號3棟1樓（子嘉餐廳 入口正對面）
千言萬語巧克力屋 地址：淮南市田家庵區家樂福時代廣場四樓
可能不是你要求的那種從頭到尾都是自己做的，但是心意到了最重要，祝你女朋友生日快樂
『陸』 淮南太古和老約翰哪個好
導語：蛋糕是一種比較好吃的甜點，現在基本上成了人們過生日的標配，過生日當天很多人會收到朋友送的生日蛋糕一起分享甜蜜一起度過一個美好的生日。那麼大家知道淮南什麼牌子的蛋糕好吃嗎?下面小編根據12年烘焙零售業的經驗給您推薦實力雄厚，口碑好的淮南排名前十的蛋糕店（排名不分先後，以顧客的購買量 顧客的口碑 各大平台的銷量排行 蛋糕店規模等各種綜合因素推薦，不具有權威性 如有其它見解歡迎大家互相探討！有需要訂購任何品牌的蛋糕都可以私信我 我這里有各個門店的優惠券最低5折給大家帶來實惠！） 樂伴屋 老約翰 太谷工坊 超港 妙角士 金冠 甜多利娜 DQ 幸福西餅 凡慕來......
1、樂伴屋(淮南田家庵12家門店鳳陽縣2家謝家集1家)
淮南樂伴屋蛋糕 15店 田家庵 謝家集 鳳台；
田家庵區(12)謝家集區(1)鳳台(2)
淮南田家庵區樂伴屋蛋糕店(12)
淮南樂伴屋國際店 淮南市田家庵區洞山中路尚錦廣場
淮南樂伴屋旗艦店 淮南市田家庵區朝陽中路商貿文化廣場17號滬上阿姨對面
淮南樂伴屋淮舜路店 淮南市田家庵區淮舜路新潮傢具城向北50米
淮南樂伴屋信誼店 淮南市田家庵區廣場北路信誼置地廣場101號
淮南樂伴屋萬達店 淮南市田家庵區國慶中路萬達廣場一樓（老鄉雞旁）
淮南樂伴屋淮河新城店 淮南市田家庵區民生·淮河新城二期（華城路東）
淮南樂伴屋商貿南門店 淮南市田家庵區商貿南門17號
淮南樂伴屋前鋒店 淮南市田家庵區人民南路296號
『柒』 婚禮上的多層蛋糕是什麼樣的怎麼挑選呢
婚禮多層蛋糕
婚禮多層蛋糕是指新人為了婚禮定製的一個多層的蛋糕，在婚宴上有新人切蛋糕的環節，在賓客的見證下，兩個人將蛋糕切開分給賓客食用，所以對於婚禮蛋糕的樣式和尺寸自然受到了很多人的關注，大家可以根據自己的實際預算情況進行選擇，畢竟每個人婚禮的實際情況不同，所以選擇側重點也各不相同。
以上就是婚禮多層蛋糕的選擇事項，大家可以先提前了解一下，這樣才能更好的為婚禮策劃做好准備，不要盲目做決定，多對比一下，對自己的婚禮一定要多下功夫，多花一些心思總是沒有問題的。在婚禮籌備這件事情上任何人都不能幫助我們做決定。
『捌』 多層生日蛋糕怎麼切
多層生日蛋糕要一層一層的切。如果想一刀切到底。那樣賣相就不好了。
『玖』 一層麵皮一層奶油加水果那樣子好多層的生日蛋糕是叫什麼蛋糕
那是千層蛋糕，好好吃的