Ⅰ 怎麼做麋鹿蛋糕卷,呆萌可愛又好吃,小孩看了流口水呢
怎麼做麋鹿蛋糕卷,呆萌可愛又好吃,小孩看了流口水呢?
百忙之中做了一款糜鹿生日蛋糕。家裡沒有草莓苗,並沒有M豆,將就拿淡奶油加球甘藍粉進行了糜鹿嘴,一個個厚嘴唇,雖然算不上極致,不過還是蠻可愛的,最少小朋友們但是贊嘆不已,上菜幾秒鍾卻被搶光了。
好啦,啥也不說了,今天就給大家共享這一款「聖誕麋鹿生日蛋糕」做法簡單,使用的是小四卷秘方,簡易易記,讓你看看一篇便會。下面就來爽口吧。【麋鹿生日蛋糕】食物:小麥麵粉35克,巧克力粉5克,生雞蛋4個,細砂糖40克,食用油40克,牛乳40克。淡奶油150克,細砂糖15克,純黑巧克力適當。
第四步
淡奶油添加細砂糖消磨。將淡奶油抹到吐司麵包上。然後將吐司麵包下去,放冰箱冷藏定形。朱古力切成塊,隔水融化。裝進裱花嘴,再去裱花嘴剪個小圓孔,在全透明圍旁邊繪制鹿角。放冰箱冷藏一會兒。要想鹿角清秀一點,就把裱花嘴貸款口子剪小一點哦。我這就顯得有點粗狂了哈。
取下定形好的蛋糕卷,切割成均勻3段,取一塊插上去鹿角,再用巧克力畫了眼睛和嘴巴.糜鹿生日蛋糕就做好。細致爽口,小孩可喜歡了。做法簡單,那你也看一下吧。
Ⅱ 你喜歡草莓蛋糕還是晴寶貝
草莓它是一款受歡迎程度極高的水果,長得形狀又萌又可愛,顏色還總是嬌艷欲滴。用草莓做各種蛋糕,草莓也總能與它們完美融合,真是美貌與口感俱佳,草莓與蛋糕相結合的可口食物。
中文名
草莓蛋糕
外文名
strawberry cake
主要原料
草莓,牛奶,雞蛋,奶油
是否含防腐劑
否
主要營養成分
蛋白質,糖
快速
導航
做法一
做法二
做法三
注意:
原料
(4人份)
1. 草莓-------約250克。
2. 牛奶-------100克。
3. 低筋麵粉---------75克。
4. 鮮奶油---------75克。
5. 白砂糖---------60克。
6. 蛋---------2個。
7. 香草粉---------適量。
8. 糖粉---------30克。
9. 鹽---------少許。
做法一
1. 草莓洗凈去蒂,用紙巾吸干水分、切半。
2. 取一干凈的碗,放入蛋和白砂糖,充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將麵糊淋在草莓上,並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中,烤約30-40分鍾,至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後,從烤盤中取出,切片再灑上剩餘的糖粉,便完成羅!
做法二
1.蛋和糖隔水加?,同?用直形打蛋器攪打。
草莓蛋糕
2.蛋液有微?即可離火,換電動打蛋器續打至濃稠發白。
3.打約3分鍾後,將麵粉篩入,換直形打蛋器輕輕拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入,換橡皮刮刀,徹底?麵糊翻拌均勻。
5.麵糊刮入墊紙的模型中,震出氣泡後,以180度40分鍾烘烤取出倒放在架上待?,即成海綿蛋糕。
6.把海綿蛋糕切出三片,重約350克。
7.將鍋放在碎冰塊上,放入部分奶油和糖打鬆起發,使體積增至原來的3倍左右,攪至硬挺不塌,備用。
8.將草莓100克攪成茸與1/3奶油混在一起攪拌均勻,成為粉紅色的草莓奶油。
9.將海綿蛋糕坯修圓整,淋上朗姆酒,用粉紅色奶油鑲嵌,表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周圍裱上奶油直邊,上表面裱上輻射狀圓形圖案,有造型地插入草莓,即可食用。
做法三
雞蛋:2個
細砂糖(蛋白用)35克
細砂糖(蛋黃用)25克
檸檬汁適量(或白醋)
香草精適量
淡奶油200克
細砂糖20克
草莓適量
草莓蛋糕的做法步驟:
1盆中無油無水,蛋黃蛋清分離,蛋清加檸檬汁或白醋幾滴,分三次就加入35克細砂糖
2蛋白打發至中性發泡
3蛋黃加入細砂糖25克,加入香草精1tsp,沒有可以不加
4用打蛋器打至顏色變淺,取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊,翻拌均勻
5篩入60克低筋麵粉,翻拌均勻
6再加入剩下蛋白霜的三分之一,翻拌均勻
7再與剩下的蛋白霜一起翻拌均勻
8裝入裱花袋,剪圓口,擠到鋪上油紙的烤盤上,烤箱預熱190度上下火,10分鍾左右,要控制好溫度和時間,蛋糕比較薄,容易上色過了
9烤好的蛋糕放涼,淡奶油加20克細砂糖打發,裝入裱花袋,在圓形蛋糕中間擠上一條淡奶油,草莓洗凈切半,在淡奶油上面放上草莓
10再次擠上淡奶油,完全覆蓋草莓
11最後放上草莓裝飾即可。
注意:
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關,請自行拿捏,以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前,淋上自製水果醬汁或是冰淇淋,可以增添美味。
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Ⅲ 小猴生日蛋糕怎麼做如何做好吃
小猴生日蛋糕的做法
1.取兩個無水無油干凈的盆,將蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入20克細砂糖
2.用電動打蛋器攪拌至糖溶解
3.加入植物油,攪拌均勻
Ⅳ 求張動漫萌妹 手捧生日蛋糕的圖片比如 初音 黑岩 穹妹這類Q版的圖片 萌的就OK
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Ⅳ 獅子座女生喜歡什麼生日蛋糕
如果非要送她一份有紀念意義的生日禮物的話,最好是親手幫她制
作的,這樣的禮物蘊含著你的心血與真心,我想這樣的禮物最有意義了,比送什麼手機,MP3,巧克力,蛋糕的都好。而且她很容易感動。
翻糖蛋糕
巧克力水果
巧克力
,................
還要萌一點
她的內心其實還是很小女生的哦
Ⅵ 生日蛋糕怎麼做 生日蛋糕的做法
生日蛋糕的做法
1.准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。
2.蛋黃與蛋白分開。
3.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。
4.再篩入低筋麵粉。
5.把蛋糊攪拌至無顆粒。
6.滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
7.分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。
8.拌好的蛋糕糊。
9.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。
10.烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。
11.將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。
12.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
13.將烤好的蛋糕片成三片。
14.在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。
15.再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
16.最後用奶油把兩側和表面抹平。
17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。
18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成。
小貼士
翻拌蛋糊時一定要翻拌,不要畫圈拌,畫圈很容易使蛋糊消泡。家裡如果沒有檸檬汁,可用白醋代替,也可不加。
Ⅶ 明星的生日蛋糕哪家強,范冰冰的最可愛,他的最搞笑
每人都會過生日,連明星們也不例外,這么多生日蛋糕,你最喜歡誰的,第三個實在是太搞笑了。
章子怡的生日蛋糕,雖然看起來尺寸不大卻很有特色,尤其是那魔性的黑色鏡框和紅色的大嘴唇,給人十分呆萌的感覺,這么可愛的蛋糕誰看了都會喜歡啊。小編在想,這個黑眼鏡是不是指的汪峰啊!
Ⅷ 生日蛋糕搞笑的賀卡 搞笑的生日賀卡
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Ⅸ 女友生日,送什麼生日蛋糕比較好
試想,一大群朋友聚在一起,美酒佳餚,氣氛漸濃,再加上精緻美味的生日蛋糕,豈不是錦上添花?那麼,改如何挑選具體的生日蛋糕呢,還是要看女友的性格喜好,投其所愛,不然適得其反可就不妙了。 一、御姐女王型 你的女友屬於御姐女王型,平時掌控欲較強,不喜歡那些小粉紅小可愛之類的,你可以直接送一個簡簡單單的水果蛋糕或者巧克力蛋糕。如果想要幽默搞笑一下,可以在蛋糕上寫上「女王大人,生日快樂」字樣,也算情侶間的小情趣了。 二、可愛蘿莉型 你女友是可愛萌妹子,對一切萌物都毫無抵抗力的話,那還想什麼呢,直接挑一個可愛蛋糕吧,例如可愛動物啊,或者灰太狼,皮卡丘啊,哆啦a夢重點要戳中她萌點,讓她喜歡的捨不得吃掉。 三、古靈精怪型 你的女友思維比較發散,每天創意的點子層出不窮,那就送她一個個性創意的生日蛋糕吧,這個可以直接在淘寶里找到答案哦 四、吃貨型 這類型的女朋友,那就更簡單了,要保證生日蛋糕絕對美味,至於外觀,挑一個精緻漂亮的就差不多了