『壹』 280ml千層盒子的長寬
280ml的千層等於10寸。
280毫升的盒子蛋糕也就相當於一杯牛奶的大小,因為一杯牛奶就差不多280毫升。280毫升的盒子蛋糕也就相當於一杯牛奶的大小,
因為一杯牛奶就差不多280毫升。280毫升的盒子蛋糕也就相當於一杯牛奶的大小,因為一杯牛奶就差不多280毫升。
『貳』 280ml盒子蛋糕多大
是6寸左右。鍵差它的厚度為5—10厘米。六寸蛋鏈敬糕的大小,手伸平,蛋糕放到手上,基本上剛好能覆蓋住整個手,蛋糕比手要小一點點兒,6寸蛋糕棚亮慎適合2—4個人吃。
『叄』 280ml盒子蛋糕多大
蛋糕盒子小盒子280ml盒子量超級大709ml整整一磅相當於五寸的蛋糕所以區別不用多說了。
『肆』 洋果子店rose宇宙杯子蛋糕怎麼做洋果子店rose宇宙杯子蛋糕製作配方
洋果子店rose宇宙杯子蛋糕怎麼做洋果子店rose宇宙杯子蛋糕製作配方,相信很多小夥伴對這一塊不太清楚,接下來小編就為大家介紹一下洋果子店rose宇宙杯子蛋糕姿攜怎麼做洋果子店rose宇宙杯子蛋糕製作配方,有興趣的小夥伴擾冊咐可以來了解一下哦。
洋果子緩純店rose宇宙杯子蛋糕怎麼做
1、洋果子店rose宇宙杯子蛋糕配方:可可+奶油+食用色素,烤_
2、宇宙杯子蛋糕對應的是NO.1058,想要製作宇宙杯子蛋糕的話,首先需要准備可可,然後在可可中塗上奶油,再倒入食用色素,最後放進去烤_,美味的宇宙杯子蛋糕即可出爐。
3、以上就是洋果子店rose宇宙杯子蛋糕配方分享,有用就收藏下來吧,更多洋果子店食譜食材攻略可以到下方相關攻略查詢哦。
『伍』 家庭紙杯蛋糕簡單做法
家庭紙杯蛋糕簡單做法:
1、將雞蛋黃、蛋清分離,盛蛋白質的器皿要確保沒有水、無油漬。
2、將提取的蛋白質用電動打蛋器把蛋白質打進呈魚眼泡狀時,分三次添加白砂糖,隨後用電動打蛋器拌和,直到蛋白質呈乾性發泡的泥狀,終止攪拌。把做好的雞蛋清放進電冰箱的冰箱冷藏預留。
3、在雞蛋黃中添加白砂糖,用電動打蛋器輕輕地攪拌,留意不必消磨。添加植物油、嬰兒奶粉和小量的水。
4、充足拌和至雞蛋黃糊色調變淺。添加低筋粉,劃十字攪拌均勻。
5、從電冰箱中取下蛋白質,先取三分之一添加到雞蛋黃糊中,劃十字攪拌,再取三分之一,一樣技巧攪拌,再將最終三分之一蛋白質倒進攪拌,直至蛋白質和雞蛋黃糊充足混和。
6、將混和好的蛋糕糊倒進杯子蛋糕的杯座中,留意每一個生日蛋糕不必加的過滿,在每一個生日蛋糕中添加3-4粒藍莓干。
7、將杯子蛋糕放進烘烤盤上,放進電烤箱中150度烤30分鍾。我的小烤箱每盤烤6個杯子蛋糕,以上的量需要烤幾盤。30分鍾後生日蛋糕完成!
常見問題:
1、要是沒有低筋粉,能夠在普通麵粉中添加玉米粉來減少小麥麵粉的筋度。
2、輔材能夠依據本人的愛好添加紅棗、朱古力、花生仁等。
『陸』 米奇造型杯子蛋糕的推薦做法
用料:
蛋糕部分
低筋麵粉
85克
可可粉
15克
泡打粉
3克
黃油
65克
木糖醇(沒有可以用細砂糖)
50克
雞蛋
一個
淡奶油
60克
裝飾部分
淡奶油
100克
奶油乳酪
75克
奧利奧
適量
糖粉
25克
檸檬汁
適量
做法:
步驟 1
泡打粉、可可粉、低筋麵粉混合過篩。
步驟 2
黃油和糖用打蛋器充分打發。
步驟 3
分次加入雞蛋液,並且充分打發。
步驟 4
分成兩次加入淡奶油和過篩好的混合粉,並且用刮刀從分攪拌,我用的是打蛋器。
步驟 5
混合好的裝入裝裱袋,均勻的擠在已經鋪好的紙模上。放入預熱175度左右的烤箱,烤25分鍾。
步驟 6
將淡奶油和糖粉混合打發好,放入冰箱。
步驟 7
奶油乳酪打發至順滑,然後取出冰箱的打發好淡奶油。
步驟 8
將打發好的奶油乳酪倒入打發好的淡奶油,混合打分,裝入裱花袋。
步驟 9
取出蛋糕放涼後擠上奶油,然後裝上奧利奧擺出造型。
『柒』 生日蛋糕尺寸對照表
生日蛋糕尺寸對照表如下:
1、6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
2、8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
3、10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
4、12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
5、14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
6、16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
7、18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
8、20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
『捌』 280ml的蛋糕大概多少克
280ml的蛋糕大概453克,大約是六寸大小。
一英寸=2.54厘米,6寸即直徑為15.24厘米的蛋糕,是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。6寸=15.24厘米,適合2~4人左右食用。
其他蛋糕尺寸∶10寸=25.4厘米,適合6~10人食用;12寸=30.48厘米,適合10~12人食用;14寸=35.56厘米,適合12~14人食用;16寸=40.64厘米,適合14~16人食用。
蛋糕尺寸
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
『玖』 生日蛋糕的做法
1、雞蛋
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉);
白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)
3、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
[編輯本段]用具:
1、電飯煲一個;
2、小盆兩個;
3、手動打蛋器一個。
[編輯本段]做法:
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋一定要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至
室溫);
糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可(一般都攪1分鍾就行了,如果將蛋黃
小盆放在溫水中,攪出的效果更好。)
2、攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡發狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鍾,打到
碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,
而成為蛋餅。但是也不能打過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒
入蛋白中輕輕攪拌幾下。
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手動打蛋器要干凈,不能粘有蛋黃,蛋白中不
能混進一點點蛋黃,這三點很重要,否則蛋白就打不好!
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕
輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不
加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部
向上撈,重復幾次)
5、大約2分鍾後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀,這時蛋糕糊就做好
了。
6、在電飯煲里塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ,將蛋糕糊倒入電飯煲中。
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鍾左右就跳到保溫了,等過了2-3分鍾後,再按一次煮
飯加熱,幾分鍾後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反復3-4
次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳
一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示熟了。
8、出鍋,翻轉,香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了,底部應該有點深黃色的。
打發蛋白的方法
1.先檢查壹下你打蛋白的工具,盆子及蛋打壹定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆裏加入壹小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好像叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,壹個字:打很快你的手回感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打壹會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的壹角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
好了,10分鍾你有了壹個成功的蛋白。壹定會做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔!
『拾』 班級過生日應該要多大的蛋糕
如下:
1、杯子蛋糕,根據人數而定
2、8寸大約夠10人,10寸夠14人,12寸夠18人,可以選擇三層蛋糕。
3、16-18寸蛋糕,建議選擇正方型,其實大蛋糕一般麵包店都沒有專門模具,都是拼出來的蛋糕胚子,所以建議選擇前兩項。
生日蛋糕的由來:
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,但現在不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
以上內容參考:網路-生日蛋糕