⑴ 訂購生日蛋糕哪家好
網上蛋糕訂購好的商家推薦:好利來旗艦店、元祖食品旗艦店、哈根達斯旗艦店、Lecake諾心旗艦店、味多美旗艦店、21cake旗艦店、仟吉旗艦店等。
1、好利來旗艦店:以經營蛋糕、麵包糕點、傳統蛋糕、生日蛋糕、粽子等食品為主,店內商品種類繁多、口味豐富。
⑵ 生日蛋糕哪個牌子的最好
我沒有個人喜好和品味,也無法品嘗食則寬陪物,因此無法給出具體的品牌推薦。不過,可以建議您可以根據自己的口味和需求選擇適合自己的品牌,可以參考一些網巧慧上孫蠢的評價和口碑。
⑶ [深圳日記27]女兒做西點
女兒做西點
王漢文
女兒成家時,我有一個很大的疑慮:她從沒有下過廚房,將來怎麼做飯吃呢?
然而,我的疑慮似乎是多餘的,女兒結婚不到兩個月,就把她媽媽從我的身邊奪走了。正如很多人所戲言的:嫁個女兒搭個媽。
這次來深圳女兒家過年,不料遇上新冠病毒疫情,武漢封城,湖北封省,全國多地相繼封城、封村、封區。深圳雖然沒有宣布封城,但與封城的態勢相差不多。女兒所住的小區原本有六個門,因疫情封閉了五個,只留一個門進出,且每戶家庭只發兩張進門卡供外出買菜買米用,原本可以送到家裡的快遞也因此只能送到那一個僅開的門衛門口了。
剛到女兒家時,我就看見飯桌旁多了一個微波爐。我想:也許是女兒女婿下班晚,回家用來熱飯菜的吧?但仔細一看,它比我在家裡用的微波爐要大許多,且門的開向和按鈕都不相同,內部的結構也復雜很多。我問女兒這是什麼?她說是烤箱。我說家庭里要烤箱干什麼?她說烤麵包和做蛋糕吃!我笑了起來,說:你連做飯都不會,還會做西點麵包和蛋糕?
有一天下午午睡起來,我聽到廚房裡有電動機攪拌的聲音,走過去一看,狹小的廚房裡擠著三個人:妻子、女兒和外孫。女兒在用電刷打蛋黃,妻子在用手工攪蛋清,兩歲的外孫在妻子旁邊糾纏著,不時伸手搶奪工具,嘴裡還叫嚷著:讓小說(外孫小名)來幫忙!不管外孫真的能否幫上忙,妻子都會滿足他的願望。他接過打蛋器,叫他的媽媽也停一下來,然後他喊:預備,開始!兩人再一起攪拌、比賽。
這是一個十分溫馨的場景,但能不能做成蛋糕還得打一個問號?
20年前我當記者時,曾經與黃石的多家食品廠打過交道,那些食品廠都只生產港飯、月餅、豬油餅和麻花等傳統食品,基本上都不生產蛋糕。蛋糕屬於西點,專由蛋糕店製作,整個黃石市好像沒有超過十家蛋糕店。
蛋清和蛋黃分別攪拌好後,女兒又把它們合在一起,並加入麵粉、糖、牛奶等再次攪拌,然後將混合好的蛋糕漿倒進一個圓形的模具盒內,畢恭畢敬、端端正正地送進烤箱中。
十幾分鍾後,屋子裡便彌漫起蛋糕的甜香味來,就像我當年走進食品廠,走進蛋糕店,走進文化宮郁香巷——清香撲鼻,沁人心脾!
我忍不住前去觀看,女兒十分認真的端坐在烤箱旁,目不轉睛地通過透明玻璃門看著烤箱內蛋糕的變化。我說:蛋糕都鼓起來了,應該烤好了吧?女兒說:還沒有,總共要考70分鍾呢!我疑惑不解,說:怎麼可能呢?一個蛋糕烤70分鍾,一個蛋糕店一天才能做幾個蛋糕呀?女兒不屑一顧,說:視頻教程上是這么說的,你不懂。
女兒不死心,拿筷子戳開蛋糕上的厚黑皮子,頓時喜笑顏開。她說:看,裡面還是黃的!她夾起一塊黃芯嘗了一口:嗯,還蠻好吃。外孫馬上跑了過來:我也要吃。女兒往他嘴裡塞了一點,他吃了,說:我還要吃。
烤煳的蛋糕又薄又硬,我揪起一塊黑皮吃了,說:嗯,像巧克力,還可以吃。女婿也過來吃了一大塊黑皮,說:很好吃嘛,我老婆親自做的東西怎會不好吃!
沒過幾天,女婿又下樓到門衛抱回幾個快遞大箱子,打開來一看,全是做蛋糕和西點的工具,還有一台做麵包、饅頭的電動和面機。我說:你這是要開工廠啊?什麼都自己做,別人還吃不吃飯呢?
女兒從小就喜歡吃蛋糕。黃石蛋糕做得最好的是羅莎蛋糕,其他蛋糕店的蛋糕女兒一概不吃。在她讀書時,每個周末我或妻子都要去羅莎蛋糕店買一個小蛋糕,或是買幾個蛋撻回來給她打牙祭。
我這次來深圳,除了過年,還有一個更重要的事是給外孫過兩歲生日,並且來前我就表了態,外孫過生日,我去買蛋糕。可現在突發疫情,所有的店鋪都關門了,沒有地方可以買到蛋糕,且我是在疫情期間從武漢中轉而來的,屬被監視、隔離的對象,更不能讓我出門。
眼看外孫2月14日生日就要到了,我有些著急,問女兒能不能在網上訂蛋糕?女兒說不用,她自己做。我說你上次不是做失敗了嗎?她說那是第一次,經驗不足,工具也不全。
女兒是理科生,一根筋,不管我怎麼戲謔、打擊,她全然不聽,只按自己的想法去做。她是個十二分專心的人。
接下來幾天,女兒天天試驗做蛋糕,妻子參與其中幫忙,小外孫也跟著湊熱鬧,常常搞得滿桌、滿地是麵粉。
2月14日一早,女兒就開始鼓搗用具、容器和原材料。吃飯的桌子被佔領了,做飯的廚房被佔領了。我說:中午怎麼吃飯啊?怎麼做飯啊?妻子說:今天中午隨便下點面條吃,做生日蛋糕是大事。中午我們草草地吃了面條,而後各自去休息,只有女兒和妻子仍在客廳與廚房裡忙碌著。
快四點的時候,我午睡醒來,一開房門就聞到了濃濃的甜香味。我走到客廳一看,蛋糕坯子做好了,金黃的,很挺拔,有看相。接著女兒又將兩寸厚的蛋糕坯子橫切成兩片,將烏梅、草梅切片等水果整整齊齊地擺放在中間層,糊上奶油,蓋上頂層,再在整個蛋糕上塗刮奶油和裱花裝飾……經過六七個小時的准備和製作,女兒做的第一個蛋糕終於成功了。雖然沒有蛋糕店裡做的那麼好看,但味道還真不錯。
我說:沒想到你這個連普通飯都不會做的人還真的做出了蛋糕!女兒嘿嘿地得意笑著。妻子為女兒打氣,說:開玩笑,你的女兒做什麼事做不成!我問女兒做這樣一個蛋糕要花多少錢?女兒說三四百元。我很驚訝,說:這么貴呀!我在黃石蘿莎買一個同樣大的蛋糕,比你做的好看、好吃,都不會超過兩百塊啊!妻子說:材料不一樣,你女兒買的都是最上等的原材料,奶油都是進口的。女婿聽了也上來為女兒幫腔:這里是深圳,什麼東西都比黃石貴呀!
女兒是一個高智商的人,即使是把她放在一個嘈雜的人群之中,他也能靜下心來看書學習,絲毫不受外界的影響,所以她在讀書的時候,成績總是名列前茅。但她又是一個低情商,生活能力差的人。她不僅不會做家務,甚至在很多方面都是循規蹈矩,不能與時俱進,不會腦筋急轉彎。
比如手機視頻上說做蛋糕容器上不能有水,她便不停的用紙巾反復擦,恨不得把一包紙巾都擦完;又比如視頻上說做一個小麵包是多少克面團?她就一克都不能多,一克也不能少,多一克都要揪下來,然後再放到小電子台秤上去稱,只到完全符合克度為止;烘焙時她更是認真致極,拿個板凳坐在烤箱面前,眼睛一眨不眨地盯著烤箱裡面,一坐個把小時,最多隻是抬頭看一下烤箱上面的小計時鍾。
網上有很多搞笑視頻和段子說:這次疫情,很多不會做飯的學會做飯了;很多會做飯的成高級廚師!我那從未下過廚房讓我著急的女兒,也因此動手做吃的了,且都做的是西點、西餐。
從一月下旬起,她幾乎每周都要做一次西點:做蛋糕、麵包和饅頭,做甜甜圈、桃酥、蛋杏元和曲奇餅干,還做過我從未見過和嘗過的義大利面。盡管做得都不是很完美,也沒有外面賣的那麼規整、漂亮,甚至還失敗過多次,浪費了很多材料……但在這幾個月的疫情禁足當中,外孫所吃的早餐和零食,幾乎都是女孩親手做出來的,且外孫很喜歡吃。
妻子說:不管女兒做得好不好,她能動手做就不錯了,起碼我有個休息緩氣的時間,以後還可以適當地放下他們和外孫,回回家鄉,看看風景!
2020.4.17
⑷ 生日蛋糕什麼牌子好
哪個牌子的生日蛋糕好吃
1、元祖(始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來(國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀(上海著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4、稻香村(始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5、米旗(中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎(台商獨資企業,從事開發生產銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾(國家農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大/技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園(中國名牌,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕(於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)
來源 中國品牌
哪個牌子的生日蛋糕好吃?
百香果慕斯蛋糕、藍莓香草蛋糕都送過朋友
什麼牌子的蛋糕好吃? ? ?
個人挺喜歡吃的蛋糕牌子有哈根達斯,肯定可以的,畢竟家喻戶曉的大品牌啊,而且這都是在買購品牌網上的十大品牌啊,家家戶戶都喜歡吃的,畢竟大牌子,品質有保障,建議大家有興趣也可以上去了解下,那裡有著名的蛋糕品牌信息,真心會有幫助的
什麼牌子「生日蛋糕」最好
百香果慕斯蛋糕、藍莓香草蛋糕都送過朋友
什麼牌子的生日蛋糕好吃啊
自己喜歡的口味咯!
一般有幾種便宜而且味道比較好的款式
1。黑森林蛋糕「市面上一般這個蛋糕的價錢為60-80塊錢一磅」
2。水果蛋糕「市面上一般這個蛋糕的價錢為28-40塊錢一磅」
3。義大利芝士蛋糕「這種蛋糕比較貴,而且如果蛋糕師傅不會做的話,反而會大大的影響其義大利芝士的原始那種香的味道,一般來說,應該在80-90一磅這個價格」
4。忌廉蛋糕「這種蛋糕也不要小看它,它也是經過忌廉打起而做的,一般在40—60一磅這個價格」
生日蛋糕都有哪些牌子
我覺得好吃和材料好就行啦
哪個牌子的生日蛋糕好吃
其實,好多種類的蛋糕味道都是不錯的。並不是那種最貴的才是最好的。
現在什麼牌子的生日蛋糕好吃
百香果慕斯蛋糕、藍莓香草蛋糕都送過朋友
想買生日蛋糕 哪個牌子比較好
其實蛋糕都是差不多的,每家的蛋糕都有自己的特色,自己可以根據自己的情況來進行選擇適合自己的蛋糕。
想買生日蛋糕哪個牌子的好吃?
哪個牌子都有好吃和不好吃的,你得自己去看看,並詢問一下都用了哪些食材,然後根據個人口感選擇
⑸ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃有什麼推薦嗎大家
這個東西沒有什麼這個東西沒有什麼最不最好吃,只能說你的朋友,或者你吃習慣誰家的就適合誰家的,
⑹ 生日蛋糕排名前十的品牌有哪些
生日蛋糕品牌排行前十:
1、哈根達斯:哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛,是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年,發源地美國,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
2、好利來Holiland:這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
3、GANSO元祖:相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅,這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣,是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
4、法國貝芬蛋糕:法國貝芬蛋糕是法國知名精品蛋糕連鎖品牌,這個品牌成立於1877年是一家專業經營蛋糕食品的企業,公司發展百年在中國和泰國以及韓國等多個國家銷售,獲得很多客戶的好評和贊譽,並且獲得很多大獎。
5、味多美Wedome:味多美Wedome是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
6、米旗Maky:米旗Maky這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌,是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
7、ParisBagutte巴黎貝甜:ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店,屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
8、克莉絲汀:克莉絲汀發源地香港,是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品,推出很多新的產品滿足客戶的需求。
9、BreadTalk麵包新語:BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌,這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業,公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售,獲得很多客戶的好評和贊譽,並且獲得很多大獎。
10、21Cake:這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司,是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌,從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
⑺ 生日蛋糕哪家品牌最好吃
生日蛋糕品牌:
1.好利來。北京市好利來食品有限公司,創建於1992年,知名糕點品牌,是國內焙烤行業領軍企業,是一傢具有很大規模的現代化食品工廠。
2.元祖。上海元祖夢果子股份有限公司,1980年在中國台灣創立。如今在中國大陸已經有了7家分公司,260餘家自營門店。
3.哈根達斯。哈根達斯是通用磨坊投資有限公司旗下的著名品牌,因為其美味的口感,高昂的價格,被廣大消費者譽為糕點屆的勞斯萊斯。
4.米旗。西安米旗食品有限公司,是一家全國連鎖的國內知名糕點公司,主要經營業務為月餅.糕點.麵包.鹵製品.蛋糕等。
5.巴黎貝甜。來自於上海艾絲碧西食品有限公司,是韓國較大食品連鎖集團之一的SPC集團旗下的子公司,主要經營業務為正宗法式麵包.甜點。
6.諾心。隸屬於諾心食品(上海)有限公司,知名蛋糕品牌,將各國傳統蛋糕工藝與上等原料結合,用適合的黃金比度烘焙出真正精緻的蛋糕,深得年輕人的喜愛。
⑻ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃親們有什麼推薦嗎
1.元祖蛋糕,元祖是主要從事烘焙食品的研發、生產與銷售的品牌公司。專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品。
2.好利來蛋糕,好利來創建於1992年,是國內焙烤行業的知名品牌,是以蛋糕等餅店連鎖系統和月餅等包裝食品製造系統為核心業務的食品企業。
3.諾心LE CAKE蛋糕,諾心LE CAKE是線上蛋糕品牌。諾心LE CAKE精選世界各地的優質食材原料,通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕。
4.米旗蛋糕,米旗是1994年成立於西安的一家食品公司,是以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業。
5.味多美蛋糕,味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。
⑼ 生日蛋糕哪家品牌最好吃
生日蛋糕品牌:
1.好利來。北京市好利來食品有限公司,創建於1992年,知名糕點品牌,是國內焙烤行業領軍企業,是一傢具有很大規模的現代化食品工廠。
2.元祖。上海元祖夢果子股份有限公司,1980年在中國台灣創立。如今在中國大陸已經有了7家分公司,260餘家自營門店。
3.哈根達斯。哈根達斯是通用磨坊投資有限公司旗下的著名品牌,因為其美味的口感,高昂的價格,被廣大消費者譽為糕點屆的勞斯萊斯。
4.米旗。西安米旗食品有限公司,是一家全國連鎖的國內知名糕點公司,主要經營業務為月餅.糕點.麵包.鹵製品.蛋糕等。
5.巴黎貝甜。來自於上海艾絲碧西食品有限公司,是韓國較大食品連鎖集團之一的SPC集團旗下的子公司,主要經營業務為正宗法式麵包.甜點。
6.諾心。隸屬於諾心食品(上海)有限公司,知名蛋糕品牌,將各國傳統蛋糕工藝與上等原料結合,用適合的黃金比度烘焙出真正精緻的蛋糕,深得年輕人的喜愛。