㈠ n57芝士蛋糕好吃還是巧克力的好吃
n57芝士蛋糕和巧克力蛋糕相比巧克力的好吃。
1、芝士蛋糕口味比較單一，開始吃的時候很美味，但吃多了就很容易膩。
2、巧克力的蛋糕是有很多種口味的，購買的時候可以選擇自己喜歡的，吃多了也不會犯膩。
㈡ cirey芝士少女和kumo區別
cirey芝士少女與kumo的區別在於蒸烤方式的不同，前者採用水浴法蒸烤，後者為烤箱直接蒸烤，在口感上自然是不一樣的，前者口感輕薄，後者比較厚重
芝士少女所有的蛋糕都是明檔製作，精選歐洲天然牧場牛乳，搭配日本小麥粉等優質食材，絲滑的質地清晰可見。採用水浴法蒸烤，蓬鬆的蛋糕體，入口綿密濕潤，香甜的芝士和濃郁的奶香味瞬間迸發，在舌尖輕輕盪漾，久久不能散去。輕輕咀嚼便會發現，裡面還有葡萄乾、陳皮碎，與芝士味融合得剛剛好，層次分明。
KUMO匯聚世界各地的好食材，黃金配製。甄選歐洲天然牧場牛乳、澳洲奶油芝士、法國進口黃油和日本原產小麥粉，研製熱出爐工藝，堅持手工現烤，將原料的純粹與匠人們的執著融入到每一份烘培而出的芝士蛋糕中。
㈢ 芝士蛋糕選擇，老太太過生日要買芝士蛋糕，大概6人，選麵包新語還是85度c
85蛋糕不是長處，麵包新語蛋糕也不怎麼的！
只是他們的環境模式受人歡迎，
他們都是配送的，
還是去紅寶石看看吧！
㈣ 輕芝士蛋糕好吃還是重芝士大家更喜歡哪個
網路君懂個錘子。亂說一通。所謂輕芝士，不是說它的重量輕，而是芝士分量的比例比較少，重芝士，顧名思義就是芝士的分量多，比例跟雞蛋麵粉都比較大的意思。重芝士蛋糕裡面放的芝士比如說很大的。吃起來的話，輕芝士入口即化。嫩滑。重芝士則不一樣。口味濃郁，芝士味很香。。要是我的話，我更喜歡重芝士多一些。
㈤ dq冰淇淋蛋糕你好莓栗好吃還是草莓芝士好吃
草莓芝士好吃，草莓味特別好吃，並且人多的時候可以選這個，曲奇派對，上面的曲奇餅干像小眼睛特別可愛，蒙布朗栗子外形不可描述，哈哈哈，但是口味絕絕子，你好莓麗名字我特別喜歡，寓意不錯送女朋友必選。奧利奧小調小巧可愛，兩三個人吃推薦這個。最近DQ又出了雪胖胖，三個口味的，香草味芒果味草莓味，真的每個都好好吃的樣子。並且特別劃算，還有福袋打包。特別好看。DQ總是給我特別多的驚喜，驚喜也絕不重復。
㈥ 芝士蛋糕好吃還是紅絲絨蛋糕好吃
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、乾酪蛋糕，是西方甜點的一種，英文是cheese cake，它有著柔軟的上層，混合了特殊的芝士，如乳清乾酪，或是奶油乳酪，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅干做為底層，亦有不使用底層的。有固定的幾種口味，如原味芝士、香草起士，巧克力芝士等，表層加上的裝飾常常是草莓或藍莓，也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類，此類蛋糕在結構上較一般蛋糕扎實，但質地卻較一般蛋糕來得綿軟，口感上較一般蛋糕來得濕潤，若以具體事物來描述，芝士蛋糕是口感上類似於提拉米蘇或是慕斯之類的糕點，但本身又不如兩者來得綿軟。
紅絲絨蛋糕是一款甜點，製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、紅絲絨專用食用色素、奶油乳酪(即奶油芝士)、奶油等。冷卻後，塗上奶油乳酪奶油霜做的餡料。紅絲絨蛋糕松軟絲滑，口感甜蜜，毫無抵抗沉醉與它細膩順滑口感中。
兩種蛋糕都各有優點，正所謂蘿卜青菜各有所愛，按你喜歡的口味挑選吧。
㈦ 有沒有人去吃過甜心皇後里的芝士蛋糕，味道醇厚嗎
甜心皇後的芝士味道很正宗的，口感濃郁，是重芝士蛋糕。
其實我是個芝士控，幾乎吃遍了各種口感的芝士糕點。（我也偏愛重芝士，因不含麵粉，口感綿密，有微酸的口感，怎麼吃都不會膩）下面再推薦幾家的重芝士：
1.85度C：乳酪球（不用多說了，招牌產品）2.麵包新語：芝士蛋糕3.莉蓮蛋撻：芝士撻（熱熱的芝士味相當棒）4.貝兒多爸爸的泡芙工房：芝士條5.宜芝多：芝士蛋糕，燒烤乳酪6.山崎麵包：柔香芝士（和別的重芝士比起來還多了甜味）7.檬舒舒：芝士條，芝士蛋糕（上面是奶油，底下一層芝士很濃）8.窩夫小子：原味乳酪，抹茶乳酪9.食之秘：大理石芝士等（這家店的特色是芝士蛋糕，芝士蛋糕是獲過獎的）10.柴田西點：芝士塔（小日本配方讓人佩服，芝士濕潤而香濃）11.DQ冰雪皇後：芝士奧利奧（芝士一大塊，很給力）12.喜來公社：紐約芝士13.小林煎餅：重芝士蛋糕14.谷屋：拍塌芝士蛋糕15.可頌坊：芝士蛋糕16.Baker&Spice：藍莓芝士17.Krispy Kreme：紐約芝士（偏酸口感）18.酷聖石：芝士蛋糕范特西（大愛的源餘一款冰欺凌）19.Qbake：椰奶乳酪，藍莓芝士20.馬哥孛羅：芝士蛋糕21.克里斯汀：芝士條22.澳門葡撻：芝士派23.哈根達斯：原味芝士蛋糕24.大喜來：乳酪南餅
以下幾家的蛋糕店經我口測，屬於輕芝士：（不推薦）
1.巴黎貝甜：芝士蛋糕（韓國的蛋糕房，氛圍不錯，輕芝士蛋糕非常大一個）2.麵包新襲裂圓語：日式乳酪蛋糕（一般寫日式乳酪蛋糕的都輕芝士，芝士味不濃，就一甜味海綿蛋糕）3.紅寶石：芝士蛋糕 4.凱司令：芝士蛋糕5.美仕唐納滋：芝士麥芬6.摩提工坊：芝士味
*****************再推薦幾家專門只做芝士糕點的蛋糕房：芝士工廠，奇士屋，冰點沫沫。
以上的東西都是多年吃下來寫在本本上的經驗。現在一字一字的打上來，希望對LL有幫助。
㈧ 慕斯蛋糕哪種口味好吃
普利歐慕斯蛋糕有哪些口味？哪種最好吃呢？
櫻桃乳酪慕斯、香草藍莓慕斯、椰香芝士、柳橙慕斯、火龍果慕斯、榴槤慕斯、美式重乳酪、意式巧克力、提拉米蘇、抹茶起士、經典黑森林、安格慕斯、卡布基諾 、 法式乳酪 、抹茶起士 、芒果慕斯 、巴黎芝心 、安格里斯 、草莓起士 、香蕉奶果達 、芝士巧克力 。
提拉米蘇比較經典，抹茶起士也可以的
慕斯蛋糕哪種口味好吃？急！謝謝
當然是巧克力味的慕斯蛋糕最好吃了、不過水果類的、草莓藍莓香草味的也還不錯啦
什麼口味的慕斯蛋糕好吃？
慕斯蛋糕 慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現在也有專門的慕斯粉了。另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放。
慕斯蛋糕在歐洲的歷史和演變
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。她的出現符合了人們追求精緻時尚，崇尚自然健康的生活理念，滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也給大師們一個更大的創造空間，大師們通過慕斯蛋糕的製作展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感，在世界西點世界盃上，慕斯蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈，其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢。1996年美國十大西點師之一Eric Perez帶領美國國家隊參加在法國里昂舉行的西點世界盃大賽，獲得銀牌。由於他的名望，97年特邀為美國總統柯林頓的夫人希拉里50歲生日製作慕斯蛋糕。並邀請在白宮現場展示技藝，成為當時轟動烘焙界。
做法：
草莓慕絲蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小與准備做模子的碗口差不多)，明膠15克，糖適量。
做法：
1、准備一個大碗，在內部鋪上保鮮膜，使之與碗內部完全貼合。在保鮮膜上鋪一層切成兩半的草莓，剩下的草莓切碎備用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不銹鋼或搪瓷之類不易碎的碗)，加入適量糖，用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀；加入碎草莓，繼續攪拌到提起打蛋器後淡奶油能緩緩落下的程度；
3、把明膠放在小碗中，加入80℃熱水攪勻，待稍涼後，倒入淡奶油中攪拌均勻，即為慕絲餡；
4、把攪拌好的慕絲餡倒入准備好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕絲餡上面，用手在表面輕壓，使慕絲餡與蛋糕坯貼合頂
5、放入冰箱冷藏2小時以上，取出後把碗倒扣，使蛋糕脫出，並撕去表面的保鮮膜即可。
點評：新鮮的草莓配上奶味十足的餡料，口感自然不同尋常，並且自家製作的慕絲蛋糕少糖低脂，即使是要減肥的女孩也可以放心大膽地吃咯。
（酸奶）慕絲蛋糕製作配方：
製作方法：
1． 將所有配料（鮮奶油、酸牛奶除外）放入攪拌缸內，用攪拌機攪拌至光滑（約3分鍾）。
2． 然後加入鮮奶油或酸牛奶，以高速攪拌約5分鍾。
3． 加入適量的餡料後，用手搓拌，直至均勻。
4． 然後將它們放在餅干或蛋糕上。
5． 放進冰箱（2-4℃冷卻成膠凝狀），約2小時左右。
●附註：
●產品是慕斯（mousse）類，能與鮮奶油（fresh cream）、牛奶
或酸牛奶（yoghurt）配合使用，具有良好的「切割性」。
●調配時建議加入的全色香精為：草莓、甜橙、檸檬等水果類。
●成品建議存放在2-4℃環境中。
經典慕斯蛋糕
配料：
水（泡明膠用）72克、白明膠片9片、細糖50克、水80克、蛋黃80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鮮奶油500克、動物鮮奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶（烘焙專用）750克、白油50克、水晶果膠150克、君度酒20......>>
奶油霜蛋糕,慕斯蛋糕,淡奶油蛋糕口感哪個好吃
奶油蛋糕口味最好，前提是動物奶油。奶油霜主要原料是黃油，口感要比奶油甜膩，熱量也大，奶油霜的穩定性較強，一般主要用於裱花；翻糖蛋糕外面的糖皮的原料主要是糖粉，除了甜還是甜，而且一般為了造型都要混以各種顏色的色素，翻糖蛋糕的內芯一般是海綿蛋糕或重油蛋糕，口感不如奶油蛋糕用的戚風細膩。
慕斯蛋糕什麼樣的口感才是最好的？
頂級的慕斯 是用甜酒調制出來的。。應該是氣溫香凝。。入口膽膠質軟，口感絲滑。不像蛋糕口感那麼粗糙。而且 慕斯的內容物質地比蛋糕要結實。但是更為細膩。。才是合格的慕斯。至於高端。除非你用進口的 酒 和料來調制 慕斯膠層。。。
都說慕斯的蛋糕好吃，哪款比較好吃呢？
慕斯口感比較細滑，而且由於是冷藏食品，比較不會膩人，確實是上好的休閑甜品。
至於推薦口味這個就看你的喜好了，各種水果都可以製成慕斯，你可以挑選自己喜歡吃的水果口味，另外特別推薦我的最愛-紅酒巧克力，那口味，沒話說的！
希望對你有所幫助，謝謝。
芝士蛋糕和慕斯蛋糕，哪種比較好吃？
慕斯蛋糕不好存放 過不了多久久膨脹了 必須要1-8度儲存 芝士的好儲存 選芝士的吧 省的到時候效果不好影響心情
慕斯蛋糕和芝士蛋糕哪個好吃？
看個人喜好，也看麵包坊或蛋糕店來的~個人慕斯和芝士蛋糕都很喜歡，
21CAKE的蛋糕，哪種口味的最好吃
必須黑白巧克力慕斯啊，還有朗姆芝士，百利甜~
那種生日蛋糕口味好吃？
一般的生日蛋糕都是乳脂奶油蛋糕，由2部分組成，戚風坯子和奶油，也可以加水果。
坯子有原味的、抹茶的、芒果的、巧克力的。
奶油分為動物奶油和植物奶油，其中動物奶油是好的，植物奶油吃多了對人體有害。
至於口味你可以在坯子中選擇喜歡的口味，奶油打發的時候如果喜歡草莓可以放攪打好的草莓汁，根據自己的口味吧。我個人比較喜歡原味的戚風和加草莓的奶油。