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生日蛋糕裱花師找工作

發布時間: 2023-04-15 12:00:49

㈠ 學裱花好就業嗎

職業前景,無非要考慮幾個方面

1.行業前景

市場大不大,行業機會多不多!

未來性如何,行業會不會消亡!

裱花,蛋糕手工製作行業,是一個不會消亡的行業,會一直存在。蛋糕,每個人一年一次生日,一個蛋糕店輻射5平方公里,按5萬人口計算,一年潛在需求有5萬個,按30%的人會買生日蛋糕計算,有1萬5千個需求,平均每天約40個需求,按5公里內蛋糕店有3家計算,每家店能賣10幾個蛋糕。這是個大概的估計,不一定精準,可以按這個思路來測算。差異不會很大,不同位置不同區域會有差異。一個裱花師傅的價值就在於每天的工作量,量大就價值大,收入就高,量小就沒什麼價值了。單個店的量不會太大,但一直都會有。

2.崗位發展前景

崗位重不重要,可替代性強不強,有沒有職業發展啟基,怎麼做好職業規劃!

作為蛋糕店來說,特別是社區店,生日蛋糕的需求會比較多,商業區的生日蛋糕需求會相對少。蛋糕店的裱花技術是很重要的,技術上只要經過一些時間的培訓,人只要不太笨,就能上手操作,熟能生巧,沒經過訓練的人是很難上手的。

作為手工技術,創造性會延長自己的職業生命,如果是自己的店,創造性能讓自己的蛋糕店走出一條不同的道路,會競爭過周邊同行的生意,也讓蛋糕生意不僅僅限制在生日蛋糕這搭中一類別,擴大需求量。

從職業發展來的說,單純的手工技術,效率是比較低的,蛋糕的大小不同,數量不確定,加上又個性需求,不能大批量的標准化生產,是不會被流水線機器所代替,能製作個性化蛋糕的機器人,暫時也不會出現,裱花技術還是一個有長久生命的職業崗位。

如果有更高的收入或者發展需求的話,僅僅做一個單店的裱花師,可能就不會滿足了。那麼就像我前面說的,要更互動的提高自己的技能,發揮創造性思維,要在裡面出類拔萃,做出自己的風格,能夠有機會開連鎖店,或者成為連鎖店公司的技術負責人,能帶徒弟,甚至成立自己的培訓中心,這樣才有機會賺取超過單店裱花師的收益!

3.移動互聯網時代的收益

自媒體的時代,任何一門有技術的手藝人,都有機會賺取一筆職業外的收益。可以在今日頭條、抖音、快手、微博等等注冊自己的自媒體平台,錄制斷視頻,甚至開啟直播,展現你的裱花技術,甚至創新的蛋糕產品,中國那麼多人,通過互聯網,輻射的幾時14億人口,不需要靠賣蛋糕來收益,本身視頻或者直播就有流量收益,知名度高了之後還可能有廣告收益,開視頻培訓課程還有更多直接賣課收益!

所以,裱花不要只看到裱花技術,但是又必須認認真真學號裱花技術,同時還要創造性的發揚,做出自己的風格!同時能知旁山有機會的,多學習店內的營銷知識,接觸和觀察移動互聯網的營銷知識,開拓自己的思路,這樣才能把一個本來收益不高的崗位,做出百倍的收益來!這就需要扎實的技術為基礎,加上開闊的眼界和遠期規劃,善於長期學習,提升自己的綜合能力,在這一領域走出一條寬闊而長久的道路出來!

祝你成功!

㈡ 學習蛋糕裱花和烘焙出來好找工作嗎

很好找工作,西點行業好就業。由於社會需求量大,而專業的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業就業前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。

㈢ 學裱花出來好就業嗎

裱花是不錯的職業,現在裱花製作時目前比掘塵較熱門的行業,它不會被淘汰的,工資待遇也比較不錯,學習建滾彎議到專業學校去判備禪學哦。

㈣ 學裱花好不好找工作

裱花行業是旦基非常不錯的,裱花作品是非常精緻的,很漂亮,所以,對個人技術有一定的要求,需要用心做才可以,只要自己把技術掌握了,將來找工作姿局並沒有問題的。

如果打算學裱花這個行業,建議去學校裡面學習,時間上也會有專門的安排,還有專業的老師,系統教學,有模冊謹問題可以隨時解決,學起來也會更快一些。

㈤ 裱花師好找工作嗎

裱花師有前途。

與其他行業相比,蛋糕裱花師的就業明顯。工作環境優雅、薪水待遇也不錯。再加上,蛋糕裱花師學習門檻低,只要肯學習,對蛋糕裱花感興趣,享受動手製作美食的樂趣,都可以通過認真學習,成為一名合格的蛋糕裱花師。

關於蛋糕裱花師的待遇,據一份調查報告顯示,蛋糕裱花師的平均月薪達5000元以上。但是千萬不要以為蛋糕裱花師的薪資就這樣的了,隨著蛋糕裱花師的從業經驗越來越豐富,工作資歷越來越高,尤其是還考取了認證的資質,月薪上萬也是比較的。

裱花師是負責蛋糕西點製作者

其工作內容優於製作美食的藝術家,既要製作美食,還要賦予藝術。是餅房的中樞力量,肩負著活動在餅房形象窗口重點位置,肩負著為顧客提供快速優質的產品。為前廳貨物補充有力的支持,保持生產安全衛生。

裱花師的主要工作內容為:

1、貫徹落實公司的生產目標,製作合格標準的產品,為顧客提供放心優質的產品。

2、公司技術能力最有力的展現者,公司品牌效應最有力的提升者。公司的形象代言。

3、公司文化、政策、安全最基層的執行與捍衛者。

㈥ 裱花師出來好找工作嗎,冷門嗎

西點培訓學校的教學質量參差不齊,選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力,而且無法學習專業技能。所以我們在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。

由於各西點培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時,需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點麵包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程,這是日後開店的基礎。

㈦ 裱花學好後就業是往哪個方向發展

裱花學好以後大亂宴,你的就業方向主要就是每一個蛋糕店。因為蛋糕店是需要裱花的,或者你可以去西餐店陪輪裡面應聘的,尤其是那種以甜點為主的西餐店是最適合你工作的地方。滾銀

㈧ 蛋糕裱花師找工作問題

蛋糕裱花師找工作不難,隨著西點市場的拓展,現在社會缺乏大量裱花師,只要裱花師技術好,在全國各地都是能夠找到工作的;當然,如果有一些職業證書在手,找工作待遇更好。

裱花師:餅店裡負責蛋糕西點製作者被稱之為裱花師。
裱花師是餅房的中樞力量,肩負著活動在餅房形象窗口重點位置,肩負著為顧客提供快速優質的產品。為前廳貨物補充有力的支持,保持生產安全衛生,裱花師的使命是:
1:貫徹落實公司的生產目標,製作合格標準的產品,為顧客提供放心優質的產品。
2:公司技術能力最有力的展現者,公司品牌效應最有力的提升者、公司的形象代言。
3:公司文化政策安全最基層的執行與捍衛者。

㈨ 學會做蛋糕烘焙好找工作嗎

做蛋糕是非常有市場前景的,但我建議你不要只學蛋糕,學西點,西點包括專甜品、麵包、屬蛋糕、裱花、翻糖,都學會,然後側重於某一方面的學習,會更吃香。
西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員,優秀西點人才少之又少。
西點師的工資待遇好,工作環境也很舒適,干凈整潔,工作過程中無明火操作,十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇,創業投資小,風險低,時間靈活。而且技術行業是越老越吃香,等水平達到一定級別時,還可以做老師教授別人~
但我建議你先到專業的學校學習~