❶ 沙琪瑪是哪個民族的
沙琪瑪是滿族的特產，是一種中國傳統特色甜味糕點。將面條炸熟後用糖混合成小塊，沙琪瑪衡衫具有色澤米黃、口感酥鬆、香甜可口等特點。沙琪瑪友叢源於清代關外三陵祭祀的祭品之一，滿族入關後在北京開始流行，成為京式四季糕點之一，是當時重要好攔櫻的小吃。
❷ 薩其瑪是源自我國哪個民族的食品
薩其瑪來自哪個民族？滿族起源於女真。金在蒙古滅亡後滯留遼陽等地的女真逐漸漢化，今天滯留在黑龍江一蘭一帶的女真慢慢向南遷移，形成了建州女真、海西女真、東海女真三部。其中建州女真接近漢地，社會經濟陸坦發展較快。到了努爾哈赤任建州左衛斗指揮社，統一呂珍各部建立後金。
事實上，除了上述兩種說法之外，夏奇馬名字的由粗悉磨來只是第三種說法，據說當時努爾哈赤遠征時，有一位名叫薩爾奇馬的將軍和妻子一起做的餅干。努爾哈赤品嘗後受到高度贊揚，將這種餅干命名為奢侈馬。
❸ 沙琪瑪是哪個民族的傳統點心
沙琪瑪是我國滿族的傳統點心。沙琪瑪也寫作「薩其馬」、「沙其馬」、「沙其瑪」、「薩齊馬」等，香港稱之為「馬仔」。做法是將面條炸熟後，用糖拌尺鉛勻再成小塊食用。沙琪瑪具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。
沙琪瑪名字的由來
關於薩其馬名字的由來，有拆李三種說法。
傳說一
清朝在廣州任職的一位將軍，姓薩，喜愛騎馬打獵，而且每次打獵後都會吃一點點心，還不能重復!有一次薩將軍出門打獵前，特別吩咐廚師要「來點新的玩意兒」，若不能令他滿意，就准備回家吃廚子。負責點心的廚子一聽，一個失神，把沾上蛋液的點心炸碎了。偏偏這時將軍又催要點心，廚子一火大罵一句：「殺那個騎馬的!」才慌慌忙忙地端出點心來。想不到，薩將軍吃了後相當滿意，他問這點心叫什麼名字。廚子隨即回答一句：「殺騎馬。」結果薩將軍聽成了「薩騎馬」，因而得名。
傳說二
有一位做了幾十年點心的老翁，想創作一種新的點心，並且在另一種甜點蛋散中得到了靈感，起初並沒有為這道點心命名，便迫不及待的拿上了市場賣。可是因為下雨，老翁便到了大宅門口避雨。不料那戶人家的主人騎著馬回來，並把老翁放在地上盛著點心籮筐踢到路中心去，全部報銷了。後來老翁再做一次同樣的點心去賣，結果大受歡迎，那時有人問到這個點心的名字，他就答了「殺騎馬」，最後人們將名字雅化成「薩其馬」。
傳說三
較有根據的故事是在當年努爾哈赤遠征時，見到一名叫「薩其馬」的將軍帶著妻子給他做的點心，那種點心味道好，而且能長時間不變質，適合帶去行軍打仗。當努爾哈赤品嚐就便大力贊賞，並把這種食物名命成「薩其馬」。
沙琪瑪能經常吃嗎
沙琪瑪不能經常吃。有些人覺得沙琪瑪的味道很好，還能管飽，所以不光當零食吃，甚至在早上當正餐吃，其陵御好實這是不好的。因為薩其馬是油炸食品，最後還用蜂蜜黏在一起，熱量非常高，經常吃可能會發胖，不想變胖的話，記得不要一次性吃太多。
沙琪瑪的熱量是多少
一個50克的沙琪瑪所含熱量約為230卡，而每一百克沙琪瑪所含熱量為470卡。因為沙琪瑪是油炸食品，且用糖熬漿使其粘合，其熱量不言而喻。
參考文獻:
御制五體清文鑒[古籍].:卷二十七.❹ 沙琪瑪是源自哪個民族的食品
沙琪瑪是源自滿族的食品。沙琪瑪是一種滿族特色甜味糕點。做法是將面條炸熟後，用糖拌勻再成小塊食用。沙琪瑪具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。沙琪瑪源於清代關外三陵的祭品。滿族入關後在北京開始流行，成為京式飢褲寬四季糕點之一，是當時重要的小爛亮吃純棗。
❺ 沙琪瑪是什麼民族的食物
是滿族的特產，薩其馬源於清代關外三陵祭祀的祭品之一；滿族入關後，在北京開始流行，成為京式四季糕點之一，是當時重要的小吃；過去在北京亦曾寫作「沙其馬」、「賽利馬」等。
近年來，通過對山東沂水縣傳統食品「豐糕」的製作工藝和民俗學探源，發現這種食品是沙琪瑪的延伸，當地居民甚至將這種類似沙琪瑪的豐糕作為中秋節的貢品之一。
(5)蛋糕沙琪瑪源於我國哪個少數民族擴展閱讀
有一位做了幾十年點心的老翁，想創作一種新的點心，並且在另一種甜點蛋散中得到了靈感，起初並沒有為這道點心命名，便迫不及待的拿上了市場賣。
可是因為下雨，老翁便到了大宅門口避雨。不料那戶人家的主人騎著馬回來，並把老翁放在地上盛著點心籮筐踢到路中心去，全部報銷了。後來老翁再做一次同樣的點心去賣，結果大受歡迎，那時有人問到這個點心的名字，他就答了「殺騎馬」，最後人們將名字雅化成「薩其馬」。
❻ 「薩其馬」是源自我國哪個民族的食品
「薩其馬」是源自我國滿族的食品。
沙琪瑪，也寫作「薩其馬」、「沙其馬」、「沙其瑪」、「薩齊馬」等，在香港被稱為「馬仔」，是一種中國傳統特色甜味糕點。將面條炸熟後，用糖混合成小塊，薩其馬具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。告叢
薩其馬源於清代關外三陵祭祀的祭品之一；滿族入關後，在北京開始流行，成為京式四季糕點之一，是當時重要的小吃；過去在北京亦曾寫作「沙其馬」、「賽利馬」等。
(6)蛋糕沙琪瑪源於我國哪個少數民族擴展閱讀：
「薩其馬」做法
材料：高筋麵粉200克、發酵粉1小勺、雞蛋3個、水20cc左右
糖水材料：砂糖150克、麥芽糖150克、蜂蜜15克、水40cc左右
其他：葡萄乾等。
1、先將麵粉、發酵粉、雞蛋加水混合攪拌，然後在案板上揉成面團，醒10分。改山撒上麵粉防粘，用擀麵杖擀成麵皮，向中心折疊（折成4折）。用刀切成細面條狀，再加麵粉將面條播散，然後放入油鍋炸（中火）。建議多炸一會會更脆，炸好後撈起瀝油，待用。
2、將糖水材料放入鍋里用中火熬，直至可以拉出絲來為止。
3、將炸好的面條放入熬好的糖水裡攪拌，同時加入葡萄乾等。攪拌均勻之後，核友中放入塗過油的盤子里，用手壓緊壓平。完全冷卻後，切塊裝盤即可。
❼ 沙琪瑪是哪個民族的傳統點心
沙琪瑪是滿族的傳統點心。
沙琪瑪，也寫作「薩其馬」、「沙其馬薯判罩」、「沙其瑪」、「薩齊馬」等，香港數鬧稱之為「馬仔」，是一種滿族特色甜味糕點。做法是將面條炸熟後，用糖拌勻再成小塊食用。薩其馬具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。
沙琪瑪的發展過程：
1644年清朝入關改元順治後，沙琪瑪被滿族人從東沖如北帶入了北京，自此開始在北京流行。沙琪瑪以其松軟香甜、入口即化的優點，贏得人們的喜愛。
沙琪瑪吃了耐飢，被常年行走在京西古道的馬幫和駝隊當作了絕佳的行走美食，無意間讓這道滿族的美食點心沿著京西古道走向了全國。