Ⅰ 怎樣做生日賀卡
先取一張長方形紙，對折展開，四個角對齊摺痕折成六邊形，繼續將上下左右往中間折成長方形，翻面，寫上祝福語，畫上好看的圖案，繼續將長方形對折，兩個角插到三角形里去，用彩筆寫上提示語和箭頭，簡單的賀卡就做好啦。
生日賀卡製作教程
一張漂亮的生日賀卡就製作完成了!
Ⅱ 【繪本分享——我有感覺】認識感覺、理解感受，教孩子與人相處
原作名: Feelings
【 情感教育、認知、人際關系 】
⭐有趣又貼心的兒童情感教育繪本，漫畫形式，認識感覺、理解感受，教孩子與人相處。
⭐阿麗奇用孩子最熟悉的情景描繪出他們常常會有、卻不一定能表達出來的感覺
[美]阿麗奇 /文圖 戴偉傑/譯/河北教育出版社/啟發精選世界優秀暢銷繪本
【 內容 】
什麼是感覺？感覺看不到、摸不到、也聽不到。但春天的花開讓人高興，恐怖的故事讓人害怕，別人的優點讓人嫉妒改畢逗，沒事可做讓人無聊，真心誠意的愛讓人幸福……這就是感覺。
本書是一本有趣又貼心的兒童情感教育繪本，著名繪本作家阿麗奇以活潑親切的漫畫、幽默傳神的語言，引導孩子認識自己的各種感覺、學著理解別人的感受、培養推己及人的同理心，教會孩子與親人、朋友融洽相處，讓每個小孩都擁有最棒、最美好的「愛」的能力！
你有什麼感覺？高興、傷心、害羞、興奮……。
【 特點 】
1、故事情境生活化，輕松不說教，深諳兒童心理，能引起孩子共鳴。
2、針對 孩子成長過程中在人際交往中所遇到的實際問題 ，提出解決問題的方法。
3、便於孩子將書中情況與實際生活經驗相對照，學會良好的人際交往方式。
4、培養孩子推己及人的同理心，引導孩子了解人際交往的重要、主動思考解決交往障礙的方法，與親人、朋友融洽相處。
【作者】
阿麗奇（Aliki），1929年9月生於美國費城，畢業於費城藝術學院，特別擅長捕捉孩子的童稚神態、描繪親切的生活情境。她的畫作流暢生動，筆下人物逗趣傳神，令人愛不釋手。
【 評論 】
阿麗奇用孩子最熟悉的情景描繪出他們常常會有、卻不一定能核賣表達出來的感數帆覺，彷彿在說「你有過類似的經歷嗎？」、「那種感覺是叫這個名字哦！」所有人都需要知道如何正確面對並處理自己的感覺——這件事，最好從小就開始做。——胡意慧 上海市浦東教育發展研究院研訓員
我在小學二年級的課堂上運用這本書，教導孩子「感覺」和「同理心」。結果大獲成功！學生不只學會了辨別和說明自己的感覺，還懂得體會別人的感覺，並視不同情況予以適當的回應。 ——凱倫·B·艾克曼 小學教師
【 圖文分享 】
特別感謝喬利、蘇珊、帕蒂、凱瑟琳，桑迪及傑森
本書獻給亞歷克莎，我的靈感源泉，我的雙子星
小鳥：我以為你永遠不回來了。
我有感覺
男孩：「我呸！」
女孩：「我有感覺，你也有感覺。」
男孩：「感覺在哪兒？我看不到啊。」
女孩：「感覺是看不到的，你聞不到，也摸不到。但別人說你時，你會有感覺。笨蛋！感覺到了吧？這就是『我呸』給我的感覺。」
男孩：「我呸！」
女孩：「我呸！」
男孩：「和好吧。」
男孩：「我現在感覺好多了。」
女孩：「我也是。」
小鳥：「看到某些東西你會有感覺。」「真的嗎？」
藏紅花 —— 女孩兒與朋友的對話
女孩：藏紅花！
朋友：春天要來了！
女孩：聽，鳥兒在唱歌。
朋友：過幾天，我們又能騎著自行車到處玩了。
女孩：我現在心情特別好。
朋友：是春天讓你這么興奮的吧？
女孩：我想寫首詩。
小鳥：「噢，春天響叮當！」「噢，蟲蟲慢慢爬。」
小鳥：「遇到某些人你會有感覺。」「哦」。
請你來參加我的生日會 （ 鮑勃受到了 艾爾弗雷德的邀請函 ）
邀請函： 「 我想邀請你……」
鮑勃：「耶！嘿！喲！耶！呀呼！真希望星期六快點兒來！我要為艾爾弗雷德做一件禮物。我好開心，真開心，超開心。」
湯姆 堆 的積木
「 老師，快來看，湯姆推的！」「你看湯姆堆的積木！」「全是他自己堆的。」「他怎麼堆上去的啊？」「哇！」「她一定覺得自己很棒！」「他真是個天才。」「這是太空艙!」「所有的積木都用上了。」
「湯姆，你真棒。」
「謝謝。」
「這個我也會。」（嫉妒的聲音）
約翰乾的 「 好事 」（ 約翰撞倒了積木 ）
小鳥：感覺不一樣了。
湯姆：「你撞倒了我的太空艙！」
約翰：「對不起！」
「可憐的湯姆。」「我不敢看」「約翰每次都這樣。」「他從來不管別人的感受！」「老師，快來看約翰乾的好事！」「他是故意的！」「你好壞。」「你真可惡！」「我真想揍你，你這個壞蛋！」「湯姆一定很難過。」
小鳥：「約翰也不好受。」
恐怖故事
龍靠得越來越近了。它深深吸了一口氣，噴出熊熊燃燒的紅色火焰。男孩兒的雙眼被濃煙熏得很不舒服。他閉上眼，把眼睛揉的生疼。就在這時，有什麼東西抓住了他的手臂！正是那條龍！
男孩兒睜開眼睛一看，只覺得全身血液凍結，毛發直豎。他嚇呆了，一股寒意順著脊樑往上沖。他頭暈目眩。他從未如此害怕過。兩顆如火球般的眼珠子正盯著他。龍長長的綠爪子掐住了他的脖子。男孩兒嚇得渾身癱軟。
龍張開血盆大口，黑漆漆的大嘴裡，布滿了數以千計的鋒利牙齒。一股吃過無數小孩兒的難聞氣味沖進男孩兒的鼻腔。
「你在我的洞里做什麼？」龍大聲吼道。
但驚恐至極的男孩兒來不及回答就……
（嫉妒）
伊麗莎白：「我所有的朋友里，艾麗西亞的卷發是最漂亮的。」
凱特：「卷發？我……我……，我真想打艾麗西亞。伊麗莎白竟然更喜歡她的頭發。直發有什麼不好？只要人好，直發又有什麼關系？我討厭艾麗西亞，我討厭她！」
小朋友：「凱特吃醋了。」「她嫉妒的臉都綠了！」
小鳥：「她的臉明明漲得通紅嘛。」
紙 飛機
小鳥：「你的良心告訴你：別這么做。」
「達米安，這是不是你扔的？」
「過來。」
「我警告過你了！我要處罰你！下次不要再犯！」
小鳥：「我說什麼來著。」
達米安：「呃，被逮到了。」小鳥：「他怪不好意思的」
達米安：「我的臉好燙。」小鳥：「他挺難為情。」
達米安：「我不該這么做的。」小鳥：「他很內疚。」
達米安：「她會對我怎麼樣？」 小鳥：「他很害怕。」
達米安：「她會去告狀嗎？」 小鳥：「他覺得很丟臉。我猜他一定很後悔。」
達米安：「對不起」 小鳥：「他再也不敢了。」
達米安：「做這事真不值得。」 小鳥：「做壞事當然沒有好結果。」
（跳水——勇敢）
「我准備好了！我要從全世界最高的跳板跳下去。我天不怕地不怕，就像太空老鼠一樣勇敢！」
「有些人什麼都不怕。」
「真能顯擺。」
班上 來了新同學
「我好想躲起來，因為他們都盯著我看。
那個女生是不是在笑我？
我真想找個地縫鑽進去。……」
「她很害羞嘛。」 「如果是你站在那兒，也會害羞的。」 「我覺得他人很好。」
絲絲
「絲絲死了。」
「可憐的絲絲。你養他這么久了。我真替你難過。絲絲年紀大了。又生了病。總有一天要離開的。」
「我的心都碎了。」
「絲絲很淘氣。絲絲很好笑。」
「我們會想你的，絲絲。」
發火—— 一股腦說很多句
「是誰拿了我的蠟筆，我就知道一定是你，每次都是。你沒問我就拿我的東西，你太過分了，我沒有問你就拿你的東西了嗎？我敢說你一定把我的蠟筆用禿了，我最生氣的就是沒經過人家同意就隨便拿人家的東西，我打賭你一點都沒覺得不好意思。！」
「我只是借一下。」
小鳥：「棍子和石頭能打斷你的骨頭，但言語無法傷害你。」「那可不一定。」
發 火 ——只說一句
「不要！」
小鳥：「壞脾氣，壞脾氣！」
來吧，吃一點兒
「這么多？哇！謝謝你，傑森，你真大方！」
「跟別人分享的感覺真好。」
「接受別人的好意感覺真好！你一點兒也不自私，不像有些人。」
感覺好安靜
無聊
什麼事可做，我鋪好了床，練習了豎笛，讀完所有的書，玩膩了拼圖，我好無聊，好無聊，好無聊。
小鳥：她好像很寂寞。
伊麗莎白， 你的電話 （承接前文）
喂。
嗨，凱特。沒什麼事啦。只是我好無聊。
要不要來我家玩？可以嗎？現在？我等你來！
凱特真是我最好的朋友！我要送她一朵花。
「嗨，凱特。」
「你好，伊麗莎白。」
小鳥：圓滿的結局。
我 走丟了
寶貝兒不要飛太遠哦。
長水痘
我不舒服，我很不舒服，非常不舒服，請告訴大家我生病了。
你想念我嗎？我長水痘了。醫生說他從來沒見過這么嚴重的水痘。我覺得很惡心，特別難受。我全身長滿了大大的紅斑，連呼吸都很困難。我的額頭燙的嚇人，裹在毛巾里的冰塊不到兩秒鍾就都化了，雙腳卻冷冰冰的。我什麼都吃不下，高燒都快把體溫計燒壞了。我流了好多汗，感覺好累，累到連一根指頭都舉不起來。我已經好幾天沒吃飯了，媽媽怕餓壞了我。我必須得吃一種超級難吃的葯，害的我吐的到處都是。醫生來的時候給我打了一針。我覺得那根針足足有三米長。結果我還是難受的要命。我覺得自己從來沒這么慘過，一天睡了十五個鍾頭，可憐的爸爸還以為我一直昏迷。我沒法思考，神志不清。我以為再也好不了了，再也不能起身走路，也沒辦法上學了。我以為再也不能跟你說話了……
生日—— 故事六部曲
小鳥：「每個人都有各種各樣的心情。」「心情會改變，就像感覺一樣。。」
早晨
今天星期六，今天是我的生日，我好興奮，我好想知道會收到什麼禮物。
第二部 禮物
艾爾弗雷德：「好棒的……」
鮑勃：「日晷，這是日晷，是我做的。」
鮑勃心裡想：「我不該自己做禮物的，我應該買那個螺絲起子，我覺得自己好蠢。艾爾弗雷德根本不知道那是什麼玩意兒。」
艾爾弗雷德：「這是你做的？」
鮑勃：「我喜歡自己動手做禮物。」
「一定花了很多時間吧？」「我還以為是你買的！」「大家都是去買禮物。」
鮑勃:「應該這樣用。」 「噢！」「啊！」「啊！」（大家都很喜歡我送的日晷呢。我好開心。）
小鳥：「他真的很棒。」
第三部 貼馬尾游戲
「輪到馬修了。」「什麼時候才輪到我？」「你真沒耐心。」「我們都在。」「現在就換我玩。馬修，快點兒！」
第四部 生日蛋糕
「再來一塊兒蛋糕。」「蘇珊真貪吃。」「只想到自己。」「沒禮貌。」「蘇珊你很丟臉呀。」「我不覺得呀啊，我才吃第三塊兒嘛。我還要冰激凌。」
第五部 再見
「這是我參加過的最棒的生日會。」「蛋糕也很好吃！」
艾爾弗雷德：「謝謝你送我的日晷。」
鮑勃：「謝謝你邀請我來。」「下次我也邀請艾爾雷德參加我的生日會。」
第六部 晚上
我過了一個最棒的生日。我喜歡鮑勃。等明天太陽出來，我就能用日晷看時間了。好期待呀！
請關心我！
「你看亞當跑的多快。」「我跑的更快。」
「你看亞當在堆積木。」「我堆的更高。」
「你聽亞當拉小提琴。」「我拉的更好聽。」
「亞當在讀書！」「我能讀更多。」
「哈！哈！哈！你看亞當多好笑！」「哈！哈！哈！我也很好笑。」
「亞當跑哪兒去了？」「那你們猜我在哪裡？」
「亞當受傷了。」「我也受傷了。」
「你看亞當好棒。」「看看我好嗎？」
「看到了，寶貝兒，你真棒。」
小鳥：「媽媽，她嫉妒弟弟，她希望大家注意到她。」「寶貝兒，你真聰明。」
喬安娜，那接下來換你上場嘍。不要緊張。
你現在 感覺怎麼樣？
生氣。難過。高興！
寂寞？堅強？不對，是勇敢。哦。
害羞。挨罵了。冷，不對……是害怕。
剛才演過了，是生氣。是憤怒！哦，憤怒。 興奮。
不耐煩。得意。給我給我，自私鬼。
噓。安靜。
你現在感覺怎麼樣？我覺得很棒，謝謝。
愛是最棒的感覺。
【 兔小兔語】
本書主要描述的是幼兒園這個小社會中孩子的情緒和感覺。幫孩子說出她所感受倒卻表達不出來的；給你一個契機和孩子互相溝通，和孩子一起了解情緒和感受，了解孩子內心的想法。
孩子成長過程中很重要的一件事情就是認識各種感覺、情緒，孩子漸漸長大，開始與其他小朋友相處，更是會有各種問題和情緒。如何面對和處理，會直接影響孩子的性格。
但各種情緒都很抽象，我們很難描述清楚，有時我們自己也會忽視，有情緒卻認識不到。藉助這個繪本可以很好的幫助我們和孩子講述、了解各種情緒，一格一格的漫畫，清晰的展現了孩子的心理、情緒變化。貼近生活、深入淺出、客觀不說教。
1、當別人說話不禮貌
小男孩說「我呸！」非常不禮貌。該怎麼辦？要告訴對方你的感受，你對我說「我呸」，我很不高興，我對你說「笨蛋」，你是不是也有感覺？
2、當別人邀請自己參加生日會 ，會感覺很開心，還要為對方准備禮物。
3、湯姆的積木
別人優秀，學會表揚別人。被表揚學會說謝謝。
如果你做錯事，可能會面臨集體指責。
但犯錯的小朋友，「也不好受」，也需要被安慰和引導。
4、恐怖 ，害怕。 聽恐怖的故事，那種感覺就是害怕
5、艾莉西亞的卷發--嫉妒
當凱特聽朋友伊麗莎白說她更喜歡艾莉西亞的卷發時，凱特很想打人，看她越來越生氣的表情，漫畫形式清楚的展現了孩子的心理變化。其實這就是嫉妒，嫉妒自己的好朋友喜歡別人了。
這里作者只是客觀描述，沒有評價，沒有給出解決方案，只是按下不表。
後面「伊麗莎白的電話」篇，凱特主動打了電話給伊麗莎白，邀請伊麗莎白去她家玩。伊麗莎白很高興壞了，說凱特是她最好的朋友，還給凱特准備了小花。小鳥說「圓滿的結局」。
這就是孩子的友誼。
6、紙飛機 --做壞事
小男孩的心理語言和小鳥的對話，細細展示了孩子做壞事的內心活動，當然做壞事要到期。
7、跳水--勇敢。 有些人很勇敢，有人誇贊，也會有人嫉妒。
8、班上來了新同學——害羞
當我們站在台上也會緊張害羞吧，總是覺得別人可能在說我們，其實別人「覺得她人很好」。
9、絲絲--寵物死了，傷心難過
不僅說出了孩子的想法，情緒，還各種安慰的方法。
10、發火
別人不經過你的同意拿走你的東西會生氣，會一股腦兒說個沒完，發泄自己內心的怒氣；有時生氣，也可能只說一句：不要，表明自己的態度。
11、分享- -分享、接受別人的分享感覺都真好。
12、享受寧靜 。
13、無聊 。人總是會有無聊的時候。
14、走丟 。當你以為走丟時，太可怕了，所以不要走太遠哦。
15、生病 。說出了生病時真切的感受，感同身受。
16、生日故事六部曲 。熟悉的生日場景，孩子的各種想法、內心活動，互相了解。
17、二胎家庭，求關注 。每一個孩子都希望被關注。和孩子一起了解孩子的內心活動。
18、當你馬上要上台表演--緊張 。
當你站在台上會緊張，可當下一個就是你的時候更緊張吧，緊張是正常的，接受它。
19、認識各種感覺 。生氣、難過、高興、寂寞、堅強、勇敢、害羞、害怕、憤怒、興奮、不耐煩、得意、自私、安靜……還有愛
Ⅲ 關於藝術素養
平心而論，我還算是一個熱愛藝術的人，也很重視對孩子的藝術引導。
從一開始可食用蠟筆，可食用手指畫顏料，自製手指畫顏料，水彩，丙烯，油彩....各種類型畫紙，用不完的列印直草稿畫紙，各種材質的彩鉛，剪紙，紙雕，衍紙，彩泥....都帶孩子玩過。西式插花，日式花道，焚香，閱讀...我也比較喜歡。各種風格的歌曲，樂器也是在日常聽，京劇，民歌，兒歌也會無意（心機）地跟孩子一起學。
小學以前，小米的藝術敏感度還挺好的，吃雞蛋都能吃出西餐的儀式感來。繪畫棗升棚也是隨手拈來，聽笑磨一個故事就能根據自己的想像，畫出故事的要素。坐了纜車、飛機、輪船回來就能畫得像模像樣。給一個主題，也能迅速用自己的方式畫出來，表達得還很有創凳則意。
可是，不知道從什麼時候開始，小米的繪畫思維能力開始在退步了。
老師布置做一個賀卡任務，我嘗試用餘光中的《鄉愁》，歌曲《故鄉的雲》引導他理解對國家和家鄉的熱愛，結果小米只停留在了天安門，飛機上掛一橫幅，生日蛋糕......。我有點難過。不過也不知道怎麼來引導和協助。
我開始回想，是哪裡出了問題？
這一年，學習上和學習習慣上各種不適應，不斷調整教養策略也並沒立竿見影的效果。有時候想，是哪個環節的問題？如果非要說哪個環節沒做好，那是給了孩子太多自由？自由學習，自由畫畫，自由安排自己的事情...導致了孩子不適應學校的節奏嗎？
藝術作業引發的思考。
我也很久沒認真畫畫了。
Ⅳ 幼兒園大班教案
作為一無名無私奉獻的教育工作者，就有可能用到教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。教案要怎麼寫呢？以下是我為大家收集的幼兒園大班教案8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班教案 篇1
教學目標：
1、鼓勵幼兒大膽動手進行操作，掌握錄音機錄音的操作方法。
2、了解可以將聲音記錄下來的幾種工具和方法，感受數碼科技產品對人們生活帶來的便利。
3、培養幼兒對電子、科技產品的興趣，激發幼兒科學探索的慾望。
教學思路：
本次活動通過舉辦「聲音博覽會」為引子，並貫穿始終，讓幼兒保持極高的興趣和熱情，自己動手操作，自由地探索各種能將聲音錄制下來的方法，並大膽的表達自己的想法，了解科技產品給人們生活帶來的影響，從小培養幼兒對電子、科技產品的興趣和科學探索的慾望。
教學准備：
1、活動前請幼兒進行調查：那些東西可以將聲音錄下來?
2、錄音素材。
3、各種錄音工具：如錄音機、錄音筆、MP3、MP4、攝像機、手機、數碼相機等。
4、錄音機按鍵圖標。
教學內容：
一、 教師引出課題，激發幼兒興趣
1、教師：下周我們幼兒園要舉辦一場「聲音博覽會」，需要收集大自然里各種各樣的聲音，到時候會評出「最好聽的聲音」、「最可怕的聲音」、「最奇怪的聲音」、「最搞笑的聲音」等等，你們想參加嗎?
2、組織幼兒討論，怎樣才能將聲音帶去參展呢?(可以錄下來)
二、幼兒交流討論：那些工具可以錄制聲音
1、教師：上課前大家都做了調查，現在請你們告訴老師，有哪些東西能把我們的聲音錄下來?什麼時候需要把聲音錄下來呢?
2、組織幼兒進行交流討論，。
3、請個別幼兒說一說，鼓勵他們大膽表達自己的想法。
4、教師：現在科技非常的發達，有許多工具都可以幫助我們把聲音錄下來，像錄音機、復讀機、手機、攝像機、錄音筆、MP3、MP4等等，它們的作用非常大，給我們的生活、學習帶來了許多的方便。
三、 教師示範講解：怎樣將聲音錄下來
1、教師示範將聲音用錄音機錄制下來的方法，教師操作錄音機，請一名幼兒配合錄音。
①先裝進磁帶。
②按下錄音鍵。
③錄制結束按停止鍵。
④播放剛才的錄音。
2、幼兒在教師的引導下，探索錄音機的操作方法。
教師分別出示錄音機按鍵的圖標，請幼兒根據圖標進行操作，並對操作結果進行表述。
①停止、開倉鍵 ②快進、快退鍵 ③開始鍵 ④暫停鍵
3、請小朋友看一下，還有哪個鍵我們沒有用到它?(錄音鍵)
教師：這個鍵是錄音鍵，它不能單獨使用，要和開始鍵同時按下，這兩個鍵同時按下之後，就能把我們的聲音錄到磁帶上。
4、請小朋友在老師的協助下，自行更換上空白帶進行錄音。
四、了解其他數碼電子產品的錄音方法
1、請幼兒自由選擇錄音工具進行錄音，並進行簡單記錄(是否成功、操作步驟)。
2、教師：你們將自己的聲音錄下了嗎?用的是什麼工具?怎樣操作的?
3、請幾名操作成功幼兒進行展示操作過程。
4、請幼兒再次進行嘗試錄音，教師巡迴指導幫助幼兒掌握錄音的正確方法，提醒幼兒不要太嘈雜。
5、播放幼兒的錄音，加深對各種錄音工具的了解。
五、活動結束、延伸
鼓勵幼兒回家後與爸爸媽媽一起錄制各種聲音參加「聲音博覽會」。
幼兒園大班教案 篇2
活動目標：
1、嘗試運用已有的排序經驗為幼兒園設計種樹，獲得更多的按規律排列物體的經驗。
2、在操作活動中發展觀察比較、分析歸納及設計規劃的能力。
3、對設計活動感興趣，體驗數學活動的重要和有趣。
活動准備：
1、空地圖片，設計圖紙，展示板。
2、松樹、楓樹和果樹（種類、大小、顏色不同）若干。
活動過程：
一、初次嘗試設計種樹，感知規律排序。
1、明確設計任務。
師：你們看，這是一所新建的幼兒園，漂亮嗎？這里還有一些空地，空地周圍需要種樹。園林叔叔運來了很多樹木，看一看，有些什麼樹？這些樹有什麼不同的地方呢？今天，你們就來做一回小小園林設計師，給幼兒園設計種樹。想不想試試？
2、幼兒自主設計種樹。
師：這是一張設計圖紙，請你以小紅旗為起點，來設計一份種樹。
3、交流種樹，積累有序排列的經驗。
（1）對比觀察有規律、部分有規律、無規律排序的樣本。
●分析有規律排序的樣本。
提問：你是怎麼種的？幾棵樹一組？每組裡面有幾種樹？
：這個小朋友是×棵樹一組，每組裡面有×種樹，而且每組都是按照×樹×樹×樹這樣的順序來種的，這可是非常有規律的種法哦。
●分析無規律、部分有規律排序的樣本（根據幼兒操作結果決定）。
提問：現在你們看看這個小朋友設計的，有沒有規律？
（2）自查糾錯，調整設計。
二、根據設計要求有目的地設計種樹。
師：看來我們班的小朋友已經知道按規律來種樹了，那現在園林叔叔又有新的要求了，你們敢不敢接受挑戰？
1、交代新的設計任務。
（1）要有規律地種樹；（2）4棵樹為一組，而且每一組要包括3種樹。
2、幼兒操作，教師巡迴指導。
3、展示交流設計，分組檢查並糾錯。
師：你們都已經設計好了，那都是按照園林叔叔的要求來設計的嗎？每一組的小朋友自己來檢查一下。
三、延伸拓展活動——模擬種樹。
師：今天小朋友都來做了一回園林設計師，按照你們設計的來種樹，效果會怎麼樣呢？請你們一組選一種在這塊空地的周圍種滿樹吧。
幼兒園大班教案 篇3
活動目標：
1、根據故事線索，結合自己的想像大膽創編故事。
2、培養幼兒互相幫助戰勝困難的情感。
3、嘗試設計路線圖，創編不同情節的故事。
4、發展創造性思維和解決問題的能力。
活動准備：
1、根據故事線索製作多媒體動畫課件
2、設計路線圖（每人一份）。
3、背景音樂。
活動過程：
一、談話設疑，引出主題。
師：今天，我請了兩位小客人一起來跟我們上課，你們看，是誰呀？（出示小貓、小狗圖示）。
師：他們倆是一對好朋友，還發生了一件有趣的事呢？你們想聽嗎？
二、根據線索，想像講述
師：小狗和小貓是一對好朋友，他們倆個今天約好一起去參加小熊的生日晚會。小狗來找小貓，看見小貓家裡的門鎖著，小鴨子告訴小狗，今天一大早，小貓就打扮得漂漂亮亮出門了。
1、師：小狗一聽，急了，到處去找小貓，想一想，小狗可能會到什麼地方去找小貓呢？
2、師：找呀找，哎呀，小狗一不小心，摔到哪裡去了？
（1）小狗掉下去以後，心裡會怎麼想呢？
（2）怎麼辦呢？小狗會想哪些辦法來呢？
師：小狗轉身發現洞里還有許多小東西，看看能不能幫助小狗爬上來呢？（展示陷進里的輔助物）
師：小狗在大家的幫助下，終於爬了上來，心裡怎麼想呢？
3、繼續找小貓，想想看，他可能還會碰到哪些事呢？
4、師：最後，小朋友猜猜小狗在哪裡找到小貓的。
5、師：小狗終於找到了小貓，這時天快黑了，兩個好朋友高高興興地去參加小熊的生日晚會了。
三、再次感知，完整講述
師：其實，剛才小狗找小貓的過程中發生的許多事連起來就是一個好聽的故事，我們一起來看著圖把這個故事講一講，好嗎？
四、製作路線，交流表述
1、要求幼兒畫出小狗經過的路線圖，並添畫出故事情節。
2、根據自己設計的路線圖跟旁邊的小朋友講講或講給客人老師聽
教學反思：
大班語言活動《找小貓》是根據故事「小狗找小貓去參加小熊的生日晚會」為線索，想像創編小狗找小貓過程中一切可能發生的事情為本課重點。
在以往的講述活動中，只是通過看圖進行講述，對小朋友來說比較枯燥、乏味，於是，我嘗試通過動畫激發小朋友的興趣，運用提供的線索，展開合理想像，進行講述，最後設計路線圖，創作故事結束活動。在活動中，我將講述的機會更多的留給幼兒，我只是引導者，如：「小狗可能
會到哪兒去找小貓呢？」「小狗掉進陷阱，用什麼好辦法離開陷阱呢？」「小狗找小貓的路上還會發生什麼事呢？」等等，充分尊重每位幼兒，欣賞他們具有個性的想像講述。
在活動中，我感到小朋友的語言表達還不夠清楚完整，他們有想像，但不知如何很好的表達。我想這與平常老師的引導有關，因此，在以後的活動中，我將加以注意，幫助他們豐富語言表達的經驗。
觀摩意見和建議：
1、利用生動形象的多媒體動畫進行教學，激發了幼兒的學習興趣，激活了孩子的思維，使幼兒積極主動地參與學習。
2．環節設計緊湊，過渡自然，提問設計科學，能引起幼兒主動想像，激發幼兒主動表述自己的所思所想。
3、教師教態親切自然，語言表情富有感染力，選材符合幼兒的身心年齡特點。
4、活動過程中老師非常注意尊重幼兒的個體差異，讓每個幼兒都能充分地展示自己的個性，符合新《綱要》精神，生生互動，師生互動，並與教具與材料互動，課堂效果較好。
建議：
小狗是怎樣利用陷阱里的輔助物爬上來的，幼兒講述時應表達完整。
幼兒園大班教案 篇4
活動目標：
1、幫助幼兒鞏固走線，發展幼兒的身體平衡能力。
2、引導幼兒認識圓柱體。
3、培養幼兒的創新思維和的大膽嘗試的精神。
4、引導幼兒積極與材料互動，體驗數學活動的樂趣。
活動准備：
CD，圓柱體積木
活動過程：
一、走線
1、幼兒傾聽音樂，請男女小朋友分批走線。
2、教師從旁提醒幼兒注意重點，雙手張開，腳尖頂腳跟，目視前方。
二、摸一摸
1、幼兒人手一個圓柱體積木，問：這是平面圖形還是立體圖形？
2、幼兒左手拿圓柱體積木，右手食指中指摸一摸。問：積木有幾個底？是什麼形狀的？
3、幼兒回答教師總結
積木的底是圓形的，像根柱子。
三、找一找
請小朋友找找看，我們教室里有什麼東西是圓柱體的？
固體膠，燈管小鼓…
四、活動總結
圓柱體有上下兩個底面，都是圓形的，像根柱子。
活動延伸：
請小朋友回家找找看，家裡有什麼東西是像圓柱體的，第二天來幼兒園告訴老師。
活動反思：
讓小朋友認識圓柱體，先要讓幼兒了解圓柱體是立體圖形的，與平面的圓形是有區別的。然後通過摸讓幼兒知道圓柱體的的組成，初步了解圓柱體，有上下兩個圓形底面，像根柱子，能站起來的，讓小朋友只是看著這個積木，小朋友會感覺枯燥，讓小朋友找找什麼東西像圓柱體，很好的激發了小朋友的學習興趣，更好的加深了小朋友對圓柱體的認識。
小網路：圓柱是由以矩形的一條邊所在直線為旋轉軸，其餘三邊繞該旋轉軸旋轉一周而形成的幾何體。它有2個大小相同、相互平行的圓形底面和1個曲面側面。其側面展開是矩形。
幼兒園大班教案 篇5
活動目標：
1、認識中國地圖和江西省地圖，並能從中國地圖上指認出江西省的位置。
2、知道江西4-5個主要的市區名稱及位置。
3、感受中國地圖和江西省幾其他各地圖輪廓像什麼，發展幼兒的想像力。
4、發展幼兒空間辨別能力和空間想像力。
5、樂於探索、交流與分享。
活動准備：
幼兒用書、練習冊
活動過程：
一、通過談話導入活動。
1、教師：我們都是江西省的小朋友，那你們知道自己是江西哪個地方的人嗎？（瑞金人）
2、讓孩子說說自己在家長哪兒了解的情況。
二、引導幼兒認識江西省在中國地圖上的位置。
1、教師出示中國地圖。
教師：有誰知道這是什麼？（地圖）這是哪個國家的地圖呢？像什麼?
2、幼兒回答。
教師小結：對了，這是我們中國的地圖，地圖的外形像公雞。
3、在地圖上發現江西的位置。
教師：那有誰知道我們江西在中國地圖的什麼位置？（請個別幼兒來說說，指一指）我們一起沿著江西省的輪廓（外邊）畫一畫。
教師：（出示江西的版塊）我們來看看江西的地圖像什麼？（啟發幼兒大膽想像）
教師小結孩子們想像出來的東西。
三、認識江西各地市的地圖。
1、出示江西省放大的地圖。
教師：剛剛我們知道了江西是中國的一個省份，是雞媽媽身體的上的一部分，老師這里還有一張放大的圖片，我們一起來看看。
教師：我們瑞金市就是屬於江西省其中的一個市，江西省其實還分為許多的'市縣，我們現在所在的城市叫什麼？誰能在江西地圖上找到它的位置？
2、幼兒嘗試在地圖上找出自己所在地的位置。
3、教師引導幼兒知道江西省其他的主要城市。
教師：你們知道江西還有哪些城市？你能在地圖上找到它的位置？（請孩子們說說自己知道的城市，並帶領孩子一起念一念地名，請其他幼兒在圖片上找到位置。）
教師：請你說說剛剛我們知道的城市，並講一講這些城市的輪廓像什麼？
教師小結：剛才小朋友把各個地區的輪廓想像成各種各樣的東西，有的說像動物，有的說像植物，都很像，我相信孩子們還會想像出更多的東西。
四、發放幼兒用書，進行「快速找地名」的游戲。
1、教師講解游戲玩法。
教師：劉老師准備了幼兒用書，請孩子們來玩一個游戲，「快速找地名」的游戲怎麼玩呢，老師在地圖上指出一個地區，請你們在書上找出相應的地點，並回答出它叫什麼地名？
2、教師帶著孩子一起玩游戲。
教師：你們已經學會了游戲玩法，現在請你們和同伴一起玩這個游戲，一個人出題，另一個人找地區。然後交換角色。
教師總結： 今天我們知道了江西是中國的一個省份，也知道了江西省有很多市縣，那你還能記住更多的市縣和它們的位置嗎？孩子們回家看著地圖和爸爸媽媽一起講講今天學習的內容。
幼兒園大班教案 篇6
活動目標：
1、引導幼兒大膽地交流關於姓名的由來，了解自己名字的獨特性和含義。
2、感受中國姓氏的豐富，激發幼兒認識百家姓的興趣。
3、願意交流，清楚明白地表達自己的想法。
4、教育幼兒養成做事認真，不馬虎的好習慣。
活動准備：
1、事先請幼兒向家長了解自己的名字寫法、含義和取名字的小故事。
2、寫有幼兒名字的小紙片分成四行貼在大黑板上。
活動過程：
一、尋找名字的秘密
1、請你們猜猜這些寫滿字的小紙片上寫的是什麼字？（幼兒的名字卡片排成四排，做好標記）
2、你能找到自己的名字在哪裡嗎？（「我的名字在第幾行、第幾個，我叫***）
3、這些名字都一樣嗎？
4、總結：原來，我們每個人的名字都是不一樣的，有的名字都是有兩個字或者是三個字組成的，有的名中有個別字是一樣的，有的字是邊旁上一樣的。
二、尋找姓的秘密：
1、名字中的第一個字是什麼？
2、你們的姓是怎麼來的？
3、能不能把名字前面的一個字改掉呢，為什麼？
4、小結：有的孩子是跟爸爸姓，有的孩子跟媽媽姓。
5、你知道有哪些姓嗎？（幼兒舉例，教師寫出黑板上沒有的姓氏，當幼兒說出黑板上的姓時，教師把這張卡片拿出來，讓幼兒了解）以擂台賽的方式進行講述，以激起幼兒的興趣。
6、教師總結：我們中國的地方可大啦！一共有10幾億的人口，所以有好多的姓，那麼多的姓我們就叫他百家姓。（出示自製《百家姓》的書）
三、說說我的名字：
1、你們的姓是跟爸爸媽媽的，不是隨便起的，那你們的名字是怎麼來的，有什麼小秘密嗎？
2、小結：原來我們的爸爸媽媽不是隨隨便便給我們取名的，都是有一定意義的，表達了爸爸媽媽對我的期望，和對我們美好的祝願。
四、延伸
1、你喜歡自己的名字嗎？
2、你除了這個名字，還有別的名字嗎？別人會怎麼叫你？
3、你願意為朋友取一個即特別又好聽的名字嗎？
效果記錄：
近階段我們正在進行「我和別人不一樣」的小主題活動，通過活動讓幼兒知道我是人群中的一個，體驗和大家做朋友的快樂，嘗試用不同的方式表達自己的情緒，學習根據同伴的表情調節自己的行為。有的孩子在探索中發現我們的名字也是不同的，但對於自己的名字的獨特性和含義了解的比較少，所以我們為孩子提供了一個認識名字的機會。在活動前我們請家長與孩子談談孩子名字的含義和故事，在活動中孩子們通過觀察比較、大膽的交流表達，讓他們了解自己名字的與眾不同以及家長對自己的期望。當幼兒在教師的引導下，他們顯得興奮和好奇，這種學習的積極性將成為他們繼續探索的動力。
教學反思：
1、在尋找名字特點的這一階段，花了較長的時間，對於名字的字數不同這一區別幼兒始終沒有講出來，作為教師，應在這個時候進行提問，引出這一區別。可以有意識地選擇兩個名字，讓幼兒說出不同。
2、對於姓是跟父親還是母親這一敏感話題停留時間過長。
3、在整個教學過程中，教師的表情與手勢語的運用不夠，比較生硬。
幼兒園大班教案 篇7
活動目標：
1、 設計各種生日蛋糕的造型，並用線條進行裝飾。
2、 能用繪本中的句式「我為麗薩奶奶設計一個XX蛋糕描述作品內容，並大膽貼畫不同的場景。
3、 感受與他人分享生日的喜悅。
4、 與同伴討論蛋糕的外形特徵及圖案設計。
5、 感受作品的美感。
活動准備：
1、各種生日蛋糕的圖片。
2、黑色卡紙。蠟筆。剪刀。雙面膠。
3、繪本封面一張。
活動過程：
一、生日歌導入。
1、 教師：「小朋友，今天又位奶奶過生日，我們一起來為她送上一生日歌，好嗎？」
2、 幼兒合唱。
二、各種蛋糕的圖片。
1、 幼兒欣賞圖片，與同伴討論蛋糕的外形特徵及圖案設計。
2、 幼兒：有圓形的蛋糕；有愛心的蛋糕；有很多層的蛋糕；有草莓口味的；有巧克力口味的；有芒果口味的......
3、 請幼兒說一說自己喜歡的蛋糕是什麼口味，什麼形狀的？
4、 幼兒描述，教師用簡筆畫表示。
三、幼兒作畫。
1、教師：「小朋友，你們每個人喜歡的蛋糕口味不一樣，顏色不一樣，今天就要請你們來設計一款自己最喜歡的蛋糕來送給麗薩奶奶，做為她的生日禮物，我相信當麗薩奶奶收到你們為她設計的蛋糕，一定會很開心的。
2、幼兒自由選擇卡紙，大膽設計一個自己喜歡的蛋糕。
3、教師巡迴觀察，給予適當提示。
4、作品展示。
5、師幼點評。
活動延伸：
1、 繼續欣賞繪本。
2、 幼兒根據圖片說一說繪本中的主人翁是怎麼過生日的？
幼兒園大班教案 篇8
活動目標
感知廢舊物的妙用，知道要節約資源、充分利用資源
鞏固對長方體、正方體的認識
會拼、拆紙盒，初步建立形與體的雙向聯想
重點難點
重點：感知平面圖形與立體圖形的關系
難點：由平面紙張製作立體紙盒
活動准備
經驗准備： 幼兒已經認識長方體、正方體，基本掌握它們的特徵
物質准備： 各種廢舊紙盒(長方體、正方體)；製作紙盒的各種材料：廢舊紙盒和舊掛歷紙、筆、剪刀、回形針、雙面膠、漿糊、抹布等
活動過程
一、激發幼兒活動興趣
以「紙盒廠需要一批紙盒急用，請小朋友幫忙製作」引出課題。
二、感知立方體
請幼兒觀察自己帶來的舊紙盒，提問：
1．你帶來的紙盒是長方體還是正方體
2．長方體有幾個面這幾個面有什麼特點
3．正方體有幾個面每個面都是怎麼樣的
幼兒邊觀察，邊自由交流。建議幼兒每數一個面標上一個數字(從「1」開始按順序標數字)，標上數字後，觀察有幾個面，每個面是怎樣的。
三、初步感知立體與平面之間的關系
1．拆紙盒
師：「請小朋友把紙盒拆開來，看看紙盒子會變成什麼樣子」
幼兒拆紙盒，互相交流紙盒拆後的樣子。
2．紙盒還原
請幼兒把紙盒還原，並討論平面與立體圖形之間的關系。
師：「你能把紙盒變回原來的樣子嗎」請個別幼兒演示，大家反復練習。
討論：「平面的紙是怎樣變成紙盒的」
3．了解粘合面的作用
師：「大家找一找，剛才寫的數字都在哪裡，除了有數字的面以外，還有其他面嗎這些沒有標數字的面剛才躲在哪裡有什麼用」(重合、粘貼、封口)
四、嘗試做紙盒
1．教師示範用舊掛歷紙做紙盒。
2．幼兒製作，教師巡迴指導，幫助幼兒在製作過程中進一步感知立體與平面的關系。
3．請幼兒把做好的紙盒送到「紙盒廠」。
延伸活動
把有關材料投放到數學區，讓幼兒在自選活動中繼續操作。
活動評析
一、設計意圖
本次活動無論從目標的制定、教學具的選擇還是過程的組織都體現了「來源於生活，服務於生活」的環境教育特點。首先，廢舊紙盒是我們生活中常見的，也是較多的廢棄品，幼兒平常只是看或用紙盒子而沒有去動手做過紙盒子。讓幼兒拼拆舊紙盒，既能讓幼兒較直觀形象地感知正方體、長方體的特徵，而且能讓幼兒在玩中體會到生活中有許多廢品可以用、可以玩、可以為我們服務。因此，用紙盒子進行教學能取得一舉兩得的作用。其次，用舊掛歷做紙盒子，既美觀、不易破碎，又節約了紙張。
二、效果分析
本次活動所用的舊紙盒、舊掛歷都是幼兒從家裡收集來的，這些本來都是扔在垃圾堆里的廢棄物，現在發揮了這么大的用處，因而活動中孩子們玩得很專注。整個活動提供給幼兒充分的自主活動時間，滿足了大班幼兒喜歡交流的特點，在拆的過程中既滿足了幼兒的好奇心又鞏固了知識，做紙盒再一次滿足了幼兒的動手慾望，將本次活動推向高潮。
Ⅳ 西點有哪些
問題一：西點主要有哪些種類？ 1.按點心溫度分類,可分為常溫點心，冷點心和熱點心.
2.按西點的用途分類,可分為零售類點心，宴會點心，自助餐點心和茶點.
3.按廚房分工分類,可分為麵包類，糕餅類，冷凍品類，巧克力類，精製小點心類和工藝造型類.
4.按製品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類，混酥類，清酥類，麵包類，泡夫類。餅干類，冷凍甜食類。
問題二：學西點內容包括哪些 西式面點
西式面點(西點)英文寫作west pastry,主要是指來源於歐美國家的點心.它是以面\糖\油脂\雞蛋和乳品為主要原料,輔以於鮮果品和調味料,經過調制\成型\成熟\裝飾等工藝過程而製成的具有一定色\香\味\形的營養食品.
西點淵源於歐美地區,但因國家或民族的差異,其製作方法千變萬化,即使是同樣的一個品種在不同的國家也會有不同的加工方法,因此,西點品種繁多,要全面了解西點品種概況,必須首先了解西點分類情況.
西點的分類,目前尚未有統一的標准,但在行業中常見的有下述幾種.
1.按點心溫度分類,可分為常溫點心\冷點心和熱點心.
2.按西點的用途分類,可分為零售類點心\宴會點心\酒會點心\自助餐點心和茶點.
3.按廚房分工分類,可分為麵包類\糕餅類\冷凍品類\巧克力類\精製小點心類和工藝造型類.這種分類概括
性強,基本上包含了西點生產的所有內容.
4.按製品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類\混酥類\清酥類\麵包類\泡夫類\餅干類\冷凍甜食類\巧克力類.此種分類方法比較普遍地應用於行業及教學中
問題三：西點包括什麼 西點主要分為三大類：
裱花
1.裱花工具與裱花原材料認知:奶油打發、裱花蛋糕尺寸規格認知、裱花嘴、裱花袋、原材料品牌用途認知等
2.蛋糕胚抹面技法:直角胚、弧形胚、心形胚、方形胚、壽桃胚等
3.平面藝術蛋糕:哆啦a夢、海綿寶寶、蠟筆小新、毛筆畫(國畫)造型等
4.水果歐式蛋糕:各類水果切法與造型(蘋果、黃桃、獼猴桃、草莓等)、水果巧克力與蛋糕的布局搭配等
5.陶藝蛋糕:陶藝削邊、陶藝掏孔、陶藝吹邊等
6.藝術蛋糕:立體蛋糕、汽車蛋糕、不規則形蛋糕、壽桃蛋糕等
7.架子蛋糕:婚慶支架蛋糕、壽辰生日蛋糕、高腳杯支架蛋糕等
8.巧克力製作:手工巧克力、工具巧克力、鏟花巧克力、焊接巧克力、巧克力插件等
9、蛋糕裝飾方法:割裂花嘴花邊造型、鏡面果膏淋面、粉末裝飾法等
烘焙
1.甜麵包製作:調理麵包、吐司、肉鬆麵包、方片麵包、三文治等
2.法式咸麵包製作:法棍麵包、法式鄉村麵包、法式香片、全麥麵包等
3.丹麥麵包製作:可頌麵包、手撕包、方菱麵包等
4.常溫蛋糕製作:戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕 等
5.餅干製作:曲奇餅干、藝術餅干、馬賽克餅干、桃酥、姜餅屋等
6.酥類點心:老婆餅、千層酥、月餅、水果派、蛋撻等
7.烘焙餡料:沙拉醬、黃金醬、芝士醬、卡仕達醬等
8.烘焙原材料認知:高筋粉、低筋粉、香粉、酥油、膨鬆劑、香料等
9.烘焙操作技法:打、揉、搓、壓面團,攪拌麵糊、中性發泡、發酵、開酥、中種法、直接法等
甜點
1.慕斯製作:抹茶慕斯、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、乳酪慕斯等
2.法式蛋糕製作:提拉米蘇、朗姆芝士、百利甜情人、柚惑等
3.果凍布丁製作:芒果布丁、焦糖布丁、香橙果凍、果肉果凍等
問題四：西點的種類有哪些？ 西點品種有：
西點的分類,目前尚未有統一的標准,但在行業中常見的有下述幾種.
1.按點心溫度分類,可分為常溫點心\冷點心和熱點心.
2.按西點的用途分類,可分為零售類點心\宴會點心\酒會點心\自助餐點心和茶點.
3.按廚房分工分類,可分為麵包類\糕餅類\冷凍品類\巧克力類\精製小點心類和工藝造型類.這種分類概括性強,基本上包含了西點生產的所有內容.
4.按製品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類\混酥類\清酥類\麵包類\泡夫類恭餅干類\冷凍甜食類\巧克力類.此種分類方法比較普遍地應用於行業及教學中.
問題五：做西點的時候有哪些必備材料 必須品――烤箱
這個你可以考慮網購或者直接去商場買,都很方便,我建議是去商場比較好了,這樣如果出現什麼質量問題可以馬上得到維護
2必須品――量杯量匙
網購：價格10元左右
3 必須品――麵粉篩
網購：價格8元
4必須品――鋁合金餅干機
網購：價格22元
功能：擠餅干，擠鮮奶油附帶塑恭擠花嘴（4種）和鋁合金形狀片（20片）)我買的是附帶這些了,第一次用，摸索了老半天，加上我加了蘇打粉，烤後會有膨脹，所以做的型不好看。後來才知道原來可以做大餅乾和小餅干兩種型。我現在做的多是大餅干，只有幾塊小餅干。小餅干吃起來更酥脆,除了擠餅干，還有四種花嘴可以擠奶油的哦。
我不建議買擠花袋和鋼擠花嘴，難清洗，浪費食材（和好的面都粘在袋子上，要慢慢颳起來再用，好煩），不好操作。
5必須品――橡皮刮刀和分蛋器
商場價格4.5元
功能：分開雞蛋的蛋清和蛋黃
其它――批薩輪刀和手動打蛋器
批薩輪刀： 功能：切批薩的時侯用的，也可以用來切餅, 用菜刀也行啦。
手動打蛋器： 用筷子也能代替的了
6可有可無的――工具
冰淇淋挖勺――商場價格：20元
挖球器――商場價格：16元
功能：去蘋果核，將蔬菜水果挖成可愛的球形
奶油蛋糕抹刀――網購價格：11元（網購）功能：做生日蛋糕時，可以很的方便抹平奶油
7自創工具
烤批薩的盤子：我用的是普通的不銹鋼圓形餐盤，當然擺出來沒專用模具那麼排場。
抹奶油蛋糕的轉盤：不常做生日蛋糕的人，不必幾十塊錢去買專用的轉盤了。只要從微波爐里取出底下的玻璃轉盤和轉架就可以充當臨時的轉盤了，我家的微波爐是帶燒烤的，所以配了網架
8 隔熱手套
9烘焙模具
6寸活底不粘蛋糕模
（小兩口的食量：）家裡人多可以買8-10寸的，長滴可以放10寸的蛋糕模
功能：做戚風蛋糕，生日蛋糕不可缺的模具。因為烤戚風蛋糕不能在模具上抹油，所以會粘底，很難取出來，要用活底的才行。取出的時侯，先用竹簽沿著圓盤劃一周，再按下活底取出蛋糕
土司模具 商場價格：6元
原想不是不沾模的，怕不好用，不過用起來還不錯，真是價廉物美了
圓形漢堡包模具 網購價格：4元1個
菊花模具 商場價格：13元5個
功能：做蛋達，椰達等的模具，成型很好看，不過好難好難洗干凈
錫紙蛋達模具（一次性）
商場價格：11元100個
功能：做蛋達的，用一次就丟，不用洗，受熱快，特方便
小蛋糕紙模具（一次性）商場價格：11元1000個
功能：烤小蛋糕的。
紙杯蛋糕的紙杯（一次性) 功能：烤蛋糕，馬芬的
塑料的動物餅干按模（不能進烤箱的哦）
網購價格：7元
功能：做餅干時，把這個按在麵皮上就印出可愛的動物餅幹了。有餅干機就可以不買了。
心型及花型模圈
網購價格：2.5元一個
功能：做蛋糕，餅，飯團的成型工具
烘焙基本材料：
1、低粉：製作蛋糕，餅干
2、高粉：製作比薩，麵包，註：酥皮點心看製作的內容，用材不同
3、香草粉：可以去除蛋糕中的蛋腥味。
4、黃油：製作西點必備，很多方子都要用到的。
5、麥其林：製作酥皮類點心
6、馬蘇里拉CHEESE：製作比薩，可出拉絲狀態
7、cream cheese：奶油乳酪，用於製作乳酪蛋糕。
8、泡打粉：用於製作蛋糕，使蛋糕膨脹。
9、酵母：用於製作麵包，發酵用。
10、鮮奶油：製作鮮奶蛋糕，冰激凌用。
11、其他材料：牛奶，糖，雞蛋，鹽等，不需特別購買。...>>
問題六：中國有哪些外國著名的西點店 好利來，味多美，西薩，元祖，米旗，津樂園，麵包心語等等...
問題七：西點有哪些職業？ 10分 算啊，西點包括很多的，比如烘焙類的都是包括在內的。
問題八：有哪些西點美食，介紹得越多越好。 撻
香橙果凍杏仁撻
千層蛋撻
經典葡萄牙蛋撻
草莓酥皮蛋撻
水潤凝乳撻
紫薯蛋撻
風情櫻桃蛋撻
誘惑藍莓撻
糖粉果蛋撻
堅果蛋撻
派
乳香芝士派
奶油草莓派
香芒乳酪派
香菇雞肉派
健康南瓜派
三角朗姆酒蘋果派
蜜糖粉梨子派
雪域葡萄派
蜜豆派
百利草莓派
美味香芋派
栗子派
雞蛋派
豆沙派
雞肉色拉派
牛肉洋蔥派
布丁
蜂蜜布丁
百利甜酒雞蛋布丁
櫻花布丁
咖啡草莓布丁
芒果布丁
酸奶布丁
草莓椰果布丁
抹茶布丁
QQ牛奶布丁
橙子布丁
葡萄布丁
曲奇&餅干
奶油曲奇
丹麥曲奇
香酥曲奇
巧克力曲奇
曼越莓曲奇
檸檬奶油曲奇
提子曲奇
夾心曲奇
檸檬手指曲奇
可可核桃仁餅干
花生餅干
螺旋餅干棒
提子五星餅干
曼越橘餅干
聖誕餅干
玫瑰餅干
愛意餅干
草莓蛋糕餅干
麵包&泡芙
港式菠蘿包
芝士火腿麵包
法國黑麥吐司
漢堡包
火腿麵包
小熊麵包
奶香吐司
硬牛角麵包
法棍麵包
熱狗
乳香派
蒜香麵包
烤三明治
提子菠蘿皮麵包
水果泡芙
芝士比薩麵包
夾心果醬麵包
巧克力色拉泡芙
蛋黃醬泡芙
夾心芝士泡芙
奶油花型泡芙
硬皮泡芙
脆皮雙層麵包
蛋糕、蛋糕卷
藍莓蛋糕
布丁蛋糕
巧克力蛋糕
奶油杏仁蛋糕
提子奶油蛋糕卷
菠蘿天使蛋糕卷
草莓天使蛋糕卷
水果乳酪蛋糕卷
杏脯蛋糕卷
蛋糕小卷
比薩&巧克力&其他
通心粉肉腸比薩
中式煎餅比薩
芝士夾心比薩
巧克力甜甜圈
洋蔥圈
蜂蜜柚子酸奶凍
脆皮巧克力棒
可可榛子巧克力球
杏仁朗姆酒巧克力
巧克力火鍋
奶油草莓飲
肉桂奶油咖啡
我的回答對您有幫助的話請採納哦~
Ⅵ 西點專業都包括什麼
西點的種類比較的多，如德式、法式、英式、俄式等。其製作方法千變萬化，除麵包外，蛋糕是西點中最具有代表性的品種，混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心。此外，西點還包括干點(曲奇、瓦片)、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力製品等。學習西點需要接受大量的培訓和訓練，不是特別推薦去蛋糕店或者西餅屋和彎租師傅學習，那樣學習起來很不系統，最後是會卻不精。所以建議選擇正規的培訓學校，通過明確的課程安排和系統的授課內容，打好基本功。然後適當學一點提高品種再到企業去工作，一般這個情況後再通過一段時間的實際工作，技術就能突飛猛進並得到提高。當然，喚和要想成為高級西點師，就需和鬧盯要扎實的知識與靈活的運用，不斷的學習！
Ⅶ 兒童畫蛋糕美術教案
作為一名專為他人授業解惑的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那麼應當如何寫教案呢？以下是我精心整理的兒童畫蛋糕美術教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
兒童畫蛋糕美術教案1
活動目標：
1.體驗刮畫紙的神奇、有趣，激發幼兒對美術活動的熱愛。
2.知道刮畫紙和竹筆的使用方法，並嘗試運用。
3.能畫出蛋糕的輪廓，會用波浪紋、圓形等簡單圖案進行裝飾。
活動重點：
能畫出蛋糕的輪廓，並用簡單圖案進行裝飾
掌握刮畫紙和竹筆的使用方法
活動准備：
課件、范畫、輕音樂；刮畫紙、竹筆人手一份
活動過程：
一、導入。(3分鍾)
出示課件，欣賞各式各樣的蛋糕。
指導語：今天老師給小朋友帶來一些漂亮的圖片，我們一起來欣賞一下吧！
小結：蛋糕的種類可真多呀，有單層、雙層，還有多層的，顏色不同、形狀不同、口味不同；每個蛋糕上面的圖案和花紋也都不一樣。
二、展開。
1.出示範畫，請幼兒觀察。(2分鍾)
指導語：瞧！劉老師也畫了一個漂亮的大蛋糕！
提問：這個蛋糕有幾層呀？每一層上面是用什麼圖案來裝飾的？
2.教師示範畫蛋糕輪廓並講解解刮畫紙和竹筆的使用方法。(6分鍾)
指導語：你們觀察的可真仔細，那這個蛋糕是怎麼畫的，小朋友來看一看。在畫蛋糕的時候我們要從下往上畫，最底層要畫得大一些，第二層比第一層要小一點，最上面這一層再小一些。畫完蛋糕的輪廓後再來畫蠟燭和火焰。
提問：咦，小朋友，你發現沒發現老師用的紙和筆和我們平時用的有什麼不同？
小結：這可不是普通的黑紙，它呀可神奇了，它有一個好聽的名字叫「炫彩刮畫紙」，(小朋友說一遍)在刮畫紙的上面有一層黑色的覆蓋層，只要我們用竹筆在上面輕輕一刮，就會變出各種不同的顏色來。
指導語：竹筆由筆尖和筆尾兩部分組成，筆尖可以用來畫輪廓、刮細線。(就像這樣，畫完蛋糕的輪廓後可以用波浪紋、圓形或是簡單的圖案和花紋來裝飾)
筆尾是用來塗色的，輕輕地刮掉上面黑色的覆蓋層。就像小朋友用油畫棒塗顏色一樣，從上到下，一點一點慢慢的刮，一些細小的地方，或者是邊緣處也可以用筆尖來刮。
3.幼兒繪畫，教師巡迴指導。(14分鍾)
指導語：刮畫紙和竹筆可真神奇呀，一會小朋友也來試一試、畫一畫吧。
在畫蛋糕的時候要在紙的中間畫，最下面一層要畫的大一些，用筆尖畫完輪廓後再用筆尾來塗色；另外，小朋友還要注意安全，不要用筆尖戳到自己或小朋友。
指導語：一會請小朋友輕輕轉過身體面向小桌子，每人拿一支筆和一張紙。一會小朋友可以畫和老師一樣的'，也可以自己來創新。好，開始吧。
4.請幼兒自評、互評作品。(5分)
指導語：好，誰想先給大家介紹一下你的蛋糕？
提問：那麼多漂亮的蛋糕，你最喜歡哪一個？為什麼？
指導語：請客人老師也來說說她最喜歡哪個蛋糕吧？
三、結束。(2分鍾)
指導語：今天小朋友學會了刮畫紙和竹筆的使用方法，還畫了漂亮的大蛋糕，真能幹呀，給自己鼓鼓掌吧！
提問：那你們知道過生日為什麼要送蛋糕嗎？
小結：是呀，送蛋糕就像送祝福、送健康、送快樂一樣，收到蛋糕的人也會非常幸福和開心。
提問：你們畫了那麼漂亮的蛋糕，你想送給誰？
活動延伸：
一會活動後咱們就把蛋糕送給你想送的人，現在請小朋友告訴旁邊的小夥伴你想把蛋糕送給誰。
兒童畫蛋糕美術教案2
活動目標
1、引導幼兒大膽添畫出各種自己喜歡的水果，並塗上好看的顏色。
2、培養幼兒對美術活動的興趣。
活動准備：
蠟筆，幼兒活動材料《美術》第5頁。
活動過程
一、談話。
1、小朋友吃過蛋糕嗎？吃過什麼樣的蛋糕呢？蛋糕上都有些什麼？
2、引導幼兒說說蛋糕是什麼樣的？自己最喜歡蛋糕的哪一部分？
3、小結：蛋糕有各種各樣的，都很漂亮，有的蛋糕上面有各種各樣的水果、巧可力等。
二、示範講解。
今天我們就來把蛋糕上面的水果畫出來。如果畫蘋果就拿到紅筆畫圓圓的圈表示，畫桔子就用黃色的筆畫一個半圓，這樣在蛋糕上面畫滿各種各樣的水果。
三、幼兒作畫，教師巡迴指導。
小朋友在蛋糕上畫上自己喜歡吃的各種水果、巧克力和生日蠟燭，再塗上好看的顏色。提醒幼兒作畫時，用鮮艷的顏色，注意畫面的整潔。
四、展示幼兒作品，講評。
1、引導幼兒相互欣賞、評價。
2、請個別幼兒到集體前介紹自己作品。
3、老師總結評價。
兒童畫蛋糕美術教案3
【活動目標】
1、能從食物中發現紅色系色彩元素。
2、嘗試用紙漿塑形並將其染色，體驗色彩變幻和調色的樂趣。
3、感受製作紙漿蛋糕的樂趣。
【活動准備】
1、餐巾紙，水，顏料，生日蛋糕餐碗，糨糊，教師事先做好的紙漿蛋糕。
2、各式各樣的蛋糕圖片（以草莓蛋糕為主）。
3、故事《給熊奶奶過生日》。
【活動過程】
一、欣賞故事，導入活動。
1、欣賞故事《給熊奶奶過生日》。
2、欣賞豐富多樣的蛋糕圖片，觀察各種蛋糕的造型並感知草莓色。
3、師：小朋友們，熊奶奶今天過生日，我們來做一個好吃的蛋糕送給熊奶奶吧！大家一起來研究下怎麼做一個特別又好吃的蛋糕？
二、魔法變蛋糕，製作紙漿蛋糕。
1、出示範例紙漿蛋糕。
2、引導幼兒觀察紙漿蛋糕的特別之處，想像它的製作方法。
3、探索用紙漿變奶油，製作紙漿蛋糕。
製作奶油的步驟：准備紙一浸濕餐巾紙並搗碎一準備糨糊一紙漿和糨糊混合一添顏料斗准備底板。
要點提示
（1）將餐巾紙或衛生紙浸濕後搗碎，如同攪拌麵粉一樣。
（2）用不同的顏料將紙漿染色，染出有草莓感覺的色彩：
先調入白色，再加入少許紅色，一層層加，感受色彩的亮度和色澤的變化。
（3）用不同的方式將紙漿裝點在倒扣的碗上，然後伸出手指，抹一抹、按按平。
整個小手在紙漿上面按一按，將奶油平鋪在蛋糕上。再用手搓一搓，變一變，變出不同形狀的奶油，作為蛋糕漂亮的花紋。將深顏色的奶油搓成小圓圓，便成了一個珍珠小球。用手指挖一塊，輕輕捏兩下，作為裝飾物輕輕放到蛋糕上，邊上還可以配上綠葉。
三、給熊奶奶送蛋糕，展示並欣賞蛋糕。
【評析】
愛吃是孩子的天性，每個孩子都是「食神」。在愉快的創作中充分感受紅色系色彩元素。做中學，不僅鍛煉了孩子的手部肌肉，而且加深了孩子對色彩的認識和運用。或許多年之後回憶起今天的這一幕：開心的製作，視如珍寶的作品，還有學到的一切……
附故事：給熊奶奶過生日
森林裡的熊奶奶過生日，小動物們都在准備禮物。
小鳥啾啾對熊貓達達說：「達達呀，我們要送給熊奶奶什麼禮物呢？對了，我唱首歌給熊奶奶聽。」
熊貓達達說：「你的歌聲這么好聽，熊奶奶一定很高興，對了，我來畫張畫送給熊奶奶。」
小鳥啾啾說：「你畫的畫這么好看，熊奶奶一定很高興。」
啾啾和達達一起出門，准備到熊奶奶家吃蛋糕，他們在路上遇到了小老虎乖乖，啾啾問道：「乖乖，你要到哪裡去呢？」
乖乖回答：「我要到熊奶奶家，跳舞給她看。祝熊奶奶生日快樂！」
於是，啾啾、達達和乖乖三個人一起來到熊奶奶家，一起祝賀熊奶奶生日快樂。熊奶奶真高興！她送給大家一人一罐蜂蜜。
就這樣，大家度過了快樂的一天！
Ⅷ 生日蛋糕怎麼畫
生日蛋糕畫法：
准備工具：A4紙、勾線筆、蠟筆。
1、一個橢圓畫紙上：首先我們可以在紙的正中間偏上一點的位置畫一個長長的扁扁的橢圓形。