㈠ 哪個學校培訓裱花蛋糕
1、學蛋糕裱花,建議到專業的烹飪技術學校學習,學校有西點名師實操指導,提供食材,在實操當中掌握。
2、建議還是選擇專業的大院校,畢竟幾十年的校史,師資力量雄厚,有的人說貴那是因為分長期和短期,長期有兩年、三年的,肯定比短期的費用要高,如果年紀小建議學長期,如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
3、在專業西點烹飪學校,有經驗或者零基礎都可學習。從裱花嘴的選型與介紹、使用手法、機器設備的操作,認識白奶油霜、豆沙的選購等原料選擇開始學習,每天進行實操練習,進階學習。
4、西點這個行業涉及到的技術和方法也比較多,需要系統的來學,在專業老師的指導下才會學得更好一些,打好扎實的基礎對以後從事這個行業是非常重要的。可以在當地考察一下,找一家大的培訓學校學習。
㈡ 學蛋糕裱花去哪學習比較好
推薦您去呼和浩特新東方烹飪學院,這里西點專業是我們的王牌專業,可以學到關於西點的專業知識以及技術,當然我們學校也有西餐專業,從我們學校畢業後如果您年齡達到了可以拿到大專學歷,若是年齡沒有達到拿的就是中專學歷,我們學校是百分之九十的實操加上百分之十的理論,一周就一節理論課,在這里您的實操完全可以不用擔心,我們學校師資力量也是非常雄厚,裡面的老師都是酒店高管精英,我們學校包分配完全不用擔心畢業後的就業問題,餐飲業是火爆職業廚師高薪職業,廚師永不失業,可以說學習西點或者西餐有著非常大的前景
㈢ 蛋糕培訓學校哪家好
里永西點培訓學校、成都新東方烹飪學校、王森西點蛋糕培訓學校、歐米奇西點西餐教育、劉清蛋糕烘焙學校都是不錯的蛋糕培訓學校
1、里永西點培訓學校,專注於西點、烘焙、咖啡、巧克力、甜點等餐飲培訓,決心為社會培養適合西點綜合技能型人才的企業。里永西點培訓學校擁有一支一流的高技能教師隊伍,為學生提供一對一的指導和現代化的教學模式,讓學生都能親自操作和練習。
4、劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,長年從事蛋糕的研究和培訓工作。學校不斷專注於蛋糕的研究教育和發展,把台灣、國際上最先進的蛋糕藝術帶給學員,並不斷的為教學內容注入新鮮元素,讓教學內容始終保持實用,前衛風格,與國際上最新的產品接軌。
5、王森西點蛋糕培訓學校成立於1998年,位於中國古城——蘇州,學校佔地20餘畝,建築面積12000平方米。目前是中國最大的西點西餐裝飾及烘焙類產品配料研發基地。本專業屬定向委培,受上千家食品公司委託辦學,不論是否參與中考的應往屆畢業生均可直接報考。
㈣ 蛋糕烘焙培訓學校哪家好
蛋糕烘培培訓學校好的比較多,比如幸緹,辛緹國際西點擁有數十名優秀的中外高級西點師、烘焙師和甜品師,榮獲諸多榮譽,更有些還是中國烹飪協會西餐專業委員會會員。培訓內容包括西點烘焙、西點慕斯、牛排披薩、韓式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的製作。選擇西點培訓學校可以從以下方面進行考察:
1、學校實力強勁:烘焙市場的火爆局面下,各式各樣的烘焙學校如雨後春筍般出現,在做選擇的時候,甚至不知道這個學校是否正規,等到回過神來,早已是悔之晚矣,白交了學費不說,還耽擱了大把的時間。
2、師資力量雄厚:一個好的老師相當於前進路上的明燈,不僅會影響烘焙手藝,還會影響烘焙意識,這對於以後的長遠發展至關重要。
3、實踐機會充足:一些規模較小、設班卻較大的烘焙學校,對於學員的態度就如「割韭菜」,一堂幾十人的烘焙課程,只有屈指可數的操作台,一個人操作一群觀眾,嘈雜的氛圍根本無法學到烘焙精髓。
關於烘培的學習,建議到辛緹國際西點了解下,其以現代化連鎖經營理念,規范化營銷,訂制出一套適合中國本土企業的西點餐飲管方案;以開店、培訓一體化,線上線下縱橫模式,指導學員開店、幫助學員創業、提供學習實踐,讓每一位學員都學有所用,學有所成。
㈤ 裱花班哪個好
裱花班哪個好?建議到專業的西點學校學習,
選擇一個好的西點培訓班要看這幾點:
1:品牌,學這個一定要關注品牌,有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了,這個肯定很不現實的。
2:師資力量,師資是看一個學校好不好的關鍵點,好的教師不僅要做的作品好,還要會教,這樣才能學得好;
3:教學環境和設備,學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態,設備的好壞決定了你畢業後就業能否快速適應工作環境;
4:是否有實操,學習西點動手能力是非常重要的,實踐是檢驗真理的唯一標准,再多的西點理論都需要動手來驗證的,所以選學校一定要以實操為主的,這樣你才能夠真正學習到東西。
5:就業是否保障:看學校有沒有就業指導中心,別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
㈥ 想學蛋糕裱花師培訓哪個好
選擇一所好的蛋糕裱花學校,要從以下幾個方面著手:
1.師資力量,師資是看一個學校好不好的關鍵點,好的教師不僅要做的作品好,還要會教,這樣才能學得好;
2.教學環境和設備,學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態,設備的好壞決定了你畢業後就業能否快速適應工作環境;
3.是否有實操,學習西點動手能力是非常重要的,實踐是檢驗真理的唯一標准,再多的西點理論都需要動手來驗證的,所以選學校一定要以實操為主的,這樣你才能夠真正學習到東西。
4.還有就是是否推薦就業;
5.是否零基礎教學(當然如果你有基礎可以忽略這條);
6.是否有更新作品;
7.教學質量保障等等這些都需要關注。
以上都是關鍵的點,以上都沒有問題的話,那麼你碰到了一家好的西點學校。
㈦ 蛋糕培訓學校哪家好
新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校均是口碑良好的蛋糕培訓學校。
4、紅葉谷西點學校:
一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。紅葉谷教育咨詢中心是由四川省就業訓練中心授牌認定的技能培訓基地。擁有十五年的辦學經驗,老師不斷總結不斷學習,旨在培訓「高品德、精技能」的綜合性人才。
5、王森西點培訓學校:
王森學校創辦於1993年,26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。
㈧ 去哪學做蛋糕比較好
去專業學校學(廣州的學校很有名的的是黎國熊蛋糕培訓學校)。
1.上海銅川職業培訓學校西點專修班
學習內容:原料初步加工的工藝方法和注意事項調制奶油醬、黃油醬的工藝方法和注意事項;調制混酥面團、餅乾麵團、果凍、發酵面團的一般用料、工藝方法、原理和注意事項;蛋液攪打程度與雞蛋質量、攪打時間的關系;混酥面團發酵面團的成型工藝方法和注意事項;清酥面團成型的注意事項;泡夫麵糊、清油蛋糕、重油蛋糕、摩司製品和布丁成型的工藝方法和注意事項;麵包、泡夫、清油蛋糕、重油蛋糕成熟的注意事項和質量標准;摩司製品和布丁冷凍的注意事項和質量標准;沾、撒、擠、拼擺等一般裝飾法的基本內容和注意事項;裱花蛋糕的工藝方法和注意事項。
2.烹然心動創意廚藝坊
烹然心動創意廚藝坊,上海首家專為熱愛生活、愛好廚藝的時尚人士開設的廚藝教室,豐富的西點課程涵蓋西點製作的各個門類,五星級酒店的用料與家庭製作方式結合,保證了課程的高品質和實用性。即使平日從不下廚,也不用擔心,烹然心動的課程並不是以月計算的冗長培訓,查閱網站課表中你喜歡的品種,只需帶上雙手,一兩個小時的現場講解和親手實踐,既是飲食文化、情趣格調的講座,又是互動實踐的蛋糕DIY,幸福的忙碌過後,由你純手工製作、世上絕版的一款精美創意點心就誕生了。用漂亮的蛋糕盒帶回家,讓大家分享你的手藝和心意,豈不比買來的更有滋味?想在家中一秀絕技的話,烹然心動還提供「工具材料便利店」以及「問題電話」的周到服務。
拓展資料:
開蛋糕店的費用和很多方面有關系,比如店面的大小、地段、租金、設備、裝修風格、人員工資等有關系,通常都在十幾萬以上。