① 蛋糕房裡賣的蛋糕、麵包、餅乾等甜食是垃圾食品嗎
這些都屬於高脂肪高熱量食物，吃多了會增加自身的脂肪，肯定是垃圾食品啊！
② 蛋糕是垃圾食品嗎
是。
第一種被稱之為垃圾食品的零食，就是叫做燒烤。燒烤是大家非常熟悉了吧，在平常夏天的時候呢，夜市攤上面都是有很多的燒烤。當我們在下班的時候，和好朋友來到燒烤攤上，吃著烤肉喝著啤酒，那滋味別提有多愜意了。燒烤讓我們在吃的時候呢，都是一口想兩口。但是呢，燒烤他也都是通過進行考試，有很多的一些不好的物質對我們身體造成一定的影響，因此也都是被稱之為叫做垃圾食品。很多的一些家長呢，他們都是告誡小孩子千萬不要吃太多的燒烤。
第二種呢，就是蛋糕。是不是看到蛋糕的時候，都會讓我們覺得非常的詫異了，蛋糕怎麼就會上榜的呢？在我們的心裏面，蛋糕就像是一款甜品一樣，特別的美味，而且在市面上也都是有很多的蛋糕，店裡面出售著各種不一樣口味的蛋糕。有一些商家，他們也都是為了能夠讓自己賺取一些利益用到的一些奶油，全部都是一些不太好的東西，而這些奶油呢，也都是讓我們身體在吃下去的時候有不好的影響。還有一些像是沖泡的奶茶或者是速溶咖啡，都會有一些不好的物質。
第三種就是餅干，餅干是在超市裡面擺放特別多的一種食物了。很多的小孩子呢，他們來到超市以後呢，都是特別的喜歡吃餅干。餅乾的口味也都是多種多樣的，不僅有一些甜的鹹的，還有蔬菜味。在家裡面有小孩子的時候呢，很多的父母他們都是特別的喜歡給孩子買了很多的一些餅干讓她們吃。但是你們知道嗎？其實那些餅干裡面有很多的一些糖，孩子再多吃的時候呢，容易讓他們產生一些飽腹感，對於孩子來說也都是有很不好的影響。
第四種就是薯片，薯片應該是每個人都特別的喜歡了吧，相信很多的人他們都是抗拒不了薯片的味道。薯片我們都知道，他一般也都是一種膨化食品，而且膨化劑裡面的含量如果比較多的話，讓我們吃起來的時候都會有一些鋁超標。而在這個時候呢，都是對於我們的神經造成了一定的損傷。可是薯片是很多人戒不了的。在看著電視或者是看電影的時候，拿著一包薯片都是很好的追劇零食。不知道你們喜歡吃薯片嗎？
③ 為什麼麵包食品不屬於垃圾食品
1、麵包作為主食食物，是跟拉架食品不掛鉤的，人每天攝入的能量大部分應為碳水化合物，而麵包是最好的碳水化合物食品，也含有豐富的蛋白質。
2、至於烘烤出來是否含有致癌物，麵包是古代以斯列人發明的，歷經4000多年的人類食用，從未出現過癌症問題。但是不可否認的是，如果麵包加工過程中使用了有問題的原輔料，還是有致癌問題的，比如說被黃麴黴污染的麵粉。
3、麵包不是綠色食品。綠色食品泛指污染水平低於某個值的一類食品，包括蔬菜、穀物、油脂等等。
4、從我的角度來看，只要不以餅干、蛋糕等東西為主食，這就不是垃圾食品。如果每天都吃，會造成身體上的營養不良，那麼早好的東西也是垃圾食品。
④ 麵包是垃圾食品嗎
營養師：中國過去心臟病很少，美國現在是吃大量的碳水化合物，如麵包，喝可樂，引起很多心臟病，美國的肥胖越來越嚴重，慢性病也越來越嚴重，美國的飲食結構現在是澱粉和糖為主，引起糖尿病和肥胖病。現在的轉變就是精製的三白食品是垃圾食品，白麵包，白米飯，都是垃圾食品，從二千年開始，麵包和土豆的銷售量在下降，美國現在有大批的人已經轉向多吃蔬菜，魚，即是有機食品。
垃圾食品之麵包
轉了不少育兒博客，發現很多家庭在孩子吃的方面雖然很重視，但存在少許誤區。
兒童應遠離油炸、罐頭類、腌制、加工的肉類等垃圾食品已眾所周知，但我們經常吃的一些食品中其實還有很多被忽視了的垃圾食品，其中麵包和蛋糕就是其中之一。
麵包和蛋糕為何會是垃圾食品呢？雖然營養豐富，但絕大多數的麵包和蛋糕的含糖和含油量高得非常驚人，偶爾吃吃無妨，但長期食用就會嚴重影響身體健康，無需多言，我介紹幾種常見的麵包和蛋糕的配方大家就清楚了，以下配方絕對真實。
一）台式麵包類：
台式麵包是最常見的麵包，品種眾多，我們平時吃的麵包多是台式麵包，如蟲蟲媽給蟲蟲吃的「毛毛蟲」就是其中之一，雖然外形形形色色，但面團配方差異不大。
1）熱狗麵包的面團配方：高筋粉10千克、白砂糖2千克、鹽120克、奶粉400克、酵母150克、乳化劑50克、起酥油600克、雞蛋600克、水5.2千克。
2）辮子麵包的面團配方：高筋粉10千克、白砂糖2千克、鹽120克、奶粉350克、酵母150克、乳化劑50克、起酥油1千克、雞蛋1千克、水4千克。
二）吐司類：
鮮奶吐司的面團配方：高筋粉9千克、低筋粉1千克、白砂糖1.5千克、鹽170克、豬油300克、雞蛋1千克、牛奶4.5千克、酵母200克、水1.2千克。
三）丹麥麵包類(起酥多層的那種)：
高筋粉7千克、低筋粉3千克、白砂糖1.5千克、鹽150克、奶粉300克、雞蛋1.5千克、牛油4千克、酵素150克、酵母300克、冰水2.5千克、酥皮油6.5千克。(算算其中的油含量有多恐怖)
四）含油和含糖較低的麵包主要有硬質麵包和法式麵包，但其中除了法棍等少數品種外，所謂含油和含糖低只是相對而言。
糕點類：
一）巧克力曲奇：奶油3400克、糖粉1700克、蛋十個、低筋麵粉2250克、高筋麵粉年2250克、可可粉200克、巧克力850克、奶水500克。
二）蛋塔：塔皮：奶油2200克、蛋十個、糖粉1100克、低筋粉4300克、香草水少許。
塔水：奶水2000克、水3000克、糖1700克、蛋40個、蛋黃60個、鹽和香草精少許。
三）貝殼蛋糕：低筋麵粉800克、泡打粉2.5匙、蛋20個、細砂糖600克、奶油500克、檸檬汁2.5匙、蘭姆酒5匙、香草精少許。
四）泡芙：蛋二十個、低筋麵粉600克、色拉油600克、泡打粉2.5匙、水600克。
世界衛生組織(WHO)公布全球十大垃圾食物
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
一、油炸類食品
1、導致心血管疾病元兇( 油炸澱粉)
2、含致癌物質
3、破壞維生素，使蛋白質變性
二、腌制類食品
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
3、易得潰瘍和發炎
三、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
五、汽水可樂類食品
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
六、方便類食品（主要指方便麵和膨化食品）
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
2、只有熱量，沒有營養
七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
1、破壞維生素，使蛋白質變性
2、熱量過多，營養成分低
八、話梅蜜餞類食品（果脯）
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1、含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）
2、1隻烤雞腿＝60支煙毒性
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）