『壹』 長帝烤箱烤蛋糕功能鍵放哪個位置
長帝烤箱功能鍵的使用是：在發酵的時候，溫度選擇設置為0，機器上自動的溫度就是50度左右。自己控制就稍微調節在30度左右。然後在功能選擇設置為順時針第2個，長的好像個發面面團的圖像。時間選擇設置在常通。(因為發酵時間不一定，需要長時間發酵的要自己注意時間，短時間發酵的可以設定時間)。一般在約10分鍾烤箱溫度下降了，可以將烤箱開32度保溫5分鍾來升高烤箱溫度
『貳』 長帝烤箱的開關選擇，4個圖標代表什麼意思對應什麼食物
四個鍵分別是溫度、時間、上下火選擇、發酵解凍。除了最後這個針對發面、做酸奶等之外，通常關閉即可。其餘的並不針對任何事物，而是由所製作的食物的特點來分別加以選擇的。
(2)長帝烤箱做蛋糕選哪個鍵擴展閱讀：
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
『叄』 長帝烤箱怎樣使用
教您如何正確使用電烤箱
1、預熱的重要性
在烘烤食物前，必須先將烤箱預期熱，讓烤箱內部的溫度先達到烘烤需要的熱度，預熱的目的在於保持溫度，事先預熱，可以使烤箱內部的溫度一致，就能使食物表面受熱均勻，以但一開始放進去的食物的水分能立刻就被鎖住，避免烤的食物變得又干又硬。如果你時常有蛋糕烤不熟的現象，就有可能是預熱的准備工作沒有做好。預熱的溫度與時間成正比，所需溫度越高，預熱時間也就相對越長。不同廠家生產的烤箱所需的時間也不相同，因此要多測試幾次，才能掌握自己的烤箱溫度。
2、插座必須單獨使用
烤箱屬於用電量較高的電器，必須單獨使用一個插座，以避免發生意外。同時擺放的位置最好遠離煤氣爐等會產生高熱溫度的地方，背面也需保持與牆面的距離約5厘米。
3、烘烤溫度的掌握
不同品牌或尺寸的烤箱其所附的溫度控制器多少會有些不同，所以即使是按照食譜上所說的溫度烘烤食物也偶爾會發生過焦或不熟的現象，因為食譜上所標示的時間與溫度只是大約的參考，並不適用每一種烤箱。因此當你開始使用新烤箱前，必須多注意烤箱內食物的變化，以酌情調整溫度。通常小烤箱因為空間小，烘烤較大體積的食物時，食物會比較接近電熱管，所以溫度就要比大烤箱略低。
判斷菜餚是否熟透可利用筷子或竹簽插入食物中，如果輕易就能插入，特別是肉類，就表示已熟透。如果是糕點或烤通粉的料理，就要看筷子上是否還沾有濕的生料。
如果烘烤食物常有一邊生一邊焦的情形，就表示烤箱的溫度不平均，這時候可以移動烤盤，或是一開始放置食物時就調整到合適的位置。例如右邊的食物總是焦就將食物稍微向左邊放。基本原則是不論烘烤任何食物，四周都須與烤箱內壁保持3厘米以上的距離，同時不要常常打開烤箱的門查看食物的烘烤程度，以避免冷空氣進入而降低原有溫度，使得烘烤時間拖長，進面影響烘烤成果，尤其是烘烤西點時更要避免。
4、時間設定的准確度。
烘烤時間的設定也取決於烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般來說，越厚的食物，所需烘烤的時間越久，但是溫度要低，以避免外熟內生，薄的食物則相反。烤糕點時也是相同的道理，生料越多越厚的如蛋糕，必須用長時間的低溫烘烤；如生料較少較薄的如餅干，就採取短時間高溫烘烤的方式。如果擔心蛋糕表面會烤焦，就蓋上一張錫箔紙。
『肆』 長帝烤箱烤小蛋糕功能選擇怎樣選
烤箱這玩意沒有太多的科技含量，一般價格想近，質量也不會相差太大，以下是選購電烤箱的幾個原則，僅供參考 一．對功率的選擇。 國內市場常見的電烤箱功率一般在500-一500瓦之間。在選購時，應首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大，可選功率越大。 二．對類型的選擇。 ①簡易型電烤箱。對一般家庭而言，簡易型的最大優點即價格較為便宜，但此型不帶定時裝置，操作時較為麻煩，需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況並控制烤制時間。另外，簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好，但升溫較饅、穿透性較差。 ②全功能電烤箱。全功能電烤箱一般指的是普通型或高級型電烤箱。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節電；但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴。 ③電子電烤箱。電子電烤箱是市場最近出現的一種高檔產品。它可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間、以及食品的轉動等。烤制范圍更廣，烤制效果更好，適合較高消費層次的家庭使用。 三．對外型的選擇。 ①外形。新穎、美觀、結構合理。無變形，表面光潔，無凹陷。漆層無脫落，無劃痕，無皺折，無碰傷。 ②內殼和五金件。應無毛刺，手感圓滑，電鍍層光亮，無生銹，無水痕或缺鍍。 ③箱門。箱門應開關暢順，無卡死現象。關門時彈簧應起作用。門框應沒有變形，鋼化玻璃應無瑕疵，無裂紋，透明度應高。 ④電氣性能。溫度調節器、定時器、功率選則 ⑤通電檢查。給電烤箱通電後，先看指示燈是否亮，再將轉換開關擰到各個位置，觀察電熱元件的發熱情況。最後檢查定時器走時情況。 如果電烤箱有溫度調節裝置，可將調節器調至二00℃，接通電源二0分鍾以內，電烤箱應能達到設制的溫度，自動切斷電源，指示燈熄滅，說明電烤箱工作性能良好。 一般按著上面的提示步驟來選擇烤箱，估計會選好的，打字查詢不易，滿意採納
『伍』 長帝烤箱的發酵功能是哪個鍵求圖
箱的發酵功能位於第二個功能旋鈕，發酵的圖標如圖所示：
工作原理：
電烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
電烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節開關等構成。其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構，在內膽的前後邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣。
在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠岩製品，使外殼溫度大大減低；同時在門的下面安裝彈簧結構，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
電烤箱的加熱方式可分為面加熱和上下同時加熱三種。
(5)長帝烤箱做蛋糕選哪個鍵擴展閱讀：
用途：
一、乾燥食物
大家都知道，瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕，不但影響味覺，而且嚴重影響食物的存儲時間，而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物，重新乾燥成我們剛買時的狀態。好吃而且健康。
二、零食加工diy
每個人都熱愛美食，特別是孩子，對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱，那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式，享受零食的美味。
三、在家也能吃烤肉
只要調料給力，可以在自家進行燒烤。想吃啥就吃啥，方便而且干凈。
四、發酵面團、做巧克力食物。將需要發酵的面團放入電烤箱中，將溫度調節到最低，就能盡快做好面團了。而巧克力也是同樣的道理，將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方。
參考資料來源：網路：電烤箱
『陸』 長帝烤箱如何做蛋糕
該品牌電烤箱，大部分烤制都是上下火一起開，食物放在中間那一層，溫度根據不同的食物調節：
160度烤麵包和餅干
180度烤蛋糕
250度作匹薩
180度烤肉串和雞翅
擴展知識：如何使用烤箱做蛋糕
主料
雞蛋兩個
低筋麵粉35g
牛奶25g
植物油（無味）22g
砂糖30g
輔料
白醋（或檸檬汁、塔塔粉）幾滴
製作步驟
攪拌盆放在電子秤上，加入牛奶和植物油（或橄欖油和玉米油），攪拌均勻
篩入低筋麵粉（或普通麵粉28g加玉米澱粉7g），翻拌均勻
加入蛋黃翻拌均勻
預熱烤箱，上下火165度
打發蛋清，先加入幾滴白醋（或檸檬汁，塔塔粉1g），打蛋器低速將蛋清打至粗泡，加入全部的糖，打蛋器高速繼續打發至拿起來出現直立的小尖角
先將三分之一的蛋白與蛋黃糊翻拌均勻，再將剩下的倒入，全部拌勻，每次翻拌最好都在半分鍾內完成
倒入蛋糕模，在桌案上摔幾下，震出大氣泡，入烤箱下層25分鍾，關火再悶兩三分鍾
出爐後，摔幾下模具震出熱氣後迅速倒扣，晾涼脫模
『柒』 蛋糕烤箱上的記憶菜單鍵怎麼用
告訴你一個超級簡單的配方~這個是我拿到烤箱後，在工具不齊全的情況下做的第一個蛋糕，博得全家人的一致好評。電動打蛋器是必備的，要麼作過程會很痛苦的~配方：雞蛋6個，麵粉200g，砂糖150g，植物油或者黃油50g。（此分量為長帝25B一烤盤的量）烤箱中層，上下火180℃，15-20分鍾。
過程：1。准備一個較大的盆，打入雞蛋倒入砂糖。（如果不喜歡太甜，糖的分量可以適當減少） 2。取一個鍋，放入熱水，把打蛋盆放入盆中加熱，並用打蛋器將雞蛋打發，直至濃稠（打蛋器可在蛋糊中畫出清晰紋路即可）。 3。
麵粉過篩，分3次倒入蛋糊中，用橡皮刮刀從底部向上部翻拌。不要打圈，以免蛋糊消泡。 4。在蛋糊中倒入植物油或者黃油，小心拌勻。 5。在烤盤中鋪上油紙，把拌好的蛋糕糊倒入。端起在地上用力震幾下，可以使蛋糕糊表面平整，並把內部氣泡震出。
（沒有油紙的話，可在烤盤表面刷一層油，再均勻撒上麵粉） 這時就可以入烤箱了，最後幾分鍾要經常看看烤箱，因為每部烤箱溫度時間什麼的都不一致，以免烤糊。檢驗蛋糕有沒有烤熟的話，可以用牙簽扎入蛋糕底部，如果撥出後牙簽上沒有沾上蛋糕糊就表明熟了。
烤好後的蛋糕夾上果醬，配上熱牛奶，就是一份很美味的早餐啦~希望我的回答可以幫到你
『捌』 長帝BT12烤箱怎麼烤蛋糕
TB12的固定溫度是230度
基本上預熱放入烤箱20分鍾就可以了
『玖』 長帝 ckf-25sn電烤箱如何烤蛋糕
長帝 ckf-25sn電烤箱烤蛋糕做法如下：
1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態。
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態。
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺。
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油，再邊攪拌邊加入50ml牛奶。
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒。
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻。
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒 。
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來。
10.長帝 ckf-25sn烤箱預熱10分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鍾。
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了。